Giỏ hàng
Danh mục sản phẩm

Bếp chiên rán điện

Bếp chiên rán điện là gì?

Bếp chiên rán điện là một công cụ dùng để chế biến món ăn theo phương thức chiên, rán hoặc xào thức ăn. Bếp hoạt động dựa vào nguồn nhiên liệu bằng điện để làm nóng bếp và chín thức ăn. Được thiết kế bằng những kỹ thuật tiên tiến và hiện đại, bếp chiên rán dùng điện đã đem đến cho con người những lợi ích tối ưu nhất trong việc nấu nướng.

Đặc điểm chung của bếp rán điện

Với những nhu cầu sử dụng khác nhau và nhiều quy mô kinh doanh nên bếp chiên rán phẳng dùng điện được chia ra thành những loại khác nhau để có hiệu quả hơn. Nhưng chung quy, những loại bếp rán điện đều có những đặc chung nhất định sau đây:

Chất liệu cấu thành

Bếp chiên rán phẳng dùng điện được gia công bằng inox 304 cao cấp, chống hoen rỉ và có khả năng chịu nhiệt tốt. Một công cụ chế biến các món ăn chiên rán sẽ thường xuyên tiếp xúc với dầu mỡ, những chất liệu thông thường sẽ dễ bị hư hỏng sau thời gian dài sử dụng, ngoài ra nhiệt lượng trong quá trình nấu nướng sẽ dẫn đến thiết bị dễ bị biến dạng, nhưng đối với chất liệu inox cao cấp thì điều này sẽ hạn chế xảy ra, khả năng chịu nhiệt tốt, giúp tăng độ bền cho sản phẩm.

chất liệu inox cấu thành bếp chiên rán điện

 

Chất lượng inox cao cấp cấu thành bếp chiên rán điện

Bề mặt

Nơi chế biến trực tiếp món ăn là bề mặt bếp, vì là nơi thức ăn tiếp xúc trong quá trình làm chín nên bề mặt được thiết kế từ thép có độ dày lên đến 12mm, có khả năng hấp thụ nhiệt nhanh chóng và giữ được nhiệt độ lâu. 

Bề mặt bếp là mặt phẳng dùng để trải được diện tích tối đa của thức ăn, giúp thức ăn mau chín và có độ chín vàng đều, tạo cảm giác ngon miệng. Đặc biệt, mặt bếp còn được thiết kế các thành cao xung quanh, dùng để hạn chế dầu mỡ văng trong quá trình chế biến và thức ăn bị rơi ra ngoài ngoài ra đây cũng là một điểm mới giúp bếp rán điện trở nên thẩm mỹ hơn.

Chân bếp điện chiên rán

Với chức năng nâng đỡ toàn bộ bếp chiên rán mặt phẳng và thức ăn trong quá trình nấu nướng, chân bếp được cấu tạo từ inox cao cấp, chịu trọng lượng lên đến 69kg. Bếp gồm 4 chân nâng đỡ chắc chắn, có thể tăng chỉnh độ cao phù hợp với không gian và nhu cầu người sử dụng. Khi được nâng đỡ bởi chân bếp, người tiêu dùng sẽ không mất chi phí đề đầu tư giá đỡ, tiết kiệm được vật chất và công sức.

Khay hứng mỡ

Dầu mỡ dư thừa trong quá trình chế biến là một trong những nguyên liệu khó vệ sinh bởi tính chất của nó. Và trong khi chiên rán thức ăn, sẽ mất nhiều thời gian cho việc phải loại bỏ lượng dầu mỡ dư thừa trên bề mặt bếp. Để tiện lợi hơn cho quá trình sử dụng, nhà sản xuất đã thiết kế lỗ thoát dầu, giúp dầu mỡ và những cặn dầu còn sót lại sẽ chảy vào lỗ thoát dầu và đi vào khay hứng dầu mỡ. Như vậy, việc vệ sinh sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều, không mất thời gian và công sức người sử dụng.

khay hứng dầu mỡ của bếp được thiết kế nhỏ gọn

Khay hứng dầu mỡ của Bếp chiên rán điện được thiết kế nhỏ gọn

Bếp điện chiên rán gồm những loại nào?

Để đáp ứng nhu cầu sử dụng và giúp con người có nhiều lựa chọn hơn trong công cụ chế biến, nhà sản xuất đã thiết kế các loại bếp rán điện khác nhau với nguyên lý hoạt động chung nhưng có nhiều điểm mới được thiết kế phù hợp với những mục đích khác giúp tiện lợi hơn cho người sử dụng. Có các loại bếp cơ bản sau: Bếp rán điện chân thấp, bếp rán điện chân cao và bếp rán điện nửa phẳng nửa nhám.

Bếp chiên rán điện chân thấp

Để tiết kiệm không gian bếp, loại bếp chiên rán mặt phẳng điện chân thấp là loại có cấu tạo đặt trên bàn, không có chân bếp và khung chân bếp cho nên không chiếm nhiều diện tích của căn bếp. Với kích thước nhỏ gọn loại bếp này sẽ dễ dàng di chuyển khi cần thiết.

Bếp chiên rán điện chân cao

Đối với loại bếp chân cao, người tiêu dùng sẽ không mất chi phí đầu tư cho việc xây dựng các giá đỡ bếp. Bếp chiên rán chân cao còn được thiết kế có thể tăng chỉnh độ cao tùy ý, nên tùy thuộc vào không gian và nhu cầu mỗi người bếp sẽ có độ cao thích hợp.

Bếp chiên rán điện nửa phẳng nửa nhám

Đây là loại bếp tích hợp 2 bề mặt chiên rán trên cùng một thiết bị. Với những công dụng vốn có của bề mặt phẳng, bếp sẽ có thêm bề mặt nhám giúp hạn chế lượng dầu mỡ tích tụ trong thức ăn, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.

Bếp chiên rán điện nửa phẳng nửa nhám

Bếp chiên rán điện nửa phẳng nửa nhám

Công dụng và chức năng của bếp chiên rán điện

Công dụng

Nhiệt độ cao trong quá trình chế biến, hấp thụ nhiệt trong thời gian dài nên bếp điện chiên rán sẽ làm chín thức ăn một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và nhiên liệu cho người tiêu dùng.

Lượng dầu mỡ trong thức ăn sẽ được hạn chế tối đa, nhưng vẫn giữ được độ chín vàng, độ giòn và chất lượng món ăn.

Bếp chiên rán mặt phẳng cho món ăn có màu sắc hấp dẫn, bắt mắt người tiêu dùng

Tần suất hoạt động cao, phục vụ lượng lớn thức ăn trong thời gian ngắn.

Chức năng

Là một công cụ chế biến đa dạng món ăn với nhiều phương thức khác nhau như chiên, rán bề mặt thực phẩm, xào,…

Những món ăn truyền thống và hiện đại sẽ được nấu nướng theo phương thức mới, tạo sự hấp dẫn và mới lạ cho khách hàng.

Bếp chiên rán mặt phẳng phù hợp cho các không gian mở của các mô hình kinh doanh.

Những lưu ý khi sử dụng

Khác với bếp chiên rán gas, ở bếp chiên rán điện cần lưu ý tới nguồn điện và dây dẫn điện là lưu ý cần thiết nhất cho người sử dụng vì nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng con người. Luôn đảm bảo các dây dẫn điện an toàn và nguồn điện hoạt động ổn định

Bề mặt bếp là bộ phận quan trọng nên trong quá trình vệ sinh, chỉ dùng khăn vải mềm và dung dịch chuyên dụng để chùi rửa, không sử dụng vật cứng có độ nhọn sẽ làm trầy xước bề mặt ảnh hưởng đến quá trình chế biến

Sau khi sử dụng cần vệ sinh bếp chiên rán mặt phẳng sạch sẽ, không để vết bẩn bám dính lâu ngày.

 

chú ý sử dụng lâu dài Bếp chiên rán điện

Chú ý sử dụng lâu dài bếp chiên rán điện

Cách bảo trì, bảo quản, vệ sinh bếp rán phẳng điện

Vệ sinh bếp chiên rán mặt phẳng là điều kiện để bếp có được tuổi thọ và đảm bảo chất lượng, cần làm sạch bếp sau khi sử dụng xong với những lưu ý về cách vệ sinh để bếp không bị hư hỏng.

Bảo quản bếp chiên rán mặt phẳng bằng cách để thiết bị khô ráo sau khi chùi rửa, tránh đặt bếp nơi có độ ẩm cao gây hư hỏng thiết bị.

Cần có chế độ bảo trì bảo dưỡng bếp theo định kỳ để hạn chế những hư hỏng trong quá trình sử dụng.

Bếp rán điện nhập khẩu và bếp rán điện sản xuất loại nào tốt hơn?

Tùy vào chất liệu cấu tạo và kỹ thuật thiết kế mà mỗi loại bếp rán điện nhập khẩu hoặc sản xuất sẽ có chất lượng hoạt động khác nhau. Để sở hữu được một công cụ chế biến tốt, nên chọn thương hiệu uy tín và địa điểm bán chính hãng để không mua phải những sản phẩm trôi nổi kém chất lượng.

Thông thường với các mặt hàng bếp chiên phẳng điện được sản xuất thì có mẫu mã không được đẹp, tính năng không đa đạng so với các mặt hàng nhập khẩu nhưng có giá thành rẻ hơn. Còn đối với các mặt hàng nhập khẩu, được thiết kế sang trọng, mẫu mã đẹp mắt, tính năng đa dạng, hỗ trợ tốt cho người sử dụng.

Thương hiệu bếp chiên rán điện nổi tiếng được ưa chuộng

Trên thị trường hiện nay có nhiều thương hiệu về bếp chiên rán. Một trong những thương hiệu nổi tiếng có được sự tin tưởng của người tiêu dùng là Berjaya, có nguồn gốc từ Malaysia chuyên cung cấp các dòng bếp rán điện công nghiệp cao cấp. Đây sẽ là một lựa chọn tốt cho các loại bếp rán phẳng điện đối với các đầu bếp hay các chủ đầu tư, mô hình kinh doanh....

Bếp chiên rán điệnđến từ thương hiệu berjaya

Bếp chiên rán điện đến từ thương hiệu Berjaya

Giá bếp chiên rán điện hiện nay

Có nhiều mức giá khác nhau của bếp rán điện. Vì giá thành còn phụ thuộc vào thuế cũng như chất lượng sản phẩm, để có được sản phẩm tốt chất lượng kèm theo giá thành hợp lý, người tiêu dùng nên mua sắm ở những đơn vị uy tín, với các thương hiệu nổi tiếng, được sự tin tưởng của nhiều người sử dụng.

Địa chỉ mua bếp chiên rán điện chính hãng, uy tín, chất lượng

Nói về uy tín chất lượng và sản phẩm chính hãng không thể không nhắc đến Thiên Bình, một đơn vị chuyên cung cấp các loại bếp công nghiệp đã được sự tin dùng của nhiều người. Ở đây, bạn sẽ có được một bếp chiên rán mặt phẳng phù hợp với nhu cầu sử dụng và 1 mức giá hợp lý, cạnh tranh trên thị trường và tối nhất.