Giỏ hàng
Danh mục sản phẩm

Bếp chiên rán gas

 

Bếp chiên rán gas là gì?

Bếp chiên rán gas là một thiết bị nhà bếp dùng để chiên hoặc rán thức ăn trên bề mặt phẳng hoặc mặt nhám của bếp. Bếp hoạt động dựa vào nguồn nhiên liệu bằng gas - một nguồn nhiên liệu đã được con người sử dụng phổ biến và rộng rãi. Bếp còn được dùng để xào nấu các món ăn như mì, rau củ,…

Đặc điểm chung của bếp chiên phẳng gas

Chất liệu cấu thành

Bề mặt bếp là nơi thức ăn được tiếp xúc trực tiếp nên chất liệu cấu thành phải đảm bảo chất lượng không bị hoen rỉ và gây mùi hôi trong quá trình nấu, nhà sản xuất đã đáp ứng nhu cầu đó bằng cách thiết kế mặt bếp bằng thép dày lên đến 12mm. 

Thân bếp có chức năng nâng đỡ toàn bộ bếp và dụng cụ nấu ăn nên cần độ chắc chắn và khả năng nâng đỡ, với chất liệu bằng thép không gỉ thân bến không chỉ phục vụ được những yêu cầu trên mà còn dễ dàng trong khâu vệ sinh.

Chất liệu inox của bếp chiên rán gas

Chất liệu inox cấu thành của bếp chiến phẳng rán gas

Bề mặt

Thức ăn được chế biến trực tiếp trên bề mặt phẳng làm từ thép dày, có khả năng hấp thụ nhiệt độ lớn, mặt bếp còn được đánh bóng tạo sự sạch sẽ khi sử dụng.

Chân bếp

Là bộ phận nâng đỡ toàn bộ cấu tạo bếp, chân bếp được gia công từ inox cao cấp, có thể nâng đỡ trọng lượng lên đến 104kg, phía dưới chân bếp còn được thiết kế một mặt phẳng bằng inox, có thể những dụng cụ nấu ăn khác trong lúc chế biến, hoặc những thức ăn đang chuẩn bị để chiên rán,… tiết kiệm thời gian cho đầu bếp trong việc đi lấy những dụng cụ khác.

Khay hứng dầu mỡ

Với những công cụ nấu ăn có chứa nhiều dầu mỡ thì khay hứng mỡ là điều không thể thiếu nếu muốn đạt tối đa hiệu suất làm việc của bếp. Bếp chiên gas cũng vậy, được thiết kế thêm khay hứng dầu mỡ có thể tháo lắp được là một điểm cộng trong việc vệ sinh bếp.

Bếp chiên phẳng dùng gas gồm những loại nào?

Dựa vào nhu cầu sử dụng mà bếp chiên rán mặt phẳng gas được chia ra làm hai loại cơ bản sau: bếp chiên  gas chân thấp và bếp chiên gas chân cao. Ngoài ra kết hợp với phương thức nấu ăn khác còn có loại bếp chiên gas nửa phẳng nửa nhám.

Bếp chiên rán gas chân thấp

Bếp được thiết kế với 4 chân có chiều cao tương đối thấp, nhìn tổng thể sản phẩm sẽ có dạng hình hộp, thích hợp cho những không gian bếp có diện tích nhỏ hẹp, trọng lượng không quá lớn dễ dàng di chuyển khi cần thiết.

Bếp chiên rán gas chân thấp

Bếp chiên gas chân thấp

Bếp chiên phẳng dùng gas chân cao

Với loại bếp chiên rán mặt phẳng gas chân cao, thiết bị thích hợp cho những không gian mở, có độ cao trung bình phù hợp cho người tiêu dùng. Bếp có thể tăng chỉnh độ cao theo ý của mỗi người, rất tiện lợi và thông minh.

Bếp chiên  phẳng gas nửa phẳng nửa nhám

Sản phẩm sẽ mang 2 chức năng chế biến trên cùng một thiết bị. Đối với bên mặt phẳng sẽ làm thức ăn chín nhanh hơn, đối với bên mặt nhám sẽ làm giảm lượng dầu mỡ tích tụ trong thức ăn trong quá trình nấu, nhờ vào các khe nhám, lượng dầu sẽ được hạn chế tối đa nhưng vẫn giữ được độ ngon ngọt, tốt cho người tiêu dùng.

Công dụng và chức năng của bếp chiên phẳng dùng gas

Công dụng

Là một công cụ nấu ăn chuyên dụng sử dụng để chế biến các món chiên, rán theo phong cách mới mẻ, hạn chế lượng dầu mỡ tích tụ trên thức ăn, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Bếp chiên phẳng dùng gas chế biến những món ăn phổ biến như mì xào, rau quả xào hay bánh xèo theo phương thức mới, vẫn giữ được màu sắc và độ giòn của thức ăn, đem lại sự hấp dẫn cho khách hàng.

Với nhiệt lượng mà bếp tỏa ra, bếp sẽ giúp thức ăn được chín trong thời gian ngắn, không bị cháy khét một bên mà sẽ chín vàng các mặt, đem lại sự bắt mắt cho món ăn và mùi hương hấp dẫn

Công suất làm việc cao giúp người tiêu dùng sử dụng bếp trong thời gian ngắn có thể chế biến lượng thức ăn lớn, không mất nhiều thời gian. Tiết kiệm nhiên liệu, công sức và thời gian người chế biến.

 

Công dụng Bếp chiên rán gas

Công dụng của bếp chiên rán

Chức năng

Bếp có nhiều loại thiết kế khác nhau: bếp chiên gas chân cao, bếp chiên phẳng gas chân thấp nên có thể sử dụng trong nhiều không gian khác nhau. Với vẻ đẹp sang trọng mà bếp mang lại, khi đặt bếp trong những căn bếp của nhà hàng, khách sạn sẽ tạo thêm phong thái sang trọng tinh tế cho không gian nơi này

Bếp chiên rán có thể chế biến được đa dạng món ăn, kết hợp nhiều phương thức chế biến trên cùng một sản phẩm. Đem đến sự tiện lợi, hữu dụng rất nhiều so với các công cụ thông thường.

Những lưu ý khi sử dụng bếp chiên phẳng gas

Vì bếp sử dụng nhiệt độ rất lớn, nên trong quá trình sử dụng người đầu bếp nên cẩn thận, hạn chế việc bị bỏng trong khi nấu.

Mặt bếp là nơi có nhiệt độ cao nên không để những vật dễ cháy nổ trên mặt bếp cũng như xung quanh bếp, nơi đặt bếp là một bề mặt phẳng, tránh những nơi gồ ghề, khi sử dụng có thể làm rơi thức ăn và bếp có thể bị hư hỏng.

Khác với bếp chiên rán điện, bếp chiên phẳng dùng gas sử dụng hệ thống gas và hệ thống mồi lửa là các bộ phận quan trọng dễ xảy ra các trường hợp cháy nổ nên người dùng cần thận trọng, sau khi sử dụng khóa van gas an toàn không để khí gas bị rò rỉ sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Khi bếp hoạt động bình thường sẽ có ngọn lửa màu xanh và cháy đều, nếu phát hiện thấy ngọn lửa cháy không đúng màu và không đều nhau, cần tắt bếp kiểm tra và sửa chữa kịp thời.

Sử dụng bếp chiên rán gas cần chú ý đến hệ thống gas

Khi sử dụng bếp chiên rán gas cần chú ý đến hệ thống lửa và mồi lửa của bếp

Cách bảo trì, bảo quản vệ sinh bếp chiên phẳng gas công nghiệp

Khi bắt đầu vệ sinh cần đảm bảo bếp đã tắt hẳn và để nguội, điều này sẽ giúp an toàn cho người tiêu dùng cũng như bếp sẽ không bị hư hỏng nếu bị giảm nhiệt đột ngột

Trong quá trình vệ sinh, đối với những bộ phận có lượng dầu mỡ bám dính phải sử dụng nước rửa chuyên dụng, không để vết bẩn còn sót lại ảnh hưởng đến chất lượng bếp

Tuyệt đối không sử dụng vật chùi rửa bằng kim loại cứng và có độ nhọn, sẽ gây những hư hại cho bếp chiên phẳng gas.

Bếp chiên gas nhập khẩu và sản xuất loại nào tốt hơn?

Dù nhập khẩu hay sản xuất, bếp chiên rán dùng gas sẽ có nguyên lý hoạt động như nhau, có thể sẽ khác nhau về một vài bộ phận cấu tạo. Nhưng tùy vào nhu cầu sử dụng, mục đích sử dụng sản phẩm và tính khách quan từng người mà khách hàng sẽ có lựa chọn riêng mình. Khi muốn tìm sản phẩm tốt, nên lựa chọn thương hiệu uy tín, chất lượng và địa chỉ bán được người tiêu dùng tin tưởng và mua bán rộng rãi trên thị trường.

Thương hiệu bếp chiên rán dùng gas nổi tiếng được ưa chuộng nhất

Nói về những loại bếp công nghiệp thì không thể bỏ qua thương hiệu Berjaya, một thương hiệu đến từ Malaysia. Phổ biến rộng rãi trên thị trường các sản phẩm chất lượng được mang thương hiệu này. Không chỉ được ưa chuộng tại Malaysia mà ngay cả ở Việt Nam thương hiệu cũng được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng. Với độ bền, sự chất lượng và giá hành mà thương hiệu đem lại, đây sẽ là một lựa chọn tốt cho quý khách hàng đang tìm loại bếp chiên rán bằng gas.

bếp chên rán gas đến từ thương hiệu berjaya

Bếp chiên rán đến từ thương hiệu berjaya

Giá bếp chiên rán gas hiện nay

Đối với giá bếp chiên rán gas sẽ có một mức giá nhất định, tuy nhiên còn dựa vào thuế (VAT) trên thị trường nên sẽ có một vài biến động về giá. Tuy nhiên sẽ không có sự chênh lệch quá lớn. hãy đến cửa hàng bạn tin tưởng để đem lại giá cả phải chăng nhất cho sản phẩm này.

Địa chỉ mua bếp chiên rán gas uy tín, chất lượng và chính hãng

Thiên Bình là một đơn vị chuyên dòng bếp công nghiệp hiện đại chất lượng và đã được sự tin dùng rộng rãi của khách hàng trên thị trường hiện nay. Đây sẽ là lựa chọn đúng đắn cho bạn bởi sự uy tín và những sản phẩm chính hãng, chất lượng mà cửa hàng đã đem lại.