Bếp nướng BBQ

Bếp nướng bbq hay còn được gọi là lò nướng bbq là loại thiết bị nhà bếp không thể thiếu cho các bữa tiệc đồ nướng ngoài trời hay trong nhà. Những năm trở lại gần đây, dòng bếp này chưa bao giờ ngừng hot và ngày càng được ưa chuộng ứng dụng rộng rãi. Hãy cùng tìm hiểu ngay dòng sản phẩm này qua bài viết sau:

Bếp BBQ là gì ?

Bếp nướng BBQ là loại bếp dùng chuyên chế biến các món thịt trên than hồng, các miếng thịt có thể theo từng miếng nhỏ hoặc từng tảng lớn, nguyên con tùy nhu cầu người tiêu dùng. Các loại thịt thường được chế biến bao gồm thịt gà, thịt bò, thị cừu, thịt heo,…Phục vụ trong những bữa tiệc ngoài trời hay những quán ăn, nhà hàng, khách sạn sang trọng. Thịt được nướng trên lò nướng bbq ngoài trời sẽ có được hương thơm đặc trưng mà khó có thể chối từ. 

Đặc điểm chung của bếp nướng BBQ ngoài trời

Dòng sản phẩm bếp bbq được thiết kệ hiện đại, đa dạng các mẫu mã nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng và thị hiếu của khác hàng. Tùy nhiên loại bếp này có một số đặc điểm sau:

Chất liệu cấu thành

Lò nướng BBQ ngoài trời được làm hoàn toàn bởi chất thép không gỉ, an toàn cho quá trình chế biến, bền bỉ với thời gian và đặc biệt là dễ tẩy rửa sau mỗi lần sử dụng. Có thể tránh được tình trạng oxi hóa gây rỉ sét khác với hầu hết các loại bếp nướng khác. Góp phần tạo được những món nướng thơm ngon, đậm hương mà không bị cháy khét. 

Vỉ nướng

Giống với các dòng bếp công nghiệp khác, bếp BBQ ngoài trời diện tích lớn có thể đặt được nhiều thực phẩm lên cùng một lúc, tiết kiệm được thời gian chế biến, nấu nướng, chất liệu của vỉ nướng cũng tương tự như các bộ phận còn lại, được làm từ thép inox không gỉ dễ dàng vệ sinh, hạn chế được vụn thức ăn bám lại trên thành bếp. 

Nhiên liệu sử dụng 

Nhiên liệu được sử dụng hiện nay đối với loại lò nướng BBQ của Thiên Bình là gas nên sẽ đảm bảo được sự an toàn cho người sử dụng, phù hợp trong những căn bếp phục vụ món nướng.

Hệ thống điều khiển

Thiết kế thông minh và hiện đại, có thiết bị ngắt nguồn cung nhiên liệu nếu gặp sự cố, thanh điều khiển đầu đốt với thiết kế riêng biệt, có thể điều chỉnh một cách dễ dàng. Nhiệt lượng được tỏa ra trên bếp nướng sẽ đồng đều trên bề mặt bếp, giúp thực phẩm được chín đều các bên. 

Nguyên lý hoạt động của bếp nướng BBQ ngoài trời

Bếp sẽ nóng lên sau khi cung cấp nhiên liệu đốt, các thanh điều chỉnh nhiệt độ sẽ giúp điều chỉnh được nhiệt độ của bếp, làm cho món ăn được chín theo yêu cầu của thực khách. Dầu mỡ chảy vào khay hứng, lỗ thông gió giúp nhiệt lượng dư thừa được đưa ra bên ngoài theo hệ thống chứ không dàn trải đều cả bếp.

Lò nướng bbq gồm những loại nào?

Để phù hợp với nhu cầu người sử dụng và thị hiếu của thực khách, dòng bếp bbq ngoài trời có rất nhiều loại. 

Bếp nướng điện bbq, khác với bếp nướng điện bbq ngoài trời thì sản phẩm sử dụng nhiên liệu chính là điện hoặc gas chứ không phải dùng than. Dòng bếp này sử dụng khá sạch sẽ hơn dòng bếp bbq dùng than và rất được ưu chuộng tại các hộ gia đình. Ngoài ra với thiết kế nhỏ gọn, dòng bếp điện nướng thịt này được sử ngoài trời, thích hợp cho các chuyến cắm trái, dã ngoại phục vụ cho các gia đình hay bạn bè tụ họp số lượng ít người.

Bếp nướng không khói bbq, thuộc dòng bếp nướng điệnbbq tại gia. Đây cũng là 1 trong dòng bếp khá ưa chuộng bởi tính năng nướng không khói của sản phẩm. Dòng bếp nướng bbq không khói cũng được ứng dụng nhiều nơi và có mặt trong các tiệc vui của các gia đình hay bạn bè.

Lò nướng bbq ngoài trời thuộc dòng sản phẩm lò nướng thịt công nghiệp được thiết kế và sản xuất rấy nhiều loại, có dòng bếp nướng ngoài trời nhập khẩu từ các thương hiệu nổi tiếng. Thiết bị sử dụng nhiên liệu rất đa dạng có thể sử dụng bằng than, gas điện hoặc cồn.. được sử dụng trong các mô hình kinh doanh của các nhà hàng, quán ăn, quán nhậu, các mô hình quán nướng, kinh doanh ẩm thực...

Ngoài ra dòng bếp này còn có nhiều loại khác như bếp nướng điện không khói bbq, bếp bbq than hoa,... đa dạng mẫu mã và tính năng thích hợp sử dụng cho nhiều đối tượng khác nhau.

Công dụng và chức năng của bếp nướng BBQ

Công dụng

Lò nướng bbq gas chế biến những món thịt BBQ được tẩm ướp gia vị với chất lượng tuyệt hảo, các loại thịt như thịt heo, thịt gà, thịt bò, thịt cừu,…được nướng bởi bếp nướng BBQ ngoài trời không bị cháy khét hay biến chất của thịt sinh ra chất ung thư mà giúp cho thịt được nướng chín đều, không bị khô, vẫn giữ được lượng nước trong thịt nên thịt vẫn giữ độ mềm mịn. Các dầu mỡ dư thừa được theo một khay để hạn chế chất béo, giúp an toàn cho người sử dụng. 

Chức năng của bếp nướng không khói bbq

Lò nướng BBQ ngoài trời phục vụ các bữa tiệc ngoài trời với nhiều người cùng tham gia, đồng thời phục vụ trong những căn bếp của các cửa hàng, nhà hàng, khách sạn phục vụ các món nướng BBQ với chất lượng tuyệt hảo, mang lại những trải nghiệm ẩm thực có 1 không 2 dành cho thực khách. Bếp nướng BBQ ngoài trời với diện tích lớn có thể chế biến cùng lúc với nhiều thực phẩm khác nhau, giúp cho các cơ sở kinh doanh hoặc các bữa tiệc gia đình được diễn ra một cách nhanh chóng mà vẫn giữ được chất lượng món ăn. 

Bếp BBQ ngoài trời phù hợp với mô hình kinh doanh phục vụ nào?

Bếp nướng điện BBQ hay bếp dùng gas, than trước hết rất phù hợp đối với những bữa tiệc ngoài trời trong gia đình. Đa dạng nguồn nhiên liệu nên không cần phải mồi lửa than gây khói, gia đình có thể mang theo bên mình để phục vụ trong những chuyến dã ngoại đi xa. Diện tích bếp rộng còn phù hợp trong việc nướng nhiều món cùng lúc, thích hợp trong bữa tiệc có nhiều người tham gia.

Ngoài ra, bếp nướng BBQ ngoài trời còn phù hợp trong những cửa hàng phục vụ món nướng giá rẻ hay kể cả các cửa hàng, chuỗi cửa hàng phục vụ lớn, nhà hàng, khách sạn đòi hỏi tính an toàn phòng chống cháy nổ cao hay sự nhanh chóng, tiết kiệm trong khâu chế biến. Các bếp nướng điện BBQ hay bếp điện nướng thịt bbq có thể đặt ở bất cứ đâu, miễn là phù hợp và có thể dễ dàng cung cấp nhiên liệu, phục vụ nhu cầu ẩm thực của thực khách. Giúp cho các cơ sở kinh doanh tiết kiệm được chi phí. 

Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Lò Nướng BBQ Ngoài Trời

Mặc dù bếp BBQ ngoài trời có thiết kế đơn giản, không đòi hỏi nhiều kỹ thuật trong quá trình chế biến, tuy nhiên người chế biến thực phẩm vẫn cần phải nắm chắc những lưu ý dưới đây để đảm bảo quá trình sử dụng bếp được diễn ra an toàn, tránh gây phỏng hay cháy nổ. 

• Cần đợi một khoảng thời gian để cho bếp dần nóng lên, giúp cho việc chế biến được nhanh chóng cũng như thức ăn sẽ thơm ngon, giữ được lượng nước có trong thịt, giúp thịt không bị khô.
• Tránh xa tầm tay của trẻ em để tránh cho bé nghịch ngợm làm phỏng bản thân.
• Không đổ nước trực tiếp lên khi bếp đang nóng.
• Sau khi đã không còn sử dụng bếp nữa, phải ngắt nguồn cung nhiên liệu và tiến hành đợi cho bếp nguội hoàn toàn rồi mới tiến hành vệ sinh bằng những vật dụng và dung dịch vệ sinh chuyên dụng.
• Đổ dầu mỡ thừa sau khi bếp đã nguội và trước khi tiến hành vệ sinh bếp.
• Cẩn thận trong quá trình sử dụng để tránh bị phỏng, tốt nhất nên mang tạp dề, mũ.
• Đặt bếp ở nơi bằng phẳng, tránh gồ ghề, tránh rơi ra ngoài.

Cách bảo trì, bảo quản vệ sinh bếp nướng điện BBQ

• Thường xuyên vệ sinh bếp sau khi không còn sử dụng.
• Đợi một khoảng thời gian cho bếp được hoàn toàn nguội hẳn rồi mới tiến hành vệ sinh để tránh tình trạng phỏng.
• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng bếp trước khi dùng.
• Để bếp ở nơi khô thoáng, tránh nơi ẩm ướt hay mốc.
• Sử dụng các dung dịch vệ sinh chuyên dụng và các vật dụng như khăn sạch, giấy sạch để vệ sinh bếp.
• Quá trình vệ sinh bếp phải diễn ra nhẹ nhàng, không dùng những vật thô nhám để vệ sinh những chất bẩn bám dính khó tẩy.
• Không để cho bếp đang nóng mà không có thực phẩm nào ở trên bếp.
• Đợi cho các bộ phận của bếp được khô ráo sau khi rửa rồi mới đặt lại vị trí ban đầu trong bếp.

Thương hiệu bếp nướng BBQ ngoài trời nổi tiếng được ưa chuộng nhất?

Berjaya là một trong những thương hiệu cung cấp những sản phẩm bếp công nghiệp, trong đó có sản phẩm nổi tiếng bếp BBQ được các đầu bếp của nhà hàng khách sạn đánh giá cao. Sản phẩm lò nướng BBQ ngoài trời từ Berjaya với thiết kế thông minh và hiện đại, chất lượng đạt chuẩn quốc tế mang lại nhiều tiện ích cho người dùng. 

Hãng còn rất nhiều các sản phẩm bếp tiện dụng khác, phục vụ nhu cầu khách hàng, đạt được những yêu cầu chất lượng kể cả những vị khách khó tính nhất, chất lượng cao và tiết kiệm cho người dùng, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.

Giá bếp nướng BBQ điện hiện nay

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các sản phẩm lò nướng BBQ ngoài trời với những giá thành khác nhau, mang lại cho khách hàng nhiều sự lựa chọn hơn. Giá bếp nướng BBQ điện còn phụ thuộc và nhiều yếu tố là hàng thương hiệu nhập khẩu nổi tiếng hay là mặt hàng sản xuất trong nước.

Với sự phân phối bởi Thiên Bình chuyên sản xuất cung cấp mang lại cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời, đồng thời giá cả phải chăng mà chất lượng của bếp chiên nhúng điện BBQ  vẫn đạt chuẩn. Khi mua bếp nướng bbq ngoài trời tại Thiên  Bình bạn sẽ tiết kiệm được nguồn chi phí và nhân công bới các tính năng mới mẻ và tiện lợi của bếp.

Địa chỉ mua lò nướng BBQ chính hãng, uy tín chất lượng

Thiên Bình là một trong những nơi cung cấp phân phối và sản xuất cho khách hàng những sản phẩm bếp nướng điện BBQ, bếp nướng không khói bbq, lò nướng bbq ngoài trời...  Với chất lượng tốt nhất được nhập khẩu trực tiếp từ Malaysia và sản xuất, gia công bằng inox chất lượng cao, khi mua bếp bbq ngoài trời ở Thiên Bình đảm bảo chất lượng, độ tin cậy cho người dùng.

Sở hữu đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực, được đào tạo bài bản. Chúng tôi có những ưu đãi đặc biệt đối với khách hàng. Ngoài việc mua hàng trực tiếp, khách hàng có thể đặt qua trang web của Thiên Bình group.