Giỏ hàng
Danh mục sản phẩm

Bếp nướng điện công nghiệp

Bếp nướng điện công nghiệp là gì?

Bếp nướng điện công nghiệp là loại bếp dùng để nướng các thực phẩm trong các bữa tiệc ngoài trời hoặc ở trong nhà, phục vụ nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm nướng trong các nhà hàng, khách sạn hay các cửa hàng chuyên phục vụ các món nướng. 

Bếp nướng điện công nghiệp với nguồn nhiên liệu từ điện nên an toàn trong phòng chống cháy nổ mà vẫn tạo được những món nướng thơm ngon, không sợ khói bụi, cháy khét, đảm bảo an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng. 

Bếp nướng công nghiệp là gì

Bếp nướng điện công nghiệp thường được sử dụng để nướng thức ăn trong nhà hoặc ngoài trời

Đặc điểm chung của bếp nướng điện công nghiệp

Chất liệu cấu thành

Bếp nướng điện công nghiệp được thiết kế hoàn toàn bằng inox không gỉ, giúp cho tuổi thọ của bếp được bền lâu, dễ dàng vệ sinh bếp bằng những vật dụng chuyên dụng. Thiết kế inox sáng bóng mà vẫn đảm bảo được an toàn thực phẩm, thanh lịch, hiện đại đến từng chi tiết.

Vỉ nướng

Bếp nướng điện lớn bền bỉ với nhiệt độ cao, thiết kế inox không gỉ hạn chế ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, chịu được nhiệt độ cao, không làm cháy nguyên liệu chế biến. Diện tích chế biến rộng rãi có thể để được nhiều thực phẩm cùng một lúc mà không bị cháy khét. 

Nhiên liệu sử dụng 

Bếp nướng điện công nghiệp được thiết kế với với nhiên liệu cung cấp bằng điện, đảm bảo an toàn cháy nổ trong quá trình chế biến, đặc biệt thích hợp đối với những nhà hàng, khách sạn, quán ăn lớn đòi hỏi yêu cầu phòng chống cháy nổ cao. Đặc biệt trong quá trình chế biến không gây tình trạng khói nghi ngút ảnh hưởng đến món ăn cũng như sức khỏe người chế biến. 

Hệ thống điều khiển 

Bếp nướng điện công nghiệp có thiết kế hệ thống điều khiển thông minh, dễ dàng sử dụng mà không đòi hỏi kỹ thuật cao, ngọn lửa dùng để nướng có thể điều chỉnh theo yêu cầu người sử dụng với thanh điện trở sinh nhiệt mạnh

Hệ thống sinh nhiệt

Điện trở sinh nhiệt được uốn cong đảm bảo lượng nhiệt được tán đều, sinh nhiệt lớn giúp cho thực phẩm được chín một cách nhanh chóng mà không bị cháy khét. Người chế biến chỉ cần một nút vặn là có thể điều chỉnh nhiệt độ cũng như tắt mở nguồn cung cấp nhiệt lượng.

dien-tro-sinh-nhiet-lam-cho-thuc-pham-duoc-nuong-nhanh-chong

Điện trở sinh nhiệt làm cho thực phẩm được nướng nhanh chóng

Hệ thống tản nhiệt

Thiết kế inox dẫn nhiệt nhưng đã được khắc phục bằng hệ thống tản nhiệt bên cạnh thân bếp, giúp cho thân bếp không bị nóng, nguồn nhiệt chỉ tập trung vào một nơi duy nhất, không làm nóng bếp một cách tổng thể. 

Nguyên lý hoạt động

Bếp nướng công nghiệp có nguyên lý hoạt động dựa trên nguồn điện cung cấp, khi người dùng cắm điện vào ổ điện, nguồn điện sẽ chạy dọc vào hệ thống tạo nhiệt giúp bếp tăng nhiệt nhanh chóng. Thanh nhiệt dưới khoang sẽ là nguồn nhiệt để làm chín thức ăn tương tự như than.

Những điểm đặc biệt của bếp nướng công nghiệp là không gây hiện tượng khói trong quá trình chế biến thức ăn. Nhiệt lượng tỏa ra đồng đều từ trên xuống sẽ giúp thức ăn chín từ trong ra ngoài mà không bị cháy, dầu mỡ cũng sẽ không chảy vào thanh nhiệt. 

Bếp nướng điện lớn với nguyên lý hoạt động hiện đại, thông minh sẽ hạn chế được tối đa lượng dầu mỡ đọng lại trên thức ăn cũng như trên bếp, giúp tăng tuổi thọ bếp, sử dụng bếp được dài lâu. Người chế biến cũng có thể điều chỉnh nhiệt độ bếp, tăng giảm để phù hợp với món ăn, có thể tùy chỉnh cả khoảng cách giữa nguồn nhiệt với thực phẩm để chế biến được những món ăn phù hợp với nhu cầu thực khách. 

Bếp nướng điện công nghiệp gồm những loại nào?

Trên thị trường bếp nướng công nghiệp hiện nay có 2 loại mang đến những tiện ích cho người dùng:

Bếp nướng điện công nghiệp không khói

Bếp nướng công nghiệp không khói là loại bếp nướng bằng điện với nguồn nhiệt được cung cấp sẽ lấy từ điện để trực tiếp làm thực phẩm chín, giúp cho thực phẩm được chín đều mà không bị ám mùi khói, an toàn cho người tiêu dùng, cho các căn bếp đòi hỏi sự an toàn phòng chống cháy nổ. Người chế biến thực phẩm có thể vừa chế biến vừa điều chỉnh được thanh nhiệt độ để phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau.

Lò nướng điện công nghiệp

Khác với các bếp nướng công nghiệp không khói, lò nướng điện công nghiệp có kích thước và công suất lớn, phù hợp với những căn bếp chuyên phục vụ một lượng lớn thực khách có nhu cầu về đồ nướng. Thiết kế của loại lò nướng này có từ 2 khay nướng, có thể cùng lúc chế biến được nhiều thực phẩm cùng một lúc.

Loại lò nướng thịt bằng điện công nghiệp được sử dụng chủ yếu để chế biến những món đồ nướng thực phẩm tươi sống và có thể nướng bánh ngọt, bánh bông lan.. Khác với sự không ổn định của bếp nướng điện, lò nướng thịt bằng điện công nghiệp có nhiệt độ ổn định, điều chỉnh nhiệt độ tùy thích một cách chuẩn xác.

Lò nướng điện công nghiệp

Lò nướng điện công nghiệp có kích thước và công suất lớn

Công dụng và chức năng của bếp nướng điện công nghiệp

Công dụng

Bếp nướng bằng điện có công dụng nướng thực phẩm phục vụ trong những nhà hàng, khách sạn, cửa hàng chuyên đồ nướng. 

Với tính tiện lợi, công suất lớn, nướng nhanh chính đều làm cho thực phẩm thơm ngon, thành phầm đạt chất lượng cao.

Là dòng bếp nướng công nghiệp không khói cho nên khi nướng thực phẩm không tạo lượng lớn khói gây ám mùi cho thực phẩm và không gian nướng.

Công dụng của bếp nướng điện công nghiệp

Bếp nướng điện công nghiệp có công dụng chính là nướng thực phẩm

Chức năng

Với nguồn nhiệt được lấy từ điện, bếp nướng công nghiệp có thể đảm bảo chế biến được một lượng lớn thực phẩm mà người chế biến không cần lo lắng về các vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm hay phòng chống cháy nổ, các thực phẩm được chế biến bằng bếp nướng bằng điện không bị biến tính gây ung thư.

Chức năng của bếp nướng điện công nghiệp

Lò nướng điện công nghiệp có thể nướng số lượng thức ăn lớn mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn

Bếp nướng điện phù hợp với mô hình kinh doanh phục vụ nào?

Bếp nướng bằng điện phù hợp với mọi mô hình kinh doanh từ các cửa hàng phục vụ đồ nướng, quán ăn, quán ăn vỉa hè lề đường đến các nhà hàng, khách sạn kinh doanh với quy mô lớn, đòi hỏi tính chuyên nghiệp cao. 

Bếp nướng bằng điện có thiết kế thông minh, tinh tế của bếp và sự an toàn trong quá trình sử dụng giúp tiết kiệm được chi phí cũng như chế biến được những món ăn thơm ngon.

Những lưu ý khi sử dụng bếp nướng điện công nghiệp

  • Đảm bảo nguồn điện cung cấp không bị gián đoạn.

  • Không tiếp xúc bộ phận tiếp điện với nước.

  • Tránh xa tầm tay của trẻ em.

  • Không đổ dầu trực tiếp lên bếp khi bếp nóng và còn ướt.

  • Không để bếp nóng quá lâu mà không có thực phẩm đang nướng.

  • Đặt bếp ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh các vật dụng dễ cháy nổ gần bếp. 

Cách bảo trì, bảo quản vệ sinh bếp nướng công nghiệp

  • Để nâng cao tuổi thọ cho bếp nướng, phải thường xuyên vệ sinh bếp bằng khăn mềm sạch hoặc giấy sạch với những dung dịch vệ sinh chuyên dụng

  • Không dùng những vật sắc nhọn, thô nhám để kỳ cọ những vị trí vết bẩn bám lâu 

  • Tránh đặt bếp ở nơi ẩm ướt, thiếu ánh sáng

  • Thường xuyên vệ sinh bếp, đặc biệt là sau khi đã sử dụng xong

  • Không chỉnh thanh chỉnh nhiệt đột ngột làm giảm tuổi thọ bếp

  • Hạn chế để bếp nóng mà không có nguyên liệu đang chế biến

Thương hiệu bếp nướng điện công nghiệp nổi tiếng được ưa chuộng nhất?

Berjaya là một trong những thương hiệu chuyên sản xuất các sản phẩm bếp công nghiệp nổi tiếng nhất hiện nay, trong đó có dòng sản phẩm bếp nướng điện công nghiệp. Sản phẩm bếp nướng được sản xuất tại Berjaya có thiết kế thông minh, tiện lợi mà vẫn thanh lịch, tiết kiệm được các chi phí phát sinh trong quá trình chế biến. Mang đến lợi ích cho các mô hình kinh doanh thực phẩm.

Giá bếp nướng điện công nghiệp hiện nay

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm bếp công nghiệp với giá thành khác nhau mang đến nhiều sự lựa chọn cho người tiêu dùng, hiểu được vấn đề ấy, Thiên Bình chúng tôi mang đến cho khách hàng những sản phẩm bếp nướng công nghiệp chất lượng cao được nhập khẩu từ nước ngoài với những ưu đãi và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.

Địa chỉ mua bếp nướng điện công nghiệp chính hãng, uy tín chất lượng

Hiện nay, dòng sản phẩm bếp công nghiệp đang có nhu cầu sử dụng rộng rãi. Do vậy, có rất nhiều đơn vị trên toàn quốc cung cấp dòng bếp công nghiệp này. Tuy nhiên, nếu không tham khảo kỹ càng bạn có thể sẽ mua hàng tại những địa chỉ kém uy tín, sản phẩm không chất lượng. 
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp các dòng bếp nướng công nghiệp như bếp nướng gas công nghiệp, bếp nướng BBQ, bếp chiên nướng, bếp nướng than đá nhân tạo, bếp nướng than hoa ngoài trời,... thì có thể tham khảo Thiên Bình Group. Tại đây bạn sẽ được tư vấn chi tiết bởi một đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, hưởng các ưu đãi hấp dẫn và sản phẩm được đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ và chất lượng.