Bếp từ đơn công nghiệp
Bếp từ công nghiệp đơn là gì?
Bếp từ công nghiệp đơn là một trong những thiết bị nhà bếp không còn xa lạ với người tiêu dùng. Với nguyên lý hoạt động biến điện năng thành nhiệt năng nhờ vào cách ứng dụng dòng điện Fuco. Bếp từ đơn công nghiệp sẽ làm nóng mặt kính nơi có đáy của nồi nhiễm từ tiếp xúc với mặt bếp, từ đó truyền nhiệt độ vào nồi và làm chín thức ăn.
Đặc điểm chung của bếp từ đơn công nghiệp
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại từ được sản xuất với những chức năng và cấu tạo khác nhau. Nhìn chung bếp từ đơn có các đặc điểm chung giống với các loại bếp từ công nghiệp đôi như sau:
Chất liệu cấu thành
Thân bếp của thiết bị sẽ được gia công từ inox chất lượng cao, một nguyên liệu có độ bền khá lâu và độ cứng chắc chắn mà giá thành hợp lý không quá đắt đỏ. Với chất liệu trên bếp sẽ có độ vững vàng, mang vẻ đẹp sang trọng và có tuổi thọ lâu dài.
Mặt bếp là bộ phận quan trọng vì ở đó sẽ sản sinh ra nhiệt lượng để làm chín thức ăn, là nơi trực tiếp tỏa nhiệt nên được cấu tạo từ kính chịu nhiệt và chịu nhiệt tốt. Mặt kính tạo độ sang trọng cho bếp từ đơn công nghiệp và dễ dàng trong công đoạn vệ sinh sau khi sử dụng.
Bề mặt
Bề mặt của bếp từ đơn công suất lớn được gia công từ kính chịu lực và chịu nhiệt nên mặt bếp sẽ có khả năng chịu được trọng lực lớn của các dụng cụ nấu nướng. Đây là một bộ phận quan trọng nên được thiết kế tỉ mỉ và chú trọng, để đem đến một sản phẩm chất lượng và tốt nhất cho người tiêu dùng.
Nhiên liệu sử dụng
Bếp điện từ đơn sẽ ứng dụng dòng điện Fuco trong nguyên lý hoạt động của mình biến điện năng thành nhiệt năng.Nguồn nhiên liệu sử dụng của bếp sẽ là điện, một nhiên liệu thân thiện và đang được con người sử dụng rộng rãi. Bếp điện từ công nghiệp sẽ hoạt động ổn định và đạt năng suất tối đa khi có một nguồn điện ổn định.
Hệ thống điều khiển
Hệ thống điều khiển được thiết kế tích hợp trên mặt bếp, được sử dụng cảm ứng để điều khiển, một cách điều khiển sang trọng và hiện đại mà những loại bếp thông thường không có được. Với nhiều chế độ điều khiển như: tăng chỉnh nhiệt độ, chế độ hẹn giờ,… bếp điện từ đơn sẽ giúp người tiêu dùng sử dụng dễ dàng hơn, với nhiều chế độ mới mẻ đem lại tiện ích cho đầu bếp chế biến.
Bếp từ công nghiệp đơn gồm những loại nào?
Hiện nay, nhu cầu sử dụng của con người ngày càng tăng cao đòi hỏi những loại bếp phải được thiết kế phù hợp với nhu cầu ấy. Bếp từ công nghiệp đơn được chia làm 2 loại: bếp từ công nghiệp đơn mặt lõm và bếp từ công nghiệp đơn mặt phẳng để phù hợp với những điều kiện nấu ăn khác nhau.
Bếp từ công nghiệp đơn mặt lõm
Với những cấu tạo và đặc điểm chung giống với bếp từ công nghiệp đơn, loại bếp từ công nghiệp đơn mặt lõm chỉ khác cấu tạo bề mặt bếp so với những bếp từ khác. Bề mặt của loại bếp điện từ đơn này sẽ được thiết kế lõm, có thể chế biến thức ăn trực tiếp trong lòng bếp. Diện tích tiếp xúc của những dụng cụ nấu ăn sẽ nhiều hơn so với loại bếp thường, giúp tiết kiệm nguồn nhiên liệu tối đa khi sử dụng, tiết kiệm thời gian và công sức người sử dụng.
Bếp từ công nghiệp đơn mặt phẳng
Đây là loại bếp công nghiệp thường thấy và được sử dụng phổ biến hiện nay, bề mặt phẳng sẽ phù hợp cho những món ăn chiên xào, hấp, …Thức ăn sẽ được chế biến với lượng nhiệt lớn, thời gian sẽ ngắn hơn nhờ vào công suất hoạt động của bếp. Những mô hình kinh doanh ẩm thực với quy mô vừa, lớn hay những quán ăn ven đường với nhu cầu cung cấp thức ăn lớn đến những khu bếp tập thể, trường học,… đều thích hợp với bếp từ đơn mặt phẳng.
Công dụng và chức năng của bếp từ công nghiệp đơn
Công dụng
- Công dụng đầu tiên mà bếp từ đơn công suất lớn đem lại là chế biến lượng lớn thức ăn trong thời gian ngắn phục vụ tốt cho các mô hình kinh doanh ẩm thực hoặc các suất thức ăn ở những khu bếp tập thể.
- Có thể chế biến được đa dạng món ăn với những phương thức như xào, chiên, rán, hấp, luộc,… đem lại một thực đơn phong phú cho những quán ăn và mô hình kinh doanh.
- Cấu tạo từ inox cao cấp và mặt bếp được làm từ kính chịu nhiệt đem lại vẻ đẹp sang trọng cho căn bếp, tạo một cảm giác thoải mái cho người sử dụng.
- Hệ thống điều khiển và nhiên liệu sử dụng thân thiện, không quá khó khăn đối với người tiêu dùng nên bếp trở thành một công cụ không thể thiếu trong các dụng cụ nấu nướng hiện nay.
- Kết cấu đơn giản, trọng lượng không quá lớn bếp từ đơn công nghiệp sẽ không chiếm quá nhiều diện tích không gian, có thể sắp xếp vị trí theo những ý thích và thiết kế của căn bếp.
Chức năng của bếp điện từ đơn công nghiệp
- Có khả năng tăng nhiệt độ trong thời gian ngắn, khi đang chế biến sẽ giữ được nhiệt độ lâu nên tiết kiệm nguồn nhiên liệu đáng kể trong quá trình hoạt động.
- Bếp từ đơn công nghiệp có khả năng tự ngắt dòng điện khi lên đến nhiệt độ quá cao, đảm bảo an toàn cho người sử dụng, hạn chế các tình trạng chập cháy xảy ra.
- Sử dụng nguồn điện để làm chín thức ăn, không tạo ra khói và các khí độc hại cho cơ thể người nấu nướng.
- Lượng nhiệt chỉ tỏa ra ở phần tiếp xúc với đáy nồi nhiễm từ, không tỏa ra xung quanh nên không tiêu hao nhiều năng lượng, không tạo cảm giác nóng khó chịu cho người tiêu dùng.
- Chế độ hẹn giờ giúp người tiêu dùng chủ động được thời gian, không phải đợi thức ăn chín và tắt bếp mới có thể làm những công việc khác.
Những lưu ý khi sử dụng bếp từ công nghiệp đơn
- Đảm bảo an toàn cho quá trình sử dụng, kiểm tra nguồn điện và dây dẫn trước khi bắt đầu chế biến thức ăn.
- Vệ sinh bếp sạch sẽ, không để nước và dầu mỡ ứ đọng hoặc tràn ra mặt bếp trong quá trình nấu ảnh hưởng đến bếp và hệ thống điều khiển.
- Không đặt bếp nơi có bề mặt cồng kềnh, gồ ghề sẽ làm hư hỏng bếp.
- Để đảm bảo bếp hoạt động với đúng công suất và đạt hiệu quả cần sử dụng bộ nồi chuyên dụng, phù hợp với cơ chế hoạt động của bếp từ đơn công suất lớn.
Cách bảo trì, bảo quản và vệ sinh bếp từ đơn công suất lớn
- Sau khi sử dụng, người dùng phải tắt bếp và để bếp nguội hẳn mới bắt đầu vệ sinh bếp.
- Dùng những khăn vải mềm để lau chùi bề mặt bên ngoài, đối với mặt bếp thì dùng nước tẩy rửa để loại bỏ vết dầu mỡ không bị bám dính.
- Để bếp khô ráo để tránh làm bếp bị ẩm mốc, hư hỏng dây dẫn cũng như các thiết bị khác.
- Cần có chế độ kiểm tra định kì bếp để bếp được hoạt động ổn định.
Địa chỉ mua bếp từ đơn công nghiệp chính hãng, uy tín, chất lượng
Thiên Bình một đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp các dòng bếp từ công nghiệp đơn cao cấp, chính hãng và chất lượng. Khi mua bếp từ đơn công nghiệp tại Thiên Bình người dùng sẽ được tư vấn về việc lựa chọn loại thiết bị phù hợp với cầu sử dụng, công suất hoạt động và túi tiền. Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi qua website hoặc hotline 0989.918.528 để mua được sản phẩm tốt, chất lượng với giá thành tốt nhất.