Máy chia bột

Tại sao các cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp quy mô lớn ngày nay nên sử dụng máy để chia bột? Mục đích và lợi ích khi sử dụng sản phẩm này là gì? Đây là những thắc mắc thường thấy của những ai đang có nhu cầu mở các mô hình sản xuất kinh doanh các loại bánh mì, bánh ngọt,... Để có lời giải đáp cho những thắc mắc này, hãy tham khảo những thông tin hữu ích trong bài viết dưới đây về ưu nhược điểm, các loại máy chia bột bánh mì phổ biến và địa chỉ mua hàng uy tín, chất lượng nhất!

Máy chia bột là gì?

Đây là một trong những thiết bị làm bánh quan trọng chuyên dùng để chia khối bột lớn thành nhiều phần nhỏ có khối lượng và kích thước bằng nhau. Thay vì phải dùng miếng vét cắt bột thủ công rồi tỉ mỉ cân đo từng viên bột một, với chiếc máy này, bạn sẽ không cần phải tốn quá nhiều thời gian và công sức cho công đoạn chia bột nữa. 

Máy chia bột bánh mì có khả năng chia bột chuẩn xác và nhanh chóng chỉ trong khoảng thời gian 3 giây. Nhờ đó, mức năng suất làm bánh được gia tăng nhiều lần, đáp ứng nhu cầu sản xuất hàng nghìn chiếc bánh mỗi ngày. Đó cũng là lý do tại sao sản phẩm ngày càng được ứng dụng rộng rãi hơn trong các cơ sở làm bánh, nhất là các các dây chuyền sản xuất bánh kẹo, thực phẩm quy mô lớn.

Ưu điểm nổi bật của máy chia bột

Với thiết kế và tính năng hiện đại cho hiệu suất làm việc cao, thiết bị giúp quy trình làm bánh trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn bao giờ hết. Hãy cùng tìm hiểu những ưu điểm tuyệt vời khiến sản phẩm này ngày càng khẳng định được tầm quan trọng của mình trong các dây chuyền sản xuất bánh tự động hóa quy mô lớn.

Máy chia bột bánh bao có thiết kế thông minh, hiện đại

• Toàn bộ phần thân và các bộ phận động cơ đều được làm từ thép không gỉ hoặc inox chất lượng cao, đem lại sự chắc chắn, bền bỉ và khả năng vận hành mạnh mẽ. 
• Bên ngoài vỏ còn được phủ một lớp sơn tĩnh điện để đảm bảo sự an toàn tối đa cho người dùng trong suốt quá trình vận hành.
• Lớp vỏ ngoài sáng bóng, chống han gỉ tốt không chỉ đem lại vẻ đẹp lâu bền và chuyên nghiệp mà còn đảm bảo sự an toàn, thân thiện cho sức khỏe người tiêu dùng. 
• Hộp điều khiển hiện đại với các thao tác vận hành đơn giản cùng hệ thống đèn báo nguồn thông minh đem lại sự hỗ trợ tối đa cho người sử dụng. 

Máy chia bột mì có năng suất và tốc độ làm việc cao

• Được thiết kế với những hỗ trợ tối đa cho công đoạn chia bột, sản phẩm có thể hoạt động với công suất cao cho tốc độ chia bột nhanh chóng và độ phân chia chính xác. Nhờ đó, thành phẩm thu được là những phần bột đều nhau, đạt tiêu chuẩn về cả trọng lượng và chất lượng. 
• Một số loại còn có khả năng vo tròn bột sau khi đã chia, đáp ứng yêu cầu riêng của từng loại bánh.  
• Người dùng có thể dễ dàng quan sát dung lượng bột thông qua màn hình hiển thị thông minh. 
• Sản phẩm có khả năng hoạt động liên tục trong nhiều giờ tương ứng với hàng trăm kg bột mỗi ngày. Năng suất cao hơn rất nhiều lần so với cách làm thủ công truyền thống.

Thao tác vận hành đơn giản, an toàn

• Quy trình sử dụng thiết bị chia bột rất đơn giản, lượng bột sau khi chuẩn bị xong sẽ được chuyển vào khay tiếp liệu. Lúc này, người dùng sẽ thực hiện thao tác nhấn nút nguồn khởi động, lựa chọn trọng lượng phù hợp và đẩy cần gạt. Chỉ sau vài giây là đã có thể thu được mẻ bột thành phẩm được cắt đều đặn, đạt chuẩn như mong muốn. 
• Toàn bộ quy trình chia cắt bột được thực hiện tự động hóa, đảm bảo đáp ứng tốt các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm và sự an toàn tối đa cho người sử dụng. 

Máy chia bột

Nhược điểm của máy chia bột vo tròn

Bên cạnh những ưu điểm kể trên, sản phẩm cũng có một vài hạn chế nhất định. Thiết kế thông minh và hiện đại với nhiều linh kiện đi kèm tuy đem lại những lợi ích to lớn nhưng cũng khiến việc tháo lắp các bộ phận để tiến hành vệ sinh, bảo dưỡng gặp nhiều khó khăn hơn. Nếu không phải là một người am hiểu về kĩ thuật sẽ khó có thể tiến hành các công việc này một cách trơn tru và nhanh chóng.

Ngoài ra, mức giá thành còn khá cao cũng là một hạn chế khiến sản phẩm chưa được ứng dụng rộng rãi trong những cơ sở sản xuất bánh nhỏ lẻ, giới hạn về mức ngân sách. 

Các loại máy chia bột bánh mì được ưa chuộng nhất hiện nay

Máy chia bột vê tròn

Đây là dòng sản phẩm đa năng được tích hợp cả hai chức năng chia bột và vo bột. Khối bột đưa vào sẽ được chia nhỏ thành những phần đều nhau, sau đó rơi xuống đĩa quay và được vo tròn lại theo vòng quay của đĩa. Thành phẩm thu được là những viên bột tròn mịn, đẹp mắt, có thể đem đi thực hiện công đoạn sau ngay lập tức. 

Quy trình chia và vo bột tự động này giúp tiết kiệm tới 70% thời gian và công sức cho các thợ làm bánh. Đồng thời, năng suất đầu ra cũng được cải thiện đáng kể, đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho các tiệm bánh mì, bánh bao, cơ sở sản xuất bánh kẹo chuyên nghiệp. 

Máy chia bột 36 phần

Như chính tên gọi, dòng sản phẩm này được thiết kế để giúp chia khối bột đều thành 36 phần có khối lượng và tỉ lệ bằng nhau với độ chuẩn xác tới từng gam. Bộ phận chia bột được thiết kế đặc biệt đảm bảo các khối bột được chia xong sẽ tự động tách rời mà ko cần điều chỉnh lại, đem lại sự tiện lợi và hỗ trợ tối đa cho người sử dụng. 

Khối lượng cụ thể của mỗi viên bột có thể được tùy chỉnh dễ dàng để phù hợp với yêu cầu đối với từng loại bánh, dao động từ khoảng 30-180g/ phần. Đối với những loại bánh có khối lượng nhỏ, cần chia bột với độ chuẩn xác cao, thiết bị có thể giúp công việc được đơn giản hóa hơn rất nhiều. Đồng thời, với mức năng suất tương đương 2-3 nhân công làm việc liên tục, máy chia bột 36 phần có thể giúp tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công và đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho các cơ sở sản xuất bánh.

Máy chia bột 36 phần

Máy chia bột bằng điện

Máy chia bột làm bánh mì loại này có thiết kế thông minh, hoạt động hoàn toàn tự động với bảng điều khiển thông minh và nút hẹn giờ chính xác. Chỉ cần nhấn nút khởi động và đợi 3s là khối bột đã được chia xong mà không cần tiêu tốn chút sức lực nào. Trong khi đó, nếu chia bột thủ công hay sử dụng máy chia bột bánh mì bằng tay, các thợ làm bánh sẽ phải tốn nhiều thời gian và công sức để có thể chia bánh đều đẹp. 

Ngoài ra, mức năng suất khi chia bột thủ công cũng thấp hơn rất nhiều lần so với sử dụng sản phẩm. Do đó, đối với các cơ sở có nhu cầu sản xuất bánh số lượng lớn, máy chia bột vo tròn bằng điện là một khoản đầu tư thông minh giúp tối ưu về mặt chi phí.

Lưu ý khi sử dụng máy chia bột bánh mì

• Để sản phẩm hoạt động tốt nhất, người sử dụng cần phải hiểu biết và nắm rõ quy trình vận hành an toàn cũng như cách bảo quản, bảo dưỡng sản phẩm. 
• Thường xuyên vệ sinh, lau dọn sản phẩm sau mỗi lần chia bột. Ttuyệt đối chú ý không để trẻ em lại gần hay nghịch ngợm thiết bị, nhất là trong lúc đang hoạt động. 
• Khi không sử dụng trong thời gian dài nên bọc hoặc che thân máy lại để tránh bám bụi và côn trùng xâm nhập. 
• Tuy sản phẩm có khả năng hoạt động bền bỉ và lâu dài những vẫn cần được kiểm tra và bảo dưỡng định kì nhằm hạn chế các sự cố xảy ra.

Có nên mua hàng thanh lý máy chia bột hay không?

Đối với những cơ sở sản xuất bánh, tiệm bánh nhỏ hạn chế về mặt ngân sách, mua hàng thanh lý máy chia bột cũ là một lựa chọn đáng cân nhắc vì vừa có thể gia tăng năng suất vừa có thể tiết kiệm cả chi phí đầu tư và chi phí nhân công. Tuy nhiên, do đồ cũ thường khó kiểm soát được chất lượng, nên đa số khách hàng vẫn phân vân lựa chọn giữa việc đầu tư mua sản phẩm mới hay tìm mua hàng thanh lý.

Việc lựa chọn dòng sản phẩm nào là hợp lý nhất sẽ hoàn toàn phụ thuộc vào nhu cầu, quy mô cơ sở sản xuất cũng như mức ngân sách của khách hàng. Tuy nhiên, nếu lựa chọn mua hàng thanh lý, bạn nên lưu ý một số điều sau đây:

• Tìm hiểu rõ về thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ, các thông số kĩ thuật cũng như thời gian đã đi vào vận hành để nắm được tình trạng sản phẩm.
• Vận hành thử để kiểm tra các bộ phận bên trong, công tắc, đèn báo còn hoạt động trơn tru, hiệu quả hay không
• Kiểm tra xem lá chia bột có bị cong vênh, han gỉ và còn sắc hay không. Tốt nhất nên thử với bột thật. Sản phẩm còn tốt thì phải cắt được các viên bột đều đặn, không dính nhau, nếu không người thợ sẽ lại phải mất thêm thời gian để tách bột lần nữa. 

Điều quan trọng cuối cùng là bạn nên cân nhắc giữa mức giá thanh lý và chất lượng thực tế, cũng như so sánh với chi phí đầu tư mới xem có đáng tiền hay không. Việc này sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới hiệu quả kinh tế của cửa hàng, doanh nghiệp bạn.

Thành phẩm bột của máy chia bột

Máy chia bột giá bao nhiêu?

Do được thiết kế với đa dạng mẫu mã kiểu dáng cũng như tính năng công suất nên mức giá máy chia bột vo tròn các dòng khác nhau cũng có sự chênh lệch đáng kể. Thông thường, các dòng sản phẩm công suất lớn, thiết kế hiện đại của các thương hiệu nổi tiếng sẽ có mức giá thành cao hơn so với các loại thông thường. Đi kèm với đó là các chính sách bảo hành, dịch vụ lắp đặt, bảo dưỡng tận tình để mang lại sự hài lòng tối đa cho khách hàng. 

Để tham khảo mức giá máy chia bột bánh mì cụ thể của từng dòng, bạn có thể vào website của những thương hiệu lớn hay các đơn vị phân phối, cung cấp uy tín trên thị trường. Tuyệt đối không nên ham rẻ mà lựa chọn những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo về mặt chất lượng bởi những dòng sản phẩm này không những không vận hành bền bỉ, hiệu quả mà còn tiềm ẩn những nguy hiểm cho người dùng trong quá trình vận hành.

Địa chỉ bán máy chia bột giá rẻ, uy tín, chất lượng

Nếu bạn đang phân vân về một địa chỉ mua hàng giá tốt, uy tín và đảm bảo chất lượng thì Thiên Bình chính là sự lựa chọn hàng đầu! Với hơn 10 năm kinh nghiệm hoạt động trên thị trường, Thiên Bình tự hào là nhà nhập khẩu, cung cấp và phân phối máy chia bột bánh mì nói riêng và các thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị làm bánh,... chất lượng cao với mẫu mã đa dạng, thích hợp cho mọi đối tượng sử dụng. 

Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, am hiểu và được đào tạo bài bản, Thiên Bình luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu với mong muốn cung cấp tới tay người tiêu dùng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất. 

Chúng tôi không chỉ đề cao chất lượng sản phẩm mà các hoạt động bảo hành, sửa chữa sản phẩm cũng rất được chú trọng. Hãy nhanh tay liên hệ với Thiên Bình để được báo giá chính xác và sở hữu những sản phẩm hiện đại nhất!

Đối với mọi tiệm bánh, cửa hàng hay các cơ sở sản xuất bánh hiện đại và chuyên nghiệp, máy chia bột bánh mì đóng vai trò thiết yếu để đem lại mức năng suất và hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều lần so với phương pháp làm bánh thủ công bằng sức người. Do đó, việc đầu tư vào thiết bị này thực sự là một điều rất đáng cân nhắc! Nếu bạn cần tư vấn thêm về sản phẩm, hay muốn chọn mua loại máy chia bột tốt nhất với mức giá ưu đãi cho cơ sở của mình, hãy liên hệ ngay với Thiên Bình. Chúng tôi cam kết cung cấp đến tay khách hàng sản phẩm tốt nhất với dịch vụ tận tình, tận tâm!