Tủ bánh kem
Đối với những tiệm bánh, cửa hàng hay quán cafe bán và phục vụ tại chỗ những món bánh ngọt hay bánh sinh nhật thì không thể thiếu một chiếc tủ trưng bày bánh vừa có tác dụng bảo quản lạnh, lại giúp trưng bày các loại bánh bắt mắt và hấp dẫn. Tuy nhiên, để có thể lựa chọn được một chiếc tủ đựng bánh kem vừa có chất lượng tốt lại có mẫu mã đẹp và mức giá thành phải chăng không phải là điều dễ dàng. Để giúp các quý khách hàng có cơ sở tham khảo trong quá trình chọn tủ bánh kem, Thiên Bình sẽ tổng hợp những thông tin hữu ích nhất về thiết bị tuyệt vời này!
Tủ bánh kem là gì?
Tủ bánh kem (hay tủ bánh ngọt) là một dòng tủ trưng bày bánh chuyên dụng để bảo quản và trưng bày các loại bánh ngọt, bánh kem hay bánh sinh nhật với nhiệt độ bảo quản 2-8ºC cho các cửa hàng bánh. Các loại bánh kem trở lên hấp dẫn hơn trong mắt thực khách khi được trưng bày trong một chiếc tủ đựng bánh kem xinh xắn được làm từ khung kim loại với vách kính trong suốt kèm theo hệ thống sấy kính chống đọng sương và đèn chiếu sáng bên trong tủ để nâng cao hiệu quả trưng bày.
Nhằm bảo quản bánh được lâu, các loại tủ trưng bày bánh kem đều được thiết kế có nhiệt độ lạnh thấp, khoảng từ 2-10 độ C. Mức nhiệt này vừa đủ để đảm bảo lớp kem phủ không bị tan chảy hay bị khô, đông cứng làm hỏng bánh.
So với bảo quản ở nhiệt độ thường, tủ bánh kem giúp các loại bánh giữ được độ tươi mới và hương vị thơm ngon lâu dài hơn, lại bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tại sao nên sử dụng tủ bánh kem để bảo quản và trưng bày bánh ngọt?
Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời khiến cho tủ trưng bày bánh kem trở thành một trợ thủ đắc lực của các tiệm bánh, cửa hàng:
Tủ lạnh bánh kem giúp bảo quản bánh lâu hơn
Bánh kem có thời gian bảo quản ngắn nhất trong số các loại bánh ngọt. Nếu để ở nhiệt độ thường, lớp kem phủ sẽ rất dễ tan chảy gây mất thẩm mỹ. Chưa kể, nếu không bán hết trong ngày, chất lượng và hương vị của bánh sẽ thay đổi, không còn tươi mới và thơm ngon nữa, phải hủy bỏ gây lãng phí.
Tủ trưng bày bánh kem với mức nhiệt thấp không chỉ giúp giữ nguyên được kết cấu của bánh, lại đảm bảo hương vị luôn tươi mới, hấp dẫn trong thời gian dài hơn. Nhờ đó, những chiếc bánh sinh nhật được bảo quản trong tủ mát đựng bánh kem có thể có thời gian sử dụng lên tới 7- 10 ngày mà vẫn giữ được màu sắc, kết cấu và hương vị tươi mới như ban đầu.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Các loại bánh ngọt nếu bảo quản ở nhiệt độ thường, nhất là khi gặp thời tiết nóng ẩm sẽ tạo môi trường cho nhiều loại vi khuẩn có hại sinh nôi nảy nở, gây nguy hiểm cho sức khỏe của người tiêu dùng. Ngoài ra, bánh còn rất dễ bị dính bụi bẩn hay biến chất khiến chất lượng và hương vị không đảm bảo, làm mất uy tín đối với khách hàng.
Giống với chức năng bảo quản của các loại tủ mát, tủ đựng bánh kem luôn duy trì điều kiện bảo quản hoàn hảo với mức nhiệt độ thấp và môi trường khép kín hạn chế tối đa bụi bẩn, ô nhiễm từ môi trường bên ngoài. Đặc biệt, đa số các kiểu tủ lạnh đựng bánh kem còn có hệ thống sấy kính và phun sương tạo ẩm cao cấp giúp khử khuẩn tốt nhất, hạn chế tối đa sự sinh sôi của các vi khuẩn gây hại. Nhờ đó, bánh không bị khô cứng mà luôn giữ được độ tươi ngon, tơi xốp, đồng thời đảm bảo đáp ứng tốt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tủ bánh sinh nhật giúp gia tăng hiệu quả kinh doanh
Như đã đề cập ở trên, tủ trưng bày bánh ngọt sinh nhật giúp kéo dài thời gian bảo quản các loại bánh. Nhờ đó, thay vì phải hủy bỏ những chiếc bánh không bán hết trong ngày gây lãng phí nguyên liệu và công sức, các cửa hàng có thể bảo quản bánh trong tủ lạnh trưng bày bánh kem để bán trong nhiều ngày, giúp tối ưu hơn về mặt chi phí. Các chủ cửa tiệm cũng có thể chủ động hơn trong việc sản xuất và bảo quản bánh ngọt với số lượng tối ưu nhất để đem lại mức lợi nhuận cao hơn cho tiệm bánh của mình.
Bên cạnh đó, tủ đựng bánh kem với thiết kế cửa kính đặc trưng cùng hệ thống đèn chiếu sáng bắt mắt bên trong cũng giúp gia tăng hiệu quả trưng bày, quảng cáo sản phẩm. Nhờ đó, những chiếc bánh trở nên bắt mắt và hấp dẫn hơn, thu hút số lượng lớn khách mua hàng, từ đó giúp gia tăng hiệu quả kinh doanh.
Tủ trưng bày bánh làm tăng sự chuyên nghiệp cho tiệm bánh
Các dòng tủ trưng bày bánh kem hiện nay đều có kiểu dáng sang trọng, bắt mắt với viền thép, kính cường lực trong suốt và hệ thống đèn chiếu sáng sinh động cho phép khách dễ dàng quan sát và lựa chọn sản phẩm được trưng bày bên trong. Thiết kế này không chỉ đem lại tính thẩm mỹ cao cho không gian kinh doanh, mà còn thể hiện sự chuyên nghiệp, hiện đại của tiệm bánh, cửa hàng, đồng thời tạo sự tin tưởng về độ an toàn vệ sinh để thu hút nhiều khách mua hàng hơn.
Các dòng tủ đựng bánh kem được ưa chuộng nhất hiện nay
Trên thị trường hiện nay các nhà sản xuất cung ứng nhiều loại tủ trưng bày bánh kem với mẫu mã thiết kế và tính năng đa dạng, đáp ứng nhu cầu của mọi đối tượng khách hàng. Dưới đây là những dòng tủ để bánh kem được ưa chuộng sử dụng nhất trong các tiệm bánh hay cửa hàng mà các bạn có thể tham khảo:
Tủ bánh kem mini
Đối với những tiệm bánh nhỏ hay quán cafe, sinh tố có nhu cầu bảo quản bánh ngọt với số lượng nhỏ, một chiếc tủ bánh mini là một lựa chọn tối ưu cả về không gian và chi phí đầu tư. Thông thường, có 2 dòng tủ bánh ngọt mini được sử dụng phổ biến nhất là dòng 1m2 và dòng 90cm.
Tủ bánh kem 1m2
Kích thước tủ bánh này dài 1,2m và chiều cao thường chưa tới 1m, thích hợp cho những không gian kinh doanh hạn chế về mặt diện tích. Với kích thước nhỏ gọn, khoa học, tủ đựng bánh ngọt này có thể được đặt cạnh quầy pha chế để trưng bày các loại bánh ngọt có kích thước vừa và nhỏ trong các quán cafe, sinh tố.
Về thiết kế, có 2 dòng tủ trưng bày bánh kem kính vuông hoặc kính cong mềm mại, không chỉ đáp ứng nhu cầu bảo quản, trưng bày bánh ngọt mà còn làm không gian kinh doanh hiện đại và chuyên nghiệp hơn, tạo điểm nhấn thu hút khách mua hàng
Tủ bánh kem 90cm
Với chiều dài chỉ 90cm, đây là chiếc tủ bánh kem 2 cánh kiểu để bàn tiện lợi và tiết kiệm diện tích, có thể lắp đặt trong các cửa hàng có diện tích nhỏ. Tuy có kích thước không lớn nhưng tủ đựng bánh kem này vẫn đảm bảo đem lại khả năng lưu trữ, bảo quản số lượng bánh ngọt khá lớn trong các cửa tiệm, quán cafe.
Mức giá thành điện năng tiêu thụ thấp cùng hiệu quả sử dụng cao khiến cho chiếc tủ trưng bánh kem 90cm này xứng đáng là một khoản đầu tư tối ưu về mặt chi phí cho những tiệm bánh, hay quán cafe quy mô nhỏ.
Tủ mát bánh kem cỡ lớn
Đây là những dòng tủ lạnh đựng bánh kem có kích thước và dung tích lớn, thường có chiều dài 1m5 đến 1m8 trở lên với không gian bên trong gồm từ 3- 5 tầng được thiết kế rộng rãi để bảo quản và trưng bày nhiều loại bánh cùng lúc. Với kích thước lớn, tủ để được nhiều cỡ bánh ngọt khác nhau và phù hợp với nhiều cửa hàng bánh lớn, đặc biệt là các tiệm bánh sinh nhật. Dưới đây là 2 dòng tủ bảo quản bánh kem phổ biến nhất:
Tủ bánh kem 3 tầng
Tủ mát đựng bánh kem 3 tầng cỡ lớn là dòng tủ mát có chiều dài khoảng 1m5-1m8, chuyên dùng để trưng bày nhiều cỡ bánh ngọt, bánh sinh nhật với không gian bên trong được chia làm 3 tầng bằng kính cường lực dày dặn. Thiết kế này giúp trưng bày được nhiều loại bánh khác nhau, đặc biệt rất thuận tiện khi bảo quản các loại bánh sinh nhật cỡ lớn mà không gây va chạm, méo mó trong quá trình cất lấy.
Tủ trưng bày bánh kem 3 tầng có kiểu dáng hiện đại, sang trọng, độ bền cao được rất nhiều khách hàng lựa chọn nhờ sự tiện lợi cùng những tính năng đa dạng của sản phẩm.
Tủ bánh kem 5 tầng
Đối với những siêu thị hay cửa hàng bánh đông khách phải cần đến dòng tủ bánh kem này mới đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu lưu trữ, bảo quản bánh số lượng lớn mỗi ngày. Lý do là vì các loại tủ mát siêu thị thường thiết kế các khay để đồ riêng cho thực phẩm hoặc rau củ quả chứ không phù hợp với các loại bánh kem. Với thiết kế 5 tầng riêng biệt cùng dung tích lớn giúp sắp xếp, phân loại và trưng bày đa dạng các loại bánh khác nhau, từ bánh su kem, cupcake kích thước nhỏ tới các loại bánh sinh nhật nhiều tầng.
Tủ bánh kem Berjaya
Tủ đựng bánh kem Berjaya là một trong những dòng tủ cao cấp được ưa chuộng sử dụng nhất trong các tiệm bánh, cửa hàng hay siêu thị hiện nay. Đây là dòng tủ mát để bánh kem được nhập khẩu trực tiếp từ thương hiệu Berjaya hàng đầu trên thế giới, chuyên về sản xuất các thiết bị lạnh, thiết bị nhà bếp công nghiệp.
Mỗi chiếc tủ trưng bày bánh của hãng Berjaya có ưu điểm nổi bật là khả năng làm lạnh nhanh, nhiệt độ chuẩn, vận hành bền bỉ. Nhờ đó, bánh luôn được bảo quản trong điều kiện lạnh lý tưởng và ổn định, đảm bảo hương vị tươi mới, mềm xốp trong thời gian dài.
Tủ bánh kem Berjaya chia làm 2 loại: tủ trưng bày bánh kiểu kính cong và tủ bánh trưng bày kiểu kính vuông để phù hợp với các không gian kinh doanh khác nhau. Mọi chiếc tủ mát trưng bày bánh kem của hãng đều được trang bị sấy kính chống đọng sương giúp hạn chế tối đa hiện tượng mờ sương, đọng nước trên mặt kính, nhất là trong điều kiện thời tiết nồm ẩm, cho mặt kính luôn khô ráo, sáng đẹp, nổi bật sản phẩm bày bên trong. Ngoài ra chúng còn có hệ thống phun ẩm thông minh giúp cấp hơi ẩm kịp thời để bánh không bị khô nhất khi bảo quản trong thời gian dài.
Cập nhật bảng giá tủ trưng bày bánh kem mới nhất năm 2023
Tủ bánh kem trên thị trường có giá bao nhiêu? Làm sao để mua được một chiếc tủ kính đựng bánh chất lượng cao với mức giá thành hợp lý là điều mà rất nhiều người quan tâm khi có ý định kinh doanh tiệm bánh, quán cafe.
Mức giá thành của tủ bánh ngọt sinh nhật thường phụ thuộc vào nhiều yếu tố, điển hình như thương hiệu, dung tích, mẫu mã kiểu dáng,... Trong đó, tủ mát bánh ngọt có dung tích lớn và thiết kế bắt mắt của những thương hiệu nổi tiếng như Berjaya thường có mức giá thành cao hơn tương ứng với chất lượng cao của sản phẩm. Do đó, sự chênh lệch mức giá bán của các dòng tủ khác nhau trên thị trường là điều rất dễ hiểu.
Tại Thiên Bình, giá tủ bánh kem có thể dao động từ trên 13 triệu đồng tới trên 52 triệu đồng tùy dung tích, thương hiệu và mẫu mã. Để biết được mức giá chính xác nhất của từng dòng sản phẩm, khách hàng có thể xem danh mục sản phẩm và bảng báo giá của chúng tôi để biết mức giá niêm yết hoặc liên hệ hotline của Thiên Bình để được báo giá chính xác nhất!
Hãy cùng tham khảo bảng báo giá một số loại tủ bánh kem mới nhất 2023 từ nhà cung cấp Thiên Bình:
Loại tủ trưng bày bánh | Mô tả ngắn | Giá bán (VND) |
---|---|---|
Tủ bánh mini để bàn 70cm kính vuông Snow Village GB-100V | Tủ để bánh kem kính vuông cỡ nhỏ với 2 cửa lùa phía sau. Dung tích: 120L / Điện áp: 220V / 320W (4.2kw/24h) Nhiệt độ: +10~+2℃ Điều khiển điện tử, Có hệ thống sưởi 4 mặt kính chống đọng sương (mặt trước,2 bên hông,mặt trên) | 15.860.000 |
Tủ bánh kem kính cong 90cm để bàn Snow Village GB-120 | Loại Tủ đựng bánh kem kính vòm cong, phía sau 2 cửa lùa, Điều khiển Điện tử Kích thước: 900*560*750mm, Chiều cao phần kính (450mm) - phần chân (300mm) Có hệ thống sưởi 1 mặt kính trưng bày Dung tích: 120L / Nhiệt độ: +10~+2℃ / Trọng lượng: 85kg / Điện áp: 220V/50Hz / Công suất: 320W(4.2kw/24h) | 15.130.000 |
Tủ bánh kem mini 90cm kính vuông Snow Village GB-120V | Dòng Tủ trưng bày bánh kem với 2 cửa lùa phía sau; Điều khiển: điện tử; Hệ thống làm lạnh quạt gió Dung tích: 120L / Điện áp: 220V / 320W (4.2kw/24h) / Nhiệt độ: +10~+2℃ / Máy nén: Donper / R-600a / Trọng lượng tủ : 85kg Có hệ thống sưởi 4 mặt kính chống đọng sương (mặt trước,2 bên hông,mặt trên) Kích thước (D*R*C): 900*500*750mm / Chiều cao phần kính (450mm) - phần chân (300mm) | 17.125.000 |
Tủ bánh kem 3 tầng 90cm Snow Village GB-250-4L.Z | Chiếc Tủ mát để bánh kem bán chạy của thương hiệu Snow Village Dung tích: 250L / Điện áp: 220V / 400W (5.5kw/24h) / Nhiệt độ: +2~+8℃ / Kích thước: 900x680x1230mm / Máy nén: Secop / R-134a / Trọng lượng: 160kg Điều khiển: điện tử / Hệ thống làm lạnh quạt gió Hệ thống sưởi kính chống đọng sương 4 mặt kính (mặt trước,2 bên hông,mặt trên) | 28.250.000 |
Tủ trưng bày bánh ngọt 3 tầng 1m5 Snow Village GB-350-4L.Z | Tủ đựng bánh ngọt mini của Thương hiệu Snow Village có kích thước 1500*750*1230mm / Công suất: 500W (7kw/24h) / Lốc máy: Secop / R-134a / Công suất: 500W (7kw/24h) / Điện áp: 220V/50Hz / Nhiệt độ: +2~+8℃ Tủ bánh ngọt thiết kế kiểu kính vuông, 2 cửa lùa phía sau/phía trước có hộp đèn Kính 3 lớp - 2 đường ống hút ẩm. Có hệ thống sưởi 4 mặt kính chống đọng sương (mặt trước, 2 bên hông, mặt trên) | 38.590.000 |
Tủ trưng bày bánh 5 tầng 1m5 dàn lạnh dưới Snow Village GB-350-4L.Z5 | Dòng tủ trưng bày bánh sinh nhật hiệu suất cao kiểu kính vuông/ 2 cửa lùa phía sau/ phía trước có hộp đèn Dung tích lớn 1260L / Điện áp: 220V / 800W (11kw/24h) / Nhiệt độ: +2~+8℃ Điều khiển điện tử / Hệ thống làm lạnh quạt gió. Sử dụng kính 3 lớp - 2 đường ống hút ẩm. Có sưởi 4 mặt kính (mặt trước,2 bên hông,2 cửa sau) / Máy nén : Secop / Loại ga R-404a Kích thước (D*R*C): 1500*750*1750mm / Trọng lượng: 280kg | |
Tủ bánh kem 2 tầng 1m2 Kincool SCLG4-1788F (1200.3) | Là mẫu tủ trưng bày bánh kem chuyên dụng, được nhiều chủ kinh doanh tiệm bánh, quán cafe, phòng trà, nhà hàng, khách sạn Model: SCLG4-1788F (1200.3) Thương hiệu: Kincool Kích thước: 1200 x700x1250 mm / Điện áp: 220V/50Hz / Nhiệt độ: 3 - 10 độ C / Môi chất lạnh: R-134a | 33.360.000 |
Tủ trưng bày bánh 1m2 kính cong Senghong | Đây là loại tủ mát trưng bày bánh chuyên được dùng để bảo quản và trưng bày đa dạng các loại bánh như bánh ngọt, bánh kem hay bánh bông lan, bánh sinh nhật với dải nhiệt ổn định, giúp bánh luôn mềm ẩm, không bị xốp khô, được sử dụng rộng rãi tại các tiệm bánh, nhà hàng, siêu thị, tiệm trà Kích thước: 1200x660x1230mm Tủ kính kiểu sấy màng, Điện áp: 220V/50Hz / Nhiệt độ: 2 ~ 8 ℃ / Công suất: 750W / Trọng lượng: 180kg Cơ chế làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió / Chất liệu: Thép không gỉ / Cửa lùa phía sau tiện lợi / Tủ bánh này có 3 tầng: 2 tầng cao và 1 tầng trệt | 23.500.000 |
Địa chỉ mua tủ trưng bày bánh ngọt uy tín, giá tốt
Trên thị trường hiện nay xuất hiện khá nhiều cơ sở bán các dòng tủ bánh kem kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không những có tuổi thọ ngắn lại có thể gây mất an toàn trong quá trình vận hành. Chính vì vậy, khách hàng chỉ nên chọn mua tủ tại những địa chỉ phân phối thiết bị uy tín, đáng tin cậy để đảm bảo mua được các dòng tủ mát trưng bày bánh kem chất lượng, chính hãng.
Với hơn 10 năm kinh nghiệm nhập khẩu và phân phối các dòng thiết bị lạnh công nghiệp, Thiên Bình tự hào là địa chỉ cung cấp các dòng tủ trưng bày bánh kem chính hãng, chất lượng với mức giá thành hợp lý nhất. Không những vậy, Thiên Bình còn nhận thiết kế bếp làm bánh và cung cấp đầy đủ các trang thiết bị chất lượng cho các tiệm bánh, cửa hàng kinh doanh bánh ngọt, bánh sinh nhật,... Khi mua tủ đựng bánh kem hay các dòng sản phẩm khác tại Thiên Bình, khách hàng còn nhận được sự hỗ trợ, tư vấn nhiệt tình từ đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và những dịch vụ đi kèm hấp dẫn.
Có thể thấy được rằng, tủ trưng bày bánh kem đã và đang trở thành một thiết bị thiết yếu trong các mô hình kinh doanh bánh ngọt, bánh sinh nhật,... Không chỉ đảm nhiệm tốt vai trò bảo quản và trưng bày các loại bánh thơm ngon, hấp dẫn, tủ lạnh bánh kem còn là một trợ thủ đắc lực giúp tối ưu hiệu quả kinh doanh và thể hiện sự chuyên nghiệp của cửa tiệm. Nếu bạn đang có ý định mở tiệm bánh, quán cafe hay siêu thị, hãy liên hệ ngay tới Thiên Bình để được tư vấn, lựa chọn loại tủ bánh kem chất lượng tốt với mức giá thành hấp dẫn!