Lò nướng hấp đa năng EKA MKF-2011-BM

Thông tin thêm về sản phẩm

Lò nướng hấp đa năng EKA MKF-2011-BM là thiết bị chuyên dùng để hấp, nướng thực phẩm tại các nhà hàng, khách sạn. quán ăn,… có quy mô vừa và lớn. Sản phẩm sở hữu thiết kế hiện đại, hệ thống gia nhiệt ổn định cùng quy trình chế biến thực phẩm tự động và hiệu quả. Do đó, có thể nhanh chóng chế biến đa dạng các món ăn khác nhau mà vẫn đảm bảo độ tươi ngon, hấp dẫn và giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng vốn có.

Đặc điểm, tính năng nổi bật của lò nướng hấp đa năng EKA MKF-2011-BM

• Lò nướng hấp đa năng EKA MKF-2011-BM được sản xuất trên dây chuyền công nghệ Ý hiện đại, kiểu dáng hình hộp chữ nhật sang trọng, các góc cạnh bo tròn cẩn thận, giúp nâng cao tính thẩm mỹ cùng sự chuyên nghiệp cho các không gian sử dụng. 
• Kích thước lò khá lớn khoảng 930 x 1035 x 1900 mm, người dùng có thể lắp đặt và sử dụng ở nhiều vị trí khác nhau, trên bàn, trên kệ,…trong những không gian nhà bếp có diện tích rộng rãi một chút.
• Thân vỏ và buồng nướng của lò gia công hoàn toàn từ chất liệu inox AISI 304 có độ bền cao, khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt, không bị ăn mòn hay oxy hóa theo thời gian, đảm bảo không bị biến dạng khi thường xuyên tiếp xúc với lượng nhiệt cao.
• Cửa lò được làm từ kính cường lực chắc chắn, cách nhiệt tốt, bề mặt kính sáng bóng, bên trong thiết kế hệ thống đèn led thông minh, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và kiểm soát quá trình nấu nướng, ngay cả bằng mắt thường.
• Phần tay cầm cách nhiệt, có tích hợp chốt an toàn kết hợp cùng bản lề cửa linh động, người dùng có thể mở cửa được ở nhiều góc độ khác nhau.
• Bên trong lò trang bị 20 khay GN 1/1, cho phép người dùng chế biến được lượng lớn món ăn cùng lúc nhằm đáp ứng nhu cầu phục vụ thực khách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian hiệu quả.
• Lò hấp nướng đa năng EKA MKF-2011-BM tích hợp 3 chế độ nướng với 10 bước nướng, các đầu bếp có thể linh hoạt sử dụng nướng đối lưu, hấp chín thức ăn trong hơi nước hoặc cũng có thể kết hợp cả 2 chế độ cùng lúc. Từ đó, tạo ra đa dạng các món ăn tươi ngon, hấp dẫn, phong phú về cách chế biến. 
• Lò sử dụng nhiệt độ nướng từ 30 – 270°C, cấp hơi nước trực tiếp qua 10 cấp độ cùng USB lưu trữ 500 công thức nấu ăn, thuận tiện cho người dùng lựa chọn, giúp thực phẩm nướng không bị cháy, không bị khô, đảm bảo thơm ngon, hấp dẫn.
• Bảng điều khiển điện tử, điều chỉnh qua các nút bấm mềm, có tích hợp tiếng Việt, giúp người dùng dễ dàng cài đặt nhiệt độ cũng như thời gian nướng phù hợp với món ăn.
• Lò được trang bị hệ thống tản nhiệt giúp thiết bị có thể hoạt động, vận hành trong nhiều giờ liền mà không bị quá nóng, quá tải.
• Với chân inox chịu lực chắc chắn, lò có thể đứng cố định, không trơn trượt.