Giỏ hàng
Danh mục sản phẩm

Máy cán bột BERJAYA

Thương hiệu: Berjaya
Loại: Máy cán bột
Mã SP: BJY-DS500
Giá: 109,890,000₫ (Chưa bao gồm VAT)

- Hàng nhập khẩu, mới 100%.

- Bảo hành 12 tháng.

Công suất
Kích thước
Số lượng

Địa chỉ mua hàng trên toàn quốc

MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN
THANH TOÁN ĐẢM BẢO
HỖ TRỢ 24/7
HOÀN TRẢ MIỄN PHÍ

         Nếu trước đây, với kỹ thuật thủ công, công đoạn cán bột có khi phải mất hàng giờ để thực hiện, thì giờ đây chỉ trong vài giây, bạn đã hoàn thanh xong công đoạn cán bột, bột được cán thành từng tảng mỏng, thích hợp với từng loại bánh khác nhau theo nhu cầu sử dụng.

         Hiểu được điều đó Berjaya Malaysia đưa ra dòng sản phẩm Máy cán bột Berjaya. BERJAYA là một thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp nên chất lượng của sản phẩm là điều không cần phải nghi ngờ.

        Máy cán bột công nghiệp (hay còn được gọi máy cán bột băng chuyền, máy cán bột hai chiều) đây là một trong loại máy cán bột đem lại giá trị thiết thực nhất cho người sử dụng. Được dùng cho bếp nhà hàng, bếp khách sạn, hay những cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp.

       TÍNH NĂNG VƯỢT TRỘI CỦA MÁY CÁN BỘT:

- Thân máy được làm bằng chất liệu inox thép không gỉ nên có độ bền cao và dễ dàng lau chùi khi bán bẩn.

- Dễ dàng làm sạch băng tải

- Có 2 chế độ điều khiển bằng tay và điều khiển bằng chân tùy ý.

- Băng chuyền đảo chiều qua lại liên tục, rút ngắn thời gian đáng kể.

- Cho phép gấp gọn máy khi không sử dụng, dễ dàng lưu trữ, tiết kiệm không gian làm việc.

- Tiết kiệm chi phí thuê nhân công.

- Thao tác dễ dàng, thân thiện với người dùng.

- Phản ứng tức thì trong khi hoạt động.

- Che an toàn ở cả hai bên lối vào và ra.

- Dễ dàng tới hộp đựng bột phía trên.

- Điều chỉnh độ dày chính xác và hiệu quả cao phù hợp với nhu cầu. 

- Giá thành đi đôi với chất lượng của lò nướng nên rất hợp lí.

- Nhập khẩu nguyên đai, nguyên kiện từ Malaysia nên độ bền của sản phẩm cao, có tính ổn định so với mặt hàng của Trung Quốc hay các sản phẩm không có thương hiệu khác.

- Khấu hao lâu, mang lại giá trị sử dụng lâu dài.

- Bảo hàng nhanh, kịp thời nếu hỏng.

- Có linh kiện chính hãng sẵn sàng thay thế ngay khi bị hỏng.

         Cấu tạo sản phẩm máy cán bột berjaya

- Nút nguồn bật, tắt máy

- Quả lô cán bột

- Băng tải máy cán bột và giá đỡ

- Rãnh để bột khô

- 2 cánh băng chuyền

- 2 mái che

- Chốt điều chỉnh hướng di chuyển của băng chuyền

- Bộ điều khiển bằng chân

- Hộp động cơ máy

- Tay cầm điều chỉnh độ mỏng dày của bột

- Lưới chắn phía trên

- Nút điều chỉnh tốc độ nhanh chậm của máy

- Khay nhận bột cho mỗi lần cán gắn ở 2 đầu băng tải

-  Motor máy

- Chân máy có 4 bánh xe giúp người dùng di chuyển dễ dàng.

         Công dụng của BJY-DS500

- Tạo ra các lớp bột mịn màng, độ mỏng đồng nhất.

- Cán một lượng bột lớn chỉ trong một lần cán.

- Cho phép điều chỉnh độ dày của bột phù hợp với nhu cầu sử dụng.

- Băng chuyền có thể đảo chiều qua lại liên tục, từ đó rút ngắn thời gian đáng kể.

- Máy cán bột có thế kết hợp với các thiết bị làm bánh khác như máy trộn bột

Tạo ra lớp bột mịn màn, độ mỏng đồng nhất

          Chức năng của máy cán bột

- Cán bột nhanh và hiệu quả

- Tiết kiệm thời gian công sức

- Tạo ra một mẻ bánh mới sẽ trở nên nhanh hơn, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu mua bánh của khách.

- Với kích thước băng chuyền là 2000 X 500mm. Cho phép người dùng có thể cán được khoảng 2-3kg bột trong 1 mẻ hoặc khoảng 200 vỏ bánh trung thu trong vòng 1h đồng hồ.

Cán bột nhanh và hiệu quả

          Cách sử dụng máy cán bột

Bước 1:

Hai băng chuyền và mái che máy sẽ được gấp gọn khi không sử dụng. Vì vậy muốn cán bột bạn phải hạ 2 băng chuyền và mái che xuống. 

Bước 2:

Cho định bột đã định lượng và sẽ sẵn lên băng chuyền, rồi bật nút nguồn công tắc để khởi động máy và tiến hành cán bột.

Bật nút công tắc

Bước 3:

- Máy cán bột có 2 cơ chế hoạt động là điều khiển bằng tay với các chốt trên thân máy và điều khiển bằng (chân) bàn đạp.

1. Với cơ chế điều khiển bằng tay:

- Điều chỉnh tay cầm để có được độ dày mỏng phù hợp với nhu cầu. Trên tay cầm sẽ có một cần bóp, khi điều chỉnh bạn sẽ phải bóp vào và điều chỉnh sang trái hoặc phải. Sau khi điều chỉnh xong, bạn thả cần bóp ra thì tay cầm sẽ được cố định tại vị trí bạn đã chọn.

Điều kiển bằng tay

- Trong quá trình cán bột, bạn điều khiển hướng di chuyển của rãnh quay bằng việc gạt chốt điều chỉnh qua trái hoặc qua phải. Lúc này băng chuyền sẽ di chuyển theo hướng bạn điều chỉnh. Khi bạn để chốt song song với mặt đất băng chuyền sẽ dừng lại.

2. Với cơ chế điều khiển bằng bàn đạp:

- Cơ chế này thuận tiện hơn so với điều khiển bằng tay. Bởi vì khi cán bột tay bạn phải cằm bột khô để rắc lên băng chuyền, như vậy sẽ không thể điều chỉnh độ dày mỏng và điều khiển chuyển động của băng chuyền. Khi đó, chúng ta sẽ sử dụng bộ điều khiển bằng chân. Chỉ cần đạp vào bàn đạp bên trái hoặc bên phải máy sẽ hoạt động theo ý muốn của bạn.

Điều kiển bằng chân

Bước 4:

- Sau khi cán xong, bạn cần tắt nguồn và ngắt kết nối điện. Lấy bột đã cán xong ra khỏi băng chuyền. Sau đó vệ sinh máy sạch sẽ và gấp gọn máy lại.

          Những lưu ý khi sử dụng máy cán bột

- Máy cán bột Berjaya sử dụng nguồn điện 220V/ 1 pha, phù hợp sử dụng tại Việt Nam. Tuy nhiên, với công suất lớn của máy, bạn nên lắp thêm 1 CP riêng cho máy để đảm bảo an toàn điện khi sử dụng.

- Băng chuyền của máy có kích thước 2000x500mm, bạn có thể cán 2-3 kg bột cho một lần cán.
Sau khi sử dụng máy xong hãy tắt công tắc nguồn và ngắt kết nối điện.

- Khi không sử dụng nên gấp 2 cánh băng chuyền lại để tránh làm bẩn băng chuyền, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Tuyệt đối không sử dụng nước giặt hoặc các chất tẩy rửa.

          Cách bảo trì bảo dưỡng máy

- Luôn giữ băng chuyền trong tình trạng khô ráo và sạch sẽ.

- Khi làm vệ sinh nên lau bằng khăn khô, băng chuyền làm bằng chất liệu có khả năng hút ẩm, cùng với nhiệt độ, độ ẩm và bột khô sẽ dễ xảy ra tình trạng mốc ẩm, gây khó khăn cho việc làm vệ sinh.

- Có thể trải 1 lớp giấy lên bề mặt băng chuyền và đặt bột lên cán. Việc này sẽ giúp bạn vệ sinh máy nhẹ nhàng hơn.

-------------------------------------------------------------------

CAM KẾT CỦA CHÚNG TÔI GỬI TỚI QUÝ KHÁCH HÀNG:

 - Sản phẩm hoàn hảo nhất ( chính hãng, mới 100%)

- Giá cả luôn luôn hợp lý nhất.

- Giao hàng tới tại địa chỉ của khách hàng.

- Dịch vụ hậu mãi chu đáo nhất.          

Hãy liên hệ đến Thiên Bình, bạn sẽ nhận được sự tư vấn nhiệt tình từ phía nhân viên của chúng tôi.

CÔNG TY CỔ PHẨN QUỐC TẾ THIÊN BÌNH

Hà Nội:    Số 298- Đường Bưởi - P. Vĩnh Phúc - Q. Ba Đình - TP. Hà Nội

HCM:   Số 108 - Đường 19 -  P. 12 - Q. Gò Vấp - TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 0916 905 888 - 024 6262 7606


MODELBJY-DS500
Băng tải (Rộng)(mm)500
Băng tải (Dài)(mm)2000
Điện áp / Pha (V/Ph)380-415 / 3
Tần số (Hz)50
Công suất (W)400
Kích thước máy (mm)2540 x 910 x 1150
Kích thước đóng gói (mm)1090 x 730 x 1270
Trọng lượng (Kg)235

Sản phẩm đã xem

-%
0₫ 0₫