- KT: 550x485x230mm
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Công suất: 5000W | 220V/50Hz
- KT: 420x450x230mm
- Chất liệu: Inox
- Công suất: 5kW | 220V
- KT: 430x500x120 mm
- Chất liệu: Inox 201
- Công suất: 5kW | 220V
- KT: 550x485x230mm
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Công suất: 5000W | 220V/50Hz
- KT: 405x520x120 mm
- Chất liệu: Inox Posco Hàn Quốc
- Công suất: 5kW | 220V
- KT: 420x480x200mm (RxDxC)
- Chất liệu: Inox 304 Posco Hàn Quốc
- Công suất: 5kW | 220V/50Hz
- KT: 430x700x260mm
- Chất liệu: Inox Posco Hàn Quốc
- Công suất: 5kW | 220V
- KT: 300x300x136 mm
- Chất liệu: Inox 304
- Công suất: 3.0 kW | 220V - 50 Hz
- KT: 400x700x340 mm
- Chất liệu: Inox Posco Hàn Quốc
- Công suất: 5kW | 220V
- KT: 550x485x230 mm
- Chất liệu: Inox Posco Hàn Quốc
- Công suất: 5kW | 220V/50Hz
- KT: 820x520x190mm
- Chất liệu: Inox 201
- Công suất: 5kW x 2 | 220V
- Xuất xứ: Thiên Bình
- Xuất xứ: Thiên Bình
- KT: 700x800x570mm
- Chất liệu: Inox 201
- Công suất: 380V/15 kW
- KT: 700x800x550/650mm
- Chất liệu: Inox 201
- Công suất: 12kW | 380V
- Xuất xứ: Thiên Bình
- Xuất xứ: Thiên Bình
- Xuất xứ: Thiên Bình
- Xuất xứ: Thiên Bình
- Xuất xứ: Thiên Bình
- KT: 800x900x800/250mm
- Chất liệu: Inox 201 - 4 bếp nấu
- Công suất: 3.5kW / họng x 4 họng | 220V
- KT: 1000x600x800/80 mm
- Chất liệu: Inox - 1 mặt phẳng + 1 chảo xào sâu
- Công suất: 5kW x 2 | 220V
- KT: 800x1000x800/400mm
- Chất liệu: Inox 201
- Công suất: 12kW | 380V
- KT: 800x1000x800/400mm
- Chất liệu: Inox 201
- Công suất: 15kW | 380V
- KT: 800x1000x800/400mm
- Chất liệu: Inox 304
- Công suất: 12kW | 380V
- KT: 800x900x800/250mm
- Chất liệu: Inox 201 - Có thể làm thêm giá phẳng dưới
- Công suất: 5kW x 4 họng | 220V
- KT: 1200x800x550/1200mm
- Chất liệu: Inox 201
- Công suất: 8kW x 2 vùng nấu
- KT: 750x450x750 (mm)
- Chất liệu: Inox 201 - 2 vùng nấu
- Công suất: 10kW | 220V/50Hz
- KT: 1200x800x500/1200mm
- Chất liệu: Inox 201
- Công suất: 12kW x 2 vùng nấu
- KT: 1200x800x550(1200)mm
- Chất liệu: Inox 201
- Công suất: 15kw/1 họng | 380V
Bếp từ công nghiệp là thiết bị gia nhiệt thương mại ứng dụng công nghệ cảm ứng điện từ, đáp ứng chu kỳ tải nặng liên tục. Tại Thiên Bình Group, các dòng bếp được chế tạo từ vật liệu Inox SUS 304 dày 1.0mm – 1.2mm, áp dụng công nghệ hàn khí Argon chống oxy hóa đạt chuẩn ISO 9001:2015 hoặc nhập khẩu chính hãng. Mức giá phân phối hiện nay dao động từ 4.490.000đ đến 58.960.000đ, tương thích với mọi quy mô nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.
Bảng báo giá bếp từ công nghiệp mới nhất tại Thiên Bình Group
Dưới đây là báo giá chi tiết các mẫu nổi bật của 69 model bếp điện từ công nghiệp thương mại trong danh mục này, phân loại theo công suất và kiểu dáng thiết kế bề mặt (Bảng giá cập nhật mới nhất, có thể thay đổi nhẹ tùy theo cấu hình linh kiện yêu cầu):
| Tên Model / Phân loại | Thông số kỹ thuật chính | Tính năng tích hợp | Quy mô sử dụng phù hợp | Giá bán ưu đãi |
|---|---|---|---|---|
| Bếp từ đơn công nghiệp mặt phẳng 5kW | 5kW – 220V – 1 Pha | Kính chịu nhiệt, điều khiển 360 độ | Quán cafe, quán ăn nhỏ | 4.490.000đ |
| Bếp từ đơn 5kW mặt phẳng | 5kW – 220V – 1 Pha | Bo mạch tiêu chuẩn, chống tràn | Quán ăn nhanh, hâm soup | 4.760.000đ |
| Bếp từ công nghiệp mặt lõm 5kw | 5kW – 220V – Kính lõm | Gia nhiệt đa chiều chảo Wok | Nhà hàng Á quy mô nhỏ | 5.230.000đ |
| Bếp từ đơn công nghiệp 5kW mặt phẳng | 5kW – 220V – Kính Schott | Khung chịu tải < 50kg | Bếp phụ nhà hàng, bếp mầm non | 5.860.000đ |
| Bếp từ công nghiệp đơn 5kW | 5kW – 220V – Inox 304 | Cảm biến NTC, chống cạn nước | Nhà hàng nhỏ, đun nước dùng | 7.680.000đ |
| Bếp từ công nghiệp đơn 5kW mặt phẳng | 5kW – 220V – Cao cấp | Tản nhiệt Extruded Heat Sink | Chuỗi F&B, nhà hàng tiêu chuẩn | 7.890.000đ |
| Bếp từ đơn mặt lõm 5kW | 5kW – 220V – Kính gốm lõm | Đế từ ôm sát, hiệu suất cao | Chiên, xào, áp chảo lửa vừa | 4.680.000đ |
| Bếp từ công nghiệp đơn 5kW mặt lõm | 5kW – 220V – Heavy Duty | Chu kỳ tải liên tục 12h/ngày | Trạm nấu trực tiếp (Live Cooking) | 8.360.000đ |
| Bếp từ đơn công nghiệp mặt lõm 5kW | 5kW – 220V – Chống sốc nhiệt | Chống nước IPX4, vỏ Inox 304 | Nhà hàng Á chuyên gọi món | 8.650.000đ |
| Bếp từ công nghiệp đôi đặt bàn 5kW | 5kW x 2 – 220V | 2 Bo mạch điều khiển độc lập | Tiết kiệm không gian bếp nhỏ | 11.380.000đ |
| Bếp từ công nghiệp đơn mặt lõm 8kW | 8kW – 380V – 3 Pha | IGBT Infineon, đóng cắt mềm | Chảo Wok, xào nhiệt độ cao | 12.130.000đ |
| Bếp từ công nghiệp mặt lõm đơn 8kW có bầu nước | 8kW – 380V – Kèm vòi nước | Vòi xả trực tiếp, bầu nước nóng | Tối ưu Workflow xóc chảo liên tục | 12.380.000đ |
| Bếp từ công nghiệp đơn 15kW mặt phẳng | 15kW – 380V – Mâm phẳng | Chịu tải lớn, MCU bám sát tần số | Nấu nước lèo, hầm xương cỡ lớn | 13.450.000đ |
| Bếp từ công nghiệp đơn 12kW mặt phẳng | 12kW – 380V – Mâm phẳng | Chống nhiễu EMI, lọc dòng | Hầm công suất lớn (Nồi < 70L) | 13.460.000đ |
| Bếp từ công nghiệp đơn mặt lõm 12kW | 12kW – 380V – Mặt kính lõm | Gia nhiệt cực nhanh (Skin Effect) | Stir-fry, chiên ngập dầu liên tục | 13.860.000đ |
| Bếp từ công nghiệp đơn mặt lõm 15kW | 15kW – 380V – Mặt kính lõm | Công suất tối đa cho bếp đơn | Bếp chính trạm món Hoa/Á | 14.860.000đ |
| Bếp từ công nghiệp mặt lõm đơn 12kW có bầu nước | 12kW – 380V – Full Bridge | Bầu chứa nước vệ sinh chảo | Trạm Wok Station chuyên nghiệp | 15.650.000đ |
| Bếp từ công nghiệp đơn 8kW xào trực tiếp Φ600 | 8kW – 380V – Chảo gắn liền Φ600 | Chảo Inox từ tính liền khối | Xào khối lượng lớn, chống va đập | 15.860.000đ |
| Bếp từ công nghiệp mặt lõm đơn 15kW có bầu nước | 15kW – 380V – Full Bridge | Hệ thống cấp/thoát nước tại chỗ | Bếp ăn tập thể, xào suất ăn công nghiệp | 16.380.000đ |
| Bếp Âu 4 họng dùng điện có giá phẳng dưới | Hỗn hợp vùng nấu – 380V | Mặt phẳng đa điểm, tích hợp giá để đồ | Nấu xốt Âu, áp chảo, đun liu riu | 16.800.000đ |
| Bếp từ đôi phẳng lõm kết hợp | Hỗn hợp 2 vùng nấu – 380V | 1 bên đun hầm + 1 bên xào | Bếp đa năng, tiết kiệm diện tích sàn | 16.850.000đ |
| Bếp từ đơn công nghiệp 12kW xào trực tiếp Φ600 | 12kW – 380V – Chảo liền Φ600 | Tốc độ đáp ứng nhiệt nhanh | Nhà hàng tiệc cưới, suất ăn lớn | 16.860.000đ |
| Bếp từ đơn công nghiệp 15kW xào trực tiếp Φ600 | 15kW – 380V – Chảo liền Φ600 | Chịu dòng liên tục cực cao | Bếp ăn xí nghiệp, xào hàng loạt | 17.860.000đ |
| Bếp từ công nghiệp đơn 12kW xào trực tiếp Φ600 | 12kW – 380V – Chíp cao cấp | Kiểm soát nhiệt (Constant Temp) | Khu công nghiệp, xào số lượng lớn | 19.130.000đ |
| Bếp âu điện từ 5kW x 4 họng | 5kW x 4 họng – 380V | Mật độ công suất (Power Density) cao | Resort, khách sạn 4-5 sao (Bếp Âu) | 19.160.000đ |
| Bếp điện từ đôi công nghiệp 8kW mặt phẳng | 8kW x 2 họng – 380V | Khung Inox 304 nguyên khối 1.0mm | 2 trạm hầm cường độ vừa song song | 19.560.000đ |
| Bếp từ đôi công nghiệp 5kW mặt phẳng | 5kW x 2 họng – 220V | Điện 1 pha dễ lắp đặt | Nhà hàng không có điện 3 pha | 19.800.000đ |
| Bếp từ đôi công nghiệp 12kW mặt phẳng | 12kW x 2 họng – 380V | Full Bridge Topology mạnh mẽ | Ninh, hầm xương liên tục cường độ cao | 20.580.000đ |
| Bếp từ đôi công nghiệp 15kW mặt phẳng | 15kW x 2 họng – 380V | Thay thế 2 hầm gas công nghiệp | Bệnh viện, trường học, bếp trung tâm | 21.580.000đ |
| Bếp từ đôi công nghiệp 8kW mặt lõm có bầu nước | 8kW x 2 họng lõm – 380V | Trạm Wok Station tiêu chuẩn kép | Nhà hàng chuyên gọi món xào Á | 22.360.000đ |
| Bếp từ công nghiệp đôi 20kW xào trực tiếp Φ800 | 20kW x 2 chảo Φ800 – 380V | Inverter ghép song song, tản nhiệt khủng | Phục vụ >1000 suất ăn công nghiệp | 37.200.000đ |
| Bếp từ lõm công nghiệp 3 họng | Hỗn hợp 3 vùng lõm – 380V | Điều khiển đồng bộ 3 mâm từ | Bếp Hoa tần suất hoạt động cao | 39.500.000đ |
| Bếp từ đôi công nghiệp 8kW mặt phẳng | 8kW x 2 họng – Linh kiện cao | Quạt ly tâm công suất lớn | Hệ thống bếp nấu liên tục 24/24 | 41.890.000đ |
| Bếp từ đôi công nghiệp 8kW mặt lõm (Chíp Hàn Quốc) | 8kW x 2 họng – Chip Hàn Quốc | Vi xử lý (DSP) chính xác tuyệt đối | Tránh Thermal Derating khi tải peak | 42.850.000đ |
| Bếp từ đôi công nghiệp 12kW mặt phẳng | 12kW x 2 họng – Heavy Duty | Thuật toán điều chế PWM thông minh | Nồi nước lèo dung tích siêu lớn | 48.000.000đ |
| Bếp từ công nghiệp đôi 30kW xào trực tiếp Φ800 | 30kW x 2 chảo Φ800 – 380V | Đường kính Coil mở rộng cực đại | Căn tin nhà máy quy mô hàng nghìn người | 50.300.000đ |
| Bếp từ đôi công nghiệp 12kW mặt lõm (Chíp Hàn Quốc) | 12kW x 2 họng – Chip Hàn Quốc | Triệt tiêu hoàn toàn tổn hao phát nhiệt | Bếp thương mại cường độ cực lớn | 55.350.000đ |
| Bếp từ đôi công nghiệp 15kW mặt phẳng (chíp Hàn Quốc) | 15kW x 2 họng – Chip Hàn Quốc | Sự ổn định linh kiện (MTBF) 7-10 năm | Đầu tư dài hạn cho nhà hàng cao cấp | 57.660.000đ |
| Bếp điện từ công nghiệp 6 vùng nấu LESTOV LT-B300VI-B105 | 6 vùng nấu độc lập – 380V | Mô phỏng chuỗi bếp nấu liên hoàn | Cloud Kitchen, nhà hàng siêu trường | 58.960.000đ |
Bếp từ công nghiệp là gì? Đặc điểm cấu tạo kỹ thuật chuyên sâu
Bếp từ công nghiệp (còn gọi là bếp điện từ công nghiệp) là thiết bị gia nhiệt sử dụng hiện tượng cảm ứng điện từ để tạo nhiệt trực tiếp trên đáy nồi nhiễm từ. Khác với thiết bị gia dụng, cấu trúc linh kiện bán dẫn (IGBT) và bo mạch công suất của bếp thương mại được thiết kế cho chu kỳ làm việc nặng, đáp ứng thời gian nấu liên tục từ 10 đến 24 giờ/ngày.
Góc nhìn kỹ sư: Sự khác biệt cốt lõi giữa bếp gia đình và công nghiệp không chỉ nằm ở công suất định mức, mà ở thiết kế quản lý nhiệt và công nghệ điều khiển đóng cắt mềm của mô-đun IGBT (ví dụ: Infineon, Mitsubishi), giúp hệ thống hoạt động liên tục mà không bị lỗi quá nhiệt.
- Mặt kính Ceramic tinh thể: (như Schott Ceran) có hệ số giãn nở nhiệt bằng 0 và chịu sốc nhiệt lên tới 800°C. Kính không tự sinh nhiệt, nhưng sự dẫn nhiệt ngược từ chảo xào đang ở 300°C có thể làm mặt kính nóng tới trên 200°C.
- Bo mạch công suất & IGBT Module: Sử dụng cấu trúc Half Bridge hoặc Full Bridge Topology thay vì Single IGBT, cho phép tải dòng điện lớn hơn và giảm tổn hao chuyển mạch.
- Cuộn dây cảm ứng: Sử dụng 100% dây đồng Litz Wire dạng bện (giảm điện trở AC), kết hợp cấu hình Ferrite Core hội tụ từ trường dưới đáy cuộn cảm, tối ưu hóa khe hở từ.
- Hệ thống tản nhiệt: Trang bị quạt ly tâm tốc độ cao cùng khối nhôm ép đùn dày. Luồng gió (CFM) lớn đẩy luồng khí nóng dư thừa ra ngoài, bảo vệ linh kiện điện tử không bị nổ IGBT do mỏi mối hàn.
- Khối vi xử lý (MCU/DSP): Tích hợp thuật toán điều chế độ rộng xung (PWM) thông minh, tự động bù đắp điện áp lưới dao động, duy trì công suất không đổi và bám sát tần số cộng hưởng chính xác.
- Khung vỏ Inox SUS 304: Gia công bằng máy chấn thủy lực CNC, sử dụng vật liệu Inox 304 dày 1.0mm – 1.2mm, hàn khí Argon chống oxy hóa. Chịu lực vặn xoắn cực tốt khi thao tác xóc chảo liên tục.

Phân loại các dòng Bếp từ công nghiệp phổ biến hiện nay
Phân loại dựa vào công suất / kích thước / số lượng vùng nấu
- Bếp từ công nghiệp đơn / Bếp từ công nghiệp đôi: Thiết kế 1 hoặc 2 khối Inverter độc lập. Dải công suất từ 5kW, 8kW (điện 1 pha hoặc 3 pha) đến 12kW, 15kW (chuẩn 380V). Tối ưu không gian sàn, dễ bố trí thành các trạm Wok Station liền kề. Phù hợp đun chia phần nhỏ hoặc xào xóc chảo liên tục.
- Bếp Âu đa vùng nấu (4 họng, 6 họng): Tích hợp nhiều mâm từ 5kW – 8kW trên cùng một mặt phẳng. Ứng dụng phổ biến trong bếp nhà hàng Âu, đun liu riu, nấu xốt, áp chảo và kiểm soát nhiệt độ cực chuẩn xác.
- Bếp từ hầm / nấu canh chân lùn: Cấu trúc khung gầm siêu chịu lực, trọng tâm thấp, công suất từ 15kW đến 30kW. Dùng để gánh các nồi nước lèo, nồi luộc dung tích khổng lồ (70L – 150L) tại bếp ăn bệnh viện, xí nghiệp, suất ăn công nghiệp.



Phân loại dựa vào tính năng / nhiên liệu / công nghệ
- Bếp từ mặt phẳng: Thiết kế mạch từ Planar Coil tối ưu hóa cho diện tích mặt phẳng 2 chiều. Chuyên dụng cho các xoong nồi đáy bằng. Phù hợp món ninh, hầm, luộc, nấu canh.
- Bếp từ mặt lõm: Kính lõm, Coil hình bán cầu. Quỹ đạo từ thông ôm sát thành chảo, từ trường cắt qua diện tích bề mặt lớn hơn, cho phép mô phỏng quá trình “lửa bao trùm” của bếp gas. Bắt buộc dùng cho nhà hàng món Á chuyên xào.
- Bếp từ xào trực tiếp (Chảo liền khối): Lồng chảo Inox nhiễm từ được gắn liền khối vào máy (không dùng mặt kính). Từ thông tác động trực tiếp lên lồng chảo. Khả năng chịu lực va đập cơ học cực lớn, xào mẻ lớn hàng chục cân thực phẩm mà không sợ nứt gãy mặt kính.



Nên chọn Bếp từ công nghiệp Mặt Phẳng hay Bếp từ công nghiệp Mặt Lõm
Khi nào chọn Bếp từ công nghiệp Mặt Phẳng
Mô hình phù hợp: Nhà hàng Âu, bếp ăn trung tâm, quán phở, mô hình chuyên ninh hầm, nấu canh hoặc áp chảo bằng dụng cụ chảo đáy bằng. Cần đặt các nồi cao, nồi nước dùng dung tích lớn.
Ưu điểm vượt trội: Thiết kế mạch từ Planar Coil bao phủ diện tích rộng phẳng. Tương thích với đa dạng thiết bị nồi hầm. Ứng dụng để đun các nồi nước lèo trên 50L cực kỳ tiết kiệm điện năng do diện tích tiếp xúc lớn, nhiệt lượng truyền dẫn trực tiếp, bức xạ nhiệt ra môi trường chiếm dưới 10%.
Khi nào chọn Bếp từ công nghiệp Mặt Lõm
Mô hình phù hợp: Nhà hàng món Hoa, quán ăn bình dân, chuỗi F&B chuyên các món xào, xóc chảo nhiệt độ cao, chiên ngập dầu yêu cầu chảo từ lõm chuyên dụng.
Ưu điểm vượt trội: Lồng Coil bán cầu giúp khoảng cách đều từ thành chảo xuống vùng cuộn xoắn từ thông, gia nhiệt đa chiều. Truyền nhiệt tức thì vào cả thành chảo, mô phỏng lửa gas hoàn hảo. Tích hợp bầu nước rời và vòi cổ ngỗng giúp đầu bếp vệ sinh chảo nhanh chóng ngay tại trạm mà không làm gián đoạn Workflow.
Hướng dẫn sử dụng, vệ sinh và bảo quản Bếp từ công nghiệp bền đẹp trên 10 năm
Lưu ý an toàn trong quá trình vận hành (Chuẩn M&E)
- Nguồn điện & Tiếp địa (PE): Từ 12kW trở lên bắt buộc dùng 3 pha (380V). Sử dụng cáp đồng bọc XLPE/PVC có tiết diện đủ lớn (10mm2 – 25mm2) và Aptomat khối MCCB chuyên biệt. Tuyệt đối phải đấu nối dây tiếp địa (PE) với điện trở < 4Ω để triệt tiêu dòng điện ký sinh và nhiễu EMI, bảo vệ an toàn tính mạng.
- Giới hạn vật liệu tải từ: Bếp chỉ sinh nhiệt mạnh với nồi gang nguyên khối, Inox 430 hoặc thép dập nhiễm từ tính. Tuyệt đối không sử dụng nồi chảo nhôm, đồng hay Inox 304 nguyên chất vì độ từ thẩm thấp, bếp sẽ báo lỗi Pan Detection hoặc đun rất yếu. Đáy nồi cong vênh sẽ làm tăng Air Gap, giảm hiệu suất.
- Không gian lưu không giải nhiệt: Cần duy trì khoảng lùi tối thiểu 150mm ở họng hút/xả gió đến mép tường để tránh nhiệt nóng quẩn lại. Không để môi trường đọng nước hoặc hút hơi dầu mỡ trực tiếp vào quạt.
- Tránh đun khô (Dry Burn): Không để chảo rỗng trên mức công suất cực đại quá lâu. Dải nhiệt chênh lệch đột ngột sẽ phá vỡ giới hạn ứng suất nhiệt, làm nứt mặt kính Ceramic ngay lập tức dù có cảm biến NTC bảo vệ.
Quy trình vệ sinh và bảo quản định kỳ
- Bước 1: Quy trình tắt bếp an toàn: Tắt phím điều khiển, TUYỆT ĐỐI KHÔNG NGẮT APTOMAT NGAY. Quạt làm mát vẫn tiếp tục chạy thêm 1-2 phút để tản nhiệt cho khối nhôm ép đùn chứa sò công suất. Chỉ gạt MCCB khi quạt đã dừng hoàn toàn để tránh hiện tượng om nhiệt làm phồng rộp bo mạch.
- Bước 2: Vệ sinh mặt kính Ceramic: Đợi mặt kính giảm nhiệt. Không dùng búi sắt chà xát gây xước. Sử dụng khăn mềm ẩm kết hợp dung dịch hóa chất chống dầu chuyên dụng. Nếu có thức ăn trào ra, phải lau sạch ngay để tránh keo Silicone tiếp giáp giữa kính và inox bị lão hóa, gây rò rỉ nước xuống mâm từ.
- Bước 3: Vệ sinh lưới lọc gió định kỳ (Hàng tuần): Hơi dầu mỡ hút qua quạt sẽ bám dầy vào lá nhôm tản nhiệt, làm suy giảm hệ số tản nhiệt. Bạn cần tháo lưới lọc bụi ở cửa hút gió ra xịt rửa mỗi tuần. Nếu màng gió tắc, áp suất tĩnh không đủ đẩy khí nóng ra, thuật toán Thermal Derating sẽ liên tục báo lỗi quá nhiệt và bếp sẽ đun rất chậm.
Tại sao nên mua Bếp từ công nghiệp tại xưởng sản xuất Thiên Bình Group?
Sự chuyển đổi từ hệ thống gas sang thiết bị điện tử công suất đánh dấu bước ngoặt trong vận hành bếp thương mại. Chọn nhà thầu cung cấp quyết định 80% độ bền thiết bị. Tại Thiên Bình Group, chúng tôi mang đến 4 lợi thế khác biệt:
- Năng lực sản xuất vững mạnh: Sở hữu 2 nhà máy gia công cơ khí chính xác với tổng diện tích lên tới 10.000m² đặt tại Hà Nội và TP.HCM, đáp ứng tiến độ sản xuất số lượng lớn cho các dự án bếp công nghiệp, bệnh viện, trường học, nhà máy trọng điểm.
- Vật liệu & Tiêu chuẩn chất lượng: 100% thân vỏ thiết bị được dập từ Inox SUS 304 cao cấp, độ dày tiêu chuẩn từ 1.0mm – 1.2mm. Hệ thống sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt quy trình quản lý chất lượng quốc tế ISO 9001:2015.
- Công nghệ & Linh kiện cốt lõi: Ứng dụng kỹ thuật hàn khí Argon bảo vệ mối nối chống rỉ sét tuyệt đối. Cụm Inverter (Bo mạch, Mô-đun IGBT, Cuộn cảm Litz Wire) và mặt kính Schott Ceran/EuroKera được nhập khẩu chính hãng, trang bị tính năng chẩn đoán lỗi (Self Diagnosis) tự động trên màn hình LED.
- Nhận thiết kế & Gia công theo mặt bằng: Kỹ sư MEP của Thiên Bình sẵn sàng đo đạc, cung cấp sơ đồ nguyên lý mạch nhánh điện và gia công cấu trúc bếp (chiều cao, kích thước mâm từ, vị trí thoát nước) tương thích 100% với quy trình làm việc nhà hàng của bạn. Sẵn sàng linh kiện thay thế bảo hành hỏa tốc.
Câu hỏi thường gặp (FAQ) khi đặt mua Bếp từ công nghiệp
1. Khoảng giá chi tiết của các dòng bếp từ công nghiệp hiện nay là bao nhiêu?
Mức giá đầu tư thiết bị bếp từ thương mại tại Thiên Bình dao động từ 4.490.000đ đến 58.960.000đ. Chi phí này phụ thuộc chủ yếu vào công suất định mức (5kW, 8kW, 15kW, 30kW), Topology của bo mạch, thiết kế vùng nấu (đơn, đôi, 4-6 họng), và đặc biệt là chất lượng linh kiện bán dẫn (ví dụ: sử dụng Chip vi xử lý Hàn Quốc giá sẽ cao hơn nhưng bền bỉ hơn rất nhiều ở chu kỳ tải liên tục).
2. Làm sao để biết mô hình của tôi nên chọn bếp từ mặt phẳng hay mặt lõm?
Quyết định này dựa hoàn toàn vào Menu thực đơn và quy trình xử lý thực phẩm. Nếu thực đơn chủ đạo là các món Á xào, xóc chảo Wok ngọn lửa lớn, bạn bắt buộc phải dùng bếp mặt lõm để từ thông ôm sát thành chảo cong. Nếu nhu cầu của bếp Âu là hầm xương, luộc, đun nước dùng bằng các nồi cao, nồi đế bằng, bếp mặt phẳng là lựa chọn tối ưu hiệu suất nhất, tránh lãng phí năng lượng.
3. Thiên Bình Group có nhận gia công bếp theo kích thước bếp mặt bằng yêu cầu không?
Hoàn toàn có. Với lợi thế sở hữu 2 nhà máy rộng 10.000m² tại Hà Nội và TP.HCM, Thiên Bình Group nhận khảo sát, tính toán tải điện 3 pha và gia công toàn bộ khung vỏ Inox 304 (áp dụng công nghệ hàn khí Argon cao cấp) theo bản vẽ thiết kế riêng. Thiết bị có thể tùy chỉnh kích thước, bo góc, hoặc tích hợp thêm hệ vòi nước lạnh/rãnh thoát nước ngay trên mặt bếp để đáp ứng chuẩn xác không gian bếp của bạn.
4. Bếp từ công nghiệp tiết kiệm năng lượng như thế nào so với bếp gas công nghiệp truyền thống?
Bếp gas gia nhiệt đối lưu, lượng khí nóng khuếch tán ra môi trường khiến hiệu suất nhiệt năng chỉ đạt 35% – 55%. Ngược lại, Bếp từ ứng dụng Joule Heating sinh nhiệt trực tiếp trong khối kim loại đáy nồi, cho hiệu suất 85% – 95% (không phát thải trực tiếp CO/CO2). Hơn nữa, việc sử dụng bếp từ giúp giảm thiểu đáng kể chỉ số tải nhiệt (Heat Load), từ đó giảm trực tiếp chi phí vận hành cho hệ thống hút mùi và điều hòa (HVAC), mang lại thời gian hoàn vốn (ROI) cực kỳ nhanh chóng.
-
Đã mua tại Bếp Thiên BìnhBếp từ đôi 8kW này đúng là trợ thủ đắc lực cho bếp của tôi. Công suất mạnh xào nấu cực nhanh, có bầu nước tiện lợi. Kích thước 1m8 rộng rãi, vật liệu inox 201 sáng bóng. Đứng bếp không còn nóng bức như bếp gas cũ nữa.05/11/2026 19:07:38
-
Đã mua tại Bếp Thiên BìnhSản phẩm bếp từ đôi công nghiệp 8kW chíp Hàn Quốc này hoạt động cực kỳ bền bỉ, ít khi trục trặc. Vệ sinh đơn giản, mặt lõm dễ lau chùi. Đơn vị bảo trì có tâm, hỗ trợ rất nhanh mỗi khi cần.05/11/2026 12:10:31
-
Đã mua tại Bếp Thiên BìnhBếp từ đơn 8kW Φ600 này phù hợp không gian bếp tập thể. Sau lắp đặt, máy vận hành ổn định, ít sự cố. Cảm ơn đội ngũ Thiên Bình đã hỗ trợ chu đáo.05/11/2026 08:47:27
-
Đã mua tại Bếp Thiên BìnhKích thước bếp từ đơn 405x520x190mm này đặt bàn rất gọn, không chiếm diện tích. Bên giao hàng lắp đặt nhanh, hướng dẫn vệ sinh bếp inox 201 cũng chi tiết, lau là sạch bong.04/11/2026 19:00:54
-
Đã mua tại Bếp Thiên BìnhThiết bị bếp từ công nghiệp đơn 12kW mặt phẳng từ Thiên Bình được giao lắp nhanh chóng. Kích thước 700x800x550/650mm rất hợp vị trí bếp hầm của trường. Kỹ thuật hướng dẫn sử dụng, vệ sinh chi tiết. Bảo trì cũng rất kịp thời mỗi khi cần.04/11/2026 15:23:34
-
Đã mua tại Bếp Thiên BìnhBếp từ đơn mặt lõm 5kW này xào nấu cực nhanh, công suất 5kW chuẩn. Mặt lõm ôm chảo chiên xào không bị xê dịch, đứng bếp mát rượi. Vệ sinh cũng dễ dàng lắm, rất tiện.03/11/2026 22:56:35
-
Đã mua tại Bếp Thiên BìnhDùng bếp từ công nghiệp mặt lõm 5kw này xào nấu cực nhanh, công suất 5000W mạnh mẽ. Kích thước 550x485x230mm gọn gàng cho bếp mình. Đứng bếp mát rượi, không khí dễ chịu hẳn.03/11/2026 20:33:18
-
Đã mua tại Bếp Thiên BìnhChiếc bếp từ công nghiệp mặt lõm 5kw này hoạt động rất bền bỉ. Tản nhiệt êm, không báo lỗi quá nhiệt, chống giật an toàn. Dùng cho quán cơm rang đúng là nồi đồng cối đá, chẳng hỏng hóc gì.03/11/2026 18:01:45
-
Đã mua tại Bếp Thiên BìnhBếp từ đôi 5kW chiều dọc này rất tiện cho bếp nhỏ. Công suất 5kW mỗi vùng nấu xào nấu nhanh. Đứng bếp mát rượi, không khí sạch sẽ, thoải mái hơn hẳn bếp gas cũ. Inox 304 bền đẹp, dễ vệ sinh.03/11/2026 17:54:18
-
Đã mua tại Bếp Thiên BìnhBếp từ đơn 5kW mặt lõm chạy êm ru, không tiếng ồn. Đặc biệt đứng bếp không nóng, không còn mùi gas khó chịu. Dùng cho bếp ăn trường mầm non rất an toàn, có chống giật.01/11/2026 14:12:55

