Bàn bếp inox, Bàn bếp công nghiệp
Bàn bếp inox công nghiệp, bàn chặt inox, bàn sơ chế inox là loại bàn inox công nghiệp được sử dụng phổ biến trong các khu bếp nhà hàng, bếp khách sạn, quán ăn. Các khu bếp ăn công phục vụ số lượng lớn người ăn hay tại các trường học bệnh viện. Sản phẩm được thiết kế với các mẫu mã đa dạng, tính tiện lợi cao cũng như công năng mà mang lại những lợi ích lớn trong các hệ thống bếp ăn tập thể.
Bàn bếp công nghiệp được xem là thiết bị không thể thiếu tại bất kỳ không gian bếp nào. Hãy cùng Thiên Bình tìm hiểu nhiều hơn về ưu điểm, công dụng, quy trình sản xuất và nơi chuyên phân phối bàn bếp nhà hàng đáng tin cậy nhé!
Bàn bếp inox là gì?
Bàn bếp inox là loại bàn sử dụng cho việc sơ chế, chế biến thực phẩm hoặc được ứng dụng vào nhiều mục đích khác nhau. Bàn bếp xuất hiện hầu hết tại các hệ thống bếp tập thể, như bếp nhà hàng, quán ăn, khách sạn, bếp ăn tập thể,...
Bàn được gia công thiết kế bằng chất liệu inox ngoại nhập cao cấp, có kiểu dáng đẹp, kết cấu vững chắc bền bỉ, bền mặt chắc chắn. Sử dụng inox đảm bảo đáp ứng yêu cầu công việc trong môi trường ẩm thấp hoặc nóng bức có nhiệt độ cao trong các khu bếp lớn.
Đặc điểm của bàn bếp inox công nghiệp
- Bàn bếp công nghiệp được gia công hoàn toàn từ inox 304, đây là loại inox cao cấp hiện nay với độ bền và tuổi thọ dài.
- Bàn inox công nghiệp có nhiều thiết kế theo các công năng để cho khách hàng tùy ý lựa chọn: như bàn ra đồ inox, bàn sơ chế, bàn ăn công nghiệp... Một số loại chỉ có mặt bàn cơ bản, loại bàn có thanh chắn, loại bàn có chậu rửa.
- Ngoài ra, một số loại bàn chậu rửa có thể đặt thêm kệ giá bên trên hoặc bên dưới, hay có ngăn kéo, hộc tủ để có thêm không gian trữ đồ.
- Mặt bàn được ép thủy bằng máy ép thủy lực nên rất vuông vắn và chắc chắn, các góc cạnh được mài kỹ càng.
- Chân bàn được thiết kế có thể điều chỉnh độ cao nhằm tạo sự thoải mái, thuận tiện cho nhân viên, đầu bếp. Không chỉ vậy, các chân bàn rất cứng cáp, chịu được tải trọng lớn.
- Một số bàn bếp nhà hàng có 4 bánh xe để thuận tiện di chuyển đến vị trí mong muốn. Mỗi bánh xe đều có chốt nên sẽ không bị xê dịch trong quá trình làm việc.
- Vì được gia công và sản xuất theo yêu cầu nên người dùng có thể lựa chọn cho không gian bếp của mình những chiếc bàn phù hợp.
- Thiết kế sản xuất thi công lắp đặt theo yêu cầu, thực hiện các dự án thiết kế, cung cấp hệ thống thiết bị bếp inox công nghiệp cho các mô hình kinh doanh hay phục vụ bếp ăn tập thể.
Cấu tạo của bàn bếp inox công nghiệp, bàn sơ chế inox, bàn chặt inox
Bàn inox công nghiệp được sản xuất chắc chắc tùy theo nhu cầu sử dụng có thể gia công thiết kế theo nhiều loại khác nhau, đáp ứng công năng của khu bếp. Tuy nhiên về cấu tạo bàn bếp công nghiệp có một số đặc điểm cấu tạo sau:
Chất liệu bàn chặt, bàn sơ chế inox
Bàn bếp inox công nghiệp sử dụng inox 304 hoặc 201 là chất liệu chính cấu tạo cho sản phẩm này, tùy theo yêu cầu làm việc mà sản phẩm có thể được gia công với loại chất liệu khác nhau. Đối với một số bàn bếp bằng inox có công năng đòi hỏi độ chắc chắn vững trãi thì được gia công hoàn toàn bằng inox 304.
Inox có khả năng chịu lực tốt, độ bền bỉ cao, có thể va đập mạnh không hoen gỉ theo thời gian nên sản phẩm phục vụ hiệu quả trong khu bếp nhà hàng.
Về kiểu dáng
Tùy thuộc vào công năng của các loại bàn như bàn chặt thịt, bàn sơ chế inox, bàn chế biến thực phẩm inox, bàn thao tác inox mà được thiết kế với kiểu dáng khác nhau. Đa phần các sản phẩm này có kiểu dáng không quá cầu kỳ nhưng đáp ứng được công năng làm việc của khu bếp.
Thông thường bàn sẽ được thiết kế với kiểu dáng công nghiệp hiện đại. Mặt bàn hình chữ nhật, hình vuông, các phụ kiện đi kèm với các góc sắc cạnh nhưng không quá gây nguy hiểm cho người dùng khi va chạm.
Kích thước bàn bếp inox công nghiệp
Bàn bếp công nghiệp được thiết kế theo các kích thước khác nhau, tùy vào không gian nhà bếp mà bàn bếp được thiết kế hợp lý phù hợp với công năng và thao tác khi làm việc. Kích thước bàn bếp inox có thể thiết kế theo yêu cầu của chủ đầu tư, do đó không quá khó để có được kích thước hoàn hảo.
Bên cạnh đó tùy theo công dụng của sản phẩm mà kích thước được thiết kế lớn bé khác nhau. Đối với một số loại bàn bếp có đặc điểm riêng như bàn chặt inox, hay bàn sơ chế thực phẩm, bàn bếp có rửa thì có kích thước khác nhau đáp ứng công dụng của sản phẩm.
Giá, khung bàn bếp bằng inox
Một số loại bàn chậu rửa inox được trang bị các phụ kiện đi kèm hay tích hợp các chức năng khác nhau. như bàn có giá dưới, bàn kệ bếp inox, tủ bàn bếp inox, bàn chậu rửa inox thì có các khung, giá kệ inox, hệ thống rửa đi kèm.
Mặt bàn bếp inox
Mặt bàn bếp bằng inox có thể được gia công bằng inox hoặc khung bàn bếp bằng inox bên trong sử dụng chất liệu kính. Một số loại mặt bàn yêu cầu công năng cứng cáp chắc chắn hoặc dùng để gia làm bánh nhồi bột thì được thiết kế bàn bếp khung inox mặt đá.
Bàn bếp inox mặt đá chủ yếu xuất hiện trong các hộ gia đình là phổi biến, và được sử dụng tại các tiệm làm bánh. Tại các nhà hàng hay hệ thống bếp ăn công nghiệp thì mặt bàn bếp inox được dùng phổ biến hơn.
Mẫu bàn bếp inox, bàn chặt inox, bàn sơ chế inox phổ biến nhất hiện nay
Bàn inox công nghiệp được gia công, sản xuất với nhiều kiểu dáng, kích thước để phù hợp với nhu cầu khác nhau của các căn bếp. Dưới đây là các mẫu bàn chậu rửa inox công nghiệp cho không gian bếp thông dụng hiện nay.
Bàn inox có giá dưới hoặc trên
Đây là loại bàn kệ bếp inox khá phổ biến, với thiết kế chung gồm 1 mặt bếp inox và giá kệ, có thể là kệ bên dưới hoặc kệ bên trên hoặc kết hợp cả kệ trên và kệ dưới. Phần bàn bên trên bạn có thể để cắt, sơ chế nguyên liệu và các kệ để nguyên liệu, gia vị hoặc đồ dùng trong bếp để không gian bếp gọn gàng hơn.
Bàn inox công nghiệp có ngăn, tủ
Những mẫu tủ bàn bếp inox bao gồm mặt bàn và các hộc tủ bên dưới. Ưu điểm của bàn inox nhà bếp có tủ đó chính là sự kín đáo, tránh mối mọt hay chuột bọ,... Bạn có thể đặt tại nhiều vị trí: bàn để vật dụng nấu nướng, nơi phục vụ món ăn hay tại kho lưu trữ thực phẩm, đồ dùng nhà bếp.
Bàn bếp inox mặt đá
Mẫu bàn bếp khung inox mặt đá này được gia công khung bàn bếp bằng inox còn bề mặt thì sử dụng chất liệu bằng đá để gia công cho bàn thêm kiên cố hơn. Mẫu sản phẩm này đáp ứng nhu cầu làm việc ở những nơi có yêu cầu công việc sơ chế chặt thái trên bền mặt của bàn hoặc sử dụng để nhồi bột làm bánh.
Bàn bếp inox có chậu rửa
Các mẫu bàn bếp inox có rửa được cấu tạo tương đối giống với những loại bàn bếp trên đây, gồm mặt bàn và có giá kệ hoặc tủ bên dưới. Điều đặc biệt là loại sản phẩm này được tích hợp thêm chậu rửa ở bề mặt của bàn, giúp bạn vừa có thể sơ chế vừa rửa nguyên liệu mà không cần di chuyển quá nhiều.
Bàn sơ chế inox
Mẫu bàn chế biến thực phẩm inox được sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng tại các hệ thống bếp ăn lớn, đặc biệt trong các mô hình kinh doanh ẩm thực như nhà hàng khách sạn, bếp ăn quân đội, nhà máy xí nghiệp, trường học bệnh viện...
Bàn chế biến thực phẩm inox được thiết kế phù hợp với các kiểu dáng, các mẫu như bàn có thành sau, bàn sơ chế thực phẩm có giá nan dưới, bàn không thành, bàn kệ bếp inox.... Ngoài các mẫu phổ biến bàn còn được gia công, sản xuất theo kiểu dáng kích thước mà khách hàng yêu cầu.
Bàn thao tác inox
Trong hệ thống bàn bếp nhà hàng thì không thể thiếu mẫu bàn thao tác inox nhà bếp. Đây là loại bàn được thiết kế dựa trên công việc và thao tác làm việc của nhân viên phục vụ trong bếp nhằm tạo ra sự tiện ích và hiệu quả trong quá trình sơ chế, chế biến thực phẩm trong khu bếp.
Bàn chặt inox có lót gỗ
Bàn chặt là thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ không gian bếp công nghiệp nào, bàn chuyên dùng để chặt các loại thực phẩm có độ cứng cao như bàn chặt thịt inox, chặt cá, chặt xương....
Thông thường bàn chặt thịt inox được gia công bằng chất liệu inox 304 để đảm bảo yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm và hạn chế mùn gỗ bám vào thực phẩm như các loại bàn gỗ. Một số bàn còn được thiết kế thêm tấm lót gỗ bên dưới bàn giúp bàn được kiên cố chắc chắn hơn.
Ứng dụng của bàn bếp công nghiệp là gì?
Bàn bếp inox công nghiệp chứng minh được độ đa năng của chúng khi mà bạn có thể ứng dụng bàn bếp này vào nhiều mục đích công dụng khác nhau.
Là nơi sơ chế thực phẩm
Đây là công dụng chính của các loại bàn bếp sơ chế inox, bàn ra đồ inox hay bàn thao tác inox. Người đầu bếp chuyên dùng để sơ chế và cắt các loại thực phẩm khác nhau như: rau củ, thịt, cá, hải sản,... Lưu ý khi sơ chế đồ tươi sống và đồ đã nấu chín thì bạn nên sử dụng các loại bàn bếp nhà hàng riêng biệt. Điều này vừa giúp thức ăn không bị ám mùi, vừa giữ được độ an toàn vệ sinh, không bị lây chéo vi khuẩn.
Bàn bếp inox công nghiệp ứng dụng trưng bày thức ăn
Sau khi thực phẩm đã được nấu chín, nhân viên đầu bếp sử dụng các loại bàn ra đồ inox, bàn kệ bếp inox để trình bày các món ăn. Thực phẩm chính sẽ được sắp xếp, phân chia và chờ đem đi phục vụ thực khách. Các loại bàn này thường được kết hợp với xe đẩy inox để phục vụ tốt khách hàng.
Là nơi để các vật dụng, thiết bị trong bếp
Một số loại bàn inox công nghiệp có thiết kế nhiều ngăn hoặc kết hợp cả tủ bên dưới nên bạn có thể tận dụng tối đa bàn bếp làm nơi để các vật dụng. Bên trên bề mặt bàn bếp inox có rửa, giá bàn bếp inox bạn có thể sắp xếp bếp nấu, lò nướng, máy cắt, máy trộn bột, hay các vật dụng như các lọ gia vị,... Còn các ngăn và hộc tủ bên dưới bạn có thể tận dụng để các dụng cụ ít sử dụng đến cho gọn gàng.
Tại sao nên sử dụng bàn bếp inox công nghiệp?
Có rất nhiều thắc mắc xoay xung quanh việc tại sao nên sử dụng vật liệu inox mà không phải là các vật liệu như nhựa, gỗ, sắt và đá? Thiên Bình sẽ giúp bạn phân tích lý do nhé!
Đặc thù môi trường của các khu nhà ăn công nghiệp là nhiệt độ cao, nhiều dầu mỡ cùng khói bụi. Bên cạnh đó bếp là nơi đông người và phải hoạt động cường độ cao để chuẩn bị số lượng lớn thức ăn nên đòi hỏi sự thuận tiện, các vật dụng có thể linh động, và độ bền cao.
Chất liệu nhựa có ưu điểm giá thành rẻ nhưng không có độ bền, dễ gãy vỡ và bị ám mùi, sử dụng một thời gian sẽ bị ngả màu trông mất thẩm mỹ. Chưa kể đến nhựa có thể bắt lửa và nóng chảy khi bạn vô tình đặt gần những vật dụng như bếp hay lò nướng.
Các mẫu bàn chặt inox, bàn sơ chế thực phẩm, bàn bếp inox nhà hàng tại Thiên Bình có thiết kế đa dạng mẫu mã phong phú đáp ứng tối đa nhu cầu sử dụng với mọi khách hàng
Chất liệu gỗ hầu như không được ứng dụng vào bàn bếp vì đây là nơi sơ chế nguyên liệu, việc tiếp xúc với nước thường xuyên có thể gây ẩm mốc, vi khuẩn. Gỗ cũng khó vệ sinh và dễ bắt lửa giống như nhựa nên đây là khuyết điểm mà chúng ta không nên chọn các loại bàn bếp công nghiệp bằng gỗ.
Với môi trường ẩm ướt, nhiều dầu mỡ thì chỉ một thời gian ngắn chiếc bàn bếp bằng sắt sẽ nhanh chóng bị gỉ sét, mục nát, không đảm bảo an toàn cho con người. Các mẫu bàn bếp này sẽ bị gỉ sét sẽ làm cho căn bếp của bạn thiếu chuyên nghiệp và sang trọng, ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm.
Cuối cùng là vật liệu bằng đá. Những chiếc bàn bằng đá rất cồng kềnh, nặng nề, khó di chuyển linh hoạt. Mặt khác, trong quá trình sử dụng nếu chẳng may bạn va đập vào bàn thì có thể gây bể hoặc sứt mẻ
Ưu điểm của bàn bếp công nghiệp, bàn chặt, bàn sơ chế inox
Bàn inox công nghiệp cho khu vực bếp được đánh giá cao bởi nhiều ưu điểm sau đây.
Bàn chặt chịu được áp lực làm việc lớn, tuổi thọ lâu dài: Trước khi công nghệ làm bàn bếp bằng inox phát triển, con người chỉ sơ chế thực phẩm hoặc đặt vật dụng trên đất hoặc các loại bàn bằng chất liệu khác. Nhưng như Thiên Bình đã phân tích, những chất liệu khác hoàn toàn không phù hợp với không gian nhà ăn công nghiệp.
Còn để dưới đất không đảm bảo vệ sinh chính vì vậy mà bàn bếp bằng inox là trợ thủ đắc lực của các khu bếp. Inox giải quyết tất cả những khuyết điểm của các vật liệu khác, tuổi thọ lâu, chịu được áp lực cao.
Đem đến sự hiện đại, chuyên nghiệp cho không gian bếp: Đối với các khu bếp ăn lớn, công nghiệp thì sự gọn gàng và tính thẩm mỹ thể hiện được tính chuyên nghiệp, độ tin cậy cho thực khách. Nếu như bạn kinh doanh mô hình khách sạn, nhà hàng, quán ăn thì đây là sản phẩm không thể bỏ qua.
Bàn bếp inox, bàn sơ chế inox đảm bảo an toàn: Inox là vật liệu an toàn vì trong trình sơ chế hay nấu nướng trên bàn inox công nghiệp sẽ không cần lo lắng vấn đề phản ứng hóa học với thực phẩm. Do đó, món ăn vẫn sẽ đủ dinh dưỡng, thơm ngon, tốt cho sức khỏe con người.
Bàn bếp công nghiệp dễ dàng vệ sinh: Với bề mặt trơn láng, sáng bóng nên sau khi sử dụng xong bạn có thể dễ dàng lau sạch với khăn ướt mà không cần dùng sức cũng như các chất tẩy rửa. Nhờ vậy mà không gian bếp luôn sạch sẽ.
Nơi gia công sản xuất bàn bếp inox công nghiệp, bàn sơ chế inox, bàn chặt inox giá tốt uy tín chất lượng?
Hiện nay trên thị trường có nhiều đơn vị thiết kế gia công bàn bếp công nghiệp với các mẫu mã khác nhau. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà các mẫu bàn chặt thịt inox, bàn sơ chế thực phẩm, bàn chậu rửa inox lần lượt ra đời. Tuy nhiên để chọn mua sản phẩm với chất lượng cao giá tốt thì cần lựa chọn đơn vị thiết kế sản xuất đa dạng các loại bàn inox bếp công nghiệp.
Bất kỳ chủ đầu tư nào cũng mong muốn lựa chọn sản phẩm thiết kế bền đẹp, chắc chắn đa công năng có độ bền và giá cả phù hợp. Nhưng không phải đơn vị nào cũng đáp ứng được yêu cầu trên. Do đó để đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng, hãy lựa chọn đơn vị xưởng sản xuất uy tín chất lượng.
Giới thiệu đơn vị tư vấn thiết kế sản xuất bàn inox công nghiệp chuyên nghiệp
Thiên Bình là đơn vị chuyên tư vấn thiết kế sản xuất thiết bị inox nhà bếp, bàn chặt inox, bàn chế biến thực phẩm inox, bàn bếp inox có rửa, bàn ăn công nghiệp inox... Chuyên nhận thầu thi công lắp đặt cung cấp sản phẩm trọn gói cho hệ thống bếp ăn công nghiệp, bếp nhà hàng khách sạn, quán ăn... đã thực hiện nhiều dự án thiết kế tiêu biểu cho các cá nhân đơn vị doanh nghiệp, các mô hình kinh doanh ẩm thực. Bên cạnh đó chúng tôi còn nhận thiết kế sản xuất và lắp đặt bàn bếp công nghiệp cho các cá nhân đơn vị nhỏ lẻ.
Là đơn vị dẫn đầu ngành về sản xuất các sản phẩm inox, với diện tích nhà xưởng hơn 8000m2 có hệ thống chi nhánh khắp cả nước. Thiên Bình sở hữu đội ngũ công kỹ thuật có chuyên môn cao, đội ngũ công nhân gia công sản xuất có kinh nghiệm lâu năm, tay nghề cao. Sản phẩm được gia công, sản xuất đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2015. Đảm bảo các sản phẩm có tính thẩm mỹ cao, bền bỉ, chắc chắn đáp ứng công năng sử dụng.
Tư vấn thiết kế bàn bếp công nghiệp, bàn chặt inox, bàn sơ chế inox chuyên nghiệp chất lượng
Thiên Bình tư vấn thiết kế cho khách hàng các mẫu bàn inox công nghiệp như bàn bếp inox có chậu rửa, bàn ra đồ inox, bàn thao tác inox, bàn ăn công nghiệp inox, bàn inox có giá dưới, bàn chế biến thực phẩm bằng, bàn chậu rửa inox.... Tùy theo nhu cầu sử dụng mà khách hàng được tư vấn phù hợp với công năng của sản phẩm. Bên cạnh đó Thiên Bình còn cung cấp các loại thiết bị inox khác trong hệ thống bàn bếp inox nhà hàng hay trong các khu bếp ăn công nghiệp.
Đến với Thiên Bình khách hàng sẽ được giới thiệu các mẫu có sẵn hoặc tư vấn thiết kế theo ý thước, kích thước của khách hàng yêu cầu. Đối với các dự án thiết kế bếp công nghiệp khách hàng sẽ được tư vấn chi tiết, khảo sát mặt bằng lên bản vẽ kỹ thuật cho từng sản phẩm nhằm đáp ứng kích thước phù hợp với không gian và thao tác làm việc.
Thiết kế sản xuất trực tiếp, cung cấp trọn gói
Những sản phẩm tại Thiên Bình đều được sản xuất từ vật liệu chất lượng cao, 100% bằng inox ngoại nhập Hàn Quốc. Không chỉ vậy, Thiên Bình còn hỗ trợ trọn gói từ khâu tư vấn, khảo sát, thiết kế, sản xuất, vận chuyển, lắp đặt và bảo hành lâu dài cho khách hàng. Chính vì vậy giá thành và chất lượng luôn tốt hơn qua các đơn vị trung quan thương mại khác.
Lựa chọn Thiên Bình bạn sẽ không cần tốn nhiều công sức đi thuê những dịch vụ khác nhau để thực hiện cho bạn, tất cả đều được chúng tôi mang đến cho bạn.
Sử dụng công nghệ cao, chất lượng tuyệt vời
Chọn các cửa hàng, đại lý nhỏ lẻ bạn sẽ gặp phải vấn đề về chất lượng cũng như độ bền bỉ của bàn bếp, chưa kể bạn phải trả mức giá trên trời. Thay vì vậy, lựa chọn Thiên Bình bạn sẽ nhận được những sản phẩm tuyệt vời, được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến với mức giá rất cạnh tranh.
Thiên Bình nhập những tấm inox Posco từ nước ngoài về xưởng sau đó trực tiếp gia công theo đơn đặt hàng. Các mẫu bàn bếp inox không chỉ có độ bền, hữu dụng mà còn an toàn cho người dùng, đạt tiêu chuẩn ISO mang lại cảm giác an tâm trong quá trình sử dụng.
Thiết kế bàn bếp công nghiệp, bàn chậu rửa inox, bàn chặt, bàn sơ chế theo yêu cầu
Khi đến với Thiên Bình Group bạn sẽ được các nhân viên am hiểu về sản phẩm cũng như nắm bắt tốt mong muốn của khách hàng, tư vấn kỹ càng để đưa ra sự lựa chọn ưng ý nhất. Nếu những thiết bị có sẵn chưa phù hợp thì Thiên Bình sẽ hỗ trợ thiết kế miễn phí mẫu sản phẩm cho thích hợp với không gian bếp của bạn.
Bàn bếp inox công nghiệp phù hợp đối với mọi khách hàng
Thiên Bình đã có mặt trên thị trường thiết bị inox, quầy inox pha chế, hệ thống bếp ăn công nghiệp hơn 10 năm, Thiên Bình luôn đặt giá trị đem đến khách hàng làm tiêu chí hoạt động. Từng mẫu chúng tôi mang đến đều phải đạt chất lượng và phù hợp với đối tượng khách hàng. Đó cũng chính là lý do công ty Thiên Bình nhận được nhiều sự tin tưởng của mọi người.
Tổng kết
Như vậy có thể thấy rằng các loại bàn bếp inox công nghiệp, bàn sơ chế inox, bàn chặt inox, bàn thao tác inox, bàn bếp chậu rửa inox, bàn ăn công nghiệp inox... là những loại thiết bị phổ biến, có vai trò quan trọng và được ứng dụng nhiều trong các mô hệ thống bếp ăn công nghiệp hiện nay.
Thiên Bình nhận thiết kế sản xuất trọn gói, phân phối đa dạng các loại inox bếp công nghiệp và bàn bếp inox để thích hợp với từng mô hình kinh doanh khác nhau. Với quy trình thiết kế tỉ mỉ, chuyên nghiệp, chắc chắn bạn sẽ vô cùng hài lòng khi nhận được sản phẩm.