Bếp từ công nghiệp đơn 20kW xào trực tiếp Φ800

Trực tiếp quản lý một hệ thống bếp ăn công nghiệp hay nhà hàng chuyên món Á, chắc hẳn bạn luôn thấu hiểu áp lực về tốc độ lên món trong những khung giờ cao điểm. Các dòng bếp ga truyền thống tuy quen thuộc nhưng lại tỏa nhiệt lượng rất lớn, gây thất thoát năng lượng và làm môi trường làm việc trở nên ngột ngạt. Để giải quyết triệt để bài toán này, bếp từ công nghiệp đơn 20kW xào trực tiếp Φ800 chính là giải pháp nâng cấp hoàn hảo. Với thiết kế mặt lõm ôm sát đáy nồi, kết hợp cùng khối động cơ 20kW mạnh mẽ, thiết bị không chỉ rút ngắn một nửa thời gian xào nấu mà còn giữ cho không gian bếp luôn mát mẻ, an toàn tuyệt đối.

Bảng thông số kỹ thuật chi tiết

Để thuận tiện cho việc thiết kế không gian bếp và chuẩn bị hệ thống điện nước, quý khách hàng có thể tham khảo bảng thông số kỹ thuật tiêu chuẩn của thiết bị ngay dưới đây.

Những ưu thế vượt trội của bếp từ công nghiệp đơn 20kW mặt lõm Φ800

Được chế tạo để phục vụ tần suất hoạt động dày đặc, mẫu bếp từ đơn này mang trong mình những cải tiến kỹ thuật đáng giá nhằm tối ưu hóa mọi thao tác của người đầu bếp. Dưới đây là những đặc điểm cấu tạo tạo nên sự khác biệt của sản phẩm.

Vật liệu Inox cao cấp, bền bỉ với thời gian

Toàn bộ phần khung vỏ của bếp được gia công từ chất liệu inox chuyên dụng chống gỉ sét. Trong môi trường bếp đặc thù nhiều dầu mỡ và độ ẩm cao, lớp vỏ inox này không chỉ bảo vệ an toàn cho hệ thống bo mạch bên trong mà còn giúp nhân viên vệ sinh lau chùi cực kỳ nhanh chóng sau mỗi ca làm việc.

Gia nhiệt siêu tốc với công suất 20kW và chảo lõm Φ800

Sự kết hợp giữa công suất “khủng” 20kW và mâm từ thiết kế lõm đường kính lên tới 800mm giúp nhiệt lượng được truyền trực tiếp và bao trọn toàn bộ thực phẩm. Bếp từ mặt lõm cho khả năng làm nóng tức thì giúp các món xào, chiên ngập dầu giữ được độ giòn ngọt, màu sắc bắt mắt, đáp ứng yêu cầu phục vụ số lượng lớn chỉ trong vài phút.

Bảng mạch tiên tiến, điều khiển 5 mức nhiệt linh hoạt

Không còn phải cúi người căn chỉnh ngọn lửa, người đầu bếp giờ đây có thể thao tác dễ dàng thông qua bộ điều khiển thông minh gạt bằng thanh trượt hoặc núm vặn. Bếp cung cấp 5 dải công suất khác nhau, từ mức ninh hầm giữ ấm cho đến mức xào rán nhiệt độ cao, đảm bảo món ăn luôn đạt chuẩn hương vị.

Vận hành êm ái, cải thiện tối đa môi trường làm việc

Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ, hoàn toàn không sinh ra ngọn lửa, không khói bụi và không tiêu thụ oxy. Nhờ đó, nhiệt độ phòng bếp giảm đi đáng kể, loại bỏ nguy cơ cháy nổ và tiếng ồn khó chịu, tạo ra một không gian làm việc chuyên nghiệp, giúp đầu bếp phát huy tối đa khả năng sáng tạo.

Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng an toàn

Việc hiểu đúng đặc tính kỹ thuật của thiết bị không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ cho máy mà còn đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành. Hãy lưu ý một số yếu tố quan trọng sau khi đưa bếp vào sử dụng.

• Yêu cầu nguồn điện: Do công suất lên tới 20kW, bếp bắt buộc phải sử dụng điện 3 pha (380V) và cần được đấu nối qua một Aptomat riêng biệt để chống quá tải. Tuyệt đối không dùng chung ổ cắm với các thiết bị khác.
• Hệ thống cấp nước: Bếp đã được tích hợp sẵn vòi cấp nước tiện lợi trên mặt thành. Quý khách cần đi sẵn đường ống nước chờ (thường là ống Φ21) để thợ kỹ thuật đấu nối trực tiếp.
• Lưu ý trong quá trình nấu: Tránh để các vật dụng bằng kim loại nhỏ (dao, dĩa, thìa) lên mặt bếp khi đang hoạt động để tránh hiện tượng từ hóa. Mời quý khách xem thêm cẩm nang: Hướng dẫn vệ sinh và bảo dưỡng bếp từ công nghiệp đúng cách để giữ bếp luôn bền bỉ như mới.

Mua bếp từ công nghiệp 20kW ở đâu uy tín, hậu mãi tốt?

Đầu tư thiết bị cho bếp công nghiệp là một quyết định dài hạn, đòi hỏi sự đồng hành chặt chẽ từ nhà cung cấp về mặt bảo hành và bảo trì.

Thiên Bình Group tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực thiết kế, thi công và cung cấp các dòng thiết bị nhà bếp cao cấp. Khi lựa chọn mua các dòng bếp từ công nghiệp tại cơ sở của chúng tôi, quý khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng linh kiện, bảng mạch cũng như hiệu suất vận hành thực tế.

• Cam kết hàng chuẩn thông số, gia nhiệt chuẩn xác.
• Đội ngũ kỹ thuật viên dày dặn kinh nghiệm, hỗ trợ đấu nối điện 3 pha tận nơi an toàn.
• Tham khảo chi tiết: Quy trình vận chuyển & Lắp đặt và Chính sách bảo hành toàn diện của chúng tôi để an tâm đưa ra quyết định.