Thông tin thêm về sản phẩm
Tủ đông 2 chế độ 6 cánh Senghong SH-DM6I là dòng thiết bị đa năng tích hợp cả 2 chế độ bảo quản đông hoặc mát trong cùng một sản phẩm, đem lại sự hỗ trợ tối ưu cho người dùng trong việc bảo quản đa dạng các loại thực phẩm. Nhờ đó, sản phẩm ngày càng được sử dụng rộng rãi trong nhiều khu bếp kinh doanh, bếp ăn công nghiệp hiện nay. Khám phá ngay những điểm ưu việt cũng như những thông tin hữu ích khác về dòng tủ đông 2 chế độ 6 cánh Senghong trong bài viết dưới đây!
Đặc điểm và tính năng nổi bật của tủ đông 2 chế độ 6 cánh Senghong SH-DM6I
Tủ đông đứng 2 chế độ 6 cánh Senghong được làm từ inox công nghiệp dày dặn chuyên dùng cho ngành thực phẩm, cho bề mặt sáng bóng, tuổi thọ lâu bền, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh lại dễ dàng lau chùi, làm sạch, mang lại cho không gian kinh doanh vẻ đẹp sang trọng.
6 cánh tủ bằng inox tương ứng với 6 ngăn riêng biệt, có thiết kế tay nắm dạng âm tủ tiết kiệm không gian, tạo thuận tiện khi đóng mở cửa. Mặt trong mỗi cánh tủ đều có gioăng cao su bao quanh viền nhằm hạn chế tối đa thất thoát nhiệt, đảm bảo hiệu quả bảo quản thực phẩm, đồng thời giúp cánh tủ đóng êm ái và kín chặt hơn.
Tủ đông 2 chế độ Senghong SH-DM6I được trang bị máy nén công suất cao giúp tủ luôn hoạt động mạnh mẽ và bền bỉ, đảm bảo duy trì mức nhiệt độ bảo quản ổn định ngay cả khi cửa tủ bị mở liên tục.
2 chế độ đông và mát độc lập trong cùng 1 thiết bị với mức nhiệt độ mát từ 2 đến 8 độ C và nhiệt độ đông -13 độ C cho phép bảo quản đa dạng các loại thực phẩm, từ đồ tươi sống cho tới thực phẩm đông lạnh trong điều kiện lý tưởng nhất để duy trì độ tươi ngon, kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.
Bảng điều khiển điện tử thiết kế ngay trên thân tủ với màn hình LCD hiển thị nhiệt độ cho phép người dùng dễ dàng lựa chọn chế độ bảo quản hay điều chỉnh mức nhiệt độ tối ưu với nhu cầu bảo quản thực phẩm thực tế.
Không gian lưu trữ của tủ được chia thành 6 ngăn với tổng dung tích lên tới 1500 lít, giúp bảo quản số lượng thực phẩm cực lớn trong các bếp kinh doanh. Hệ thống các giá nan chịu lực bên trong tủ giúp phân loại, bảo quản thực phẩm thuận tiện và khoa học hơn, hạn chế tối đa nguy cơ lây nhiễm chéo.
Dưới đáy tủ được trang bị thêm 4 bánh xe chịu lực giúp di chuyển tủ dễ dàng đi bất cứ đâu mà không tốn nhiều công sức, không làm trầy xước sàn.

Công năng và đối tượng sử dụng tủ đông 2 chế độ 6 cánh Senghong SH-DM6I
Công năng chính của dòng tủ đông công nghiệp 6 cánh Senghong SH-DM6I là để bảo quản đa dạng các loại thực phẩm, từ rau củ quả, thịt cá tươi sống, đồ uống,... cho tới thực phẩm chế biến sẵn hay đồ đông lạnh. Bên cạnh đó, mức dung tích lưu trữ lớn lên tới 1500 lít cũng giúp tủ đảm nhiệm vai trò như một kho lưu trữ thực phẩm, giúp các bếp kinh doanh chủ động được nguồn nguyên liệu chế biến món ăn phục vụ nhu cầu kinh doanh hàng ngày.
Tủ đông 2 chế độ 6 cánh Senghong SH-DM6I có công năng hữu ích, khả năng làm lạnh và bảo quản hiệu quả nên rất thích hợp sử dụng trong các mô hình kinh doanh có nhu cầu bảo quản, lưu trữ thực phẩm số lượng lớn, phổ biến là các bếp nhà hàng, khách sạn quy mô vừa tới lớn, hay các bếp ăn công nghiệp, bếp tập thể xí nghiệp, bệnh viện, trường học,... cung cấp số lượng lớn suất ăn mỗi ngày.
>>> Tham khảo các dòng tủ đông công nghiệp đang được ưa chuộng sử dụng trong các cơ sở kinh doanh hiện nay.
Lưu ý khi lắp đặt và sử dụng
Khi mới mua tủ về, không cắm điện cho tủ hoạt động ngay mà cần để gas lạnh ổn định lại trạng thái ít nhất 3-4h sau quá trình vận chuyển để đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành.
Chọn vị trí thuận tiện, bằng phẳng, và thông thoáng để lắp đặt tủ trong khu bếp. Tránh những nơi ẩm ướt, bị ánh nắng trực tiếp chiếu vào hay những nơi có nhiệt độ xung quanh vượt quá 40 độ C. Tốt nhất nên đặt tủ cách tường tối thiểu 20-25cm và cách xa các nguồn nhiệt nóng để đảm bảo khả năng tản nhiệt cho tủ.
Đảm bảo cung cấp cho tủ nguồn điện ổn định, phù hợp với điện áp định mức của thiết bị. Nên sử dụng ổ cấp điện riêng để tránh quá tải đường dây gây chập cháy. Nên sử dụng thêm thiết bị ổn áp trong trường hợp nguồn điện chập chờn, không ổn định.
Sau khi cắm điện, cho tủ chạy roda 4-5h mới sắp xếp thực phẩm vào các ngăn tủ để bảo quản. Lưu ý nên bọc kỹ thực phẩm, đặc biệt là các loại thịt cá tươi sống để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khi đã sắp xếp thực phẩm vào tủ, điều chỉnh lại nhiệt độ bảo quản phù hợp với lượng thực phẩm cũng như nhiệt độ môi trường xung quanh.
Trong quá trình tủ hoạt động, hạn chế mở cửa tủ liên tục làm thất thoát hơi lạnh gây tiêu tốn nhiều điện năng.
Vệ sinh bên ngoài và các ngăn tủ tủ thường xuyên bằng khăn sạch và nước tẩy rửa trung tính để đảm bảo tủ luôn sạch sẽ, hợp vệ sinh và hoạt động bền bỉ hơn.
>>> Xem thêm các dòng tủ cấp đông hiện đại, sử dụng tối ưu cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm, ẩm thực.
Lê Lâm –
Tủ này làm lạnh trực tiếp hay gián tiếp thế ạ? Tủ này có mấy ngăn giá nan thế shop
Thiên Bình Group –
Chào anh Lê Lâm, Tủ đông 2 chế độ 6 cánh Senghong SH-DM6I sử dụng cơ chế làm lạnh trực tiếp cho khả năng làm lạnh nhanh, lạnh sâu. Mỗi khoang tủ được trang bị một tầng giá nan chắc chắn thuận tiện cho việc sắp xếp, phân loại thực phẩm anh ạ