Bếp chiên nhúng điện 10L H&C WZ-DZL-Q1

Bếp chiên nhúng điện 10L H&C WZ-DZL-Q1 sở hữu khoang chứa dung tích 10 lít, kết hợp thanh nhiệt chữ U công suất 3500W. Thiết bị cung cấp năng lực đun sôi lượng dầu lớn trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu chế biến liên tục tại các quầy bar, nhà hàng phục vụ quy mô nhỏ và vừa. Sự xuất hiện của các dòng bếp chiên nhúng công nghiệp tiêu chuẩn giúp rút ngắn đáng kể thời gian ra món.

Bảng thông số kỹ thuật chi tiết của bếp chiên nhúng H&C WZ-DZL-Q1

Cấu tạo vật lý và bộ điều khiển nhiệt độ tích hợp

Kết cấu thép không gỉ 304 bảo vệ thiết bị trước các tác nhân ăn mòn ở môi trường nhiệt độ cao. Bộ điều khiển Thermostat được thiết lập để duy trì ngưỡng nhiệt độ từ 20ºC đến 100ºC. Cơ cấu cơ học này hỗ trợ tối ưu hóa chất lượng món ăn và đơn giản hóa quy trình bảo trì bảo dưỡng định kỳ.

Thông số khoang gia nhiệt và hệ thống thanh trở

Mẫu bếp chiên nhúng điện này ứng dụng cụm thanh nhiệt chữ U công suất 3500W đặt trực tiếp vào khoang chứa 10 lít. Thể tích khoang được thiết kế sâu nhằm khóa chặt mức nhiệt lượng, hạn chế tình trạng hao hụt dầu do bay hơi. Toàn bộ vỏ bọc bên ngoài và vách trong được gia công từ vật liệu thép không gỉ 304, triệt tiêu hiện tượng cong vênh hay gỉ sét.

Bảng điều khiển trung tâm và cơ chế an toàn

Cụm điều khiển được thiết kế theo hướng cơ học cơ bản, điều chỉnh thông số thông qua núm vặn Thermostat. Bảng mạch phụ trợ bao gồm hệ thống đèn báo trạng thái, hỗ trợ người dùng nhận diện chu kỳ gia nhiệt. Cơ chế bảo vệ quá nhiệt được thiết lập sẵn sẽ tự động ngắt nguồn điện độc lập khi phát hiện sự cố nhiệt độ tăng đột biến.

Van xả đáy và hệ thống phụ kiện đồng bộ

Nhằm giải quyết bài toán vệ sinh, cấu trúc thiết bị bao gồm một van xả đáy trực tiếp. Nhân sự bếp chỉ cần mở khóa van để xả kiệt cặn bẩn mà không phải dùng sức nâng nghiêng toàn bộ khối lượng thiết bị. Bộ phụ kiện tiêu chuẩn bao gồm một giỏ lưới trang bị tay cầm bọc lớp cách nhiệt và nắp đậy chắn bụi.

Trình tự thiết lập và quy tắc an toàn khi vận hành chiếc bếp chiên nhúng đơn này

Người vận hành cần đặt bếp trên bề mặt phẳng, nạp lượng dầu nằm trong giới hạn chỉ định trước khi cấp điện. Tiếp theo, điều chỉnh mức nhiệt độ tương ứng với từng loại nguyên liệu và sử dụng giỏ lưới chuyên dụng để nạp hoặc vớt thực phẩm an toàn.

• Bố trí bếp chiên nhúng đơn này tại khu vực khô thoáng, tránh dính nước.

• Đổ lượng dầu vào khoang chứa, luôn duy trì mức chất lỏng nằm giữa vạch MIN và MAX.

• Kết nối nguồn điện và xoay núm cài đặt nhiệt độ (dải từ 20°C đến 100°C).

• Nhẹ nhàng hạ giỏ lưới chứa thực phẩm vào ngập trong dầu khi hệ thống báo đạt ngưỡng nhiệt.

• Nhấc bổng giỏ chiên để ráo mỡ trước khi trình bày ra đĩa.

Trường hợp ngoại lệ về dung tích nạp: Nếu lượng dầu nạp vào nằm dưới vạch MIN, cụm thanh nhiệt chữ U 3500W sẽ đối mặt với rủi ro cháy khô, dẫn đến đứt gãy sợi đốt. Ngược lại, nếu nạp vượt quá vạch MAX định mức, sự giãn nở nhiệt độ kết hợp cùng đặc tính sủi bọt của thực phẩm sẽ gây ra hiện tượng tràn đổ dầu sôi nguy hiểm.

Để nắm rõ các bước xử lý lượng dầu cặn qua hệ thống van xả, bộ phận bảo trì vui lòng tham khảo kỹ tài liệu chuyên môn: Quy trình vệ sinh bếp chiên nhúng công nghiệp an toàn, đạt chuẩn.

Giải đáp thắc mắc kỹ thuật về thiết bị

Bộ phận kỹ thuật cung cấp thông tin giải đáp cho các vấn đề phát sinh trong quá trình khai thác liên tục tại cơ sở.

Thiết bị có duy trì được mức nhiệt khi chiên thực phẩm đông lạnh không?

Khi thả thực phẩm đông lạnh, nhiệt độ dầu sẽ giảm đột ngột. Nhờ cụm thanh nhiệt 3500W và cảm biến Thermostat nhạy bén, thiết bị sẽ lập tức bù nhiệt, đưa dầu sôi trở lại ngưỡng cài đặt chỉ trong vòng 1 đến 2 phút, đảm bảo lớp vỏ nguyên liệu không bị ngậm dầu.

Cần lưu ý gì về hệ thống hạ tầng điện khi lắp đặt bếp 3500W?

Với mức công suất 3500W, thiết bị yêu cầu kết nối điện lưới 220V/50Hz có cường độ dòng tối thiểu 16A. Đội ngũ thi công bắt buộc sử dụng dây dẫn tiết diện từ 2.5mm² trở lên và trang bị aptomat đóng ngắt độc lập để triệt tiêu hoàn toàn rủi ro quá tải mạch điện.

Địa chỉ phân phối bếp chiên nhúng điện 10L H&C WZ-DZL-Q1 chính hãng

Thiên Bình Group hiện là đơn vị cung cấp trực tiếp thiết bị H&C WZ-DZL-Q1, đáp ứng các tiêu chuẩn thương mại minh bạch cho hệ thống bếp công nghiệp:

• Hồ sơ thiết bị: Cung cấp đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc và chất lượng xuất xưởng.

• Chính sách giá bán: Triển khai bảng giá niêm yết rõ ràng cho các đơn vị kinh doanh thức ăn nhanh và nhà hàng.

• Hỗ trợ kỹ thuật: Hướng dẫn đấu nối nguồn điện an toàn, kiểm tra tính ổn định của cảm biến quá nhiệt và bàn giao quy trình xả đáy.

• Chế độ hậu mãi: Thiết bị được tiếp nhận và áp dụng chính sách bảo hành 12 tháng theo quy định từ nhà sản xuất.

Để tiếp nhận tài liệu thông số kỹ thuật chi tiết và báo giá thiết bị, quý đối tác vui lòng liên hệ trực tiếp đến tổng đài 0916.905.888.