- 1 Thông tin kỹ thuật chi tiết của mã máy Ozti OFGI 4070
- 2 Khám phá cấu tạo đột phá và ưu điểm vận hành
- 2.1 Cấu trúc đặt bàn tinh gọn cùng hộc chứa 12L tháo rời
- 2.2 Cụm đánh lửa Piezo nhạy bén và kiểm soát nhiệt chính xác
- 2.3 Van xả đáy thông minh hỗ trợ vệ sinh
- 3 Cẩm nang vận hành an toàn và vệ sinh tiêu chuẩn
- 4 Chính sách phân phối thiết bị chính hãng tại Thiên Bình Group
Tạo ra những mẻ gà rán giòn rụm, khoai tây vàng ươm hay các món ăn vặt hấp dẫn luôn đòi hỏi một thiết bị chuyên dụng có khả năng cung cấp mức nhiệt lượng ổn định. Mẫu bếp chiên Ozti OFGI 4070 chính là một trong những giải pháp đáng cân nhắc cho các cửa hàng thức ăn nhanh, quán ăn vừa và nhỏ. Nhờ sở hữu khoang chứa 12 lít kết hợp cùng thiết kế đặt bàn tinh gọn, chiếc bếp chiên nhúng này giúp tối ưu hóa không gian quầy pha chế mà vẫn duy trì được tốc độ phục vụ xuất sắc, đặc biệt thích hợp với những khu vực không tiện kéo đường dây điện công suất lớn.
Thông tin kỹ thuật chi tiết của mã máy Ozti OFGI 4070
Để quý khách hàng thuận tiện trong khâu đo đạc và bố trí mặt bằng, dưới đây là hệ thống dữ liệu kích thước cùng công năng cơ bản của thiết bị:
| Mã sản phẩm | OFGI 4070 |
|---|---|
| Công dụng | Chiên rán thực phẩm |
| Đặc tính | Công nghệ chiên nhúng |
| Phụ kiện | Rổ chiên, nắp đậy |
| Công suất | Công suất gas tiêu thụ: 34120 Btu/Hr |
| Dung tích | 12 lít |
| Dải nhiệt độ | 110 – 190°C |
| Thiết kế | 1 ngăn |
| Kích thước tổng thể | 400 x 700 x 280 mm |
| Xuất xứ | Thương hiệu Ozti, sản xuất tại Thổ Nhĩ Kỳ |
| Bảo hành | 12 tháng |
Khám phá cấu tạo đột phá và ưu điểm vận hành
Là dòng thiết bị chế biến ngập dầu cao cấp, mã sản phẩm này tập hợp nhiều chi tiết cải tiến nhằm mang lại sự thuận tiện tối đa cho người thao tác:
Cấu trúc đặt bàn tinh gọn cùng hộc chứa 12L tháo rời
Khác biệt với các dòng máy độc lập, thiết bị có hình khối rất nhỏ gọn (chỉ 400x700x280mm), dễ dàng kê đặt lên các bề mặt giá kệ có sẵn. Lớp bọc ngoài sử dụng vật liệu thép không gỉ sáng bóng, hỗ trợ cách nhiệt hiệu quả. Phần cốt lõi là khoang chứa 12 lít làm từ inox 304 nguyên khối với các góc bo tròn chống đọng cặn, đặc biệt cho phép tháo rời linh hoạt. Phụ kiện đi kèm gồm một chiếc giỏ chiên tích hợp tay cầm bọc nhựa chống nóng, giúp vớt thức ăn dễ dàng và hạn chế tối đa các mẩu vụn lọt xuống đáy làm đen dầu.
Cụm đánh lửa Piezo nhạy bén và kiểm soát nhiệt chính xác
Hoạt động hoàn toàn bằng nguồn gas, bếp chiên nhúng đơn này sử dụng công nghệ mồi lửa Piezo hiện đại, đảm bảo an toàn tuyệt đối. Cụm đầu đốt thép không gỉ truyền nhiệt trực tiếp giúp làm sôi dầu vô cùng nhanh chóng. Dải nhiệt độ dao động từ 110°C đến 190°C được nhân sự bếp điều hướng mượt mà thông qua núm vặn cơ. Khi dầu chạm ngưỡng nhiệt đã thiết lập, bộ điều nhiệt thông minh (có chức năng thiết lập lại thủ công) sẽ lập tức ngắt hệ thống, vừa tiết kiệm nhiên liệu vừa phòng tránh rủi ro cháy khét món ăn.
Van xả đáy thông minh hỗ trợ vệ sinh
Quá trình lọc và thay dầu định kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn hẳn nhờ tích hợp van xả thoát nước ngay mặt trước thiết bị. Người dùng chỉ cần mở chốt để rút sạch lượng dầu dư thừa, quy trình dọn dẹp sau một ngày dài phục vụ sẽ diễn ra gọn gàng và không tốn sức bưng bê.
Cẩm nang vận hành an toàn và vệ sinh tiêu chuẩn
-
Bảo đảm định mức dầu: Chỉ cấp dầu vào hộc chứa 12 lít theo đúng vạch kẻ quy định. Việc để thiếu dầu sẽ làm hỏng hệ thống truyền nhiệt, trong khi rót quá đầy lại tiềm ẩn nguy cơ tràn dầu sôi rát.
-
Kiểm soát đường dẫn gas: Rà soát kỹ lưỡng van bình gas và hệ thống dây dẫn trước khi đánh lửa mồi. Phải đảm bảo không gian làm việc luôn thông thoáng, đồng thời khóa chặt van tổng khi không có nhu cầu sử dụng.
-
Thao tác làm sạch đúng cách: Đợi dầu nguội bớt trước khi thực hiện thao tác xả qua van đáy. Lau chùi lớp vỏ ngoài bằng khăn mềm, tránh xa các hóa chất có tính ăn mòn mạnh.
Đặc thù của thiết bị dùng gas là cần được kiểm tra rò rỉ đường ống và làm sạch cặn dầu vô cùng cẩn trọng. Quý khách có thể trang bị kỹ năng chuẩn cho nhân viên thông qua bài viết: Sổ tay kỹ thuật: Các bước làm sạch bếp chiên nhúng công nghiệp an toàn.
>>> Tham khảo thêm các dòng bếp chiên rán khác:
Chính sách phân phối thiết bị chính hãng tại Thiên Bình Group
Với uy tín nhiều năm trên thị trường cung cấp thiết bị nhà bếp công nghiệp, Thiên Bình Group tự hào mang đến cho khách hàng các dòng bếp chiên nhúng gas đạt tiêu chuẩn vận hành khắt khe nhất:
-
Cam kết hàng chuẩn chính ngạch: Giao tận tay khách hàng sản phẩm mới 100%, nguyên đai nguyên kiện, minh bạch về giấy tờ chứng nhận CO-CQ.
-
Đồng hành kỹ thuật chuyên sâu: Hỗ trợ trọn gói từ khảo sát lắp đặt, khắc phục sự cố đến bảo dưỡng định kỳ để máy luôn vận hành hoàn hảo.
-
Tối ưu chi phí đầu tư: Cung cấp mức giá vô cùng cạnh tranh đi kèm các điều khoản bảo hành 12 tháng uy tín từ hãng sản xuất.
Quý đối tác cần nâng cấp thiết bị dùng gas hoặc tham khảo thêm các dòng bếp chiên nhúng điện khác, vui lòng gọi ngay hotline 0916.905.888 để nhận báo giá ưu đãi nhất từ Thiên Bình!
