Tủ 4 mát 2 đông 6 cánh inox Berjaya BSDU4C2F/Z

Tủ 4 mát 2 đông 6 cánh inox Berjaya BSDU4C2F/Z là dòng thiết bị lưu trữ công nghiệp cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ Malaysia, mang lại giải pháp bảo quản thực phẩm toàn diện cho các nhà hàng, khách sạn và hệ thống bếp ăn quy mô lớn. Nổi bật với tổng dung tích khổng lồ lên tới 1581 lít, được phân chia khoa học theo tỷ lệ 4 ngăn mát và 2 ngăn đông độc lập, chiếc tủ đông mát kết hợp này giúp duy trì độ tươi ngon hoàn hảo cho mọi loại nguyên liệu.

Việc đầu tư mẫu tủ này không chỉ giúp các cơ sở kinh doanh tối ưu hóa quy trình phân loại thực phẩm, mà còn đảm bảo môi trường bảo quản lạnh sâu, ổn định nhờ công nghệ quạt gió đối lưu không đóng tuyết hiện đại.

Thông số kỹ thuật tủ 4 mát 2 đông 6 cánh inox Berjaya BSDU4C2F/Z

Sở hữu kích thước bề thế 1950 x 770 x 2060 mm cùng trọng lượng 250kg, Berjaya BSDU4C2F/Z cung cấp một không gian lưu trữ cực lớn nhưng vẫn giữ được form dáng đứng vuông vức, chuyên nghiệp, phù hợp với hệ thống bếp công nghiệp quy mô lớn. Bảng thông số kỹ thuật chi tiết của thiết bị:

Phân tích đặc điểm và tính năng nổi bật của Berjaya BSDU4C2F/Z

Thiết kế Inox 304 cao cấp và cấu trúc cách nhiệt thông minh

Thân vỏ của mẫu tủ 6 cánh Berjaya BSDU4C2F/Z được gia công hoàn toàn từ chất liệu inox 304 cao cấp 2 lớp. Đây là loại inox chuyên dụng cho ngành thực phẩm, không chỉ mang lại diện mạo sáng bóng, sang trọng mà còn chống gỉ sét tuyệt đối trong môi trường bếp nóng ẩm. Ở giữa 2 lớp inox là đệm cách nhiệt Cyclo-isopentane Polyurethane mật độ cao, kết hợp cùng vách ngăn cách nhiệt giữa vùng đông và vùng mát, đem lại khả năng bảo ôn nhiệt cực tốt, hạn chế thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện năng tiêu thụ.

Tủ được thiết kế 6 cánh cửa inox mở độc lập cực kỳ chắc chắn. Các bản lề cửa có cơ chế tự động đóng ở góc mở nhỏ, tạo thuận tiện tối đa cho người dùng khi cất/lấy thực phẩm mà không lo quên khép cửa. Mặt trong mỗi cánh đều có viền gioăng cao su dày dặn bao quanh, giúp cửa hít kín chặt, êm ái và ngăn chặn triệt để hơi lạnh thoát ra ngoài.

>> Các dòng tủ lạnh công nghiệp nào được ưa chuộng sử dụng trong các cơ sở kinh doanh hiện nay

Hệ thống 2 máy nén độc lập và làm lạnh bằng quạt gió

Chiếc tủ được trang bị 2 cụm máy nén (Block) công suất lớn hoạt động hoàn toàn riêng biệt cho ngăn đông và ngăn mát. Sự tách biệt này mang đến khả năng vận hành siêu bền bỉ và làm lạnh nhanh, sâu vào thấu tâm thực phẩm. Hệ thống làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió đối lưu giúp đưa hơi lạnh tuần hoàn đồng đều khắp các không gian giá kệ, cung cấp môi trường bảo quản tối ưu và hạn chế tối đa tình trạng đóng tuyết làm giảm hiệu suất của thiết bị.

Mỗi chế độ đông và mát đều được điều chỉnh độc lập thông qua 2 bảng điều khiển hiển thị nhiệt độ riêng biệt bố trí ngay phía trước thân tủ, giúp đầu bếp dễ dàng theo dõi và tùy chỉnh mức nhiệt chính xác.

>> Xem ngay các dòng tủ đông mát công nghiệp bán chạy nhất trên thị trường hiện nay

Công năng và hiệu quả thực tế của tủ Berjaya BSDU4C2F/Z

Với thiết kế tiện dụng, không gian lưu trữ 1581 lít được chia thành hai vùng chức năng chuyên biệt:

• Ngăn mát (4 cánh – 1041 lít): Sở hữu dải nhiệt độ 1°C ~ 6°C và dung tích siêu khủng, không gian này chuyên dùng để bảo quản khối lượng lớn các loại rau củ, trái cây, đồ uống, hay giữ lạnh các loại thịt cá, hải sản tươi sống chuẩn bị chế biến trong ngày, đảm bảo độ tươi giòn, mọng nước.

• Ngăn đông (2 cánh – 540 lít): Vận hành ở dải nhiệt độ âm sâu -20°C đến -14°C, chuyên dùng để cấp đông, trữ lạnh dài ngày các loại thực phẩm tươi, đồ đông lạnh, kem… ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.

Sản phẩm là thiết bị lưu trữ cốt lõi, thích hợp sử dụng trong các mô hình kinh doanh có nhu cầu bảo quản thực phẩm lớn như nhà hàng, khách sạn, resort, bếp ăn công nghiệp, căn tin bệnh viện, trường học, xí nghiệp phục vụ hàng nghìn suất ăn mỗi ngày.

Cấu trúc phân chia tỷ lệ 4 mát – 2 đông của mã BSDU4C2F/Z đặc biệt phù hợp cho các gian bếp tiêu thụ lượng lớn rau củ, đồ uống và thực phẩm tươi sơ chế.

Nếu cơ sở của bạn có ngân sách đầu tư dồi dào và muốn hướng đến phân khúc siêu cao cấp với kiểu dáng tương tự từ Nhật Bản, mẫu Tủ đông mát 6 cánh Hoshizaki HRF-188MA-S hoặc phiên bản 100% Inox toàn diện Tủ đông mát 6 cánh inox Hoshizaki HRF-188MC-S sẽ là những sự thay thế vô cùng đẳng cấp.

Hướng dẫn lắp đặt và lưu ý khi sử dụng tủ đông mát Berjaya

• Vị trí lắp đặt: Bố trí tủ tại nơi thoáng đãng, khô ráo, bằng phẳng. Cần giữ không gian trước sau thông thoáng, đặc biệt cách tường tối thiểu 15-20cm để lốc máy tản nhiệt. Tránh ánh nắng trực tiếp hoặc đặt cạnh các thiết bị toả nhiệt lớn như bếp Á, lò nướng.

• Nguồn điện an toàn: Sử dụng ổ cấp điện 220V/50Hz riêng biệt, đủ tải. Bắt buộc phải nối dây tiếp đất cho tủ để đảm bảo an toàn điện tuyệt đối trong quá trình vận hành dòng thiết bị công suất lớn này.

• Sắp xếp thực phẩm: Tận dụng hệ thống giá nan khoa học, không xếp thực phẩm quá khít hay che lấp các quạt tản gió bên trong. Việc tạo khoảng cách hợp lý giúp hơi lạnh lan tỏa nhanh và đều. Các loại thực phẩm tươi sống cần được bọc màng thực phẩm hoặc đóng hộp kín để hạn chế lây nhiễm chéo mùi.

• Thao tác đóng/mở: Hạn chế mở cánh tủ liên tục hay để cửa mở quá lâu khiến hơi lạnh thất thoát, làm máy nén phải chạy bù liên tục gây tiêu tốn điện năng.

• Vệ sinh định kỳ: Thường xuyên vệ sinh lòng tủ, khay kệ và gioăng cao su bằng khăn mềm và nước tẩy rửa chuyên dụng nhằm loại bỏ nấm mốc, vi khuẩn, bảo vệ chất lượng món ăn và sức khỏe thực khách.

> Đọc thêm Hướng Dẫn Vệ Sinh, Bảo Dưỡng Tủ Đông & Bàn Mát Công Nghiệp (Chuẩn Chuyên Gia)

Mua tủ 4 mát 2 đông 6 cánh inox Berjaya chính hãng tại Thiên Bình Group

Thiên Bình Group tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối trực tiếp các dòng thiết bị điện lạnh công nghiệp cao cấp mang thương hiệu Berjaya (Malaysia). Khi mua chiếc tủ 4 mát 2 đông 6 cánh inox Berjaya BSDU4C2F/Z tại hệ thống của chúng tôi, quý khách hàng được cam kết sở hữu sản phẩm chuẩn chính hãng mới 100%, mức giá cạnh tranh bậc nhất cùng chính sách bảo hành 12 tháng và dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật trọn đời chu đáo.

Liên hệ ngay số tổng đài/Zalo 0916.905.888 để nhận báo giá chi tiết và được chuyên viên tư vấn các giải pháp thiết bị lạnh phù hợp nhất cho dự án bếp của bạn!

Chứng nhận CO-CQ hàng Berjaya của Thiên Bình