- 1 Bảng thông số kỹ thuật chi tiết tủ bánh kem Senghong 1m2
- 2 Hình ảnh thực tế tủ bánh kem Senghong 1m2
- 3 Thiết kế và công năng nổi bật của hệ thống bảo quản Senghong
- 3.1 Cấu trúc kính vuông mở rộng tối đa tầm nhìn
- 3.2 Khung thép sơn tĩnh điện thách thức môi trường
- 3.3 Động cơ chuẩn Châu Âu và quạt gió đối lưu
- 3.4 Công nghệ sấy màng cao cấp và đèn led cố định
- 4 Kỹ thuật vận hành và bảo trì thiết bị tối ưu hiệu suất
- 5 Đối tác phân phối thiết bị lạnh Senghong chính hãng
Trong các mô hình kinh doanh đồ uống, trà sữa hay tiệm bánh ngọt, việc bố trí một thiết bị bảo quản ngay tại quầy pha chế là phương pháp hiệu quả nhất để gia tăng tỷ lệ bán chéo (cross-sell). Tủ bánh kem kính vuông 1m2 Senghong được thiết kế để trở thành một giải pháp trưng bày chuyên nghiệp, đáp ứng hoàn hảo yêu cầu về tính thẩm mỹ lẫn khả năng duy trì chất lượng thực phẩm.
Với chiều dài tiêu chuẩn 1.2 mét, thiết bị cung cấp một mặt bằng lưu trữ rộng rãi mà không gây cảm giác cồng kềnh cho tổng thể không gian. Điểm khác biệt lớn nhất của model này nằm ở cấu trúc khung thép sơn tĩnh điện chống gỉ sét, kết hợp cùng block máy nén tiêu chuẩn Châu Âu, giúp dải nhiệt độ +2°C ~ +8°C luôn được duy trì ổn định. Dành cho các chủ đầu tư đang tìm kiếm một dòng tủ trưng bày bánh kính vuông bền bỉ, chống chịu tốt với môi trường độ ẩm cao đặc thù của ngành F&B, đại diện đến từ thương hiệu Senghong chính là một hạng mục đầu tư mang tính chiến lược dài hạn.

Bảng thông số kỹ thuật chi tiết tủ bánh kem Senghong 1m2
Nắm bắt chính xác các thông số đo lường là bước đi đầu tiên giúp kiến trúc sư và chủ quán lên bản vẽ quầy kệ khoa học. Dưới đây là hệ thống dữ liệu kỹ thuật nền tảng của thiết bị, hỗ trợ việc phân bổ không gian và định mức tiêu thụ điện năng diễn ra thuận lợi:
| Điện áp | 220V/50Hz |
|---|---|
| Dải nhiệt độ | 2°C ~ 8°C |
| Thiết kế | 3 tầng, kính vuông |
| Kích thước tổng thể | 1200x700x1230mm |
| Trọng lượng | 180kg |
| Xuất xứ | Thương hiệu Senghong, sản xuất tại Việt Nam |
| Kiểu làm lạnh | Đối lưu bằng quạt gió |
| Bảo hành | 12 tháng |
Hình ảnh thực tế tủ bánh kem Senghong 1m2
Thiết kế và công năng nổi bật của hệ thống bảo quản Senghong
Không chỉ làm tốt nhiệm vụ kéo dài hạn sử dụng cho các loại bánh ngọt, hoa quả hay sinh tố, thiết bị còn đóng vai trò như một món nội thất nâng tầm không gian. Mọi chi tiết cấu thành trên model Senghong 1m2 đều hướng tới mục tiêu tối ưu hóa trải nghiệm người dùng.
Cấu trúc kính vuông mở rộng tối đa tầm nhìn
Ngôn ngữ thiết kế kính vuông vức của thiết bị triệt tiêu hoàn toàn các điểm mù thị giác, cung cấp một góc nhìn trực diện, rõ nét nhất về sản phẩm. Không gian bên trong được phân chia khoa học thành 3 tầng (gồm 2 kệ giá và 1 tầng trệt), giúp nhân viên linh hoạt bài trí từ các mẫu bánh kem nguyên ổ, bánh cắt lát đến các loại đồ uống đóng chai. Ở mặt sau, hệ thống cửa kính dạng lùa trượt mượt mà giúp tiết kiệm diện tích thao tác, hỗ trợ quá trình lấy bánh diễn ra nhanh gọn mà không làm ảnh hưởng đến luồng giao thông tại quầy bar.
Khung thép sơn tĩnh điện thách thức môi trường
Khác với các dòng sản phẩm phổ thông, phần khung của tủ trưng bày bánh Senghong được gia công từ vật liệu thép chịu lực và phủ một lớp sơn tĩnh điện công nghệ cao. Lớp bảo vệ này tạo ra màng chắn chống ăn mòn, ngăn chặn hiện tượng hoen gỉ, ố vàng khi thiết bị phải tiếp xúc liên tục với môi trường nhiệt đới ẩm gió mùa và hơi nước mặn đặc thù của không gian pha chế.
Động cơ chuẩn Châu Âu và quạt gió đối lưu
Yếu tố quyết định sự tươi ngon của bánh kem chính là sự ổn định của luồng khí lạnh. Tủ trưng bày bánh kính vuông này được hãng trang bị cụm block máy nén sản xuất theo tiêu chuẩn khắt khe của Châu Âu, cung cấp khả năng xuống nhiệt cực nhanh và vận hành êm ái. Hơi lạnh được hệ thống quạt đối lưu phân bổ đồng đều đến từng góc tủ, duy trì chuẩn xác nền nhiệt +2°C ~ +8°C. Nhờ cơ chế này, cốt bánh luôn giữ được độ xốp mềm, phần kem trang trí không bị tách nước hay biến màu.
Công nghệ sấy màng cao cấp và đèn led cố định
Nhằm xử lý dứt điểm tình trạng đổ mồ hôi trên mặt kính, Senghong tích hợp công nghệ sấy kính dạng màng tiên tiến. Lớp màng nhiệt này lan tỏa đều, làm bốc hơi độ ẩm dư thừa, giữ cho lớp kính cường lực dày dặn luôn trong suốt. Khi kết hợp cùng hệ thống đèn LED cố định được bố trí tinh tế bên dưới mỗi tầng kệ, ánh sáng sẽ làm tôn lên kết cấu và màu sắc rực rỡ của các món tráng miệng, kích thích mạnh mẽ quyết định mua hàng.
Kỹ thuật vận hành và bảo trì thiết bị tối ưu hiệu suất
Để cụm máy nén tiêu chuẩn Châu Âu phát huy tối đa công suất và giữ cho form dáng thiết bị luôn như mới, đội ngũ nhân sự tại cửa hàng cần nắm vững các nguyên tắc kỹ thuật cơ bản sau:
- Khoảng cách tản nhiệt: Bố trí tủ tại mặt bằng vững chắc, luôn để trống tối thiểu 15 – 20cm xung quanh khe thoát gió của dàn nóng. Tránh khu vực có luồng gió máy lạnh thổi trực diện hoặc nơi có cường độ ánh nắng cao.
- Quản trị chức năng sấy kính: Sấy màng là công nghệ hiệu quả nhưng cần được kiểm soát thời gian bật/tắt hợp lý. Chỉ khởi động khi nhận thấy môi trường bên ngoài có độ ẩm cao gây mờ sương, và ngắt ngay khi bề mặt kính đã trong lại.
- Vệ sinh bề mặt đúng cách: Vì khung tủ sử dụng sơn tĩnh điện và mặt kính cường lực sấy màng, tuyệt đối không dùng các búi sắt hay hóa chất tẩy rửa có tính ăn mòn mạnh. Để duy trì vẻ đẹp nguyên bản, quý khách hàng có thể ứng dụng các bước làm sạch chuyên nghiệp tại bài viết: Kỹ thuật vệ sinh tủ bánh kem mặt kính vuông sáng bóng.
- Sắp xếp hàng hóa: Không xếp các hộp bánh che lấp trực tiếp quạt tản gió bên trong tủ trưng bày bánh, đảm bảo khí lạnh được luân chuyển tuần hoàn đến mọi tầng kệ.
Để có thêm sự đa dạng trong việc lựa chọn thiết bị cùng kích thước 1m2 hoặc nâng cấp lên sức chứa lớn hơn, quý khách có thể tham khảo ngay dòng Tủ trưng bày bánh kính vuông 1m5 Crown-A-1500 hoặc phiên bản Tủ bánh kem kính vuông 1m8 Senghong TB-SHV06 đang có sẵn tại hệ thống của chúng tôi.
Đối tác phân phối thiết bị lạnh Senghong chính hãng
Lựa chọn một đơn vị phân phối chuyên nghiệp không chỉ đảm bảo mức giá đầu tư ban đầu hợp lý, mà còn là sự bảo chứng cho tính liên tục trong suốt quá trình vận hành kinh doanh. Các rủi ro về linh kiện thay thế hay sự cố lốc máy sẽ được kiểm soát hoàn toàn bởi nhà thầu có năng lực.
Được đánh giá là một trong những đơn vị dẫn đầu thị trường thiết bị bếp và thiết bị lạnh công nghiệp, Thiên Bình Group là đối tác cung cấp chiến lược của hàng loạt thương hiệu danh tiếng như Berjaya, Hoshizaki, Hongling và Senghong. Khi đặt mua thiết bị tại hệ thống của chúng tôi, quý khách hàng luôn được bảo đảm:
- Sản phẩm nhập khẩu chính ngạch, cấu kiện máy móc đồng bộ từ nhà sản xuất.
- Chất lượng hàng hóa được minh bạch qua hệ thống giấy tờ kiểm định (CO/CQ) đầy đủ.
- Quyền lợi luôn được đặt lên hàng đầu thông qua các cam kết chính sách bảo hành sâu rộng, đi kèm dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp.
- Hưởng mức giá thành cạnh tranh nhất cùng các dịch vụ giao hàng, định vị lắp đặt tận nơi.
Liên hệ ngay qua hotline 0916.905.888 với bộ phận tư vấn của Thiên Bình Group để nhận được thông tin chi tiết và cập nhật các chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất cho dòng thiết bị này!



