Tủ đông 2 chế độ 6 cánh Senghong SH-DM6I

Tủ đông 2 chế độ 6 cánh Senghong SH-DM6I là giải pháp lưu trữ đa năng và toàn diện, mang đến sức chứa khổng lồ lên tới 1500 lít cho các nhà hàng, khách sạn và hệ thống bếp ăn công nghiệp quy mô lớn. Nổi bật với thiết kế 6 cánh inox công nghiệp sang trọng, công suất 850W vận hành mạnh mẽ cùng khả năng chuyển đổi linh hoạt 2 chế độ đông hoặc mát, chiếc tủ đông mát này giúp duy trì độ tươi ngon hoàn hảo cho mọi chuẩn loại nguyên liệu.

Việc đầu tư thiết bị không chỉ giúp khu bếp tối ưu hóa quy trình phân loại hàng hóa, tiết kiệm điện năng mà còn đóng vai trò như một kho dự trữ chuyên nghiệp, đảm bảo nguồn thực phẩm luôn sẵn sàng phục vụ thực khách mỗi ngày.

Thông số kỹ thuật tủ đông 2 chế độ 6 cánh Senghong SH-DM6I

Sở hữu kích thước bề thế 1820x750x1930 mm cùng tổng dung tích lên tới 1500 lít, Senghong SH-DM6I cung cấp một không gian lưu trữ cực lớn nhưng vẫn đảm bảo tính linh hoạt khi lắp đặt nhờ hệ thống bánh xe chịu lực. Bảng thông số kỹ thuật chi tiết của thiết bị:

Phân tích thiết kế và tính năng nổi bật Senghong SH-DM6I

Khung sườn inox đầm chắc và thiết kế 6 cánh tối ưu không gian

Toàn bộ thân vỏ và tủ đông đứng 2 chế độ Senghong SH-DM6I được làm từ inox công nghiệp dày dặn chuyên dùng cho ngành thực phẩm. Chất liệu này mang lại bề mặt sáng bóng, tuổi thọ cơ học lâu bền, đồng thời giúp đầu bếp dễ dàng lau chùi, vệ sinh để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe nhất.

Thiết kế 6 cánh inox tương ứng với 6 ngăn lưu trữ riêng biệt là một điểm cộng lớn. Tay nắm được thiết kế dạng âm tủ giúp tiết kiệm không gian lối đi và chống va quệt. Mặt trong mỗi cánh cửa đều được bọc hệ thống gioăng cao su khép kín, giúp cửa hít chặt, đóng mở êm ái và hạn chế tối đa lượng nhiệt thất thoát ra môi trường bên ngoài khi nhân viên cất/lấy đồ.

Máy nén 850W mạnh mẽ và công nghệ điều khiển thông minh

Trái tim của thiết bị là hệ thống máy nén công suất cao lên tới 850W, giúp tủ luôn hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ và rút ngắn thời gian làm lạnh. Ngay cả trong những giờ cao điểm tại bếp ăn công nghiệp khi cửa tủ bị mở liên tục, hệ thống vẫn đảm bảo khả năng phục hồi và duy trì mức nhiệt độ bảo quản ổn định nhất.

Người dùng có thể dễ dàng kiểm soát thiết bị thông qua bảng điều khiển điện tử tích hợp màn hình LCD hiển thị nhiệt độ chính xác ngay trên mặt tủ, thao tác lựa chọn chế độ cực kỳ trực quan.

Hiệu quả thực tế của Tủ đông 2 chế độ Senghong SH-DM6I

Tùy biến bảo quản đa năng, khoa học

Với tổng dung tích 1500 lít, thiết bị đóng vai trò như một kho lưu trữ độc lập, tích hợp 2 chế độ làm lạnh có thể chuyển đổi:

• Chế độ Mát (2°C ~ 8°C): Dải nhiệt độ dương lý tưởng để bảo quản các loại rau củ quả, đồ uống, sữa, hoặc giữ thịt cá tươi sống sử dụng ngay trong ngày mà không làm khô bề mặt.

• Chế độ Đông (-13°C): Cấp đông để bảo quản dài ngày các loại thực phẩm tươi sống, hải sản, đồ viên… ức chế vi khuẩn và giữ trọn dưỡng chất.

Bên trong tủ là hệ thống các giá nan chịu lực có thể điều chỉnh linh hoạt, giúp phân loại hàng hóa khoa học và hạn chế tối đa nguy cơ lây nhiễm chéo mùi.

> Xem thêm các dòng tủ cấp đông hiện đại, sử dụng tối ưu cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm, ẩm thực.

Mô hình kinh doanh lý tưởng

Thiết bị là mảnh ghép không thể thiếu cho các mô hình kinh doanh có nhu cầu bảo quản số lượng nguyên liệu khổng lồ, điển hình như bếp nhà hàng lớn, khách sạn, trung tâm sự kiện, hay các bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp, bệnh viện, trường học.

Nếu khu bếp của bạn cần một thiết bị 6 cánh với tính năng tương tự nhưng dung tích nhỏ hơn một chút, Tủ đông 6 cánh 2 chế độ Snow Village SLLDZ4-1300L (1300 lít) sẽ là một sự cân nhắc phù hợp.

Ngược lại, nếu bạn muốn đẩy giới hạn lưu trữ lên mức tối đa với công nghệ làm lạnh trực tiếp (dàn đồng), Tủ đông mát 6 cánh inox Lightcool LC-6I1600FC (làm lạnh trực tiếp) dung tích 1600 lít là một “gã khổng lồ” thực sự.

Dẫu vậy, với mức sức chứa 1500 lít, Senghong SH-DM6I vẫn là điểm giao thoa hoàn hảo giữa không gian và hiệu suất.

Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng an toàn, bền bỉ

Để tủ vận hành êm ái, phát huy tối đa công suất 850W và kéo dài tuổi thọ máy nén, bạn cần tuân thủ các bước sau:

• Ổn định khí gas: Khi mới mua về, tuyệt đối không cắm điện ngay. Phải để tủ nghỉ tĩnh tại chỗ ít nhất 3-4 tiếng để gas lạnh ổn định lại trạng thái sau quá trình vận chuyển.

• Vị trí & Nguồn điện: Đặt tủ trên bề mặt phẳng, cách tường tối thiểu 20-25cm để dàn nóng tản nhiệt. Sử dụng ổ cấp điện riêng biệt (220V/50Hz). Nên trang bị thêm thiết bị ổn áp nếu điện lưới khu vực chập chờn để chống cháy lốc.

• Chạy rốt-đa tủ: Sau khi cắm điện, cho tủ chạy không tải (không cho thực phẩm) khoảng 4-5 tiếng để tích đủ hơi lạnh, sau đó mới xếp nguyên liệu vào.

• Bảo quản đúng cách: Thực phẩm, đặc biệt là thịt cá sống, cần được bọc kỹ bằng màng bọc hoặc hộp kín trước khi cho vào tủ. Khi xếp đồ, tạo các khoảng hở để khí lạnh tuần hoàn đều. Hạn chế mở cửa tủ quá lâu.

• Vệ sinh định kỳ: Thường xuyên dùng khăn mềm và nước tẩy rửa trung tính để lau chùi lòng tủ, các khay kệ và đặc biệt là hệ thống gioăng cao su ở cửa.

> Đọc thêm Hướng Dẫn Vệ Sinh, Bảo Dưỡng Tủ Đông & Bàn Mát Công Nghiệp (Chuẩn Chuyên Gia)

Thiên Bình Group – Địa chỉ bán tủ đông 6 cánh Senghong SH-DM6I uy tín

Thiên Bình Group tự hào là đơn vị phân phối chuyên nghiệp các thiết bị điện lạnh công nghiệp cao cấp phục vụ ngành F&B. Khi chọn mua tủ đông 2 chế độ 6 cánh Senghong SH-DM6I tại hệ thống của chúng tôi, quý khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm chính hãng, mức giá chiết khấu tận gốc cùng chính sách bảo hành 12 tháng và dịch vụ hỗ trợ bảo trì, sửa chữa tận tâm.

Liên hệ ngay số tổng đài/Zalo 0916.905.888 để nhận báo giá chi tiết và được đội ngũ chuyên viên tư vấn các giải pháp lưu trữ thực phẩm tối ưu nhất cho hệ thống bếp của bạn!