Thông tin thêm về sản phẩm
Máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650 là một thiết bị chế biến thực phẩm đến từ thương hiệu nổi tiếng Berjaya của Malaysia. Đây là một trong các thiết bị không thể thiếu trong ngành sản xuất và chế biến thực phẩm. Máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650 rất hữu ích trong việc chế biến thực phẩm, là một trong các giải pháp tối ưu cho việc cắt, chặt, cưa xương thành từng miếng nhỏ, nhanh chóng, đơn giản, hiệu quả mà không cần tốn thời gian, công sức. Vì vậy sản phẩm rất được ưu chuộng và sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhà hàng, siêu thị, bếp công nghiệp, cửa hàng thực phẩm, cửa hàng bán thịt…
Máy cưa xương được đánh giá cao về cả hiệu suất và độ bền, là một thiết bị không thể thiếu trong mọi nhà bếp. Một máy cưa xương có thể thay thế 10-15 nhân viên sơ chế bằng tay. Máy hoạt động mạnh mẽ, tiện lợi, là giải pháp hoàn hảo cho mọi nhà hàng.
Đặc điểm nổi bật của máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650
- Động cơ và các bộ phận làm việc hiệu quả, kinh tế. Rút ngắn thời gian chế biến.
- Hoạt động tốt và ổn định trong các điều kiện khắt khe nhất.
- Dễ dàng vận hành và tiết kiệm thời gian.
- Lưỡi cưa sắc nét và ổn định, có thể điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt tùy theo nhu cầu.
- Các bộ phận có thể tháo rời và dễ dàng vệ sinh cũng như bảo trì nếu cần.
- Độ bền cao và sử dụng lâu dài.
- Thiết kế nhỏ gọn, hấp dẫn phù hợp với mọi nhà bếp hay siêu thị.
- Máy sử dụng đơn giản, an toàn cho người dùng.
Cấu tạo của máy cưa xương Berjaya
- Thân máy được gia công hoàn toàn bằng inox cao cấp, chống gỉ, có độ bền cao.
- Moto của máy được cấu tạo 100% bằng dây đồng, cho khả năng làm việc trong nhiều giờ liên tục.
- Công tắc bật tắt nhanh chóng tiện lợi.
- Tay cầm đẩy xương, thịt, thực phẩm cắt.
- Gạt điều chỉnh kích cỡ dày mỏng của thực phẩm cần cắt.
- Lưỡi cưa sắc bén dày 0,5mm với chiều dài 1650mm.
- Máy trang bị lò xo tự động đàn hồi và điều chỉnh lưỡi cắt, giúp lưỡi cắt hoạt động hiệu quả và bền.
- Có khay hứng vụn, mùm xương.
- Có các chốt và tay quay để chốt khóa cũng như tháo lưỡi cưa.
- Dây dẫn điện an toàn chất lượng cao.
- Trang bị 4 chân đế bằng cao su hút chống trơn trượt.
Công năng sử dụng của máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650
- Là 1 thiết bị cắt, cưa xương, thực phẩm cứng thành từng miếng nhỏ, 1 cách đơn giản, nhanh chóng.
- Máy cắt nhanh và khỏe, máy không chỉ cưa được những khối xương lớn, mà còn có thể cắt được các loại thực phẩm cứng như cá thịt đông có độ đông lạnh cứng lớn.
- Máy hoạt động mạnh mẽ, nhanh chóng, tiện lợi, sử dụng hiệu quả, cho miếng xương đẹp mắt không bị vỡ vụn, giúp tiết kiệm thời gian không tốn nhiều công sức như cắt, chặt bằng tay.
- Điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt dễ dàng giúp người dùng cắt, chặt theo ý muốn.
- Máy được sử dụng phổ biến trong nhà hàng, khách sạn, quán ăn, siêu thị, bếp công nghiệp, các cửa hàng, nhà máy chế biến thực phẩm, lò mổ…..
>>> Xem thêm các mẫu máy cưa xương bán chạy nhất trên thị trường hiện nay.
Những lưu ý khi sử dụng máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650
- Tuyệt đối không để tay vào máy khi máy đang hoạt động.
- Tắt hoàn toàn nguồn điện khi không sử dụng máy.
- Thường xuyên để ý và điều chỉnh độ căng của cưa ở mức phù hợp nhất.
- Sau khi sử dụng bạn nên ngắt kết nối với nguồn điện, lấy các vụn xương, thịt trong máy, vệ sinh máy sạch sẽ từ trong ra ngoài.
- Không nên vệ sinh máy trực tiếp bằng nước. Bạn cần dùng khăn ẩm và lau sạch các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm
- Khi sử dụng thì cần hết sức chú ý và không nên mất tập trung. Để tránh tình trạng xảy ra những tai nạn đáng tiếc do va chạm với lưỡi cưa khi máy đang vận hành.
- Khi cắt các loại xương ống thì bạn phải cắt hết. Tránh tình trạng cắt xương dở sau đó kéo xương qua lại. Điều này khiến cho lưỡi cưa bị gãy hoặc hỏng.
- Đặc biệt máy cưa xương nên đặt ở những nơi an toàn, tránh xa tầm tay trẻ em, đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng máy.
Hướng dẫn sử dụng máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu xương, thực phẩm cứng cần được cắt cưa, vệ sinh máy trước khi sử dụng.
- Bước 2: Kết nối với nguồn điện, bật công tắc cho máy và bắt đầu vận hành.
- Bước 3: Mở khóa, sử dụng gạt điều chỉnh độ dày mỏng khi cắt thực phẩm. Đặt nguyên liệu giữa tay đẩy vào lưỡi cưa.
- Chú ý: Không nên đưa nguyên liệu vào ngay, mà để máy chạy thử vài phút, nếu máy hoạt động ổn định mới bắt đầu đẩy xương qua
- Bước 4: Nâng tay đẩy an toàn bằng tay trái và đẩy nguyên liệu vào tấm cố định bằng tay phải. Sau đó đẩy tay cầm an toàn để đẩy nguyên liệu về phía trước cho đến khi nó được cắt hoàn toàn.
- Bước 5: Tắt máy đưa thành phẩm ra ngoài.
* Máy được thiết kế chắc chắn với dạng thẳng đứng nên trọng lượng lớn nên máy thường được đặt cố định tại một chỗ nhất định.
Những lưu ý khi sử dụng máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650
- Tuyệt đối không để tay vào máy khi máy đang hoạt động.
- Tắt hoàn toàn nguồn điện khi không sử dụng máy.
- Thường xuyên để ý và điều chỉnh độ căng của cưa ở mức phù hợp nhất.
- Sau khi sử dụng bạn nên ngắt kết nối với nguồn điện, lấy các vụn xương, thịt trong máy, vệ sinh máy sạch sẽ từ trong ra ngoài.
- Không nên vệ sinh máy trực tiếp bằng nước. Bạn cần dùng khăn ẩm và lau sạch các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm
- Khi sử dụng thì cần hết sức chú ý và không nên mất tập trung. Để tránh tình trạng xảy ra những tai nạn đáng tiếc do va chạm với lưỡi cưa khi máy đang vận hành.
- Khi cắt các loại xương ống thì bạn phải cắt hết. Tránh tình trạng cắt xương dở sau đó kéo xương qua lại. Điều này khiến cho lưỡi cưa bị gãy hoặc hỏng.
- Đặc biệt máy cưa xương nên đặt ở những nơi an toàn, tránh xa tầm tay trẻ em, đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng máy.
- Khi sử dụng máy cưa xương công nghiệp, bạn không nên để nó vận hành liên tục trong một thời gian dài, sau khi máy làm việc được 1 tiếng thì nên cho máy nghỉ ngơi, để tăng độ bền của máy.
- Vệ sinh máy thường xuyên, sau khi xử dụng để đảm báo an toàn vệ sinh thực phẩm và duy trì tuổi thọ của máy.
- Nếu 1 thời gian dài mà không sử dụng máy bạn có thể phết một ít dầu ăn lên lưỡi cưa để bảo quản lưỡi cưa cho máy.
Địa chỉ mua máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650 uy tín – chất lượng
Hiện nay, trên thị trường có nhiều đơn vị cung cấp máy cưa xương. Do đó, khiến người dùng sẽ rất khó để lựa chọn cho mình nơi đáng tin cậy để mua. Hãy đến với Thiên Bình, khách hàng sẽ được tư vấn chi tiết sản phẩm. Lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
Máy cắt xương Berjaya được chúng tôi nhập khẩu trực tiếp từ Malaysia. Khi đến khách hàng có thể xem trực tiếp sản phẩm, nguyên đai, nguyên kiện. Dịch vụ chuyên nghiệp, bảo hành nhanh chóng. Giá cả hợp lí đối với từng sản phẩm. Hậu mãi dài lâu.
Bảo An –
Máy này bên bạn có bán linh kiện riêng không?