- 1 Bảng thông số kỹ thuật của Prime PMDEL-1200E
- 2 Giải mã những tiện ích vận hành vượt trội của máy rửa bát Prime PMDEL-1200E
- 2.1 Thiết kế cửa mở lên, giải phóng không gian hẹp
- 2.2 Bơm hóa chất định lượng và gia nhiệt còng đốt
- 2.3 Tùy chỉnh chu trình linh hoạt với bảng điều khiển 1 chạm
- 3 Cẩm nang lắp đặt và bảo trì định kỳ
- 4 Mua sắm thiết bị bếp Prime chính hãng tại Thiên Bình Group
Trong quá trình setup bếp nhà hàng, khu vực rửa dọn thường bị đẩy vào những góc hẹp, gây khó khăn cho việc bố trí các dòng máy rửa nắp sập truyền thống. Máy rửa bát công nghiệp cửa sập Prime PMDEL-1200E xuất hiện như một lời giải hoàn hảo cho bài toán không gian này nhờ thiết kế đặc biệt: khả năng mở đồng thời 3 cửa. Cơ chế này cho phép thiết bị dễ dàng đặt bo sát vào các góc tường mà không làm cản trở thao tác đẩy khay (rack) của nhân viên. Không chỉ linh hoạt về mặt hình khối, máy còn ghi điểm tuyệt đối với các nhà quản lý nhờ hệ thống đun nước nóng bằng còng đốt siêu tốc (sử dụng điện 220V thông dụng) và bộ bơm hóa chất định lượng tự động. Bát đĩa được làm sạch hoàn hảo, khử trùng ở 85°C mà không gây lãng phí dung dịch tẩy rửa, giúp tối ưu hóa chi phí vận hành hàng tháng cho chủ đầu tư.
Bảng thông số kỹ thuật của Prime PMDEL-1200E
Để các kỹ sư điện nước và chủ đầu tư dễ dàng định hình phương án lắp đặt tại công trình, dưới đây là bảng thông số vận hành chi tiết của thiết bị:
| Mã sản phẩm | PMDEL-1200E |
|---|---|
| Công dụng | Làm sạch bát đĩa, cốc ly |
| Điện áp | 220V/1P |
| Công suất | 3.8kW |
| Dải nhiệt độ | Nhiệt độ rửa: 60 ºC; Nhiệt độ tráng: 85 ºC |
| Vật liệu chính | Thép không gỉ |
| Kích thước tổng thể | 640x660x1350 mm |
| Kích thước trong lòng | Kích thước rack: 500×500 mm |
| Xuất xứ | Thương hiệu Prime, sản xuất tại Hàn Quốc |
| Bảo hành | 12 tháng |
Giải mã những tiện ích vận hành vượt trội của máy rửa bát Prime PMDEL-1200E
Máy rửa bát công nghiệp xuất sắc không chỉ nằm ở khả năng xịt nước mạnh, mà còn ở việc thấu hiểu thao tác của người dùng để rút ngắn thời gian làm việc. Cùng khám phá những cải tiến cơ khí trên model Prime PMDEL-1200E.
Thiết kế cửa mở lên, giải phóng không gian hẹp
Khác với các dòng máy chỉ mở được cửa trượt hai bên, Prime PMDEL-1200E sở hữu kết cấu nắp sập có thể mở đồng thời 3 mặt. Thiết kế này tạo ra một góc tiếp cận cực rộng, cho phép đẩy khay bát bẩn vào từ mặt trước và kéo khay sạch ra từ bên hông một cách trơn tru, cực kỳ lý tưởng để thiết lập đường line rửa hình chữ L ngay tại các góc chết của khu bếp.
Bơm hóa chất định lượng và gia nhiệt còng đốt
Để chấm dứt tình trạng nhân viên đổ hóa chất cảm tính gây lãng phí và tồn dư độc hại, máy được tích hợp sẵn hệ thống bơm dung dịch tự động. Lượng nước rửa và nước trợ xả được chiết xuất chính xác theo từng mẻ. Song song đó, bồn chứa hợp kim chống ăn mòn sử dụng còng đốt trực tiếp giúp đun nóng nước nhanh chóng. Nhiệt độ rửa 60°C cuốn trôi hoàn toàn váng mỡ, trong khi luồng nước tráng 85°C giúp tiệt trùng sâu và làm bát đĩa bay hơi khô ráo ngay lập tức.
Tùy chỉnh chu trình linh hoạt với bảng điều khiển 1 chạm
Bát đĩa ăn đồ Âu thường ít dầu mỡ hơn so với các món Á nhiều xốt. Hiểu được điều này, thiết bị cho phép người dùng tùy chỉnh thời gian rửa linh hoạt dựa trên độ bẩn thực tế của dụng cụ. Mọi thao tác khởi động và thiết lập đều được gói gọn qua bề mặt điều khiển cảm ứng một chạm (one-touch) trực quan, giúp nhân viên mới cũng có thể vận hành thuần thục chỉ sau vài phút hướng dẫn.
Tham khảo ngay phiên bản công suất lớn Máy rửa bát công nghiệp Kenshin KS-PR202-N với khả năng xử lý lên tới 1500 đĩa/giờ
Cẩm nang lắp đặt và bảo trì định kỳ
Để hệ thống bơm áp lực hoạt động êm ái và thanh nhiệt không bị bám cặn giảm tuổi thọ, quy trình lắp đặt và sử dụng máy rửa bát Prime PMDEL-1200E cần tuân thủ các khuyến cáo sau:
- Hạ tầng kỹ thuật: Dù sử dụng điện 220V tiện lợi, máy vẫn cần một aptomat chịu tải riêng biệt để đảm bảo an toàn. Đường nước cấp vào phải có áp lực ổn định để hệ thống bơm hóa chất định lượng hoạt động chính xác.
- Nguyên tắc xếp khay: Đổ sạch thức ăn thừa và xếp đĩa nghiêng cùng một chiều vào khay 500x500mm. Tránh xếp úp chồng lên nhau làm cản trở tia nước áp lực từ các tay phun.
- Kiểm soát chất lượng nước: Còng đốt rất nhạy cảm với nguồn nước cứng (nhiều canxi). Xem ngay bài viết Hướng dẫn vệ sinh và bảo dưỡng máy rửa bát công nghiệp để có phương án bảo trì, vệ sinh bồn rửa đúng cách định kỳ mỗi tháng.
Mua sắm thiết bị bếp Prime chính hãng tại Thiên Bình Group
Tự hào là đối tác cung cấp thiết bị tin cậy cho hàng loạt dự án F&B, nhà hàng, khách sạn trên toàn quốc, Thiên Bình Group cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao với giấy tờ chứng nhận xuất xứ rõ ràng. Khi mua sắm tại hệ thống của chúng tôi, quý khách hàng hoàn toàn yên tâm với Quy trình khảo sát đường điện nước, lắp đặt chuyên nghiệp và chính sách bảo hành dài hạn.
Để giải bài toán không gian hẹp cho khu bếp của bạn, hãy nhấc máy gọi ngay Hotline 0989.918.528. Đội ngũ chuyên viên của Thiên Bình luôn sẵn sàng mang đến mức giá ưu đãi nhất cho model Prime PMDEL-1200E cùng những tư vấn kỹ thuật chuyên sâu hoàn toàn miễn phí!
