Đối với các hệ thống bếp nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp quy mô lớn, việc xử lý hàng ngàn khay bát đĩa mỗi giờ luôn là một bài toán khó về nhân sự và chi phí vận hành. Máy rửa bát băng chuyền Fuji Air FJ-B-135RC (chiều vận hành từ phải sang trái) được thiết kế để giải quyết triệt để vấn đề này.
Sở hữu điểm nhấn công nghệ ưu việt với hệ thống 1 rửa + tráng kép, thiết bị không chỉ làm sạch sâu mà còn tiệt trùng bát đĩa ở nhiệt độ cao. Đặc biệt, sự bền bỉ của máy được bảo chứng bởi hệ thống bơm rửa tráng nhập khẩu từ thương hiệu Olympia (Ý) và linh kiện điện điều khiển Siemens/Schneider (Pháp). Đây là khoản đầu tư mang tính dài hạn, giúp chủ doanh nghiệp chuẩn hóa quy trình vệ sinh, tiết kiệm đáng kể lượng nước tiêu thụ và nâng cao hiệu suất không gian bếp thương mại.
Video giới thiệu máy rửa bát băng chuyền Fuji Air FJ-B-135RC
Thông số kỹ thuật chi tiết
Để thuận tiện cho việc đánh giá mặt bằng, thiết kế đường điện, đường nước phù hợp trước khi tiến hành lắp đặt thực tế, quý khách có thể tham khảo bảng thông số kỹ thuật chi tiết của thiết bị dưới đây:
| Mã sản phẩm | FJ-B-135RC |
|---|---|
| Công dụng | Rứa bát, chén. dĩa. thìa,… |
| Đặc tính | Chức năng gồm 1 rửa + tráng kép. Chiều vận hành: từ phải sang trái. Điều khiển điện tử. Hệ thống cảm biến tự động. Lượng nước tiêu thụ: 250-300 lít/giờ. |
| Điện áp | 380V / 3Ph / 50Hz |
| Công suất | 37.8 kW |
| Dải nhiệt độ | Nhiệt độ nước rửa: 60-65℃ / Nhiệt độ nước tráng: 82-90℃ |
| Năng suất | 150-200 rack/ giờ |
| Vật liệu chính | inox 304 |
| Kích thước tổng thể | 1350x730x1615mm |
| Xuất xứ | Thương hiệu Fuji Air (Nhật Bản), sản xuất tại Trung Quốc |
| Bảo hành | 12 tháng |
Ưu điểm vượt trội của Fuji Air FJ-B-135RC
Thiết bị tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của một hệ thống máy rửa bát công nghiệp thế hệ mới nhờ tích hợp các công nghệ tự động hóa thông minh.
- Khả năng tiệt trùng tuyệt đối: Khác với các dòng máy rửa khay chén bát cấp thấp chỉ sử dụng nước ấm, model này duy trì nhiệt độ nước tráng lên đến 82-90℃. Kết hợp với bồn nước bọc lớp bảo ôn cách nhiệt cao cấp giữ nhiệt ổn định, thiết bị giúp loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn có hại và hỗ trợ bát đĩa tự bốc hơi khô nhanh chóng ngay khi ra khỏi chuyền.
- Vận hành thông minh, chống lãng phí: Máy được tích hợp hệ thống cảm biến quang học ở đầu vào. Khi không có rack đựng bát đĩa đi vào, thiết bị sẽ tự động chuyển sang chế độ chờ (Standby), ngắt tạm thời hệ thống bơm phun để tiết kiệm điện năng và lượng nước tiêu thụ vào các khung giờ thấp điểm.
- Thiết kế tối ưu cho công tác bảo trì: Toàn bộ kết cấu chịu lực, vỏ máy cho đến các linh kiện tiếp xúc trực tiếp với nước như tay rửa, tay tráng đều làm bằng inox 304 chống ăn mòn hóa chất. Các tay phun này có thể tháo rời bằng tay dễ dàng, giúp nhân viên vệ sinh thiết bị nhanh chóng cuối ca làm việc.
– Tham khảo ngay các dòng máy rửa bát băng chuyền có cùng phân khúc công suất tại đây để có phương án bố trí bếp khoa học nhất:
- Máy rửa bát băng chuyền Fuji Air FJ200 LC / RC
- Máy rửa bát băng chuyền Fuji Air FJ-BD200 RC (có sấy)
Hướng dẫn lắp đặt và vận hành an toàn
Để đảm bảo thiết bị đạt hiệu suất vận hành tối đa 200 rack/giờ và kéo dài tuổi thọ cho hệ thống linh kiện lõi, quá trình lắp đặt cần lưu ý các yếu tố kỹ thuật sau:
- Đấu nối nguồn điện: Do tổng công suất tiêu thụ lớn (37.8 kW), thiết bị bắt buộc phải kết nối với nguồn điện 3 pha (380V) và đi qua một hệ thống aptomat (CB) aptomat riêng biệt để đảm bảo an toàn, phòng chống các sự cố quá tải.
- Xử lý nguồn nước cấp: Nguồn nước vào cần đảm bảo áp lực ổn định liên tục. Khuyến cáo các chủ đầu tư nên lắp đặt thêm hệ thống lọc nước cứng đầu nguồn nhằm hạn chế tối đa tình trạng bám cặn canxi tại các đầu kim phun và thanh nhiệt đốt nóng sau thời gian dài sử dụng.
- Bố trí không gian theo hướng vận hành: Mã máy FJ-B-135RC có chu trình chạy cố định từ phải sang Trái. Khi lên phương án thiết kế khu vực rửa, cần sắp xếp bàn inox để bát bẩn ở phía bên phải và bàn thu hồi bát sạch ở phía bên trái máy để tạo thành một luồng công việc một chiều khép kín.
>>> Để hiểu rõ hơn về cách thiết lập chu trình, tỷ lệ pha hóa chất rửa tráng đạt chuẩn cũng như cách xử lý các sự cố kỹ thuật cơ bản, quý khách có thể đọc thêm bài viết: Hướng dẫn quy trình vận hành và bảo dưỡng máy rửa bát công nghiệp chuẩn chuyên gia.
Địa chỉ phân phối máy rửa bát Fuji Air chính hãng
Việc đầu tư các hệ thống làm sạch công nghiệp hạng nặng đòi hỏi đơn vị phân phối phải có năng lực kỹ thuật chuyên sâu và chính sách hậu mãi rõ ràng. Thiên Bình Group tự hào là đại lý phân phối chính thức các dòng máy rửa bát băng chuyền từ thương hiệu Fuji Air tại thị trường Việt Nam.
Tất cả sản phẩm bàn giao đến tay khách hàng đều cam kết mới 100%, nguyên đai nguyên kiện với đầy đủ chứng nhận chất lượng và nguồn gốc xuất xứ (CO-CQ). Bên cạnh đó, đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẽ đồng hành cùng chủ đầu tư từ khâu khảo sát hiện trạng mặt bằng, tư vấn đường điện nước cho đến thi công hoàn thiện.
>>> Quý khách hàng có thể tham khảo thêm thông tin chi tiết về Quy trình vận chuyển & Chính sách bảo hành dự án của chúng tôi để hoàn toàn an tâm khi vận hành hệ thống.
Hãy liên hệ trực tiếp với bộ phận kinh doanh của Thiên Bình Group qua số Hotline 0916.905.888 để nhận bảng báo giá ưu đãi và các chính sách chiết khấu thương mại tốt nhất cho mã sản phẩm Fuji Air FJ-B-135RC!
