Bếp hầm đơn công nghiệp

Thông tin thêm về sản phẩm

Bếp hầm đơn công nghiệp được thiết hiện đại với chất liệu inox cao cấp, sử dụng họng bếp 2 vòng lửa tăng chỉnh nhiệt độ công suất phù hợp cho quá trình chế biến món ăn. Với tính năng hiện đại bếp chuyên dùng để nấu các món Châu Á cần hầm trong một thời gian dài, đáp ứng được nhu cầu về chất lượng những món hầm nấu lâu, đòi hỏi công suất ngọn lửa vừa phải đạt chuẩn. Nhờ vậy mà các món ăn sẽ trở nên ngon miệng hơn và quy trình nấu ăn cũng sẽ trở nên khoa học và linh hoạt hơn. Bếp thường được sử dụng trong các nhà hàng Trung Hoa, nhà hàng Việt Nam, các khu bếp công nghiệp phục vụ số lượng lớn người ăn.

Đặc điểm nổi bật của bếp hầm đơn công nghiệp

• Sản phẩm có cấu tạo chắc chắn bằng inox và gang đúc không hoen gỉ, không bị thấm nước nên vệ sinh thiết bị dễ dàng, có thể chịu được sức nặng của nồi hầm trong thời gian dài. 
• Thiết bị gồm 2 vòng lửa và 1 bộ kiềng, với kích thước khá nhỏ gọn vuông vắn 450x450x250mm, thích hợp với nhiều không gian bếp, đặc biệt là những khu bếp có không gian nhỏ hẹp, bị hạn chế diện tích.
• Họng đốt có công suất cao và ngọn lửa lớn nên thức ăn sẽ chín đều hơn, đáp ứng yêu cầu nhiệt lượng cao nên hầm nấu thức ăn trong thời gian nhanh chóng, phục vụ tốt thực khách trong giờ cao điểm. 
• Dòng nhiệt gas được phân bổ đều lên khắp thành nồi nên thời gian hầm sẽ nhanh hơn. Lượng nhiệt được tập trung chính tỏa khắp nồi nên sẽ tránh được việc thất thoát nhiệt năng ra môi trường gây tốn gas. 
• Kiềng bếp được làm bằng gang đúc siêu chịu nhiệt nên sẽ có độ bền cao. 
• Họng bếp trang bị 2 vòng lửa với 2 van khóa gas điều khiển độc lập, nên sẽ dễ dàng điều chỉnh công suất ngọn lửa to nhỏ đáp ứng các công đoạn hầm nấu món ăn.
• Bếp hầm đơn công nghiệp cung cấp ngọn lửa to, cháy khỏe và xanh đun hầm món ăn hiệu quả.
• Các góc bếp được thiết kế bo cong, tạo sự mềm mại, hạn chế gây thương tích cho đầu bếp trong quá trình sử dụng thiết bị chế biến món ăn.
• Thiết kế chân thấp nên tiết kiệm không gian đặt để, có thể sử dụng trên bàn nấu hoặc kệ bếp, dễ dàng trong quá trình cất giữ không chiếm nhiều diện tích.

Bếp hầm đơn công nghiệp có công năng sử dụng như thế nào?

Bếp hầm đơn có công dụng dùng để nấu, hầm nhiều loại thức ăn khác nhau, đặc biệt là các món Á trong thời gian ngắn. Thiết bị có thể ninh nhừ thịt, cá, nấu nước lèo, các món chè, nấu bún phở, cháo… Ngoài ra, Bếp được dùng để nấu những nồi cao, nồi có dung tích lớn, trọng lượng lớn, sử dụng trong các khu bếp lớn… khách hàng dùng bếp hầm đơn để làm nóng các món ăn đã được chế biến sẵn để phục vụ thực khách. Sử dụng bếp, giúp cho món ăn được ninh hầm đạt chuẩn, nước dùng trong ngọt, hấp dẫn, đồng thời tiết kiệm thời gian, chi phí, phục vụ hiệu quả cho thực đơn món ăn.

Thiết bị được sử dụng rộng rãi ở các bếp ăn của nhà hàng, khách sạn, quán ăn, siêu thị hay các khu bếp của trường học, nhà máy, xí nghiệp,… để tạo ra nhiều món ăn và xây dựng thực đơn phong phú. Ngoài ra, với kích thước nhỏ gọn, chỉ gồm 1 họng bếp thiết bị có thể dùng trong quán ăn nhỏ lẻ. Tùy vào nhu cầu sử dụng và mục đích kinh doanh phục vụ mà người tiêu dùng chọn các loại bếp 1 họng 2 họng hay 3 họng để giải quyết thực đơn món ăn.

Những lưu ý khi sử dụng bếp hầm đơn công nghiệp

• Cần sử dụng đúng chức năng và công dụng của sản phẩm, không sử dụng vào những mục đích khác gây nguy hiểm cho người sử dụng và chất lượng thiết bị không được đảm bảo.
• Không sử dụng nước tẩy rửa có tính ăn mòn hoặc các dụng cụ sắt nhọn khi vệ sinh vì sẽ gây trầy xước, biến dạng sản phẩm.
• Không dội nước trực tiếp vào họng bếp, đặc biệt là lúc bếp đang hoạt động hoặc vừa sử dụng xong, lúc này họng bếp sẽ khó bắt lửa và ảnh hưởng đến quá trình nấu ăn.
• Hạn chế tình trạng thức ăn bị tràn ra ngoài, vì có thể ảnh hưởng đến hệ thống mao mạch được lắp đặt ở phía dưới vỏ bếp.
• Bình gas cần đặt thẳng đứng, không đặt gần các nguồn nhiệt khác, đặc biệt là các thiết bị điện, đảm bảo độ thông thoáng, không quá chật hẹp.
• Những vật dụng dễ cháy nổ tuyệt đối không đặt gần thiết bị.
• Người tiêu dùng không tự ý tháo rời các bộ phận hoặc sửa chữa thiết bị khi chưa được hướng dẫn hoặc hỗ trợ của nhân viên kỹ thuật.

Cách bảo quản, bảo trì và vệ sinh bếp hầm đơn dùng gas

Để sử dụng bếp ổn định lâu dài và tăng cao tuổi thọ, người dùng cần vệ sinh và bảo quản bếp thật tốt qua các bước sau:

Cách bảo trì bếp hầm công nghiệp đơn

• Khi không sử dụng, cần lau chùi sạch sẽ, trùm kín và đặt ở nơi thoáng mát để cất giữ tốt thiết bị.
• Không nên để bếp hầm đơn ngừng hoạt động một thời gian quá dài sẽ ảnh hưởng đến các bộ phận cấu tạo của sản phẩm.
• Các vật dụng có trọng lực lớn không nên đặt lên trên bếp khi bếp không hoạt động, một thời gian dài có thể làm giảm sút tuổi thọ của bếp.
• Vệ sinh bếp thường xuyên là cách không thể thiếu khi muốn bảo quản tốt thiết bị.

Cách vệ sinh bếp hầm đơn công nghiệp

• Bước 1: Để thiết bị ngưng hoạt động, sau khi hơi nóng đã thoát hết thì bắt đầu vệ sinh.
• Bước 2: Phần kiềng bếp cần tháo rời để rửa riêng.
• Bước 3: Không nên sử dụng miếng nhọ nồi bằng sắt mà nên dùng khăn mềm để vệ sinh. Cần kết hợp với nước tẩy rửa hoặc một ít xà phòng để làm sạch các vết dầu mỡ.
• Bước 4: Lau lại bằng nước sạch để bếp không còn bám vết xà phòng.
• Bước 5: Để thiết bị thật ráo nước và đưa vào cất giữ.

Địa chỉ mua bếp hầm đơn công nghiệp uy tín, chất lượng hiện nay

Thiên Bình Group là đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị bếp ăn công nghiệp bao gồm nhiều loại cần thiết cho nhà hàng, khách sạn như: bếp hầm đơn, bếp á, bếp âu, bếp chiên tách dầu, bếp chiên nhúng, lò nướng, tủ đông, tủ mát, tủ trưng bày,…Với hơn 10 năm hoạt động trên thị trường, Thiên Bình đã mang lại niềm tin cho khách hàng nhờ vào những sản phẩm chất lượng, chính hãng, hoạt động với công suất cao và có độ bền bỉ khi sử dụng.

Là đơn vị và là nhầu thiết kế thi công và cung cấp thiết bị công nghiệp cho hàng trăm khu bếp trên toàn quốc, hợp tác làm việc với các cá nhân tổ chức lớn. Thiên Bình luôn mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng nhất, khu bếp hiện đại nhất. Đến với Thiên Bình, khách hàng được cung cấp thông tin về sản phẩm, tư vấn miễn phí, có đội ngũ nhân viên kỹ thuật luôn sẵn sàng giải đáp cũng nhu hậu mãi sản phẩm lâu dài. Bên cạnh đó, người tiêu dùng còn nhận được nhiều ưu đãi về giá thành cũng như tận hưởng giá trị đích thực của sản phẩm.