Thông tin thêm về sản phẩm
Lò quay vịt 80 chân cong là dòng lò quay có thiết kế khá đặc biệt, chuyên dùng để quay nướng đa dạng các thực phẩm như vịt, gà, ngan, ngỗng,…tại các nhà hàng, quán ăn hay cơ sở kinh doanh thực phẩm, đáp ứng nhu cầu làm chín thực phẩm nhanh chóng lên món phục vụ các thực khách.
Ưu điểm nổi bật của lò quay vịt 80 chân cong
- Lò quay vịt 80 chân cong có thiết kế sang trọng với kiểu dáng lu quây kín, kích thước của lò là 80cm x 135cm (đường kính x chiều cao), phù hợp với đa số các không gian chế biến, đem lại sự chuyên nghiệp và gia tăng thẩm mỹ đáng kể.
- Thiết bị được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ dày dặn bao gồm: 2 lớp inox và 1 lõi bông thuỷ tinh ở giữa giúp giữ nhiệt hiệu quả, cho vẻ ngoài sáng bóng, bền đẹp, dễ dàng vệ sinh, đánh rửa bằng nước sau mỗi lần sử dụng.
- Sản phẩm được cấu tạo bởi các chi tiết là: nắp lò, miệng lò, thân lò, đáy lò và chân lò. Các bộ phận rất dễ dàng tháo rời, thuận tiện cho việc di chuyển và vệ sinh lò.
- Nắp lò được thiết kế đồng hồ đo nhiệt độ, người dùng có thể theo dõi nhiệt độ trong khoang quay và điều chỉnh kịp thời. Ngoài ra, lò còn được trang bị lỗ thông hơi, giúp không khí bên trong lò có thể lưu thông dễ dàng, hơi nước thoát ra trong quá trình quay nướng.
- Miệng lò được thiết kế giàn treo với hệ thống dây móc chuyên dùng để treo thực phẩm như vịt, gà, ba chỉ,… để nướng.
- Thân lò có cánh cửa nhỏ giúp có thể tiếp thêm từ từ nhiên liệu đốt cháy và theo dõi thực phẩm quay dễ dàng hơn.
- Thiết bị hoạt động bằng nhiên liệu khí gas hoặc than. Nhiên liệu được cấp và làm nóng vào từ đáy lò, tỏa nhiệt đều từ dưới lên làm chín thực phẩm.
- Thiết kế một van xả ở dưới đáy giúp xả nước nướng vịt và thực phẩm đồng thời thuận tiện cho việc vệ sinh lò sau sử dụng.
- Lò gồm hệ thống 3 chân đế, được đúc bằng inox đặc hình dáng cong giúp lò đứng chắc chắn, không bị nghiêng trong khi vận hành.
>>>> Một số dòng lò nướng vịt được các quán ăn ưa chuộng nhất hiện nay.
Hình ảnh của lò quay vịt 80 chân cong
Công năng và đối tượng sử dụng lò quay vịt 80 chân cong
So với phương pháp nướng thông thường, quay nướng vịt bằng xích quay lộ thiên thì việc sử dụng lu nướng vịt 80 chân cong giúp thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hơn, tránh được tối đa bụi bẩn đường phố. Với năng suất cao, khả năng quay chín thực phẩm đồng đều, thiết bị được sử dụng rộng rãi tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm quay nướng như nhà hàng, khách sạn, quán ăn,...phục vụ các món ăn nhanh chóng cho khách hàng. Không chỉ giúp tiết kiệm đáng kể thời gian mà lò quay này còn giúp tiết kiệm nhiên liệu, chi phí và công sức cho người dùng.
Bình luận - Đánh giá
Chưa có bình luận nào.