Bạn đang kinh doanh mô hình Pub, Lounge, Bar hay một quán Cafe Specialty và luôn đau đầu vì đá viên thông thường tan quá nhanh, làm nhạt mất hương vị nguyên bản của ly Cocktail hay Cold Brew đắt tiền? Máy làm đá viên Hoshizaki IM-100CNS (84kg/ngày) sinh ra để giải quyết triệt để “nỗi đau” này. Khác biệt hoàn toàn với các dòng máy phổ thông, IM-100CNS sở hữu chu trình làm đá khép kín tạo ra những viên đá lập phương size lớn (28x28x32mm) đặc ruột, siêu cứng và lâu tan rã. Không chỉ nâng tầm chất lượng đồ uống, thiết bị còn ghi điểm tuyệt đối với các chủ đầu tư nhờ khả năng siêu tiết kiệm nước (chỉ 0.2 khối/ngày) và vận hành cực kỳ ổn định ngay cả trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
Bảng Thông Số Kỹ Thuật Máy Làm Đá Hoshizaki IM-100CNS
| Mã sản phẩm | IM-100CNS |
|---|---|
| Công dụng | Sản xuất đá viên |
| Đặc tính | Làm mát bằng không khí. Kích thước đá: 28x28x32mm. |
| Điện áp | 220 – 240 V/ 50Hz |
| Công suất | 630w |
| Dung tích | Ngăn chứa đá: 38kg |
| Năng suất | 73kg (5mm) / 84kg (15mm)/24h (Nhiệt độ không khí: 32ºC/ Nhiệt độ nước 21ºC) |
| Kích thước tổng thể | 1004 x 600 x 800 (+30) mm |
| Trọng lượng | 77kg |
| Xuất xứ | Thương hiệu Hoshizaki (Nhật Bản), sản xuất tại Trung Quốc |
| Môi chất lạnh | R134A |
| Bảo hành | 24 tháng |
Giải Mã Sức Hút Của Máy Sản Xuất Đá Viên Hoshizaki IM-100CNS
Không phải ngẫu nhiên mà model Hoshizaki IM-100CNS lại lọt vào “mắt xanh” của các chủ chuỗi nhà hàng, khách sạn cao cấp và giới pha chế chuyên nghiệp; tất cả bắt nguồn từ 4 giá trị cốt lõi vượt trội dưới đây:
1. Kích thước đá 28x28x32mm – “Chân ái” của giới Bartender
Đá thành phẩm từ máy sản xuất đá viên Hoshizaki IM-100CNS có dạng khối lập phương hoàn hảo, kích thước lớn và cấu trúc cực kỳ rắn chắc. Nhờ tỷ lệ diện tích bề mặt tiếp xúc với chất lỏng được tối ưu, đá tan rất chậm, giúp giữ trọn vẹn hương vị và độ lạnh sâu cho các loại đồ uống có cồn, rượu mạnh hay nước ép cao cấp.
2. Công nghệ làm đá sạch, an toàn tuyệt đối
Máy sử dụng hệ thống bơm nước từ tính không khớp nối, kết hợp tính năng súc rửa tự động sau mỗi chu trình. Thiết kế tuần hoàn khép kín này giúp loại bỏ hoàn toàn tạp chất, ngăn chặn vi khuẩn sinh sôi, đảm bảo mỗi mẻ đá ra lò đều đạt độ tinh khiết tối đa, đáp ứng khắt khe các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
3. Tối ưu chi phí vận hành với mức tiêu thụ nước siêu thấp
Nhiều chủ nhà hàng thường e ngại hóa đơn điện nước khi đầu tư thiết bị công nghiệp. Tuy nhiên, Hoshizaki IM-100CNS gây ấn tượng mạnh khi chỉ tiêu thụ khoảng 0.2 m³ nước/ngày cho sản lượng 84kg đá. Đây là bài toán kinh tế cực kỳ hiệu quả về dài hạn so với việc mua đá lẻ hoặc dùng các dòng máy công nghệ cũ.
4. Thiết kế Inox nguyên khối, cách nhiệt hoàn hảo
Toàn bộ thân vỏ được chế tác từ Inox cao cấp, sáng bóng và chống ăn mòn hiệu quả trong môi trường quầy pha chế ẩm ướt. Thùng chứa đá tích hợp ngay trong thân máy được bơm lớp cách nhiệt Polyurethane mật độ cao, giúp bảo quản đá lâu dài mà không bị hao hụt do rã đông ngoài ý muốn.
Mức công suất 84kg/ngày của IM-100CNS cực kỳ phù hợp cho các mô hình kinh doanh tầm trung. Tuy nhiên, nếu bạn đang lên kế hoạch mở rộng quy mô quán hoặc chuẩn bị đón lượng khách tăng vọt vào mùa du lịch, hãy cân nhắc Máy làm đá viên Hoshizaki IM-130A 100kg/ngày
Lưu Ý Lắp Đặt & Hướng Dẫn Vận Hành Máy Làm Đá Viên Hoshizaki IM-100CNS
Để máy làm nước đá Hoshizaki IM-100CNS duy trì được độ bền và sản lượng 84kg/ngày, quý khách cần lưu ý:
-
Không gian tản nhiệt: Máy làm mát bằng không khí, do đó khu vực lắp đặt (dù âm quầy hay để độc lập) cần thông thoáng, tránh xa các thiết bị sinh nhiệt lớn như bếp nướng, lò nướng.
-
Kết nối nguồn nước: Luôn sử dụng nguồn nước đã qua hệ thống lọc RO để đảm bảo đá thành phẩm trong suốt, đồng thời bảo vệ hệ thống bơm và vòi phun của máy không bị đóng cặn canxi.
Bên cạnh thương hiệu Hoshizaki, Thiên Bình Group còn phân phối đa dạng các giải pháp làm đá đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng thế giới. Xem ngay tại danh mục tổng hợp máy làm đá công nghiệp.
Thiên Bình Group – Địa Chỉ Mua Máy Làm Đá Công Nghiệp Chính Hãng
Đầu tư một chiếc máy làm đá Hoshizaki là một quyết định dài hạn. Vì vậy, việc chọn đúng nhà cung cấp có đủ năng lực bảo hành, bảo trì là yếu tố sống còn.
Là đại lý phân phối chính thức của Hoshizaki, Thiên Bình Group cam kết mang đến cho khách hàng các sản phẩm nhập khẩu nguyên chiếc, đầy đủ chứng từ CO/CQ. Khi mua máy làm đá công nghiệp tại hệ thống của chúng tôi, quý khách hàng hoàn toàn yên tâm tập trung vào việc kinh doanh, mọi vấn đề kỹ thuật đã có đội ngũ chuyên gia lo liệu.
Hãy gọi ngay đến Hotline 0989.918.528 của Thiên Bình Group để nhận báo giá chiết khấu tốt nhất cho mã Hoshizaki IM-100CNS!
