Máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KM-130C 90kg/24h

Trong nghệ thuật pha chế đồ uống cao cấp, viên đá không chỉ đơn thuần để làm lạnh, nó còn là “linh hồn” quyết định tính thẩm mỹ và hương vị của ly nước. Nếu các dòng máy sản xuất đá viên hình vuông đôi khi làm đá dính lại với nhau hoặc gây văng nước khi rót rượu, thì máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KM-130C xuất hiện như một giải pháp hoàn hảo để nâng tầm đẳng cấp cho không gian quầy bar của bạn.

Điểm nổi bật nhất của thiết bị này chính là cơ chế tạo ra những viên đá “Crescent Ice” (Đá bán nguyệt) với một mặt phẳng và một mặt cong. Thiết kế độc đáo này giúp viên đá trượt êm ái vào ly, triệt tiêu hoàn toàn hiện tượng bắn nước. Hơn thế nữa, đá bán nguyệt có khả năng xếp khít vào nhau, tối ưu hóa không gian lưu trữ và làm lạnh đồ uống tức thì nhưng tốc độ tan chảy lại cực kỳ chậm. Đối với các chủ quán Cafe specialty, chuỗi trà sữa hay quán Bar đang tìm kiếm một chiếc máy làm nước đá có công suất vừa phải (90kg/ngày) để tạo ra chất riêng cho menu đồ uống, Hoshizaki KM-130C là khoản đầu tư không thể sinh lời hơn.

Công nghệ đột phá khẳng định giá trị của Hoshizaki KM-130C

Sự khác biệt của Hoshizaki KM-130C so với các dòng máy phổ thông trên thị trường nằm ở công nghệ và vật liệu chế tạo chuẩn Nhật Bản:

• Dàn lạnh kép (Double-sided Evaporator): Nước được phun và làm lạnh trên cả hai mặt của dàn bay hơi bằng thép không gỉ. Cơ chế này không chỉ giúp máy chạy nhanh hơn (chỉ mất khoảng 23 phút/mẻ) mà còn tạo ra những viên đá trong suốt như pha lê, hoàn toàn không ngậm tạp chất hay bọt khí.

• Thiết kế nguyên khối sang trọng: Thân máy sử dụng chất liệu thép không gỉ nhẵn mịn, chống oxy hóa cực tốt trong môi trường ẩm ướt. Máy được tích hợp sẵn thùng chứa cách nhiệt mật độ cao với dung tích 55kg, giúp lưu trữ một lượng đá lớn qua đêm mà không bị hao hụt rã đông.

• Vận hành cực êm, tiết kiệm nước: Máy tiêu thụ chưa tới 0.2m3 nước mỗi ngày. Hệ thống tản nhiệt bằng không khí được tinh chỉnh để giảm thiểu tối đa tiếng ồn, duy trì không gian thư giãn tĩnh lặng, sang trọng cho các phòng trà hay Lounge cao cấp.

Thông số kỹ thuật máy làm đá Hoshizaki KM-130C

Dưới đây là bảng thông số cấu hình chi tiết, giúp đội ngũ thiết kế quầy bar dễ dàng lên phương án bố trí không gian:

Cẩm nang kỹ thuật: Hướng dẫn lắp Đặt & tối ưu sử dụng

Để chiếc máy làm đá công nghiệp này luôn cho ra những mẻ đá bán nguyệt tinh khiết nhất và duy trì tuổi thọ hàng chục năm, nhân viên pha chế cần lưu ý:

• Vị trí kê đặt: Khuyến nghị đặt máy cách tường tối thiểu 15cm để khe tản nhiệt phía sau hoạt động hiệu quả. Nên định kỳ tháo lưới lọc gió phía trước ra vệ sinh 2 lần/tháng để tránh tình trạng lốc máy bị om nhiệt làm chậm thời gian ra đá.

• Bắt buộc sử dụng hệ thống lọc nước: Đá pha chế đồ uống yêu cầu tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe nhất. Để đá không bị đục và lốc máy không đóng cặn canxi, quý khách vui lòng đọc thêm Bí quyết chọn bộ lọc nước chuẩn y tế cho máy làm đá quầy Bar nhằm đảm bảo thiết bị được bảo vệ từ bên trong.

> Nếu mô hình kinh doanh của bạn có quy mô nhỏ hơn (ví dụ quán cafe take-away) và không cần sức chứa tới 55kg, hãy Tham khảo thêm dòng Máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KM-80C công suất 72kg/ngày để tiết kiệm tối đa ngân sách đầu tư.

Báo Giá & Chính Sách Ưu Đãi Tại Thiên Bình Group

Nằm trong phân khúc thiết bị pha chế hạng sang, giá máy làm đá Hoshizaki KM-130C hoàn toàn tương xứng với những đặc quyền về chất lượng và độ bền mà nó mang lại.

Khi quyết định mua máy làm đá công nghiệp tại Thiên Bình Group – Đại lý ủy quyền chính thức của Hoshizaki tại thị trường Việt Nam, quý khách hàng đang được bảo chứng bởi một đơn vị có hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành thiết bị F&B. Dù quý khách đang tìm kiếm máy làm đá Hoshizaki dạng bán nguyệt hay trọn bộ máy làm đá chuyên dụng cho nhà hàng, chúng tôi luôn cam kết:

• Sản phẩm nhập khẩu chính ngạch, nguyên đai nguyên kiện, chứng từ CO/CQ minh bạch.

• Khảo sát tận nơi miễn phí, tư vấn bố trí điểm cấp thoát điện nước phù hợp nhất với sơ đồ quầy bar.

• An tâm kinh doanh với Quy trình vận chuyển, lắp đặt & Bảo hành thiết bị tận nơi 24/7. Đội ngũ kỹ thuật viên của chúng tôi luôn túc trực để xử lý sự cố nhanh nhất, không làm gián đoạn việc phục vụ khách hàng.

Hãy liên hệ ngay qua Hotline của Thiên Bình Group để nhận mức chiết khấu cực kỳ ưu đãi cho mã máy Hoshizaki KM-130C ngay trong hôm nay!