Máy thái rau củ quả TBVC65MS là thiết bị chế biến thực phẩm chuyên dụng để thái rau, củ, quả thành những lát mỏng, sợi hay hình dạng khác nhau một cách nhanh chóng và đồng đều. Đây là một công cụ hữu ích trong các nhà bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn để tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả công việc.
Đặc điểm của máy thái rau củ quả TBVC65MS
Máy thái rau củ quả TBVC65MS có kiểu dáng nhỏ gọn với kích thước 240x580x490mm, trọng lượng chỉ 24.9kg, có thể dễ dàng di chuyển và lắp đặt trên các bàn sơ chế.
Toàn bộ phần thân trên của máy được gia công từ hợp kim nhôm nguyên khối, phần dưới được làm từ inox để máy có sự cứng cáp và bảo vệ tốt động cơ.
TBVC65MS có 2 họng cắt thực phẩm riêng biệt: 1 họng đứng và 1 họng ngang. Họng đứng có đường kính 5.5cm, phù hợp cắt các thực phẩm có kích thước nhỏ, thon dài như dưa chuột, cà rốt hoặc các loại thực phẩm kích thước nhỏ như hành, tỏi…Họng ngang có đường kính 16.5cm, được dùng cho các thực phẩm lớn hơn như su hào, bắp cải…
Thiết kế tay cầm để đưa thực phẩm vào lưỡi thái của máy, an toàn cho người dùng. Với họng đứng nhỏ, người dùng có thể sử dụng một dụng cụ bằng nhựa để đùn rau củ vào lưỡi dao cắt.
5 bộ lưỡi dao với 5 chế độ thái khác nhau được trang bị trong máy, cho phép người dùng thái thực phẩm với các hình dạng khác nhau như thái lát dày – mỏng, thái sợi vuông – tròn, thái hạt lựu.
Trong đó lưỡi dao thái sợi tròn gồm các kích thước 2mm, 3mm, 4.5mm, 7mm và 10mm. Lưỡi dao thái sợi vuông có size 3x3mm và 4x4mm. Lưỡi dao thái lát làm bằng nhôm gồm loại 3 lưỡi 2mm; lưỡi đôi: 4mm và 6mm; lưỡi đơn: 8mm và 10mm. Lưỡi dao thái lát bằng nhựa cấu tạo 3 lưỡi có kích thước 2mm và 4mm. Lưỡi dao thái con chì để thái khoai tây chiên: 8x8mm và 10x10mm và lưỡi dao thái hạt lựu: 8x8x8mm, 10x10x10mm và 14x20x20mm. Khách hàng có thể lựa chọn tuỳ ý để phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế.
Với các dạng thái lát hoặc thái sợi, người dùng chỉ cần sử dụng một lưỡi dao là có thể thái thành phẩm như mong muốn. Tuy nhiên, người dùng cần kết hợp 1 bộ lưỡi dao thái hạt lựu và 1 bộ lưỡi thái lát để có thể thái thực phẩm theo hình hạt lựu.
Máy thái rau củ TBVC65MS có năng suất hoạt động hiệu quả, lên đến 120kg/giờ, người dùng chỉ cần cho rau củ vào máy, khởi động nút nguồn, chỉ sau 1 vài phút, tất cả đã được cắt thái đẹp và đều đến chuẩn xác.
- Bên dưới dao cắt là tấm gạt bằng nhựa để dễ dàng gạt rau củ thành phẩm đã cắt rơi xuống, tấm gạt này cũng dễ dàng kéo ra để vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
- Động cơ thái 750W, được quấn dây đồng hoàn toàn, không bị đứng máy, động cơ khỏe mà không gây tiếng ồn.
Tích hợp chế độ tự động ngắt khi quá nóng hoặc quá tải giúp hạn chế các sự cố cháy nổ, chập điện.
Máy thái rau củ quả TBVC65MS có thiết kế cảm biến, chỉ hoạt động khi nắp đẩy rau củ được đẩy xuống và sẽ ngưng hoạt động khi nắp đậy được đưa lên cao hoặc đậy không kín.
- Máy đi kèm một số phụ kiện thiết yếu bao gồm: cờ lê mở chốt lưỡi dao, bàn chải vệ sinh và ống đùn rau củ, không có đá mài đi kèm
Bên dưới máy có lắp đặt 4 chân bọc cao su, tạo sự ngăn cách với mặt bàn, giảm thiểu rung lắc và ma sát trong quá trình cắt, thái.
>>> Tham khảo dòng máy thái rau củ đến từ thương hiệu Berjaya nổi tiếng để xem có điểm gì khác biệt: Berjaya BJY-VPM
Công dụng của máy thái củ quả TBVC65MS
Máy thái củ quả TBVC65MS được trang bị 5 lưỡi dao khác nhau để có thể thái được nhiều loại rau, củ, quả theo các hình dạng khác nhau như thái lát, thái sợi, thái hạt lựu. Người dùng cũng có thể dễ dàng điều chỉnh để kích thước của thành phẩm được như mong muốn.
Thiết bị được trang bị 2 họng cắt thực phẩm nên có thể cắt thái được nhiều loại thực phẩm như cà rốt, khoai tây, dưa leo, hay các thực phẩm có kích thước lớn hơn như hành tây, cải bắp…TBVC65MS được thiết kế để thực hiện các thao tác thái cắt với độ chính xác cao, đảm bảo rau củ được thái ra đều nhau về kích thước và hình dạng. Điều này quan trọng để các món ăn có sự đồng nhất và thẩm mỹ cao.
Hoạt động với công suất cao 750W, đạt được mức năng suất thái 120kg/h nên máy thái rau củ quả TBVC65MS thích hợp để sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, các bếp ăn công nghiệp cần sơ chế lượng lớn thực phẩm một cách nhanh chóng và vệ sinh.
Lưu ý khi sử dụng máy thái rau củ TBVC65MS
Sau đây chuyên viên kỹ thuật của Thiên Bình Group sẽ đưa ra một số lưu ý để quá tình sử dụng sản phẩm máy thái rau củ TBVC65MS an toàn và hiệu quả, cụ thể:
- Người dùng cần ngắt kết nối máy với nguồn điện khi không sử dụng, khi lắp máy và khi vệ sinh máy để đảm bảo an toàn.
- TBVC65MS là thiết bị chuyên dụng để cắt thái rau củ, người dùng không nên sử dụng thiết bị để cắt các loại thịt, cá, động vật có vỏ và các loại rau củ có lớp vỏ dai, cứng như các loại hạt.
- Máy nên được đặt ở vị trí bằng phẳng, vững chắc, ngăn ngừa máy bị lật hoặc di chuyển xê dịch trong quá trình vận hành, giảm thiểu nguy cơ tai nạn.
- Người dùng nên sử dụng găng tay khi thao tác với các lưỡi dao để đảm bảo an toàn.
- Khi thao tác với máy thái rau củ TBVC65MS, người dùng tuyệt đối không dùng tay trần để đưa các loại rau củ vào gần lưỡi dao mà dùng tay cầm hoặc dụng cụ đi kèm để đùn thực phẩm.
- Với công suất 750W, khi hoạt động trong thời gian dài, máy có thể bị nóng lên, do đó bạn cần đặt máy ở những khu vực thông thoáng, khoảng cách tối thiểu đến tường và các thiết bị xung quanh là 15cm để máy có không gian tản nhiệt,
- Rau củ nên được để ráo nước trước khi đưa vào máy để tránh ảnh hưởng đến các bộ phận điện gây chập cháy nguy hiểm.
Địa chỉ mua máy thái rau củ quả TBVC65MS uy tín, giá tốt
Thiên Bình Group là đơn vị chuyên nghiệp có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối các thiết bị bếp công nghiệp, trong đó có máy cắt rau củ. Máy thái rau củ quả TBVC65MS của Thiên Bình là sản phẩm được nhiều khách hàng lựa chọn để trang bị cho khu bếp nhà hàng, khách sạn hay căng tin công ty mình.
Khi đến với Thiên Bình Group, quý khách hàng sẽ được phục vụ bởi đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình và am hiểu về sản phẩm. Thêm vào đó, các khách hàng ở khu vực nội thành còn được vận chuyển tận nơi miễn phí và nhanh chóng. Còn chần chờ gì mà không liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline để được sở hữu sản phẩm TBVC65MS với giá tốt nhất!
Diệp –
Mình đã mua, sản phẩm dùng ok nha mọi người, nhiều loại lưỡi dao dễ dùng