Đặc điểm của tủ cơm điện 24 khay
- Tủ cơm điện 24 khay được gia công hoàn toàn từ inox 201 bền chắc, có khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt, đồng thời chống ăn mòn hiệu quả trong môi trường bếp công nghiệp. Chất liệu inox 201 cũng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không phát sinh chất độc hại trong quá trình nấu ở nhiệt độ cao.
- Thân tủ được chế tạo vững chắc với kết cấu 3 lớp cách nhiệt, giúp giữ nhiệt hiệu quả, hạn chế thất thoát hơi nóng và rút ngắn thời gian chế biến. Nhờ đó, cơm và thực phẩm chín đồng đều từ trong ra ngoài.
- Cửa tủ tích hợp gioăng cao su bền chắc, tạo độ kín khít cao, ngăn hơi nước và nhiệt thoát ra ngoài trong suốt quá trình vận hành. Tay cầm thiết kế chắc chắn, hỗ trợ ép chặt cửa khi đóng, góp phần duy trì nhiệt độ ổn định bên trong khoang nấu.
- Hệ thống được trang bị 6 thanh nhiệt phân bổ hợp lý, giúp gia nhiệt nhanh, tạo hơi mạnh và đảm bảo thực phẩm ở tất cả các khay đều chín đều.
- Tủ có khả năng nấu khoảng 3 – 3,5 kg gạo/khay, tương đương năng suất 72-84kg gạo cho mỗi mẻ. Mức năng suất này đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ số lượng lớn suất ăn trong thời gian ngắn, phù hợp với bếp ăn công nghiệp và tập thể.
- Thời gian hoàn thành một chu kỳ nấu thường dao động từ 50 – 60 phút, vừa tiết kiệm thời gian vừa đảm bảo chất lượng cơm dẻo ngon.
- Ngoài chức năng nấu cơm, thiết bị còn có thể dùng để hấp nhiều loại thực phẩm như hải sản, bánh bao, xôi, rau củ… đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến trong bếp công nghiệp.
- Bên dưới tủ được lắp đặt bánh xe chịu lực kèm khóa cố định, giúp di chuyển linh hoạt và đảm bảo an toàn khi đặt cố định tại vị trí sử dụng.
Công dụng của tủ cơm điện 24 khay giá rẻ
Tủ cơm 24 khay điện được thiết kế để nấu cùng lúc nhiều mẻ cơm với số lượng lớn gạo mỗi lần, phù hợp cho bếp ăn tập thể, nhà hàng, căng tin, bệnh viện hoặc sự kiện đông người. Nhờ cấu tạo nhiều khay và hệ thống nhiệt đều, tủ giúp cơm chín đều mà không cần canh lửa hoặc khuấy đảo như cách nấu truyền thống.
Ngoài chức năng chính là nấu cơm, tủ còn có thể hấp chín nhiều loại món khác như xôi, giò chả, rau củ, hải sản, bánh bao… bằng hơi nước nóng phân bổ đều trong khoang tủ, giúp giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng. So với nấu từng nồi nhỏ, tủ cơm 24 khay giúp chế biến lượng lớn thực phẩm chỉ trong một lần hoạt động, giảm đáng kể thời gian chuẩn bị và nhân lực, phù hợp đặc biệt với những bếp bận rộn.


Reviews
There are no reviews yet.