Lò nướng hấp đa năng 6 khay Sogeco BCH0611EPR.DUCS-0100 là dòng thiết bị nhà bếp cao cấp hiện đại, tích hợp nhiều tính năng trong một sản phẩm được, Thiên Bình nhập khẩu trực tiếp từ Italya và phân phối trên thị trường Việt Nam. Lò hấp nướng đa năng Sogeco được các chuyên gia đánh giá là sản phẩm hiện đại, bao gồm nhiều phương pháp nấu ăn bậc nhất trong quá trình phục vụ chế biến món ăn chuyên nghiệp. Thiết bị giúp tối đa hóa chi phí, rút ngắn thời gian, phục vụ hiệu quả cho thực đơn nhà hàng.
Tính năng nổi bật lò nướng hấp đa năng 6 khay Sogeco BCH0611EPR.DUCS-0100
- Được thiết kế hiện đại, có kích thước không quá lớn 940 x 910 x 800 mm, cho khả năng phục vụ cao, tối đa hóa không gian diện tích cho khu bếp.
- Lò nướng hấp đa năng 6 khay Sogeco BCH0611EPR.DUCS-0100 được gia công hoàn toàn bằng chất liệu inox cao cấp, không hoen rỉ, có khả năng chịu lực và chịu được nhiệt độ cao, có khả năng chống ăn mòn tốt, đảm bảo độ bền và hiệu quả sử dụng lâu dài.
- Bề mặt quầy sáng bóng, không dễ bám bụi, giúp người dùng dễ lau chùi và làm sạch trong quá trình vệ sinh lò.
- Lò được trang bị tay cầm chắc chắn, không truyền nhiệt giúp người dùng mở cửa lò không bị nóng, thiết kế chốt khóa chắc chắn cùng hệ thống gioăng cao su mềm dính chặt vào khung lò giúp cửa luôn được khóa chắc và nhiệt không bị thoát ra trong khi hoạt động.
- Hệ thống phun hơi nước tức thời ở mọi nhiệt độ cho món ăn chế biến không bị khô mà luôn có độ mềm nhất định, món ăn đạt đến độ hoàn hảo nhất.
- Trang bị bảng điều khiển với màn hiện hiển thị LCD rõ ràng, linh hoạt, người dùng có thể biết rõ nhiệt độ thực tế bên trong lò để dễ dàng kiểm soát quá trình nướng.
- Quạt đối lưu luân giúp chuyển nhiệt lượng liên tục, nhiệt được tản đều và được phân bổ khắp lò giúp thực phẩm thơm ngon hơn
- Cửa lò được thiết kế từ kính chịu nhiệt chịu lực, có độ trong suốt cao giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình thực phẩm chín trong lò.
- Sản phẩm được cài đặt chính xác nhiệt độ bởi sự kết hợp của không khí và nước, bất kỳ độ lệch về độ ẩm nào cũng được lò tự điều chỉnh ngay lập tức.
- Trang bị phương pháp nấu thực phẩm khô nhờ vào một van tự động mở ra để loại bỏ hơi nước trong buồng nấu.
- Hệ thống vệ sinh lò nướng tự động thông minh, sử dụng công nghệ hiện đại, gồm 4 chương trình rửa bao gồm, rửa sơ, rửa nhẹ, bình thường và rửa mạnh. hệ thống rửa tĩnh và các vòi phun nước hoạt động độc lập, tự động vệ sinh thiết bị cho phép làm sạch buồng hấp nướng.
- Tích hợp đầu dò thực phẩm cho phép kiểm soát liên tục và chính xác để nấu các thực phẩm có yêu cầu cao, mà không ảnh hưởng đến chất lượng. Đầu dò này sẽ tự động ngắt, mang đến quá trình nấu tinh tế, đặc biệt phù hợp với các thực phẩm như thịt giăm bông và thịt lớn.
- Lò hấp nướng đa năng Sogeco này được trang bị 5 chương trình khác nhau người đầu bếp dễ dàng cài đặt và lò sẽ tự động hoạt động ở thời gian đặt trước và dừng tại thời điểm kết thúc.
- Trang bị 2 quạt thổi có thể điều chỉnh tốc độ quạt cho phép sử dụng dòng chảy của không khí nóng, phân bố một cách hoàn hảo trong buồng nấu ăn.
>>> Tham khảo thêm nhiều mẫu lò hấp nướng đa năng hiện đại, chất lượng nhất hiện nay
Hình ảnh của lò hấp nướng đa năng Sogeco BCH0611EPR.DUCS-0100
Công năng và đối tượng sử dụng của lò nướng hấp đa năng 6 khay Sogeco BCH0611EPR.DUCS-0100
Lò nướng hấp đa năng 6 khay Sogeco BCH0611EPR.DUCS-0100 được sử dụng phổ biến tại các khu bếp có quy mô vừa và lớn như khách sạn, nhà hàng, trường học, bệnh viện,...với khả năng làm chín thực phẩm một cách nhanh chóng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thiết bị giúp tối ưu hoá thời gian làm chín thực phẩm, giúp nhà hàng lên món nhanh cho khách hàng mà vẫn đảm bảo độ ngon, giữ trọn vẹn hương vị. Với cơ chế tự động làm sạch sau khi sử dụng, người dùng không cần tốn thời gian và công sức để vệ sinh lò từng chút như sử dụng các dòng lò nướng hấp thông thường. Lò được tích hợp những phương pháp, chế độ nấu ăn tiên tiến nhất, giúp người dùng có thể tạo ra những món ăn ngon nhất, đậm đà nhất mà không tốn quá nhiều công sức.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.