Lò nướng bánh châu Âu Softmill DUU-23

Thông tin thêm về sản phẩm

Lò nướng bánh châu Âu Softmill DUU-23 là dòng lò nướng công nghiệp chuyên dụng của thương hiệu Softmill, một thương hiệu được ưa chuộng trên thị trường Hàn Quốc. Đây là lò nướng được trang bị công nghệ hiện đại, giúp nướng được cả các dòng bánh tây, bánh castella chất lượng cao.

Đặc điểm, tính năng nổi bật của dòng lò nướng bánh châu Âu Softmill DUU-23

• Lò nướng bánh châu Âu Softmill DUU-23 được thiết kế theo kiểu dáng châu Âu, hiện đại, sang trọng, mang đến sự thẩm mỹ và tính chuyên nghiệp cho các không gian tiệm làm bánh.
• Thân lò được làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, có khả năng chịu nhiệt, chống bám bẩn và chịu va đập tốt.
• Các bộ phận được cấu tạo rời, người dùng có thể kiểm tra và sửa từng bộ phận riêng biệt nếu có hỏng hóc.
• Cửa lò có độ dày 120mm, được thiết kế cách nhiệt 2 lớp. Thêm vào đó, lối mở cửa được chế tạo sâu hơn để giảm thiểu lượng nhiệt thoát ra.
• Cửa lò trong suốt kết hợp với hệ thống đèn LED bên trong giúp người dùng dễ dàng quan sát được quá trình chín của thực phẩm.
• Lò sử dụng công nghệ Euro-heating  giúp gia nhiệt tới nhiệt độ cao, nhiệt lượng dồi dào và hơi nóng phân bổ đều tới khắp các vị trí trong lò.
• Lò được trang bị đệm bít (packing) chuyên dụng để tăng độ kín khi đóng cửa, cho khả năng cách nhiệt vượt trội, cao hơn ít nhất 50% so với các sản phẩm thông thường, giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
• Softmill DUU-23 còn được trang bị phun hơi nước cải tiến, giải phóng hơi nước ở nhiệt độ thường, áp suất cao, phun hơi li ti với kích thước micron, giúp cấp ẩm vừa vặn cho bề mặt bánh.
• Lò được trang bị đĩa đá gốm hồng ngoại xa, giúp sản xuất được loại bánh mì châu Âu chất lượng cao.
• Bảng điều khiển điện tử hiện đại, có tới 18 chức năng lưu trữ dữ liệu menu, cho phép người dùng sử dụng dễ dàng và chính xác.
• Chân lò có bánh lăn hoặc chân tăng chỉnh, thuận tiện cho người dùng điều chỉnh và di chuyển tới bất kỳ vị trí nào mong muốn.
• Có thể kiểm soát nhiệt độ ba cấp độ, do đó có thể sản xuất nhiều loại sản phẩm.