Máy trộn bột xoắn ốc 45 lít Berjaya BJY-SM40M

Thông tin thêm về sản phẩm

Máy trộn bột xoắn ốc 45 lít Berjaya BJY-SM40M là thiết bị lý tưởng trong việc sản xuất các sản phẩm bánh chất lượng cao. Trộn bột bằng máy sẽ đều, kỹ và đạt yêu cầu cao hơn so với trộn bột bằng tay, không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà sử dụng máy trộn bột cũng sẽ giúp hạn chế việc làm hỏng mẻ bánh và tiết kiệm công sức tối đa cho người thợ làm bánh. Hiểu được điều đó, Berjaya Malaysia đưa ra dòng sản phẩm máy trộn bột với đủ loại kích thước phù hợp với mọi không gian bếp từ gia đình đến nhà hàng, bạn đều có thể sở hữu một máy trộn bột vừa ý nhất. Máy trộn bột xoắn ốc là một lựa chọn phổ biến cho các tiệm làm bánh và thợ làm bánh.

• Khám phá ngay các thương hiệu máy đánh bột chất lượng hàng đầu thế giới.

Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột xoắn ốc 45 lít Berjaya BJY-SM40M

• Máy trộn bột xoắn ốc 45 lít Berjaya BJY-SM40M có thiết kế hiện đại sang trọng mang lại tính thẩm mỹ cao và sự tiện nghi, chuyên nghiệp cho không gian lắp đặt.
• Thân máy được gia công bằng chất liệu thép không gỉ và sơn lớp tĩnh điện để tránh rò rỉ điện đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
• Sản phẩm trang bị động cơ 2 motor hoạt động bền bỉ, không gây tiếng ồn. Động cơ tản nhiệt tốt giúp máy khộng bị quá nóng khi hoạt động kéo dài tuổi thọ.
• Hai hoạt động tốc độ và bộ hẹn giờ được lập trình kép giúp kiểm soát quá trình trộn.
• Bộ hẹn giờ được đặt, chương trình sẽ tự động thay đổi tốc độ trộn và ngừng trộn tại thời điểm định trước giúp bột trộn đều và chính xác từ lô này sang mẻ khác.
• Ít tiêu thụ năng lượng nhờ sự phân bố hiệu quả giữa động cơ truyền động và xoắn ốc.
• Thanh trộn và lồng nhồi chứa bột được quay theo 2 chiều ngược nhau giúp bột được đánh nhuyễn trong thời gian ngắn bông và tơi hơn.
• Thiết kế nâng cao cho móc và càng khuấy.
• Máy trộn bột xoắn ốc 45 lít Berjaya BJY-SM40M có hệ thống bánh răng hoạt động ổn định, không nóng máy khi vận hành.
• Có khả năng xử lý nhiều loại bột khác nhau như: bột rất cứng, bột với mức độ hydrat hóa thấp và các loại bột hydrat hóa cao như ciabatta.
• Thố trộn và càng đánh được làm bằng chất liệu inox chống gỉ, chống ăn mòn tốt và khó biến dạng. sáng bóng và bền đẹp, có thể tháo ra vệ sinh và lắp lại trên máy.
• Cối đựng bột cũng được làm bằng inox, lớp vỏ vừa bền lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp cho hỗn hợp bột sau khi hoàn thành đảm bảo được yêu cầu về độ sạch và an toàn cho sức khỏe.
• Chân máy thiết kế chắc chắn, bọc cao su chống rung lắc, chống trượt khi đang vận hành.

Công năng sử dụng của máy trộn bột Berjaya BJY-SM40M 45 lít

Công suất mạnh mẽ 1.500 W với thời gian từ 4 – 5 phút, bột sẽ được đánh và trộn nhuyễn cho ra các mẻ bột có chất lượng và đều nhau. Máy có chức năng đảo chiều làm bột mịn hơn so với các loại thông thường.

Máy trộn kiểm soát 2 tốc độ hoạt động (nhanh, chậm) thích hợp khuấy, nhào nhiều thực phẩm khác nhau như trứng, bơ, patty hoặc bột…

Ngoài ra, máy trộn bột Berjaya BJY-SM40M 45 lít không chỉ có chức năng nhào bột làm bánh mà người dùng có thể sử dụng máy để nhào trộn những thực phẩm khác như giò sống, chả cá,… thậm chí còn có thể trộn mỹ phẩm hay trộn bột làm thuốc. Muốn máy thực hiện những công dụng này, bạn chỉ cần thay thế càng khuấy phù hợp với loại thực phẩm cần chế biến.

• Khám phá ngay các thiết bị làm bánh chuyên dụng cần thiết đối với một tiệm làm bánh chuyên nghiệp.

Hướng dẫn sử dụng máy đánh bột xoắn ốc Berjaya BJY-SM40M

B1: Đổ bột và đổ đồ cần đánh vào cối.

B2: Lắp cối vào máy đánh bột xoắn ốc Berjaya BJY-SM40M.

B3: Lựa chọn que đánh bột phù hợp và lắp vào máy.

B4: Nâng cối bột lên chỉnh sát với que đánh bột.

B5: Cắm điện và bật nút nguồn.

B6: Lựa chọn chế độ đánh phù hợp và bắt đầu đánh.

B7: Có thể điều chỉnh các que đánh bột khác nhau cho đến khi bột hoặc sản phẩm cần đánh đạt được chất lượng như mong muốn.

Chú ý: Mỗi khi thay que đánh bột cần tắt nút nguồn và điều chỉnh lại cối bột cho phù hợp với từng loại bột cần đánh.

B8: Tắt nút nguồn, tháo cối để lấy bột.

B9: Cũng giống như các thiết bị làm bánh khác sau khi sử dụng xong chúng ta nên vệ sinh. Để sạch sẽ, hợp vệ sinh cho mỗi lần sử dụng tiếp theo.