Tủ hấp bánh bao kết hợp gas điện hẹn giờ và ủ giữ nhiệt

TỦ HẤP BÁNH BAO KẾT HỢP GAS ĐIỆN CÓ HẸN GIỜ VÀ Ủ GIỮ NHIỆT

          Bánh bao là một món ăn vô cùng cuốn hút hấp dẫn đối với nhiều người, thưởng thức bánh bao vào buổi sáng hay bất kỳ thời điểm nào trong ngày đều đem lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Sự cuốn hút của bánh bao ngoài hương vị thơm ngon của bánh ra còn phụ thuộc vào yếu tố hình dạng màu sắc bên ngoài. Bánh bao sau khi ra lò thường có màu trắng tinh, mịn màng, nở phồng đẹp trông vô cùng hấp dẫn. Vậy làm sao để hấp bánh báo không bị dính, không bị vàng hay bị xẹp và ngon thì yếu tố quan trọng là phải có 1 loại thiết bị chuyên dụng để hấp chín bánh bao dẫn đến quyết định sự thành công hay thất bại của món ăn.

           Hiểu được điều đó Thiên Bình xin giới thiệu dòng sản phẩm tủ hấp bánh bao kết hợp dùng điện gas hẹn giờ và ủ giữ nhiệt. Đây là dòng tủ hấp bánh bao công nghiệp với nhiều tính năng nổi bật và công dụng thần kỳ đem lại sự tiện ích cho người tiêu dùng, tiết kiệm tối đa thời gian sức lực mà vẫn đáp ứng tốt chất lượng của món ăn.

Tủ hấp bánh bao kết hợp gas điện hẹn giờ và ủ giữ nhiệt

TÍNH NĂNG NỔI BẬT CỦA TỦ HẤP BÁNH BAO KẾT HỢP GAS ĐIỆN HẸN GIỜ VÀ Ủ GIỮ NHIỆT

- Tủ được gia công hoàn toàn bằng inox cao cấp có khả năng chống gỉ sét, ăn mòn, có tính thẩm mỹ cao, bền bỉ khi sử dụng, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm

- Tủ hấp bánh bao dùng gas, điện kết hợp hẹn giờ và ủ giữ nhiệt với tính năng cấp nước tự động hoàn toàn, sụp áp tự động nên giúp tủ lên nhiệt nhanh tiện lợi không cần phải tốn nhiều công sức.

- Tủ có chức năng hẹn giờ thuận tiện cho quá  trình nấu.

- Tủ vừa dùng điện nên có chi phí thấp, an toàn, sạch sẽ, không khói bụi.

- Tủ vừa dùng gas nên hoạt động ổn định, có độ bền cao có thể hấp bánh liên tục, kể cả khi mất điện.

- Dùng điện và gas chung trên cùng 1 tủ nên rất chủ động và tiết kiệm, khi mất điện có thể dùng gas và ngược lại. Phù hợp với mọi cơ sở chế biến.

- Bánh bao thành phẩm được hấp trong tủ có tỉ lệ mềm, sốp, chín đều, tỉ lệ hao hụt bằng 0%.

- Tủ được thiết kế van cấp nước tự động, không lo bánh bị khô, cháy.

- Gồm 2 lớp inox ở giữa là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp suất cao.

- Có van xả nước và cấp nước vô cùng tiện lợi, nhờ vậy tủ không có hiện tượng cháy thanh nhiệt hay nước tràn ra ngoài.

ĐẶC ĐIỂM KỶ THUẬT CỦA TỦ HẤP BÁNH BAO KẾT HỢP HẸN GIỜ VÀ Ủ GIỮ NHIỆT

- Tủ có kết cấu cho phép dùng cả 2 loại khay: khay nông và khay sâu

+ Dùng khay 3-3,5kg (Hấp 15 - 18 bánh bao/1 khay ( 40 x 60 cm)

+ Dùng khay 4-4,5kg (Hấp 15 - 18 bánh bao/1 khay ( 40 x 60 cm)

- Loại tủ: 4, 6, 8, 10, 12, 24 Khay

- Công Suất: 4, 6, 8, 10, 12, 24kw.

- Điện áp: 3 pha, 380V/50Hz hoặc điện 1 pha, 220V/50Hz tùy theo yêu cầu của khách hàng.

- Áp suất: 0.015-0.02 Pha

- Thời gian hấp một mẻ: 30 - 35 phút.

CẤU TẠO CỦA TỦ HẤP BÁNH BAO KẾT HỢP GAS ĐIỆN HẸN GIỜ VÀ Ủ GIỮ NHIỆT

- Tủ bao gồm: 3 lớp, trong đó 2 lớp Inox 201 dày 0,5 - 0,6mm, ở giữa là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp suất cao, chiều dày lớp cách nhiệt 35-38mm.

- Van xả áp đồng bộ để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

- Có hệ thống cấp nước tự động bằng van phao.

- Có van xả đáy thuận tiện cho việc vệ sinh tủ.

Chi tiết bên trong tủ

- Dưới đáy tủ có một khay đựng nước.

- bên trên là các khay hấp bánh.

- Tủ được đặt trên 4 bánh xe để tiện di chuyển vị trí.

Thời gian chín của từng loại sản phẩm nấu bằng tủ (kg/phút)

CÔNG DỤNG VÀ CHỨC NĂNG CỦA TỦ HẤP BÁNH BAO DÙNG GAS

- Là loại tủ sử dụng điện hoặc dùng gas để hấp chín thức ăn, hấp được các loại bánh bao như bánh bao nhân thịt, nhân trứng, nhân rau, nhân thập cẩm, các loại bánh bao chay, bánh bao ngọt...

Hấp đa dạng các loại bánh bao

- Bánh được hấp trong tủ trắng mịn, ngon không bị khô, không bị xẹp, hay bị dính làm méo mó hình dạng của bánh.

- Tủ hấp nhanh, số lượng lớn với thành phẩm có chất lượng tốt.

Bánh bao được hấp trong tủ

- Tủ gồm 2 lớp inox ở giữa là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp suất cao làm rút ngắn thời gian chính bánh, hạn chế thất thoát nhiệt giúp bánh chính đều.

- Tiết kiệm thời gian công sức và chi phí.

- Ngoài chức năng chính là hấp bánh bao ra tủ còn có công dụng đa năng hấp các bánh khác, thực phẩm khác như nấu cơm, hấp thịt, giò chả, gia cầm, hải sản... nên tủ còn được gọi là tủ nấu cơm, tủ hấp hải sản, tủ hấp giò chả...

Bánh Flan cũng có thể được hấp trong tủ hấp bánh bao

Công dụng đa năng của tủ hấp giò chả

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG TỦ HẤP BÁNH BAO KẾT HỢP HẸN GIỜ VÀ Ủ GIỮ NHIỆT

Bước 1: Vệ sinh sạch sẽ các khay đựng bánh để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bước 2: Cấp nước vào trong tủ hấp bánh bao, kết nối gas và đánh lửa.

Bước 3: xếp bánh bao vào khay, 1 khay với số lượng 15 - 18 chiếc bánh phụ thuộc vào kích thước của bánh.

Lưu ý: Xếp bánh bao lên giấy sẵn và đặt bánh vào trong khay với khoảng cách hợp lý để bánh bao không bị dính sau khi hấp xong.

Bước 4: Khi nước trong khoang hấp của tủ đã sôi lên, bạn mới tiến hành cho các khay bánh bao vào.

Bước 5: Sau khi bánh bao trong tủ đã chín, bạn ngắt kết nối và đợi 5-10 phút rồi mới tiến hành lấy bánh ra.

Lưu ý: chuẩn bị bao tay lấy bánh tránh trường hợp bỏng do hơi nóng trong tủ bốc lên.

NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TỦ HẤP BÁNH BAO DÙNG GAS

- Trước khi vận hành tủ phải đảm bảo rằng các van nhiên liệu, van cấp nước đã được mở.

- Đường cấp nước cho tủ phải luôn luôn để ở chế độ mở khóa, van phao sẽ giữ cho lượng nước luôn ở mức cố định. Trong quá trình nấu, nước hóa hơi và vơi đi sẽ được van phao tự động cấp bù.

- Khi tủ hoạt động, tuyệt đối không được mở tủ.

- Tuyệt đối không cho trẻ nhỏ tới gần khi đang hoạt động.

- Khi đã hết thời gian nấu, hấp bạn cần ngắt nguồn cấp nhiệt và đợi 5-10 phút để áp suất hơi trong tủ giảm thì mới được mở tủ, khi mở tủ phải mở khóa phía dưới trước, đứng tránh bên cửa mở, đề phòng hơi nóng phả ra gây bỏng cho người.

- Luôn luôn phải khóa gas và tắt bếp khi không sử dụng.

CÁCH BẢO TRÌ BẢO QUẢN TỦ HẤP BÁNH BAO CÓ CHẾ ĐỘ HẸN GIỜ VÀ Ủ NHIỆT

- Vệ sinh tủ thường xuyên sau mỗi lần sử dụng, lau chùi, quét sạch những vụi bánh, vụn thức ăn, hoặc bánh bao không may bị hư hỏng, rơi vãi trong tủ.

- Không đặt vật dễ cháy, dễ biến dạng do nhiệt và các sản phẩm cần được chống ẩm lên nóc tủ khi tủ đang hoạt động.

- Thường xuyên vệ sinh phần đáy tủ, sử dụng van xả đáy để thay nước trong tủ, tránh để bụi bẩn thức ăn rơi xuống đáy, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như tăng tuổi thọ cho tủ.

- Bảo hành 12 tháng - Hỗ trợ sửa chữa lưu động theo yêu cầu khách hàng.

          THIÊN BÌNH cung cấp các thiết bị inox, thiết bị bếp công nghiệp. Tủ hấp bánh bao vừa dùng gas vừa dùng điện có hẹn giờ và ủ nhiệt là sản phẩm được thiết kế, sản xuất 1 cách tỉ mỉ và tối ưu nhất. Đảm bảo chất lượng và hiệu quả nhất cho khách hàng. Với các thiết bị công nghê cao và đội ngũ kĩ thuật có kinh nghiệm lâu năm. Tạo ra sản phẩm hoàn hảo nhất.

Vận chuyển lắp đặt đến tay người tiêu dùng

Khi đến với chúng tôi khách hàng sẽ được tư vấn một sản phẩm phù hợp. Giá thành hợp lí cạnh tranh trên thị trường.

------------------------------------------------------

CAM KẾT CỦA CHÚNG TÔI GỬI TỚI QUÝ KHÁCH HÀNG

- Sản phẩm hoàn hảo nhất (chính hãng, mới 100%)

- Giá cả luôn luôn hợp lý nhất.

- Giao hàng tới tại địa chỉ của khách hàng.

- Dịch vụ hậu mãi chu đáo nhất.          

Hãy liên hệ đến Thiên Bình, bạn sẽ nhận được sự tư vấn nhiệt tình từ phía nhân viên của chúng tôi!

CÔNG TY CỔ PHẨN QUỐC TẾ THIÊN BÌNH

Hà Nội: Số 298- Đường Bưởi - P. Vĩnh Phúc - Q. Ba Đình - TP. Hà Nội

Hotline: 0916 905 888 - 024 6262 7606

* Điện áp, tần số và phích cắm có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng.