Máy trộn bột 40 lít Berjaya BJY-BM40N (có lồng)

Thông tin thêm về sản phẩm

Máy trộn bột 40 lít Berjaya BJY-BM40N (có lồng) là một sản phẩm do thương hiệu Berjaya nghiên cứu chế tạo để nhằm hỗ trợ người thợ trong công việc làm bánh. Thuộc dòng thiết bị công nghiệp nên máy cho hiệu suất hoạt động cao, tiết kiệm được tối đa thời gian chế biến cũng như công sức nhân lực. Sản phầm được sử dụng phổ biến trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh,… với nhu cầu làm bánh để phục vụ thực khách lớn.

• Xem ngay các mẫu máy nhồi bột chất lượng được ưa chuộng sử dụng nhiều nhất trong các cơ sở sản xuất bánh ngọt.

Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột 40 lít Berjaya BJY-BM40N 40 lít

• Thân máy được làm bằng thép nguyên khối phủ một sơn tĩnh điện chống gỉ, có khả năng chống chịu nhiệt, chịu lực va đập tốt.

• Thố đánh bột bằng inox chất lượng cao, không hoen ố, ăn mòn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thố không bám dính vết bẩn nên việc vệ sinh thiết bị vô cùng đơn giản dễ dàng.

• Hệ thống nút nguồn và cần gạt điều chỉnh tốc độ được lắp đặt ngay trên thân máy sử dụng dễ dàng, thuận tiện. Máy có 3 tốc độ đánh: nhanh, chậm và vừa để người dùng tuỳ ý lựa chọn phù hợp với nguyên liệu cần nhồi.

• Máy trộn bột 40 lít Berjaya BJY-BM40N được trang bị 3 que đánh với 3 chức năng khác nhau đi kèm theo giúp người dùng có thể tuỳ chọn để phù hợp với nhu cầu khuấy bột. Trong đó, que đánh có lồng cầu dùng để đánh các sản phẩm dạng lỏng như kem, trứng, các loại bột làm bánh dạng loãng. Que đánh dạng móc câu dùng để nhồi bột, đánh bột cứng hoặc bột đặc và que đánh dạng mái chèo dùng để trộn nhân bánh hay đánh hòa tan bột trước khi đánh nhuyễn.

• Thố đựng bột bằng inox cao cấp không bám dính đảm bảo an toàn vệ sinh và dễ dàng dọn rửa sau khi sử dụng.

• Sử dụng hệ thống bánh răng cao cấp, không gây ra tiếng ồn khi vận hành.

• Động cơ hoạt động mạnh mẽ, tản nhiệt tốt giúp máy không bị quá nóng gây ngừng máy khi hoạt động. Thiết bị cho tốc độ đánh bột là 131 vòng/phút và đánh trứng là 852 vòng/phút giúp tiết kiệm thời gian.

Cần lưu ý gì khi sử dụng máy trộn bột Berjaya 40 lít BJY-BM40N

• Để sản phẩm ở vị trí bằng phẳng, thoáng rộng để máy vận hành ổn định nhất.

• Kiểm tra nguồn điện phù hợp, ổn định để đảm bảo không bị quá tải gây chập cháy.

• Máy trộn bột Berjaya 40 lít BJY-BM40N có thể trộn lượng bột tối đa 8 kg nghĩa là trọng lượng tối đa sau khi trộn bột trước với 50% nước.

• Kiểm tra vệ sinh thố trộn và phới đánh sạch sẽ trước khi cho bột vào nhồi.

• Căn chỉnh đúng lượng bột để tránh nhồi quá công suất của máy gây hư hỏng hay cháy máy.

• Khi cần điều chỉnh qua chế độ khác nên tắt máy, tránh chuyển chế độ hoạt động đột ngột.

• Thường xuyên vệ sinh lau chùi máy để đảm bảo tính thẩm mỹ và kéo dài tuổi tho cho sản phẩm.