Lò hấp nướng đa năng 10 khay Venix SQ10DG0

Lò hấp nướng đa năng 10 khay Venix SQ10DG0 là lò nướng đa năng cao cấp đến từ thương hiệu Venix của Ý. Sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật, công suất lớn lên tới 18.7kW, lò đáp ứng nhu cầu sử dụng, hấp nướng đa dạng các món ăn tại các cơ sở kinh doanh ẩm thực cao cấp: khách sạn, nhà hàng, Fine Dining,…

Đặc điểm của lò hấp nướng đa năng 10 khay Venix SQ10DG0

• Lò hấp nướng đa năng 10 khay Venix SQ10DG0 được thiết kế với kiểu dáng công nghiệp hiện đại. Kích thước khá lớn 937x890x1211mm (chiều rộng x chiều sâu x chiều cao), phù hợp đặt tại những không gian bếp lớn và rộng rãi.
• Vỏ lò được làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, cho vẻ ngoài sáng bóng, độ bền cao và dễ dàng vệ sinh. Lò có khả năng chịu lưc, chịu nhiệt tốt, cho dù thường xuyên phải hoạt động trong môi trường ẩm ướt và đầy dầu mỡ thì cũng không lo lò bị biến dạng hay hư hỏng.
• Lò nướng Venix SQ10DG0 sở hữu công suất mạnh mẽ 15.8 – 18.7 kW cùng dải nhiệt độ rộng 30 ° C – 260 ° C, đáp ứng mọi nhu cầu nấu nướng tại các nhà hàng, khách sạn, resort,… với menu đa dạng các món ăn: nướng gà, nướng vịt, nướng bánh, hấp hải sản,….
• Cửa lò được làm bằng kính cường lực trong suốt dày dặn cho khả năng dễ dàng quan sát quá trình nấu nướng bên trong mà không cần mở cửa lò, để từ đó điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp, đảm bảo món ăn chín vàng đều, thơm ngon mà không bị cháy xém.
• Tay nắm cửa được làm từ chất liệu chịu nhiệt cao, thiết kế chắc chắn, dễ dàng cầm nắm. Khóa gạt tay an toàn giúp cửa đóng khít chặt, ngăn chặn việc thất thoát nhiệt ra bên ngoài, giữ được nhiệt độ luôn ổn định, tiết kiệm được tối đa điện năng và chi phí vận hành. 
• Sử dụng bảng điều khiển màn hình kỹ thuật số hiện đại, mang đến sự tiện lợi với các chức năng thông minh trong quá trình nướng. Màn hình hiển thị đầy đủ thông tin: nhiệt độ, thời gian, chế độ nướng giúp người dùng dễ dàng thao tác và điều chỉnh. 
• Hệ thống 3 quạt đối lưu 5 tốc độ giúp luân chuyển khí nóng đều khắp khoang lò, đảm bảo thực phẩm chín đều và nhanh hơn so với các lò nướng khác, nhờ vậy mà tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức chế biến. 
• Đi kèm với lò là 10 khay nướng 1/1 GN được làm từ chất liệu inox cao cấp. 10 giá đỡ khay trong khoang lò được thiết kế chắc chắn và đồng đều, có khả năng chịu lực tốt, người dùng có thể nướng đa dạng nhiều loại thực phẩm mà không lo giá bị cong vênh hay gãy đứt. Khoảng cách giữa các khay là 80mm, đủ rộng để đảm bảo nguồn khí nóng lưu thông đều khắp mọi góc độ của món ăn, giúp thực phẩm chín nhanh, đẹp mắt.
• Khoang lò được tráng 1 lớp men chống dính sáng bóng, có khả năng chịu được nhiệt độ cao. Chất liệu thép không gỉ an toàn, không sinh ra chất độc hại trong quá trình nướng đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng.

Công năng sử dụng của lò hấp nướng đa năng 10 khay Venix SQ10DG0

Lò hấp nướng đa năng 10 khay Venix SQ10DG0 hoạt động 2 chức năng là: nướng và hấp. Với công suất mạnh mẽ lên tới 18.7kW cùng dải nhiệt độ từ 30-260 độ C, lò cho khả năng nướng chín nhiều loại thực phẩm một cách nhanh chóng: nướng thịt, cá, gà, vịt, bánh mỳ, bánh ngọt, hấp hải sản, tôm, cua,… Sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội như vậy nên lò nướng Venix SQ10DG0 rất được ưa chuộng sử dụng tại các nhà hàng, quán ăn cao cấp, các cơ sở kinh doanh ẩm thực nổi tiếng, khu nghỉ dưỡng, resort,…