Tủ đông âm sâu -60ºC Hoshizaki HDF-400A-SEA

Đặc điểm của tủ đông âm sâu -60°C Hoshizaki HDF-400A-SEA

• Tủ được hoàn thiện với lớp vỏ thép sơn tĩnh điện bền bỉ kết hợp mặt trên bằng inox không gỉ, giúp tăng độ bền, dễ dàng vệ sinh và mang lại diện mạo chuyên nghiệp cho khu vực làm việc.
• Với dung tích lớn lên đến 400 lít cùng kích thước 1200 × 810 × 865 mm, thiết bị đáp ứng tốt nhu cầu lưu trữ số lượng lớn thực phẩm, nguyên liệu hoặc mẫu vật chuyên dụng.
• Cửa tủ được thiết kế bản lề thông minh cho phép giữ mở tự động, hỗ trợ thao tác lấy và sắp xếp thực phẩm thuận tiện hơn. Bên cạnh đó, ổ khóa an toàn giúp kiểm soát quyền sử dụng hiệu quả.
• Màn hình hiển thị kỹ thuật số cung cấp thông tin nhiệt độ chính xác bên trong khoang tủ, đồng thời cho phép cài đặt cảnh báo khi nhiệt độ thay đổi vượt ngưỡng an toàn.
• Thiết bị ứng dụng công nghệ làm lạnh hiện đại, sử dụng môi chất lạnh tự nhiên R600 và R1150, vừa đảm bảo hiệu quả làm lạnh cao vừa thân thiện với môi trường.
• Dải nhiệt độ vận hành có thể điều chỉnh từ -60°C đến -50°C, đáp ứng yêu cầu bảo quản nghiêm ngặt, giúp thực phẩm giữ nguyên chất lượng trong thời gian dài.
• Bên trong tủ được trang bị 3 rổ chứa cùng 3 vách ngăn linh hoạt, hỗ trợ phân loại và sắp xếp mẫu vật, sản phẩm một cách khoa học, tối ưu không gian lưu trữ và thuận tiện trong quá trình sử dụng.

Công dụng của tủ đông âm sâu -60°C Hoshizaki HDF-400A-SEA

Tủ đông siêu sâu -60°C Hoshizaki HDF-400A-SEA được thiết kế để cấp đông và lưu trữ thực phẩm, nguyên liệu cũng như các loại mẫu vật trong điều kiện nhiệt độ cực thấp. Mức nhiệt này giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, làm chậm quá trình oxy hóa và phân hủy, qua đó bảo toàn chất lượng, màu sắc và hương vị trong thời gian dài.

Thiết bị đặc biệt phù hợp cho việc bảo quản số lượng lớn thực phẩm cao cấp và các nguyên liệu nhạy cảm với nhiệt độ như thịt, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn, đồng thời đáp ứng tốt yêu cầu lưu trữ nghiêm ngặt đối với các mẫu nghiên cứu và mẫu thử nghiệm chuyên dụng.

Nhờ khả năng duy trì nhiệt độ ổn định, hệ thống kiểm soát chính xác cùng tính năng cảnh báo an toàn, tủ giúp hạn chế tối đa hiện tượng cháy đông, giảm thất thoát và đảm bảo mức độ an toàn cao trong quá trình bảo quản lâu dài tại các nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp hoặc phòng thí nghiệm.