Bàn salad 3 cánh 1m8 Kenshin KS-PZ1875CI

Đặc điểm nổi bật của bàn salad 3 cánh 1m8 Kenshin KS-PZ1875CI

• Bàn salad 3 cánh 1m8 Kenshin KS-PZ1875CI được hoàn thiện từ inox toàn bộ bề mặt tiếp xúc, kết hợp đáy tủ bằng tôn kẽm chắc chắn, giúp hạn chế ăn mòn, dễ vệ sinh và duy trì vẻ ngoài sáng sạch trong môi trường bếp có độ ẩm cao.
• Kích thước phủ bì 1800x750x1080 mm mang lại mặt bàn rộng rãi cho thao tác sơ chế và bày topping, đồng thời bố trí gọn gàng trong các khu bếp nhà hàng, quầy salad hoặc bếp mở có lưu lượng phục vụ lớn.
• Khu vực trưng bày phía trên được trang bị sẵn 8 khay topping GN 1/3 đi kèm 2 nắp inox lớn, hỗ trợ che chắn nguyên liệu hiệu quả, giữ vệ sinh tốt hơn và thuận tiện khi cần mở nhanh trong giờ cao điểm.
• Khoang chứa bên trong có dung tích sử dụng 480L, thiết kế 3 cánh mở linh hoạt giúp sắp xếp thực phẩm khoa học, dễ phân loại nguyên liệu và tiết kiệm thời gian lấy đồ khi chế biến liên tục.
• Bàn salad vận hành với điện áp 220V/50Hz, công suất định mức 546W, khả năng làm lạnh ổn định nhưng vẫn kiểm soát mức tiêu thụ điện hợp lý trong quá trình sử dụng lâu dài.
• Hệ thống làm lạnh quạt gió vận hành ổn định, duy trì dải nhiệt độ từ 0°C ~ 10°C, kết hợp môi chất lạnh R134A giúp hơi lạnh phân bố đồng đều khắp khoang, giữ rau củ và nguyên liệu luôn tươi, hạn chế đọng sương.
• Trọng lượng tổng thể 157kg tạo độ đầm và vững chắc khi đặt cố định tại quầy, hạn chế rung lắc trong quá trình thao tác, mang lại cảm giác an tâm khi sử dụng thường xuyên.
• Bàn salad 3 cánh 1m8 Kenshin KS-PZ1875CI thuộc thương hiệu Kenshin, sản xuất tại Việt Nam, đạt chứng chỉ ISO 9001-2015, đáp ứng tốt yêu cầu về chất lượng, độ đồng đều và sự ổn định trong quá trình vận hành thực tế.

Lưu ý sử dụng bàn salad 3 cánh 1m8 Kenshin KS-PZ1875CI

Trong quá trình sử dụng, nên bố trí thiết bị tại vị trí khô ráo, thoáng khí và tránh khu vực có nhiệt độ cao để quá trình vận hành luôn ổn định. Cần dùng đúng nguồn điện theo khuyến nghị, hạn chế cắm chung ổ với thiết bị tiêu thụ điện lớn nhằm giảm rủi ro quá tải. Thực phẩm đưa vào nên được làm nguội trước, sắp xếp gọn gàng để không cản trở luồng khí bên trong, đồng thời đậy kín khay sau mỗi lần lấy nguyên liệu để giữ vệ sinh và hạn chế thất thoát nhiệt. Việc lau chùi bề mặt, khay đựng và khoang chứa nên thực hiện thường xuyên bằng khăn mềm, kết hợp kiểm tra và vệ sinh định kỳ các bộ phận bên trong để thiết bị hoạt động bền bỉ và ổn định trong thời gian dài.