Tháng 10 năm 2022, Thiên Bình tiến hành bàn giao, lắp đặt các thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng Lux Lounge thuộc công ty TNHH Đầu tư Phát triển Jon & Jul. Các thiết bị được cung cấp đúng thời hạn với mẫu mã, thông số đã ký kết tại hợp đồng.
Giới thiệu về nhà hàng Lux Lounge
Được thành lập và điều hành bởi Jon & Jul, Lux Lounge là một nhà hàng lớn, sang trọng trong khu đô thị Vạn Phúc. Lux Lounge không chỉ là nơi tụ tập, giải trí mà còn là địa điểm để tổ chức các bữa tiệc, hội nghị, đám cưới được nhiều cư dân trong khu vực lựa chọn. Với quy mô phục vụ lên đến 300 khách, khu bếp của nhà hàng luôn hoạt động với công suất lớn để đáp ứng được nhu cầu phục vụ nhiều món ăn trong khoảng thời gian ngắn. Để nâng cao khả năng phục vụ, Lux Lounge đã quyết định bổ sung thêm nhiều thiết bị bếp công nghiệp để phục vụ khách hàng tốt hơn. Thiên Bình rất vinh dự khi được đồng hành cùng Jon & Jul cũng như nhà hàng Lux Lounge để hoàn thành dự án này.
Thiết kế, cung cấp thiết bị bếp cho nhà hàng Lux Lounge
Với yêu cầu cung cấp các thiết bị nhà bếp công nghiệp đáp ứng được công suất lớn cho nhà hàng, các nhân viên kỹ thuật của Thiên Bình đã tiến hành khảo sát, đo đạc trực tiếp để có thể đưa ra phương án tối ưu nhất cho chủ đầu tư.
Do khu bếp của nhà hàng hoạt động với công suất lớn trong diện tích hạn chế, vậy nên yêu cầu đầu tiên đó là cải thiện không gian làm việc cho các nhân viên nhà bếp. Trước đó, các nhân viên nhà bếp phải làm việc trong môi trường bí bách và ám mùi thức ăn. Do đó, hệ thống hút mùi bếp công nghiệp đã được Thiên Bình đã tư vấn, thiết kế và lắp đặt để giải quyết vấn đề trên. Trong đó, chụp hút mùi được trang bị thêm phin lọc mỡ để tránh nguy cơ bị tắc nghẽn ống hút và hỏng quạt gió khi dầu mỡ thừa chảy xuống.
Đồng thời, với yêu cầu tối ưu không gian khu bếp, đội ngũ kỹ thuật Thiên Bình đã thiết kế và sản xuất hệ thống bàn, kệ, tủ để đồ theo kích thước phù hợp nhất khu bếp. Các thiết bị này được làm từ chất liệu inox cao cấp, chống han gỉ, dễ lau chùi. Nhờ đó, nhà bếp sẽ có thêm nhiều không gian để đồ mà vẫn đảm bảo vệ sinh.
Để đáp ứng được nhu cầu phục vụ lượng lớn khách hàng với menu đồ ăn, thức uống đa dạng, Thiên Bình cũng đã tư vấn cho Lux các thiết bị bếp công nghiệp như: tủ đông, bàn mát, nồi nấu phở, bếp hấp dimsum, quầy cocktail…. Các thiết bị này hoạt động với công suất lớn, đảm bảo khả năng phục vụ nhanh chóng ngay cả những lúc cao điểm.
Quá trình thi công lắp đặt
Hoàn thành dự án
Thiên Bình xin cảm ơn bà Đỗ Thị Kim Ngân, giám đốc công ty đã tin tưởng lựa chọn để hợp tác trong dự án này. Để dự án được thành công, không thể không kể đến sự phối hợp của các nhân viên nhà hàng Lux Lounge trong suốt quá trình tư vấn và thi công lắp đặt. Với một khu bếp được nâng cấp, cải thiện hơn, Thiên Bình tin rằng các thực khách khi đến Lux Lounge sẽ có những trải nghiệm trọn vẹn và đáng nhớ.
Thiên Bình là nhà cung cấp thiết bị nhà hàng chuyên nghiệp, cùng với khả năng hỗ trợ thiết kế, thi công không gian bếp với mọi quy mô, giúp cho đối tác tối ưu năng suất phục vụ, tiết kiệm chi phí cho dịch vụ ẩm thực của mình.
Hợp tác với Thiên Bình, đối tác luôn nhận được những giải pháp tốt nhất để nâng cao hiệu quả vận hành và đạt được nhiều thành công trong ngành ẩm thực.
* Nếu cần thiết kế bếp thương mại hiệu suất cao, bạn hãy liên hệ đến hotline/zalo: 0916.905.888 / hoặc 0982.790.696 để được tư vấn, hỗ trợ nhanh nhất.
