Trong ngành dịch vụ F&B cao cấp, một ly cocktail hay mocktail hoàn hảo không chỉ chinh phục thực khách bằng hương vị mà còn phải thỏa mãn được thị giác. Khi những viên đá vuông hay đá bán nguyệt đã trở nên quá quen thuộc, các Mixologist và chủ nhà hàng luôn khao khát tìm kiếm sự phá cách.
Đó là lý do máy làm đá viên hình ngôi sao Hoshizaki IM-65NE-S trở thành mảnh ghép không thể thiếu cho các quầy Bar, Lounge và nhà hàng hạng sang. Là dòng thiết bị sản xuất đá nghệ thuật cao cấp từ thương hiệu Nhật Bản, IM-65NE-S mang đến những viên đá hình ngôi sao 5 cánh sắc nét, trong suốt và tinh khiết tuyệt đối. Không chỉ là một thiết bị làm lạnh thông thường, đây chính là “vũ khí” bí mật giúp các cơ sở kinh doanh F&B tạo ra dấu ấn thương hiệu độc quyền, giữ chân khách hàng bằng những trải nghiệm thị giác đầy tính nghệ thuật.
Bảng thông số kỹ thuật chi tiết của Hoshizaki IM-65NE-S
Để đảm bảo thiết bị phù hợp với không gian và công năng của quầy pha chế, Quý khách có thể tham khảo bảng thông số kỹ thuật chuẩn xác dưới đây:
| Mã sản phẩm | IM-65NE-S |
|---|---|
| Công dụng | Sản xuất đá sạch |
| Đặc tính | Làm mát bằng không khí. Kích thước đá ( Hình Ngôi Sao ): 39 x 39 x 23 mm. Lượng nước tiêu thụ (Không khí 21°C/Nước 15°C): 0.12m3.Thời gian làm đông đá trung bình: 19 phút. |
| Điện áp | 220 – 240 V/ 50Hz |
| Công suất | 400 w |
| Năng suất | 22kg/24h (Nhiệt độ không khí: 10oC/ Nhiệt độ nước 10oC). 21kg/24h (Nhiệt độ không khí: 21oC/ Nhiệt độ nước 15oC). 20kg/24h (Nhiệt độ không khí: 32oC/ Nhiệt độ nước 21oC) |
| Kích thước tổng thể | 633 x 506 x 840 mm |
| Kích thước trong lòng | Ngăn chứa đá : 26kg |
| Trọng lượng | 53kg |
| Xuất xứ | Thương hiệu Hoshizaki, Nhật Bản, sản xuất tại Anh |
| Bảo hành | 24 tháng |
| Tình trạng | Có hàng |
Những điểm vượt trội làm nên giá trị của Hoshizaki IM-65NE-S
Thành phẩm đá ngôi sao tinh khiết, lâu tan
Kích thước viên đá 39x39x23mm được tính toán tỉ mỉ để vừa vặn với hầu hết các loại ly phục vụ đồ uống hiện nay. Máy sử dụng mạch nước khép kín (không khớp nối trực tiếp), kết hợp chu trình súc rửa tự động giúp loại bỏ hoàn toàn tạp chất. Nhờ đó, viên đá ra đời không chỉ có hình dáng ngôi sao sắc nét mà còn đạt độ trong suốt như pha lê, kết cấu đặc chắc giúp kéo dài thời gian tan chảy, không làm nhạt vị rượu hay đồ uống.
Hiệu suất ổn định, tiết kiệm thời gian
Với máy nén tiêu chuẩn Châu Âu, Hoshizaki IM-65NE-S chỉ mất khoảng 19 phút để hoàn thành một mẻ đá. Mức năng suất 22kg/ngày hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu trang trí đồ uống chuyên sâu. Thêm vào đó, thùng trữ đá dung tích lớn lên đến 26kg được tích hợp sẵn giúp chủ quán luôn có sẵn lượng đá dự trữ cho các khung giờ cao điểm.
Gợi ý thêm từ chuyên gia: Nếu concept không gian của anh chị thiên về sự lãng mạn, ngọt ngào (ví dụ: Lounge tình nhân, nhà hàng tiệc cưới), anh chị hoàn toàn có thể kết hợp hoặc tham khảo thêm dòng máy làm đá viên hình trái tim Hoshizaki IM-65NE-H để đa dạng hóa “menu thị giác” cho thực khách.
Lưu ý quan trọng khi lắp đặt và vận hành
Đặc thù của các dòng máy làm đá nghệ thuật là hệ thống bơm và khay tạo hình cực kỳ tinh xảo. Đối với khách hàng trên toàn quốc, đặc biệt là các chủ quán tại thị trường miền Nam khi có nhu cầu tìm mua máy làm nước đá chuyên dụng cho quầy bar, cần đặc biệt lưu ý:
-
Vị trí tản nhiệt: Máy sử dụng hệ thống làm mát bằng không khí. Cần đặt máy ở nơi thông thoáng, mặt trước lưới lọc bụi không bị che chắn để lốc máy không bị quá tải.
-
Chất lượng nguồn nước: Dù máy có hệ thống lọc thông minh, anh chị vẫn bắt buộc phải trang bị hệ thống lọc nước đầu vào (RO/Nano) để tránh cặn canxi bám vào khay làm đá hình ngôi sao, gây biến dạng viên đá ở các mẻ sau.
Ngoài ra, để sử dụng máy làm đá viên Hoshizaki IM-65NE-S được hiệu quả, lâu bền, quý khách hàng cần lưu ý một số điều sau đây:
- Lắp đặt máy ở vị trí bằng phẳng, thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Đảm bảo nguồn điện ổn định, phù hợp với công suất máy.
- Cung cấp đủ nguồn nước sạch cho máy hoạt động.
- Không để các vật cản làm tắc nghẽn đường thoát nước của máy.
- Đảm bảo có đủ không gian xung quanh máy để lưu thông không khí làm mát máy.
- Nếu cần di chuyển máy, đảm bảo tắt máy và không còn đá viên trong thùng.
- Thực hiện kiểm tra định kỳ và bảo trì máy bới các kỹ thuật viên chuyên nghiệp.
💡 Cẩm nang hữu ích: Để máy luôn vận hành êm ái và kéo dài tuổi thọ, việc bảo dưỡng định kỳ là bắt buộc. Mời anh chị tham khảo chi tiết tại: Hướng dẫn vệ sinh và bảo dưỡng máy làm đá công nghiệp đúng quy trình.
Báo giá và địa chỉ cung cấp máy làm đá Hoshizaki chính hãng
Đầu tư vào thiết bị lạnh công nghiệp cao cấp đòi hỏi sự tư vấn chuyên sâu và dịch vụ hậu mãi minh bạch. Thiên Bình Group tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối thiết bị bếp, bar công nghiệp, đồng thời là đối tác ủy quyền chính thức của thương hiệu Máy làm đá Hoshizaki tại thị trường Việt Nam.
Với lợi thế nhập khẩu trực tiếp, dòng máy IM-65NE-S hiện đang được Thiên Bình phân phối với mức giá cực kỳ ưu đãi (chỉ từ 90.000.000đ – 95.000.000đ), tiết kiệm đáng kể so với mặt bằng chung trên thị trường.
Quý khách hàng đang có nhu cầu thiết kế quầy bar đồng bộ, vui lòng tham khảo thêm trọn bộ danh mục giá máy làm đá chi tiết, hoặc tìm hiểu các dòng máy sản xuất đá viên với đa dạng công suất từ các thương hiệu lớn đang được Thiên Bình phân phối.
An tâm đầu tư: Mọi sản phẩm cung cấp bởi Thiên Bình đều đi kèm giấy tờ CO/CQ đầy đủ. Quý khách vui lòng xem chi tiết Quy trình vận chuyển & Lắp đặt tận nơi cùng chính sách bảo hành 12 tháng chuyên nghiệp để hoàn toàn yên tâm khi hợp tác cùng chúng tôi.
Hãy nhấc máy gọi ngay đến Hotline của Thiên Bình Group để được các chuyên gia kỹ thuật tư vấn giải pháp tối ưu nhất và nhận ngay báo giá ưu đãi trong hôm nay!
