Bước vào các xưởng chế biến thủy hải sản quy mô lớn hay trung tâm phân phối thực phẩm tươi sống, bài toán sống còn luôn là: Làm sao để hạ nhiệt độ thực phẩm xuống mức an toàn ngay lập tức mà không làm dập nát bề mặt? Khác với các dòng máy sản xuất đá viên thông thường dùng cho đồ uống, giải pháp cấp bách ở đây chính là máy làm đá vảy Hoshizaki FM-1000AKE-SB.
Sở hữu “trái tim” là hệ thống máy nén cao cấp lắp ráp trực tiếp tại Anh Quốc (UK), cỗ máy này mang đến Điểm bán hàng độc nhất vô song: Năng suất khổng lồ lên tới 1030kg đá vảy mỗi ngày. Với kết cấu vảy băng mỏng nhẹ (1-2mm), xốp và khô, đá vảy ôm trọn 100% bề mặt tôm, cá, thịt tươi, triệt tiêu hoàn toàn vi khuẩn sinh sôi mà vẫn giữ nguyên độ ẩm tự nhiên. Đối với các chủ doanh nghiệp đang tìm mua máy làm đá công nghiệp để tối ưu quy trình bảo quản, đây không chỉ là một thiết bị, mà là một “chiếc két sắt” bảo vệ hàng hóa khỏi nguy cơ hư hỏng.
Sự Khác Biệt Của Hoshizaki FM-1000AKE-SB So Với các dòng máy phổ thông
Không phải ngẫu nhiên mà model FM-1000AKE-SB lại được các kỹ sư trưởng tại các siêu thị lớn ưu tiên đưa vào bản vẽ thiết kế. Thiết bị này giải quyết triệt để các nỗi lo về vận hành liên tục:
- Chất lượng chuẩn quốc tế: Dù mang thương hiệu Nhật Bản, model này được sản xuất và kiểm định khắt khe tại nhà máy ở Anh Quốc. Thân vỏ làm hoàn toàn từ thép không gỉ nguyên khối, chống ăn mòn tuyệt đối trong môi trường độ ẩm cao và đậm đặc muối như cảng cá hay xưởng chế biến.
- Đá tinh khiết, an toàn vệ sinh: Tích hợp hệ thống lọc nước tự động và quy trình làm đá khép kín. Tấm lọc bụi trước động cơ được thiết kế thông minh giúp ngăn chặn tạp chất, đảm bảo lốc máy luôn được làm mát bằng luồng khí sạch, đồng thời giữ cho mẻ đá làm ra luôn đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kiểm soát thông minh: Bảng điều khiển điện tử cho phép giám sát nhiệt độ và chu trình làm đá theo thời gian thực. Tấm chắn nhựa cao cấp bảo vệ bo mạch khỏi nước và bụi bẩn, giảm thiểu tối đa các lỗi vặt.
Đặc biệt, đối với thị trường phía Nam, nơi có nhu cầu cực lớn về các dòng máy làm nước đá công suất vượt trội để phục vụ các vựa hải sản lớn, năng suất thực tế của máy (dao động từ 740 – 1030kg tùy nhiệt độ môi trường) dư sức đáp ứng cường độ xuất nhập hàng liên tục.

Bảng Thông Số Kỹ Thuật Máy Làm Đá Vảy Hoshizaki FM-1000AKE-SB
Dưới đây là chi tiết thông số kỹ thuật để bộ phận thu mua và kỹ thuật dự án dễ dàng thẩm định hạ tầng:
| Mã sản phẩm | FM-1000AKE-SB |
|---|---|
| Công dụng | Sản xuất đá vảy |
| Đặc tính | Loại hình: đá vảy. Lượng nước tiêu thụ (Không khí 21°C/Nước 15°C): 0.90m3. |
| Phụ kiện | Không bao gồm thùng đá, cần mua thùng B-501SA |
| Điện áp | 220 – 240 V/ 50Hz |
| Công suất | 2490w |
| Năng suất | 1030kg/24h (Nhiệt độ không khí: 10oC/ Nhiệt độ nước 10oC). 890kg/24h (Nhiệt độ không khí: 21oC/ Nhiệt độ nước 15oC). 740kg/24h (Nhiệt độ không khí: 32oC/ Nhiệt độ nước 21oC) |
| Kích thước tổng thể | 762 x 700 x 780 mm (RộngxSâuxCao) |
| Trọng lượng | 146kg |
| Xuất xứ | Thương hiệu Hoshizaki (Nhật Bản), sản xuất tại UK |
| Bảo hành | 24 tháng |
| Tình trạng | Có hàng |
Lưu ý lắp đặt & Tối ưu quá trình vận hành
Để cỗ máy tiền tỷ này hoạt động trơn tru từ năm này qua năm khác, khâu lắp đặt ban đầu là yếu tố quyết định:
- Không gian tản nhiệt: Tuyệt đối không đặt máy áp sát góc tường kín. Cần đảm bảo khoảng cách tối thiểu 15cm ở các mặt để luồng khí đối lưu tốt, tránh hiện tượng om nhiệt làm hỏng block.
- Chất lượng nguồn nước: Mặc dù máy có hệ thống lọc tự động, với công suất làm nước đá lên tới 1 tấn/ngày, việc trang bị thêm một hệ thống lọc thô đầu nguồn là bắt buộc để chống đóng cặn canxi. Mời quý khách tìm hiểu thêm Hướng dẫn chi tiết vệ sinh máy làm đá đúng kỹ thuật để bảo vệ thiết bị toàn diện.
- Vệ sinh định kỳ: Kỹ thuật viên tại xưởng cần tháo và vệ sinh tấm lọc bụi 2 lần/tháng. Việc này giúp máy lưu thông khí tốt, giảm thiểu điện năng tiêu thụ đáng kể.
>> Nếu nhu cầu lưu trữ của cơ sở bạn ở mức trung bình, có thể cân nhắc hạ cấp công suất để tiết kiệm chi phí ban đầu. Tham khảo ngay dòng Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-1000AKE-N-SB công suất 850kg/ngày
Báo Giá Máy Làm Đá Dự Án & Quyền Lợi Khi Mua Tại Thiên Bình Group
Với một thiết bị đẳng cấp, giá máy làm đá Hoshizaki FM-1000AKE-SB trên thị trường hiện đang dao động từ 220 – 225 triệu đồng. Tuy nhiên, khi lựa chọn Thiên Bình Group – Đại lý ủy quyền chiến lược của Hoshizaki tại Việt Nam, các chủ đầu tư sẽ nhận được mức giá trợ giá dự án chỉ từ 205 – 218 triệu đồng.
Chúng tôi không đơn thuần là đơn vị bán lẻ, chúng tôi là nhà thầu cung cấp giải pháp toàn diện. Dù quý khách đang tìm kiếm một chiếc máy làm đá viên dùng cho quầy bar hay hệ thống máy làm đá vảy công suất lớn, Thiên Bình đều cam kết:
-
Hàng nhập khẩu chính ngạch 100%, đầy đủ chứng từ CO/CQ minh bạch.
-
Đội ngũ kỹ sư trực tiếp xuống hiện trường khảo sát mặt bằng, đo đạc đường điện nước và tư vấn giải pháp thi công tối ưu nhất.
-
An tâm tuyệt đối với Chính sách bảo hành dự án & Quy trình bảo trì tận nơi 24/7. Đảm bảo dây chuyền bảo quản của bạn luôn vận hành liên tục, không bao giờ bị đứt gãy nguồn cung đá.
Nhấc máy và gọi ngay cho đường dây nóng dự án của Thiên Bình Group

