Dự án tiêu biểu

Dự án thiết kế bếp nhà hàng La Fontaine

thiet-ke-bep-nha-hang-la-fontaine

Thành công của một nhà hàng không chỉ thể hiện bởi phong cách độc đáo, không gian sang trọng mà còn tạo ra các món ăn ngon hấp dẫn mang đậm nét tinh hoa ẩm thực mà nhà hàng hướng tới. Một nhà hàng mang lại siêu lợi nhuận lớn, chắc hẳn phải là nhà hàng phục vụ chuyên nghiệp nhất, đầu tư mạnh về thiết kế hệ thống bếp nhà hàng và setup bị bếp hiện đại.

Thông tin về dự án

Chủ đầu tư: Công ty TNHH Kkavenue Việt Nam

Hạng mục: Dự án thiết kế bếp ăn nhà hàng

Địa chỉ: Số 8 Tràng Thi, P.Hàng Trống, Q.Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Giới thiệu về công ty Kkavenue Việt Nam và nhà hàng La Fontaine

Công ty TNHH Kkavenue Việt Nam là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực Du lịch Truyền Thống/Teambuilding và Tổ chức sự kiện, được khách hàng, đại lý và đối tác đánh giá cao về uy tín, chất lượng dịch vụ. Là một trong những công ty tổ chức các sự kiện uy tín trong cả nước, Kkavenue sỡ hữu đội ngũ nhân sự có trình độ, tận tâm, sáng tạo đã khẳng định giá trị thiết thực qua chất lượng dịch vụ tốt, phong cách phục vụ chuyên nghiệp, hiểu biết tuyến điểm sâu sắc.

Song hành với dịch vụ truyền thông, trong thời gian gần đây Kkavenue tiến hành triển khai thêm mô hình kinh doanh ẩm thực. Nhà hàng La Fontaine là một nhà hàng kiểu Pháp được Kkavenue đầu tư xây dựng tại Số 17, Ngõ 34, Đường Xuân La, Xuân La, Tây Hồ, Hà Nội. Tuần lễ khai trương của Nhà hàng bắt đầu từ ngày 19/2/2022 đến ngày 26/2/2022.

khai-truong-nha-hang-La-Fontaine
Nhà hàng La Fontaine được khai trương vào cuối tháng 2 năm 2022
doi-ngu-nhan-vien-dau-bep-nha-hang
Đội ngũ nhân viên, đầu bếp phục vụ chuyên nghiệp của nhà hàng

Nhà hàng La Fontaine được thiết kế bởi các kiến ​​trúc sư nổi tiếng. Khi đến với La Fontaine khách hàng sẽ được tận hưởng không gian ấm cúng, sang trọng, lịch lãm của Pháp. Thưởng thức các món ăn mang tinh hoa ẩm thực hàng đầu Châu Âu  phục vụ bởi đội ngũ đầu bếp nổi tiếng. Cùng với đó là cung cách phục vụ ân cần, trung thực, giá cả hợp lý, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hứa hẹn là điểm đến lý tưởng, thu hút khách trong nước và quốc tế.

khong-gian-kien-truc-nha-hang-La-Fontaine
La Fontaine được thiết kế đẹp với không gian sang trọng, lịch lãm
nha-hang-la-fontaine-phuc-vu-mon-an-am-thuc-phap
Nhà hàng phục vụ các món ăn mang tinh hoa ẩm thực hàng đầu Châu Âu

Thiết kế bếp nhà hàng La Fontaine

Một trong các yếu tố tạo nên thành công và đóng vai trò quan trọng trong kinh doanh nhà hàng đó chính là khu bếp phục vụ. Một khu bếp không chỉ đảm bảo công năng vận hành còn cần đảm bảo đến các yếu tố hài hòa để tạo ra dòng chảy lưu thông năng lượng tốt – đó chính là yếu tố phong thủy trong khu bếp. Hệ thống bếp công nghiệp được Thiên Bình kết hợp với chuyên gia phong thủy Hoàng Trà nghiên cứu thiết kế, bố trí phân khu hài hòa nhằm mang đến cho chủ đầu tư 1 khu bếp hiện đại đáp ứng cả yêu cầu công năng lẫn sự hài hòa trong dòng chảy

Thiên Bình Group rất vinh dự được chủ đầu là Công ty TNHH Kkavenue Việt Nam lựa chọn là nhà thầu duy nhất trong dự án thiết kế bếp nhà hàng theo phong thủy và cung cấp setup trang thiết bị nhà bếp hiện đại phục vụ cho nhu cầu kinh doanh ẩm thực.

Tiến hàng khảo sát, lên bản vẽ thiết kế

Dự án thiết kế bếp nhà hàng kiểu Pháp La Fontaine được thống nhất hợp tác và triển khai vào tháng 7 năm 2021. Khu bếp do Thiên Bình thiết kế đáp ứng các tiêu chuẩn bếp công nghiệp, đảm bảo vệ sinh và quy trình vận hành theo nguyên tắc một chiều.

Các trang thiết bị bếp do Thiên Bình cung cấp, setup đảm bảo chất lượng cao, nhập khẩu nguyên chiếc, thiết kế tiện ích mang lại hiệu quả cao trong sử dụng và phục vụ thực đơn món ăn nhà hàng.

ban-ve-thiet-ke-bep-nha-hang-La-Fontaine
Bản vẽ thiết kế bếp nhà hàng La Fontaine

Thi công lắp đặt thiết bị cho dự án

Dự án được thi công lắp đặt đúng thời gian tiến độ.

lap-dat-tum-hut-mui-nha-bep
Thi công lắp đặt tum hút mùi cho dự án
thong-gio-hut-mui-bep-nha-hang
Lắp đặt quạt hút khói bếp công nghiệp cho dự án
tum hut mui doi nha bep
Tum hút mùi đôi được lắp tại bếp nhà hàng
tum-hut-mui-duoc-lap-dat-hoan-thien
Lắp đặt hoàn thiện hệ thống tum hút mùi cho bếp nhà hàng
qua-trinh-thi-cong-lap-dat-thiet-bi-bep-nha-hang
Quá trình thi công lắp đặt khu bếp nhà hàng
toan-canh-khu-bep-dang-thi-cong
Toàn cảnh khu bếp trong quá trình lắp đặt
lap-dat-tum-say-bat-dia
Tủ sấy bát đĩa cửa trượt tiện dụng cho khu bếp
tu-bap-quan-thuc-pham-trong-khu-bep
Setup tủ đông, tủ mát Berjaya, tủ để đồ khô nhà bếp cho dự án
chau-rua-co-lo-xa-rac-gia-ke-inox
Chậu rửa inox inox có lỗ xả rác giá kệ inox nhà bếp
tu-sau-bat-dia-nha-hang
Tủ sấy bát đũa cho bếp nhà hàng
lap-dat-cac-thiet-bi-bep-nau-chinh
Quá trình bố trí setup thiết bị inox, thiết bị nhà bếp công nghiệp
lap-dat-ban-tu-lanh
Lắp đặt hệ thống bàn mát bàn sơ chế cho khu bếp
lap-dat-tum-hut-mui-doi
Đội ngũ kỹ thuật Thiên Bình tiến hành lắp đèn chiếu sáng, phin lọc mỡ cho hệ thống tum hút mùi
qua-trinh-thi-cong-lap-dat-thiet-bi-bep
Kiểm tra hoàn thành thi công lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp
lap-dat-thiet-bi-bep-nha-hang-la-fontaine
Hoàn thành seup lắp đặt khu bếp nấu chính
setup-thiet-bi-cho-khu-bep
Bố trí lắp đặt thiết bị bếp inox cho dự án
tu-lanh-berjaya
Kiểm tra hệ thống thiết bị lạnh cho khu bếp
khu-so-che-khu-bep
Lắp đặt khu sơ chế bếp nhà hàng
gia-ke-chiu-luc-cho-kho-hang-cua-khu-bep
Lắp đặt giá kệ chịu lực cho kho chứa hàng
lap-dat-he-thong-khu-rua-may-rua-bat
Hoàn thiện lắp đặt máy rửa bát cho khu rửa của hệ thống bếp
bep-a-bep-nuong-than-da
Bếp âu 4 họng, bếp nướng than đá nhân tạo là một trong thiết bị không thể thiếu trong nhà hàng âu
lap-dat-thiet-bi-bep-nau-chinh
Bếp rán phẳng, bếp âu 6 họng chậu rửa được setup hứa hẹn hỗ trợ tối đa cho đầu bếp
cac-thiet-bi-bep-nha-hang-la-fontaine
Hình ảnh một góc của khu bếp sau khi hoàn thành dự án thiết kế bếp nhà hàng La Fontaine
kiem-tra-thiet-bi-bep-sau-khi-lap-dat
Kiểm tra thiết bị sau khi lắp đặt cho dự án
toan-canh-khu-bep-nha-hang
Kiểm tra toàn bộ hệ thống khu bếp nhà hàng, hoàn thiện dự án
toan-canh-khu-bep-nha-hang-la-fontaine.jpg
Hoàn thiện dự án thiết kế bếp nhà hàng Pháp, kiểm tra trước lúc bàn giao cho chủ đầu tư

Hoàn thành dự án

Với sự thành công của của dự án thiết kế bếp nhà hàng La Fontaine, Thiên Bình Group xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới chủ đầu tư là ông Nguyễn Ngọc Minh – giám đốc của Công ty TNHH Kkavenue Việt Nam và các phòng ban, bộ phận quản lý, đầu bếp nhà hàng La Fontaine trong công trình này. Chúng tôi rất vinh hạnh và luôn sẵn sàng đón nhận sự hợp tác của quý công ty trong những  dự án tiếp theo.

 

* Thông tin liên hệ dự án hotline/zalo: HN 0916.905.888 – HCM 0982790696

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *