Ngày 20/5/2024, Thiên Bình Group hoàn thành dự án thiết kế, setup và cung cấp toàn bộ thiết bị cho Biển Nhớ Sầm Sơn Premium Resort & Spa. Các sản phẩm, thiết bị đảm bảo đúng kích thước, thông số kỹ thuật như đã thỏa thuận trong hợp đồng.
Giới thiệu về Biển Nhớ Sầm Sơn Premium Resort & Spa
Biển Nhớ Sầm Sơn là tổ hợp nghỉ dưỡng, khách sạn cao cấp tại vị trí đắc địa ngay khu vực biển Sầm Sơn, Thanh Hóa. Các tiện ích tại Biển Nhớ Sầm Sơn resort rất đa dạng và phong phú. Du khách có thể tận hưởng dịch vụ nghỉ dưỡng cao cấp với các phòng nghỉ sang trọng, spa và các hoạt động giải trí như bar, xông hơi, khu vui chơi cho trẻ em.
Để phục vụ tốt nhất cho du khách đến lưu trú, nghỉ dưỡng tại Resort, chủ đầu tư đã tìm kiếm một đơn vị thiết kế bếp nhà hàng uy tín để xây dựng hệ thống bếp nhà hàng. Thiên Bình Group là đơn vị có nhiều kinh nghiệm thực hiện các công trình bếp nhà hàng lớn nhỏ tại Việt Nam và đã khẳng định được uy tín của mình qua từng dự án thực hiện. Nhờ đó, chúng tôi đã được chủ đầu tư Biển Nhớ Sầm Sơn biết đến, tin tưởng và liên hệ để thực hiện dự án này.
Thiết kế bếp nhà hàng cho Biển Nhớ Sầm Sơn Resort
Để nâng cấp và hoàn thiện khu bếp của mình, chủ đầu tư đã đưa ra yêu cầu thiết kế các khu vực bếp chuyên nghiệp để phục vụ đa dạng các món ăn và lượng lớn du khách khi đến với Biển Nhớ Sầm Sơn. Với diện tích lớn được chia thành nhiều khu vực phục vụ khác nhau, yêu cầu setup bếp nhà hàng với 3 khu vực đã được đặt ra, trong đó bao gồm 01 khu vực bếp chính ở tầng 1, 02 khu bếp phụ ở tầng 5 và tầng 7.
Video chi tiết công trình thiết kế bếp cho tổ hợp nhà hàng - khách sạn Biển Nhớ Sầm Sơn được Thiên Bình Group triển khai
Tiến hành khảo sát, lên bản vẽ thiết kế
Ngay sau khi nhận được yêu cầu từ phía nhà đầu tư, Thiên Bình Group đã sắp xếp đội ngũ kỹ thuật đến công trình để khảo sát thực tế và tiếp nhận chi tiết những yêu cầu. Với quy mô phục vụ lớn, việc phân chia khu vực bếp là rất quan trọng để vừa đáp ứng nhu cầu phục vụ, vừa mang đến hiệu quả hoạt động cao.
Quy mô phục vụ lớn và phân chia thành nhiều khu vực ăn uống khác nhau nên việc lựa chọn khu vực và cách bố trí các thiết bị trong khu bếp ảnh hưởng nhiều đến hiệu quả hoạt động. Phương án setup 3 khu bếp riêng biệt đã được Thiên Bình đưa ra và được chủ đầu tư hài lòng. Mỗi khu bếp phục vụ những món ăn khác nhau, phù hợp với không gian và setup chung của khu resort.
Trong đó, khu bếp tầng 1 là khu bếp chính, được trang bị đầy đủ các thiết bị từ hệ thống bếp âu, bếp á, bếp chiên công nghiệp đến hệ thống tủ đông, tủ mát bảo quản, máy rửa bát công nghiệp.... 2 khu vực bếp tầng 5 và tầng 7 được thiết kế đơn giản và tinh gọn hơn với các loại thiết bị nhà bếp như nồi nấu phở quầy phở chuyên phục vụ phở, quầy giữ nóng thức ăn, hệ thống các thiết bị inox bếp công nghiệp... để phục vụ các bữa ăn nhỏ và những món ăn đơn giản hơn.
Quá trình thi công, lắp đặt
Để quá trình thi công, lắp đặt được diễn ra đúng như dự kiến, Thiên Bình đã nhanh chóng tiến hành sản xuất và cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp cho Biển Nhớ Sầm Sơn. Các thiết bị nhập khẩu cũng được Thiên Bình chuẩn bị sẵn sàng để lắp đặt cho công trình.
Hoàn thành dự án
Dự án thiết kế và cung cấp thiết bị bếp nhà hàng cho Biển Nhớ Sầm Sơn Resort đã được hoàn thành đúng tiến độ và đáp ứng những yêu cầu của chủ đầu tư. Thiên Bình Group chân thành gửi lời cảm ơn tới ông Lê Văn Minh - giám đốc công ty TNHH Đầu tư và Du lịch Biển Nhớ và toàn thể nhân viên nhà hàng đã hỗ trợ và đồng hành trong quá trình thực hiện dự án này. Chính sự tin tưởng và ủng hộ của quý khách hàng là động lực lớn lao để Thiên Bình tiếp tục phát triển và hoàn thành thêm nhiều dự án hơn.
* Thông tin liên hệ tư vấn dự án hotline/zalo: HN 0916.905.888 – HCM 0982790696
