Bản vẽ bể tách mỡ là một phần không thể thiếu trong bản vẽ tổng thể của các công trình lớn hay những công trình chuyên dụng. Nó giúp mô phỏng cụ thể và chi tiết về thiết bị tách lọc dầu mỡ và vị trí lắp đặt của chúng. Để hiểu rõ hơn về loại bản vẽ này, hãy cùng chuyên viên kỹ thuật của Thiên Bình Group tìm hiểu các thông tin chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!
Bản vẽ bể tách mỡ là gì?
Bản vẽ bể tách mỡ là một tài liệu kỹ thuật thể hiện chi tiết thiết kế và cấu trúc của bể tách mỡ (bẫy mỡ) – một thiết bị dùng để tách dầu mỡ và chất bẩn rắn ra khỏi nước thải trong quá trình xử lý nước. Bản vẽ bể tách mỡ thường bao gồm: cấu tạo, kích thước, chất liệu, lưu lượng nước xử lý và vị trí lắp đặt bể.
- Cấu tạo: Mô tả các phần chính của bể, như ngăn lắng, ngăn tách mỡ, ống dẫn nước vào và ra, hệ thống thoát khí và các vách ngăn bên trong.
- Kích thước: Thể hiện kích thước tổng thể của bể tách mỡ gồm chiều dài, chiều rộng và chiều cao.
- Chất liệu: Thông tin về vật liệu sử dụng để chế tạo bể, thường là inox, nhựa hoặc bê tông.
- Lưu lượng nước xử lý: Số lượng nước thải mà bể có thể xử lý trong một khoảng thời gian nhất định.
- Vị trí lắp đặt: Thông tin về vị trí đặt bể trong hệ thống xử lý nước thải, chẳng hạn như đặt âm dưới mặt đất hay trên bề mặt.
Bể tách mỡ thường được sử dụng trong khu bếp của các hộ gia đình, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,… nhằm ngăn chặn tình trạng tắc nghẽn hệ thống thoát nước do dầu mỡ tích tụ. Bản vẽ bể tách mỡ chi tiết là tài liệu quan trọng để đảm bảo bể được thiết kế và lắp đặt đúng cách, hiệu quả trong quá trình vận hành.
Vì sao cần có bản vẽ bể tách mỡ chi tiết?
Việc sử dụng bản vẽ bể tách mỡ sẽ đem lại những lợi ích sau:
- Đảm bảo độ chính xác khi sản xuất: Bản vẽ bể chi tiết có thể cung cấp đầy đủ thông tin về kích thước, cấu trúc và các thành phần của bể tách mỡ. Điều này giúp đảm bảo bể được thiết kế và chế tạo đúng với yêu cầu kỹ thuật, phù hợp với hệ thống xử lý nước thải và quy mô hoạt động của công trình.
- Tối ưu hóa hiệu quả hoạt động: Một bản vẽ chi tiết sẽ giúp các kỹ sư và nhà thầu hiểu rõ cơ chế hoạt động của bể, từ đó bố trí các ngăn lắng, ngăn tách mỡ và ống dẫn sao cho hiệu quả tách mỡ đạt mức tối ưu nhất. Điều này ngăn chặn mỡ và cặn bẩn tích tụ gây tắc nghẽn hệ thống thoát nước.
- Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn và môi trường: Việc tách dầu mỡ trước khi nguồn nước thải được thải ra môi trường là một yêu cầu quan trọng để tuân thủ các quy định về bảo vệ môi trường. Bản vẽ giúp đảm bảo bể được thiết kế phù hợp với các tiêu chuẩn về xử lý nước thải và an toàn vệ sinh.
- Tiết kiệm chi phí và dễ dàng bảo trì: Khi có một bản vẽ rõ ràng và chi tiết, quá trình lắp đặt và bảo trì bể tách mỡ trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn. Điều này giúp tránh các sai sót trong quá trình thi công, giảm thiểu chi phí sửa chữa và bảo dưỡng sau này.
- Phù hợp với không gian lắp đặt: Bản vẽ giúp xác định vị trí lắp đặt bể tách mỡ một cách hợp lý, phù hợp với diện tích sẵn có và cấu trúc của tòa nhà hoặc công trình. Điều này đặc biệt quan trọng trong các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp, nơi không gian lắp đặt có thể bị hạn chế.
Bản vẽ bể tách mỡ phụ thuộc vào các yếu tố nào?
Bản vẽ bể tách mỡ phụ thuộc vào nhiều yếu tố để đảm bảo tính khả thi và hiệu quả trong thiết kế và vận hành. Các yếu tố quan trọng bao gồm:
1. Kết cấu bể tách mỡ
Chất liệu: Chất liệu làm nên bể tách mỡ (như inox, nhựa, bê tông) ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền, khả năng chống ăn mòn và tính dễ bảo trì của thiết bị.
Số lượng và cấu trúc ngăn: Bể tách mỡ thường có nhiều ngăn (ngăn lắng, ngăn tách mỡ, ngăn chứa cặn). Bản vẽ cần thể hiện rõ sự phân chia này để đảm bảo quy trình tách mỡ và lắng cặn diễn ra hiệu quả.
Hệ thống nắp đậy và thoát khí: Đảm bảo an toàn và hạn chế mùi hôi từ bể, bản vẽ phải thể hiện chi tiết các cơ chế thoát khí và đóng mở bể.
2. Kích thước bể tách mỡ
Lưu lượng nước thải: Kích thước bể tách mỡ cần được tính toán dựa trên lưu lượng nước thải mà hệ thống phải xử lý trong một khoảng thời gian nhất định. Bản vẽ bể tách mỡ phải đáp ứng đủ kích thước để tách mỡ hiệu quả, không gây tắc nghẽn.
Tỷ lệ dầu mỡ trong nước thải: Đối với những khu vực như nhà hàng, bếp ăn công nghiệp có tỷ lệ dầu mỡ cao, kích thước bể tách mỡ cần lớn hơn để xử lý tốt hơn.
Diện tích lắp đặt: Bản vẽ bể tách mỡ cũng phải phù hợp với không gian thực tế của nơi lắp đặt. Đảm bảo bể có thể được cài đặt trong không gian sẵn có mà vẫn duy trì hiệu suất hoạt động.
3. Vị trí đầu vào, đầu ra của bể tách mỡ
Vị trí ống dẫn nước vào và ra: Bản vẽ cần xác định rõ vị trí và độ cao của các ống dẫn nước vào và ra để tối ưu hóa quá trình tách mỡ. Nếu thiết kế không đúng, có thể gây tắc nghẽn hoặc hiệu quả tách mỡ bị giảm.
Độ dốc và dòng chảy: Vị trí ống dẫn nước ra phải được thiết kế với độ dốc hợp lý để đảm bảo nước thải đã qua tách mỡ có thể thoát ra dễ dàng mà không bị đọng lại mỡ.
Vị trí bể trong hệ thống thoát nước tổng thể: Bản vẽ phải đảm bảo bể tách mỡ được đặt ở vị trí thích hợp trong hệ thống thoát nước để ngăn chặn việc dầu mỡ lan truyền vào hệ thống ống thoát, gây hư hại hoặc tắc nghẽn toàn bộ hệ thống.
Lời kết
Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản vẽ bể tách mỡ. Nếu bạn có nhu cầu về lắp đặt và sử dụng bể tách mỡ inox cho công trình hay khu bếp của mình, hãy liên hệ cho Thiên Bình Group qua số hotline 0989.918.528, chúng tôi sẽ tư vấn, báo giá và hỗ trợ bạn đặt mua thiết bị chất lượng cao với mức giá thành hợp lý nhất.