Lựa chọn thiết bị

Máy làm đá công nghiệp nào tốt? Tính năng máy làm đá viên Kenshin

may-lam-da-300kg-kenshin-ks-md300

Máy làm đá viên công nghiệp Kenshin KS-MD300 năng suất 300kg, là một trong những thiết bị làm đá công nghiệp có năng suất cao nhất hiện nay. Được sản xuất bởi thương hiệu Kenshin, sản phẩm này mang lại sự tiện lợi và chuyên nghiệp cho các quán ăn, nhà hàng hay bếp ăn tập thể. Chúng ta hãy cùng khảo sát xem Máy làm đá viên Kenshin có những tính năng đáng chú ý nào để được thị trường đánh giá cao và tin dùng như vậy. 

Các loại máy làm đá công nghiệp

Như chúng ta đã biết, máy làm đá công nghiệp có khả năng sản xuất lượng đá lớn hơn và hoạt động liên tục trong thời gian dài, phù hợp với nhu cầu sử dụng trong các doanh nghiệp. Máy làm đá công nghiệp chia làm 2 dòng sản phẩm chính là máy làm đá viên và máy làm đá khối.

Các loại máy làm đá công nghiệp

Các loại máy làm đá công nghiệp

Máy làm đá viên: Đá viên là loại đá lạnh được sử dụng phổ biến nhất trong các dịch vụ ẩm thực, giải khát. Đá viên được sử dụng để làm lạnh bằng cách cho trực tiếp vào đồ uống. Máy làm đá viên được thiết kế các khuôn làm đá có hình trụ tròn nhiều cỡ để tạo ra các viên đá có kích thước nhỏ và hình dạng đều đặn. Máy làm đá viên thường có năng suất đa dạng, từ 20-1000kg đá mỗi ngày, phù hợp với nhu cầu sử dụng của các cơ sở kinh doanh nhỏ và vừa.

Máy làm đá viên công nghiệp tạo ra thành phẩm đá viên có hình trụ tròn, kích cỡ nhỏ, đồng đều

Máy làm đá viên công nghiệp tạo ra thành phẩm đá viên có hình trụ tròn, kích cỡ nhỏ, đồng đều

Máy làm đá khối: Khác với đá viên, đá khối (hay còn gọi là đá cây) thường có hình chữ nhật cỡ lớn, chiều dài có thể lên đến 1m. Đá khối tan chậm và thường được sử dụng để bảo quản thực phẩm thay cho các loại tủ đông, tủ mát. Máy làm đá khối là loại máy có khả năng sản xuất lượng đá lớn nhất, từ 1000 – 5000kg mỗi ngày. Thiết bị này thiết kế các khuôn làm đá hình khối chữ nhật để tạo ra các khối đá kích cỡ lớn, thường được sử dụng trong các doanh nghiệp cung cấp đá chuyên nghiệp hoặc các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Máy làm đá khối tạo ra thành phẩm nước đá sạch với kích cỡ lớn, hình khối chữ nhật

Máy làm đá khối tạo ra thành phẩm nước đá sạch với kích cỡ lớn, hình khối chữ nhật

Đánh giá máy làm đá công nghiệp tốt nên dựa vào tiêu chí nào?

Về cơ bản, có 3 tiêu chí được sử dụng để đánh giá và lựa chọn máy làm đá công nghiệp. 

1. Chất lượng đá sản xuất ra

Chất lượng đá viên được sản xuất ra là yếu tố quan trọng nhất khi đánh giá một chiếc máy làm đá công nghiệp. Đá viên được sản xuất từ máy có chất lượng tốt sẽ có hình dạng đều, trong suốt và không có tạp chất nào, tức là máy có khả năng lọc tốt, mức nhiệt độ và thời gian làm đá chính xác. Điều này đảm bảo cho đá viên dùng để làm mát thực phẩm và đồ uống của bạn sẽ không bị ảnh hưởng bởi các tạp chất gây hại.

2. Công suất sản xuất đá

Công suất sản xuất của máy làm đá công nghiệp cũng là một yếu tố quan trọng cần được xem xét. Công suất sản xuất được tính bằng số lượng đá sản xuất trong một khoảng thời gian nhất định, thường là trong một giờ. Việc lựa chọn máy có công suất phù hợp với nhu cầu của bạn sẽ giúp tiết kiệm thời gian và chi phí.

Nếu bạn kinh doanh đá sạch, hay nhà hàng có nhu cầu sử dụng đá nhiều, thì cần máy làm đá công nghiệp có công suất lớn từ 100kg/ngày trở lên sẽ là lựa chọn tốt nhất. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ cần sử dụng đá cho một số khách hàng hoặc trong gia đình, máy có công suất nhỏ vài chục kg/ngày cũng có thể đáp ứng được nhu cầu của bạn.

3. Độ bền và độ tin cậy

Độ bền và độ tin cậy của máy làm đá công nghiệp cũng là yếu tố quan trọng cần xem xét. Một chiếc máy có độ bền cao sẽ giúp bạn tiết kiệm được chi phí sửa chữa và thay thế linh kiện. Đồng thời, độ tin cậy của máy cũng đảm bảo cho việc sản xuất đá liên tục và không gây gián đoạn trong quá trình kinh doanh.

Để đánh giá độ bền và độ tin cậy của máy, bạn có thể tìm hiểu về thương hiệu và nhà sản xuất của máy. Nếu loại máy làm đá công nghiệp có thời gian bảo hành sản phẩm dài, và nhà sản xuất có hỗ trợ thay thế linh kiện, sửa chữa sản phẩm lâu dài thì loại máy làm đá đó bền và đáng tin cậy.

Thương hiệu Kenshin

KENSHIN VIỆT NAM

Kenshin là một thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực sản xuất các thiết bị điện gia dụng và công nghiệp. Với dây truyền công nghệ hiện đại, Kenshin luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm điện máy chất lượng cao và đáng tin cậy. Kenshin KS-MD300 là một trong những loại máy làm đá viên công nghiệp hiệu suất cao của Kenshin. 

Các tính năng nổi bật của máy làm đá viên 300kg Kenshin KS-MD300

  • Về chất lượng đá, máy làm đá viên công nghiệp Kenshin KS-MD300 tạo ra đá viên dạng vuông đặc, chất lượng đá tốt, lâu tan, kích cỡ đều và trong. 
  • Máy có năng suất làm đá hiệu quả lên đến 300kg đá/ngày, đáp ứng mọi nhu cầu đá cho hoạt động kinh doanh ẩm thực, bảo quản thực phẩm hoặc kinh doanh bán buôn/ bán lẻ đá viên. So với các loại máy làm đá viên cỡ nhỏ chỉ đáp ứng nhu cầu phục vụ tại chỗ thì máy làm đá viên KS-MD300 cho năng suất vượt trội. 
  • Thiết kế khoa học và hiện đại: Với kiểu dáng công nghiệp chắc chắn và sang trọng, máy làm đá viên Kenshin KS-MD300 đem lại sự chuyên nghiệp cho công việc kinh doanh ẩm thực. Nếu bạn là người quan tâm đến thẩm mỹ của thiết bị thì máy làm đá Kenshin cũng đáp ứng tốt yếu tố này.
  • Chất liệu thép không gỉ bền bỉ: Toàn bộ thân máy và các bộ phận tiếp xúc với đá được làm từ chất liệu thép không gỉ, đạt tiêu chuẩn của bộ y tế. Điều này giúp đảm bảo đá thành phẩm tinh khiết và đạt chuẩn chất lượng, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Bề mặt sáng bóng và dễ vệ sinh: Với gam màu xám bạc của inox, máy không bị han gỉ hay hoen ố và không dễ bám bụi bẩn, giúp người dùng dễ dàng vệ sinh và lau chùi sau khi sử dụng.
  • Phương thức làm đá tối ưu với chức năng phân phối nhiệt lạnh bằng quạt đối lưu: Máy sử dụng hệ thống làm lạnh dùng gas R22/404A kết hợp với phương thức đối lưu bằng gió, giúp tăng tốc độ làm đá và đảm bảo độ già vừa phải của đá thành phẩm.
  • Cơ chế vận hành đơn giản: Máy được thiết kế với cơ chế vận hành đơn giản và thân thiện với người dùng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi sử dụng. Bạn chỉ cần vài thao tác đơn giản là sẽ thu được hàng trăm kg đá mỗi ngày.

Hình ảnh máy làm đá viên công nghiệp Kenshin KS-MD300 – mặt trước: 

Hình ảnh máy làm đá viên công nghiệp Kenshin KS-MD300 – mặt sau:

san-pham-cho-nang-suat-cao

Kenshin KS-MD300 cho thành phẩm đá viên chất lượng cao, đồng đều:

Về giá cả

Máy làm đá 300kg Kenshin KS-MD300 có giá khoảng hơn 60 triệu đồng, tuy nhiên đây là một khoản đầu tư đáng giá cho các doanh nghiệp hoặc quán ăn với nhu cầu làm đá lớn. Với chất lượng và tính năng vượt trội, sản phẩm này sẽ giúp tiết kiệm được chi phí và mang lại hiệu quả kinh doanh tốt.

Phản hồi của người sử dụng về máy làm đá viên Kenshin KS-MD300

Theo ghi nhận của Thiên Bình, những Khách hàng đã sử dụng máy làm đá Kenshin KS-MD300 đều phản hồi tích cực và hài lòng với sản phẩm. Chẳng hạn, Anh Hải – một chủ cơ sở kinh doanh đá sạch Thanh Hải ở Cầu Giấy – Hà Nội, sau 2 năm sử dụng máy làm đá Kenshin KS-MD300 đã cho biết là thiết bị hoạt động ổn định, làm đá nhanh, liên tục, giúp cho việc cung cấp đá sạch của của anh tăng trưởng hơn so với trước. Trong khi đó, Chuỗi cửa hàng Lẩu P.H chỉ cần sử dụng 2 máy làm đá Kenshin KS-MD300 để cung cấp đá viên hàng ngày cho toàn bộ 6 nhà hàng lẩu của họ ở Hà Nội. Anh Thắng – quản lý của Lẩu P.H cho biết rất hài lòng với sản phẩm này nhất là về tốc độ làm đá của máy nhanh và độ già vừa phải khiến đá trong và không bị đục. Cơ chế vận hành đơn giản cũng giúp họ tiết kiệm được thời gian và công sức. Máy làm đá Kenshin đã giúp doanh nghiệp chủ động được nguồn đá sạch để phục vụ thực khách, đồng thời tiết kiệm nhiều chi phí hơn so với mua đá viên từ bên ngoài

Lời khuyên từ chuyên gia

Theo các chuyên gia về thiết bị điện gia dụng và công nghiệp, để đánh giá, lựa chọn máy làm đá viên công nghiệp loại nào tốt thì còn phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng đá sạch của mỗi cơ sở kinh doanh. Nếu xét riêng về tính năng và hiệu suất thì Kenshin KS-MD300 là loại máy làm đá viên 300kg đáng tin cậy và đáng đầu tư cho các doanh nghiệp hay quán ăn với nhu cầu làm đá lớn. Với thiết kế và tính năng vượt trội, sản phẩm này sẽ giúp tiết kiệm được chi phí và mang lại hiệu quả kinh doanh tốt. Về mặt đầu tư, máy làm đá Kenshin giúp bạn tiết kiệm ngân sách đầu tư 30% so với các loại máy cùng năng suất làm đá khác của thương hiệu Hoshizaki hay Snow Village…

Cách sử dụng máy làm đá công nghiệp Kenshin

Là một chiếc máy thiết kế thân thiện với người sử dụng, bạn chỉ cần vài thao tác đơn giản để vận hành chiếc máy làm đá này.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Trước khi bắt đầu sử dụng máy làm đá công nghiệp, bạn cần chuẩn bị nguồn nước đầu vào. Nước cần sử dụng để làm đá viên phải là nước sạch, không có tạp chất và không bị ô nhiễm để đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng. Tốt nhất là bạn sử dụng nguồn nước đã được lọc qua máy lọc nước RO để có nguồn nước tinh khiết. 

Bước 2: Lắp đặt và kết nối máy

Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu, bạn cần lắp đặt và kết nối máy đúng cách. Máy cần để ở vị trí khô thoáng, cân chỉnh chân đế sao cho máy đứng vững chãi, lưng máy cần cách tường ít nhất 10cm để đảm bảo thoát nhiệt. Điều này rất quan trọng để đảm bảo hoạt động hiệu quả của máy và tránh các sự cố xảy ra trong quá trình sử dụng. Kết nối nguồn nước vào đầu cấp nước của máy.

Bước 3: Điều chỉnh cài đặt và vận hành

Máy có chế độ làm đá tự động, thiết bị sẽ tự ngắt khi nguồn cấp nước gián đoạn để đảm bảo an toàn. Bạn chỉ cần cài đặt, hiệu chỉnh các thông số như áp suất nước, thời gian sản xuất đá để đảm bảo máy hoạt động tốt nhất. Ngoài ra, hãy thường xuyên kiểm tra, vệ sinh thiết bị theo hướng dẫn sử dụng kèm theo máy để đảm bảo chất lượng của đá thành phẩm và nâng cao tuổi thọ của thiết bị.

Tổng kết nội dung

Từ những thông tin tổng hợp ở trên, chúng ta thấy rằng, máy làm đá 300kg Kenshin KS-MD300 là một sản phẩm chất lượng và đáng tin cậy của thương hiệu Kenshin. Với thiết kế hiện đại, tính năng vượt trội và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm này sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các doanh nghiệp hay quán ăn có nhu cầu làm đá lớn. Thiên Bình mong rằng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về máy làm đá 300kg Kenshin KS-MD300 và có thể đưa ra quyết định đúng đắn khi mua sản phẩm này.

Trả lời