Bàn đông là dòng thiết bị điện lạnh được lựa chọn sử dụng phổ biến trong các khu bếp công nghiệp hay khu bếp phục vụ thương mại, bởi tính năng vừa cấp đông bảo quản thực phẩm tươi sống trong thời gian dài, vừa tận dụng làm bàn sơ chế, bàn ra đồ, tối ưu không gian diện tích cho khu bếp. Việc lựa chọn thương hiệu bàn đông cho khu bếp kinh doanh là rất quan trọng, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, công năng vận hành và chi phí đầu tư. Để chọn mua bàn đông phù hợp, Thiên Bình Group – một đơn vị lớn với bề dày kinh nghiệm chuyên cung cấp các dòng thiết bị điện lạnh bếp công nghiệp xin được gợi ý top 5 thương hiệu bàn đông nổi tiếng qua bài viết sau:
1. Bàn đông Hoshizaki – Nhật Bản
Hoshizaki là thương hiệu bàn đông nổi tiếng trên toàn thế giới về lĩnh vực sản xuất thiết bị lạnh nói chung và bàn đông nói riêng. Các sản phẩm bàn đông Hoshizaki được người dùng đánh giá cao về công nghệ tiên tiến, độ bền cũng như khả năng vận hành.
Bàn đông Hoshizaki có đa dạng mẫu mã với nhiều chủng loại như từ 1 đến 3 cánh, chia thành các ngăn kéo hoặc kết hợp cả 2 dạng, kích thước đa dạng từ 700 đến 1800mm tương đương với dung tích từ 148 – 511L. Dải nhiệt độ bảo quản trải rộng từ -23 đến -7 độ C, âm sâu hơn so với nhiều dòng bàn đông đến từ các thương hiệu khác trên thị trường.
Là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực thiết kế sản xuất thiết bị điện lạnh công nghiệp, các sản phẩm bàn đông Hoshizaki có mức giá cao hơn so với các thương hiệu khác trên thị trường. Tùy từng mẫu mã có dung tích khác nhau, bàn đông Hoshizaki có mức giá từ 30 đến trên 70 triệu đồng đối với dòng bàn đông ngăn kéo. Với các nhà máy quy mô lớn đến được đặt tại Anh, Ấn Độ và Trung Quốc, Hoshizaki đảm bảo được khả năng cung cấp sản phẩm đến thị trường rộng lớn.
Thiên Bình Group là đơn vị được ủy quyền phân phối trực tiếp các sản phẩm của thương hiệu Hoshizaki tại thị trường Việt Nam. Nhờ đó, Thiên Bình có thể cung cấp được lượng lớn và đa dạng các dòng sản phẩm bàn đông của hãng Hoshizaki.
Bàn đông Hoshizaki được Thiên Bình cung cấp cho Tatsuya Japanese Restaurant
>>> Làm thế nào để bàn đông của bạn duy trì được hiệu suất hoạt động tốt nhất? Xem ngay bài viết Kinh nghiệm sử dụng bàn đông hiệu quả
2. Bàn đông Berjaya – Malaysia
Berjaya được biết tới là thương hiệu lớn chuyên sản xuất các thiết bị dịch vụ thương mại và thiết bị lạnh hàng đầu tại Malaysia. Các sản phẩm của Berjaya không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được công nhận trên toàn thế giới bằng việc xuất hiện hơn 60 quốc gia. Berjaya đã khẳng định được vị thế của mình nhờ vào sự kết hợp giữa chất lượng sản phẩm vượt trội và công nghệ tiên tiến. Dòng bàn đông Berjaya được các chuyên gia trong ngành và các đầu bếp nhà hàng, khách sạn đánh giá cao bởi tính năng vận hành, mẫu mã đa dạng, cũng độ bền của thiết bị. Cụ thể:
Dòng bàn đông của Berjaya có dung tích từ 262 – 681 lít, được thiết kế với 2 mẫu chính là dòng bàn đông 2 cánh hoặc 3 cánh inox với chiều dài từ 1m2 đến 2m4. Các mẫu bàn đông có thiết kế dạng cánh mở ở phía trước, và hệ thống giá nan bên trong cho phép dễ dàng tiếp cận và lấy thực phẩm. Một điểm đặc biệt ở dòng bàn đông Berjaya là thiết kế bàn đông 2 cánh có chiều dài 1m8, dài hơn các dòng bàn mát 2 cánh thông thường.
Bàn đông Berjaya 2 cánh inox có chiều dài 1m8 khác biệt với các thương hiệu khác
Bàn đông Berjaya duy trì nhiệt độ bảo quản âm sâu từ -20 đến -14 độ C, kết hợp với hệ thống làm lạnh bằng quạt gió tạo môi trường bảo quản lý tưởng để duy trì chất lượng và độ tươi ngon của thực phẩm trong thời gian lâu dài. Mức giá của bàn đông Berjaya mềm hơn so với bàn mát đến từ thương hiệu Hoshizaki, dao động từ 27-38 triệu đồng.
Là đại lý phân phối chính thức của thương hiệu Berjaya tại Việt Nam, Thiên Bình Group cung cấp các mẫu bàn đông Berjaya với mức giá cạnh tranh với đa dạng mẫu mã cũng như bảo trì, bảo dưỡng tận tâm. Khách hàng có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình từ danh mục phong phú của chúng tôi.
>>> Khách hàng sử dụng bàn đông thương hiệu Berjaya nói gì? xem ngay bài viết đánh giá bàn đông Berjaya
3. Bàn đông Kenshin – Việt Nam
Kenshin là một thương hiệu về thiết bị điện lạnh nổi tiếng tại Việt Nam, chuyên cung cấp các giải pháp bảo quản thực phẩm. Tuy là thương hiệu nội điện ra đời gần đây nhưng Kenshin đã được đông đảo khách hàng trong nước lựa chọn.
Các mẫu mã bàn đông của thương hiệu Kenshin không được đa dạng, phong phú như nhiều thương hiệu khác, mà chủ yếu tập trung vào 2 mẫu chính là bàn đông inox 2 cánh và 3 cánh. Bên cạnh đó mỗi dạng có 2 loại kích thước chiều rộng mặt bàn đa dạng hơn các dòng bàn khác để đáp ứng cho yêu cầu sử dụng ở quầy pha chế hay khu bếp kinh doanh. Tuy nhiên, đây cũng là 2 dạng bàn đông chính đáp ứng được phần lớn nhu cầu sử dụng tại các cơ sở kinh doanh.
Bàn đông Kenshin hoạt động ở dải nhiệt độ -18 đến 0 độ, với hệ thống quạt gió đưa hơi lạnh tỏa đều trong khoang tủ có dung tích từ 210 đến 460 lít tùy từng mẫu sản phẩm. Bên cạnh hiệu quả hoạt động cao, bàn đông đến từ thương hiệu Kenshin có mức giá vô cùng cạnh tranh, chỉ từ 21 triệu đồng cho một sản phẩm bàn đông 2 cánh. Nhờ đó mà sản phẩm được đông đảo khách hàng lựa chọn và trở thành top những sản phẩm bàn đông được bán ra nhiều nhất tại Thiên Bình.
Bàn đông Kenshin 2 cánh inox được nhiều cơ sở kinh doanh lựa chọn, trong đó có nhà hàng Hỷ Phụng Viên (Hà Nội)
Với nguồn lực tự sản xuất lớn mạnh, Kenshin đảm bảo được khả năng cung ứng sản phẩm bàn đông cho khách hàng trong nước nhanh chóng. Thiên Bình Group tự hào là đơn vị chịu trách nhiệm phân phối sản phẩm của thương hiệu Kenshin ra thị trường, do đó, khi lựa chọn mua hàng tại Thiên Bình, quý khách hàng có thể dễ dàng sở hữu thiết bị với mức giá tốt nhất.
>>> Khám phá chi tiết hơn về dòng bàn đông Kenshin này trong bài viết Đánh giá bàn đông Kenshin.
4. Bàn đông Turbo Air – Hàn Quốc
Bàn đông Turbo Air là một lựa chọn nổi bật trong ngành thiết bị lạnh công nghiệp, nổi tiếng với hiệu suất làm lạnh hiệu quả và thiết kế tiên tiến. Thương hiệu Turbo Air, có nguồn gốc từ Hàn Quốc, là một thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực thiết bị bảo quản thực phẩm, đặc biệt là trong ngành công nghiệp nhà hàng, khách sạn và siêu thị.
Bàn đông của Turbo Air có khả năng duy trì dải nhiệt độ bảo quản từ -21 đến -12 độ C, đáp ứng hiệu quả nhu cầu lưu trữ thực phẩm đông lạnh. Mặc dù dải nhiệt độ này có phần ngắn hơn so với một số đối thủ, Turbo Air đã trang bị cho mình chức năng làm lạnh nhanh Turbo Freeze giúp nâng cao hiệu quả bảo quản thực phẩm. Chức năng này không chỉ giúp thực phẩm đông lạnh nhanh chóng mà còn ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn, giữ cho chất lượng thực phẩm tốt nhất và tiết kiệm thời gian cho người sử dụng.
Bàn đông Turbo Air có tính năng làm lạnh nhanh đặc biệt hơn so với các thương hiệu bàn đông khác
Các sản phẩm bàn đông đến từ thương hiệu Turbo Air đang được phân phối trên thị trường Việt Nam với mức giá tầm trung, từ 24 – 37 triệu đồng tùy dung tích và kích thước. Mức giá này phù hợp với các nhà hàng, khách sạn có quy mô vừa và lớn, cần một thiết bị bảo quản thực phẩm chất lượng cao với chi phí đầu tư không quá lớn. Đây là một dòng sản phẩm mà Thiên Bình có khả năng cung cấp với số lượng lớn ra thị trường, đặc biệt là cho các dự án bếp ăn công nghiệp, bếp nhà hàng, dự án lớn với chất lượng sản phẩm tốt mà giá cả cạnh tranh hơn so với các đơn vị cung cấp khác.
5. Bàn đông Fuji Air – Nhật Bản
Một thương hiệu nổi tiếng khác trong lĩnh vực sản xuất thiết bị lạnh công nghiệp là Fuji Air, đến từ Nhật Bản. Với kinh nghiệm lâu năm và công nghệ hiện đại, Fuji Air đã và đang cung cấp những giải pháp bảo quản thực phẩm tối ưu cho nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các cơ sở sản xuất thực phẩm.
Bàn đông Fuji Air có dung tích 126- 470l, được thiết kế thành các mẫu có từ 1 đến 3 cánh inox dạng mở. Chiều dài bàn từ 900mm, tương ứng với mẫu bàn đông 1 cánh, chiều dài 1m2 hoặc 1m5 cho bàn 2 cánh và 1m8 đối với bàn đông 3 cánh. Một trong những điểm mạnh của Fuji Air là giá cả hợp lý, phù hợp với cả các cơ sở kinh doanh có ngân sách hạn chế.
Bàn đông Fuji Air có mức giá dễ dàng tiếp cận cho cả các cơ sở kinh doanh vừa và nhỏ
Các bàn đông của Fuji Air thường có dải nhiệt hoạt động rộng, từ -18 đến 0 độ C, cho phép chúng linh hoạt hơn trong việc bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau. Mặc dù nhiệt độ bảo quản sâu hơn của các thương hiệu như Hoshizaki, Berjaya hay Turbo Air có thể cao hơn, nhưng với quạt gió đối lưu, bàn đông Fuji Air vẫn duy trì hiệu quả làm lạnh tốt.
Là một trong số không nhiều đơn vị phân phối chính hãng sản phẩm bàn đông Fuji Air trên thị trường, Thiên Bình Group cung cấp đầy đủ các mẫu mã bàn đông Fuji Air với các giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chúng tôi luôn cập nhật nhanh chóng những model mới nhất của dòng sản phẩm này để mang đến cho khách hàng những tính năng cải tiến và thiết kế mới nhất từ nhà sản xuất.
Lời kết:
Như vậy việc chọn lựa thương hiệu bàn đông phù hợp không chỉ là quyết định về mặt tài chính mà còn ảnh hưởng lớn đến hiệu quả làm việc và chất lượng bảo quản thực phẩm trong khu bếp. Những thương hiệu bàn đông nổi tiếng mà chúng tôi đã giới thiệu đều nổi bật với công nghệ tiên tiến, thiết kế bền bỉ và khả năng làm lạnh ổn định, giúp bạn dễ dàng tìm ra sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình. Hy vọng rằng danh sách này sẽ cung cấp những thông tin hữu ích và giúp bạn đưa ra lựa chọn tốt nhất cho đơn vị kinh doanh của mình.
