Top 5 thương hiệu tủ đông công nghiệp được ưa chuộng tại Việt Nam

Tại Việt Nam, các mô hình kinh doanh ẩm thực như nhà hàng, khách sạn, khu resort nghỉ dưỡng, quán ăn, quán nhậu,… rất chú trọng đến việc bảo quản và lưu trữ thực phẩm nhằm cung cấp nguồn dự trữ nguyên liệu, phục vụ cho quá trình chế biến món ăn phục vụ thực khách. 

Chính vì vậy, việc trang bị cho cơ sở kinh doanh của mình một chiếc tủ đông dung tích lớn được coi là giải pháp tối ưu hữu hiệu nhất. Hiện nay trên thị trường Việt Nam có vô vàn các thương hiệu tủ đông, nhưng đâu mới là thương hiệu uy tín, đem lại chất lượng sử dụng tốt nhất? Hãy cùng Thiên Bình điểm mặt top 5 thương hiệu tủ đông công nghiệp nổi tiếng nhất trong bài viết này!

Việc sử dụng tủ đông công nghiệp cho mô hình kinh doanh ẩm thực đem lại những lợi ích gì?

Tủ đông công nghiệp dung tích lớn được coi là một thiết bị quan trọng, không thể thay thế nên vô cùng quen thuộc trong khu bếp của các cơ sở kinh doanh ẩm thực, nhất là kiểu TỦ ĐÔNG ĐỨNG. Chúng mang đến nhiều lợi ích to lớn cho quá trình bảo quản, lưu trữ thực phẩm tươi sống, thực phẩm đông lạnh và thực phẩm đã qua chế biến.

Giữ nguyên độ tươi ngon và bảo toàn dinh dưỡng cho thực phẩm

Tăng thời hạn sử dụng của thực phẩm

Tủ đông có khả năng cấp đông siêu nhanh chóng, hơi lạnh được cấp trực tiếp với mức nhiệt sâu lên tới -21ºC, ở mức nhiệt này hầu như các loại vi khuẩn đều bị cô lập và triệt tiêu. Nhờ vậy mà ức chế được quá trình sản sinh và phát triển của vi khuẩn, nấm mốc có hại gây hỏng hóc nguyên liệu, thực phẩm. Tuỳ thuộc vào từng loại thực phẩm mà có thể bảo quản từ 6 – 18 tháng, thậm chí có loại thực phẩm có thời hạn sử dụng lên tới 48 tháng.

Tiết kiệm chi phí, thời gian nhập và kiểm tra nguyên liệu

Tại các mô hình kinh doanh này thường có nhu cầu sử dụng nguồn nguyên liệu chế biến lớn nên trong một lần nhập hàng thường sẽ nhập khối lượng lớn để dự trữ nguyên liệu. Bên cạnh đó so với một lần nhập lượng thực phẩm nhỏ lẻ nhiều lần thì thì việc nhập số lượng lớn sẽ tiết kiệm hơn hẳn, không những vậy chi phí vận chuyển cũng khá cao và cũng sẽ mất nhiều thời gian kiểm tra hàng hoá hơn nếu nhập nhỏ lẻ. Chính vì vậy khi sử dụng tủ đông bảo quản thực phẩm thì bạn sẽ tiết kiệm được nguồn kinh phí không hề nhỏ.

Nâng cao hiệu quả trưng bày cho các cửa hàng kinh doanh thực phẩm

Hiệu quả bán hàng thực phẩm đông lạnh, hải sản, hoa quả… không chỉ cần thời gian bảo quản lâu mà còn phụ thuộc vào cách trưng bày để thu hút khách hàng. Nhờ thiết kế ra các mẫu tủ đông sử dụng vách kính, không chỉ giúp cho việc bảo quản mà còn mang lại cho các cửa hàng thực phẩm hiệu quả cao trong trưng bày sản phẩm đông lạnh để thu hút khách hàng. Nhờ có các loại tủ đông trưng bày này mà hiệu quả bán hàng tăng lên đáng kể.

Xem nhanh danh mục các kiểu tủ đông trưng bày đang được cung cấp tại Việt Nam

Top 5 thương hiệu tủ lạnh công nghiệp được ưa chuộng nhất hiện nay

1. Tủ đông công nghiệp Berjaya

Berjaya là một thương hiệu lớn  từ Malaysia, nổi tiếng về thiết bị lạnh trong đó có tủ đông. Tham khảo: 3 mẫu tủ đông Berjaya hiệu quả nhất:

– Tủ Đông Berjaya 2 Cánh Kính 2D/DF-SM-EV

– Tủ Đông 4 Cánh Berjaya BS4DUF/Z

– Tủ Đông Berjaya 6 Cánh Inox BS6DUF/Z

Sản phẩm sở hữu các ưu điểm nổi bật như:

• Kiểu dáng, mẫu mã, dung tích chứa đa dạng cho người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn.
• Gia công bằng chất liệu bền đẹp, độ bền tốt, thân thiện với môi trường và an toàn với sức khỏe người sử dụng.
• Công nghệ làm lạnh gián tiếp bằng quạt thổi cho khả năng làm lạnh siêu nhanh chóng, ổn định và đồng đều.
• Dải nhiệt lạnh sâu tạo môi trường lý tưởng để bảo quản thực phẩm dài ngày.

2. Tủ đông lạnh Hoshizaki

Đây là dòng tủ được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại tiên tiến hàng đầu của Nhật Bản, đã được kiểm định nghiêm ngặt các tiêu chuẩn kỹ thuật, chất lượng, đảm bảo an toàn sử dụng. Tủ đông lạnh Hoshizaki có những đặc điểm nổi bật như:

• Kiểu dáng sang trọng, tinh tế, chất liệu bền đẹp góp phần đem đến sự thẩm mỹ, chuyên nghiệp cho không gian lắp đặt.
• Công nghệ làm lạnh hiện đại, hiệu suất làm lạnh nhanh, sâu, không gây đóng tuyết.
• Mức nhiệt ổn định phù hợp với nhu cầu cấp đông thực phẩm.
• Bảng điều khiển điện tử dễ dàng vận hành sử dụng.
• Chất liệu inox sáng đẹp, chịu lực, không hoen ố, không ăn mòn.

3. Tủ đông bảo quản thực phẩm Snow Village

Tủ đông bảo quản thực phẩm Snow Village là dòng tủ có mức giá thành vô cùng phải chăng, được rất nhiều chủ kinh doanh ưa chuộng sử dụng với nhiều ưu điểm nổi bật, tính năng ưu việt.

• Đa dạng mẫu mã kiểu dáng từ tủ đông đứng đến tủ đông nằm.
• Phần thân tủ được làm bằng chất liệu cao cấp cho tuổi thọ cao, bề mặt nhẵn mịn dễ dàng vệ sinh.
• Trang bị block máy nén tiêu chuẩn Châu Âu kết hợp cùng hệ thống dàn lạnh bằng đồng hoàn toàn và môi chất lạnh an toàn, thân thiện.
• Thời gian làm lạnh nhanh, chỉ với thời gian ngắn mà không mất nhiều điện năng tiêu thụ.
• Có thể điều chỉnh mức nhiệt độ để phù hợp với nhu cầu cấp đông loại thực phẩm khác nhau.

4. Tủ đông Turbo Air

Thương hiệu tủ đông Turbo Air có xuất xứ từ Hàn Quốc với thiết kế đẹp mắt, tỉ mỉ chi tiết đến từng bộ phận nhỏ nhất. Do mang chút hơi hướng Châu Á nên khá hài hoà với phần lớn không gian bếp nhà hàng Việt. Dòng tủ này hội tụ cả 2 ưu điểm nổi trội là mẫu mã và chất lượng:

• Thiết kế đẹp mắt, ấn tượng từ kiểu dáng đến chất liệu gia công sản phẩm.
• Khả năng hoạt động ổn định, có độ bền với thời gian, chống ăn trong môi trường ẩm thấp.
• Lớp cách nhiệt polyurethane dày dặn, mật độ cao, không chứa CFC.
• Hệ thống làm lạnh tối ưu với quạt đảo nhiệt và block máy nén khả năng xuống nhiệt nhanh chỉ trong thời gian ngắn.
• Chế độ bảo hành uy tín, chuyên nghiệp.