Với khí hậu nóng ẩm đặc trưng ở Việt Nam, nhu cầu sử dụng đá viên sạch để pha chế đồ uống trong các quán bar, nhà hàng khách sạn hay các bếp ăn công nghiệp luôn ở mức cao, đặc biệt là những tháng mùa hè nóng nực. Do đó, việc trang bị một chiếc máy làm đá chính là giải pháp tối ưu giúp các cơ sở kinh doanh ẩm thực luôn chủ động về nguồn đá sạch phục vụ kinh doanh. Vậy giữa vô vàn các thương hiệu máy làm đá sạch trên thị trường hiện nay, nên lựa chọn loại nào uy tín, chất lượng? Cùng Thiên Bình tham khảo ngay 5 thương hiệu máy làm đá viên được tin dùng nhất hiện nay trong bài viết dưới đây!
Tại sao các cơ sở kinh doanh F&B nên trang bị máy làm đá viên?
Các loại máy làm đá đã xuất hiện trên thị trường từ lâu và ngày càng khẳng định được tầm quan trọng trong ngành kinh doanh dịch vụ ẩm thực và đồ uống (F&B). Dưới đây là những lợi ích to lớn mà máy làm đá mang lại khiến nó xứng đáng là thiết bị thiết yếu cần trang bị cho mọi quán bar, cafe hay nhà hàng khách sạn.
Máy làm đá giúp chủ động về nguồn cung đá sạch
Các cơ sở kinh doanh F&B thường có nhu cầu sử dụng khối lượng lớn đá viên mỗi ngày để phục vụ pha chế đồ uống, bảo quản và chế biến thực phẩm. Do lượng khách mỗi ngày thường không cố định nên khi lựa chọn các đơn vị cung cấp đá sạch ngoài thị trường nhiều khi sẽ xảy ra tình trạng dư thừa gây lãng phí hay thiếu hụt đá làm ảnh hưởng tới công việc kinh doanh. Trang bị máy làm đá viên sẽ giúp bạn chủ động về nguồn cung đá sạch, kết hợp với lưu trữ bằng thùng đá inox sẽ đảm bảo đáp ứng tối ưu nhu cầu sử dụng hàng ngày, ngay cả trong những thời điểm đông khách nhất.
Đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm
Các dòng máy làm đá viên đa số đều có quy trình sản xuất đá khép kín và bộ phận lọc nước, đảm bảo cho ra đá thành phẩm có độ tinh khiết cao, không lẫn bụi bẩn, tạp chất. Việc tự sản xuất đá cũng dễ kiểm soát chất lượng hơn là mua đá viên làm sẵn trên thị trường, hạn chế tối đa rủi ro về mất vệ sinh an toàn thực phẩm ảnh hưởng tới sức khỏe của khách hàng.
Máy làm đá giúp làm đá sạch tinh khiết, đảm bảo vệ sinh để pha chế đồ uống
Tiết kiệm chi phí tối ưu
Máy làm đá viên giúp làm đá chi phí thấp, cho năng suất cao từ vài chục tới vài trăm kg đá mỗi ngày, lại có thể sử dụng bền bỉ trong nhiều năm liền. Xét trong dài hạn, trang bị máy làm đá sẽ tối ưu hơn về mặt chi phí so với việc mua đá viên làm sẵn hàng ngày.
Thể hiện sự chuyên nghiệp của cơ sở kinh doanh ẩm thực
Khi thiết kế một không gian ẩm thực đơn giản như quầy bar cafe nhỏ hay các bếp ăn phục vụ nhà hàng, căn-tin quy mô lớn thì việc trang bị máy làm đá để tự sản xuất đá viên sạch giúp tạo thuận tiện cho các nhân viên khi pha chế, đảm bảo phục vụ đồ uống nhanh chóng, sạch sẽ vệ sinh, đồng thời tạo ấn tượng tốt với khách hàng về sự chuyên nghiệp, hiện đại của cơ sở kinh doanh.
Top 5 thương hiệu máy làm đá viên được tin dùng nhất hiện nay
1. Máy làm đá viên Hoshizaki
Hoshizaki là thương hiệu chuyên sản xuất các thiết bị lạnh chất lượng cao đến từ Nhật Bản. Máy làm đá viên Hoshizaki không chỉ nổi tiếng bởi độ bền cao, công nghệ làm đá hiện đại mà còn được ưa chuộng bởi kiểu dáng thiết kế tinh tế trong từng bộ phận.
Một số ưu điểm vượt trội phải kể đến của máy làm đá viên Hoshizaki là:
- Khả năng hoạt động bền bỉ và ổn định, tuổi thọ cao.
- Công nghệ làm lạnh hiện đại với block máy chất lượng cao cho khả năng làm đá nhanh, năng suất lớn mà vẫn tiết kiệm điện năng hiệu quả.
- Trang bị bộ lọc nước cùng quy trình làm đá tự động, khép kín cho thành phẩm đá có độ tinh khiết cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đa dạng mẫu mã, công suất, có thể sản xuất đá viên nhiều hình dạng (hình cầu, bán nguyệt, lập phương,…) với mức năng suất cao.
- Chất liệu bền đẹp, kiểu dáng bắt mắt, đem lại vẻ chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh.
2 loại máy làm đá Hoshizaki bán chạy:
– Máy làm đá 180kg Hoshizaki SRM-270AA
– Máy Làm Đá Hình Bán Nguyệt 50kg Hoshizaki KM-55B
Do sở hữu nhiều điểm ưu việt, các dòng máy làm đá Hoshizaki thường có mức giá thành khá cao đi kèm sự bảo đảm về chất lượng. Ngoài ra, máy được nhập khẩu trực tiếp nên các linh kiện thường sẽ khá khó thay thế.
Một số dòng máy làm đá viên thương hiệu Hoshizaki
2. Máy làm đá Scotsman
Đây là dòng máy làm đá viên có xuất xứ từ Italia với chất lượng đã được quốc tế công nhận, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe nên khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng. Máy làm đá Scotsman sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật như:
- Chất liệu bền đẹp, thiết kế tinh tế và gọn gàng, có tính thẩm mỹ cao
- Điều khiển dễ dàng, vận hành tự động, thân thiện với người dùng.
- Công nghệ làm lạnh hiện đại, tốc độ làm đá nhanh, cho năng suất cao nhưng vẫn tiết kiệm điện năng hiệu quả.
- Tích hợp hệ thống bộ lọc và diệt khuẩn Ag+, quy trình sản xuất đá khép kín đảm bảo đá thành phẩm đạt độ sạch cao, trong suốt và tinh khiết.
Một số dòng máy làm đá Scotsman
3. Máy làm đá sạch Snow Village
Máy làm đá Snow Village cũng là một trong những dòng máy làm đá bán chạy nhất trên thị trường bởi có mức giá thành phải chăng nhưng lại sở hữu nhiều ưu điểm từ diện mạo tới chất lượng:
- Vỏ và thân máy làm từ inox sáng bóng, dễ dàng vệ sinh, kiểu dáng đa dạng, thiết kế bền đẹp.
- Hệ thống làm lạnh quạt thổi cùng block máy nhập khẩu công suất lớn, giúp làm đá nhanh, năng suất cao.
- Quy trình làm đá khép kín hạn chế tối đa bụi bẩn xâm nhập cùng bộ lọc nước đầu vào đảm bảo thành phẩm đá viên sạch tinh khiết, đảm bảo vấn đề vệ sinh và an toàn khi sử dụng.
- Thao tác điều khiển dễ dàng, tự động ngắt khi thùng đầy đá giúp tiết kiệm điện năng.
4. Máy làm đá Turbo Max
Turbo Max là thương hiệu xuất xứ từ Hàn Quốc với nhà máy sản xuất đặt tại Trung Quốc- công xưởng lớn nhất thế giới với chi phí sản xuất thấp. Do đó, máy làm đá Turbo Max không chỉ được ứng dụng các công nghệ hiện đại của Hàn mà còn có mức giá thành phải chăng. Các dòng máy làm đá Turbo Max đem tới cho người dùng nhiều ưu điểm lớn:
- Chất liệu inox cao cấp chống ăn mòn cao, bảo ôn nhiệt tốt, bền bỉ khi sử dụng.
- Công suất lớn cho năng suất làm đá cao, khả năng hoạt động bền bỉ, liên tục mà không gây tiếng ồn lớn.
- Công nghệ làm lạnh hiện đại với quy trình khép kín an toàn, đảm bảo vệ sinh, kết hợp bộ lọc nước cho đá thành phẩm tinh khiết, tốc độ làm đá nhanh chóng.
- Bảng điều khiển thông minh, thao tác sử dụng dễ dàng.
Máy làm đá viên Turbo Max
5. Máy làm đá viên Kenshin
Đây là dòng máy làm đá sản xuất tại Việt Nam với công nghệ sản xuất tiên tiến và các linh kiện chất lượng cao nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Do đó, các dòng máy làm đá viên Kenshin không chỉ có chất lượng tốt mà mức giá cũng rất phải chăng so với các dòng máy làm đá khác trên thị trường. Đây cũng là một trong những dòng máy làm đá bán chạy nhất tại Thiên Bình nhờ sở hữu nhiều ưu điểm đáng chú ý:
- Đa dạng mẫu mã thiết kế, nhiều dòng máy để khách hàng lựa chọn với mức năng suất đầu ra từ vài chục tới vài tấn đá viên/ngày, đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi cơ sở kinh doanh F&B với quy mô khác nhau, ví dụ:
- Thiết kế chuyên nghiệp, tiện lợi khi sử dụng; chất liệu inox cao cấp đem lại độ bền cao, cách nhiệt tốt.
- Ứng dụng công nghệ làm đá tiên tiến, tốc độ làm đá nhanh, năng suất cao.
- Quy trình làm đá tự động khép kín cùng hệ thống lọc nước và khử khuẩn cho thành phẩm đá viên tinh khiết, độ sạch cao.
- Hiệu suất hoạt động cao hơn hẳn đa số các dòng máy làm đá nhập khẩu do được nghiên cứu thiết kế để phù hợp nhất với khí hậu nóng ẩm đặc trưng của Việt Nam
- Hoạt động ổn định và bền bỉ, không gây tiếng ồn lớn và rung lắc mạnh. Linh phụ kiện dễ dàng thay thế.
Máy làm đá Kenshin có đa dạng mẫu mã, hiệu suất cao, hoạt động bền bỉ
5 thương hiệu máy làm đá viên trên đây đều là những thương hiệu uy tín, chất lượng với các sản phẩm được khách hàng đánh giá cao, ưa chuộng sử dụng trong nhiều quán bar, cafe hay các nhà hàng, khách sạn, resort,… Tùy theo quy mô của cơ sở kinh doanh cũng như nhu cầu và mức ngân sách thực tế, bạn có thể lựa chọn dòng máy làm đá phù hợp nhất. Nếu có nhu cầu tư vấn thêm về các dòng máy làm đá trên đây, hãy liên hệ ngay tới Thiên Bình để được hỗ trợ tận tình và chọn mua sản phẩm chính hãng với giá tốt nhất!
Xem thêm tủ lạnh đựng nước ngọt – thiết bị làm mát đồ uống mà không cần đến đá viên
