Top 7 thương hiệu bàn lạnh nổi tiếng hiện nay

Bàn lạnh là thiết bị được sử dụng phổ biến trong các mô hình kinh doanh ẩm thực hiện nay. Tuy nhiên việc tìm kiếm 1 dòng bàn lạnh chất lượng và uy tín vẫn là mục tiêu của các mô hình kinh doanh và là chủ đề được nhiều khác hàng quan tâm. Để giúp bạn tìm kiếm dòng bàn lạnh mang đến sự tối ưu trong quá trình sử dụng và tiết kiệm chi phí, Thiên Bình Group xin được tổng hợp top 7 thương hiệu bàn lạnh nổi tiếng hiện nay qua bài viết sau. Cùng tìm hiểu nhé!

1. Bàn lạnh thương hiệu Berjaya

Đứng đầu trong danh sách này phải kể đến thương hiệu Berjaya của Malaysia. Berjaya được biết đến là thương hiệu nổi tiếng về thiết bị bếp trong đó có các dòng bàn lạnh. Mọi sản phẩm được sản xuất bởi thương hiệu này đều có tiêu chuẩn chất lượng cao và đạt nhiều chứng nhận quốc tế như ROHS, MEPS, CE, IEC, QMS.

Ưu điểm

Sản phẩm bàn lạnh của thương hiệu Berjaya sở hữu những ưu điểm sau:

• Bàn lạnh Berjaya được thiết kế kiểu dáng sang trọng, tinh tế, gồm nhiều mẫu mã như bàn 1 cánh, 2 cánh, 3 cánh, bàn có ngăn kéo, bàn cánh inox, bàn cánh kính, bàn đông, bàn mát, bàn đông mát kết hợp, bàn pizza, bàn lạnh salad…. Kích thước đa dạng  gồm chiều dài 900mm, 1m2, 1m5, 1m8… cho khách hàng dễ dàng lựa chọn để đáp ứng mục đích, nhu cầu sử dụng.
• Thân bàn được làm bằng chất liệu thép không gỉ bền đẹp, sức chịu lực, chịu nhiệt tốt, không bị ăn mòn, oxi hoá nên dù sử dụng trong thời gian dài vẫn đảm bảo bền đẹp như mới.
• Bàn lạnh Berjaya ứng dụng công nghệ làm lạnh gián tiếp bằng quạt thổi cho khả năng làm lạnh nhanh chóng, đồng đều, ổn định.
• Trang bị bảng điều khiển Dixell thông minh, chính xác dễ dàng sử dụng.
• Tủ bàn lạnh Berjaya có dải nhiệt độ lý tưởng nhiể độ âm từ -20 to -14 và nhiệt độ bảo quản mát từ +1 to +6 giúp bảo quản thực phẩm, trái cây luôn tươi ngon, không bị biến đổi màu sắc hay mất hàm lượng dinh dưỡng.
• Thời gian bảo hàng 12 tháng.

Hạn chế và giá thành

Bàn lạnh Berjaya vận hành theo cơ chế làm lạnh giá tiếp nên block máy và quạt gió có thể tạo ra tiếng ồn trong quá trình hoạt động, tuy nhiên mức độ ồn vẫn ở mức cho phép không gây ảnh hưởng quá nhiều đến môi trường xung quanh. Mức giá của bàn lạnh thương hiệu này dao động trong khoảng 22 – 43 triệu đồng, tuỳ thuộc từng model. Đây là mức giá hợp lý với một thiết bị chất lượng, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các mô hình kinh doanh bếp thương mại, dịch vụ.

Bàn lạnh thương hiệu Berjaya

>>> Tham khảo chi tiết sản phẩm bàn mát 2 cánh 1m2 Berjaya BS2DC4/Z khám phá các tính năng ưu điểm của thiết bị này so với sản phẩm đến từ thương hiệu khác

2. Bàn lạnh thương hiệu Kenshin

Thương hiệu thứ 2 được nhắc đến trong danh sách này chính là Kenshin, đây là một thương hiệu cung cấp bàn lạnh chất lượng cao, uy tín trên thị trường Việt Nam. Bàn lạnh Kenshin được sản xuất trên dây chuyền máy móc hiện đại tại nhà máy ở Việt Nam, với linh kiện nhập khẩu từ nước ngoài và ứng dụng công nghệ tiên tiến hàng đầu Nhật Bản. Vì vậy, các dòng bàn lạnh của thương hiệu Kenshin có mức giá mềm hơn các thương hiệu khác, nhưng đảm bảo chất lượng cao như các sản phẩm ngoại nhập. Hơn nữa, dòng bàn lạnh Kenshin còn được thiết kế và sản xuất với những điểm ưu việt hơn, dựa trên cơ sở khắc phục những nhược điểm của các dòng thiết bị ngoại nhập để đáp ứng tối ưu nhu cầu sử dụng của khách hàng Việt.

Ưu điểm

• Bàn lạnh Kenshin được thiết kế với nhiều loại mẫu mã như bàn lạnh 2 cánh, 3 cánh, 4 cánh, bàn lạnh cánh inox, cánh kính, bàn lạnh salad… Có các chế độ gồm bàn đông, bàn mát, kích thước mẫu bàn dài 1m2, 1m5, 1m8, 2m4… phù hợp cho nhiều đối tượng khác nhau.
• Bàn lạnh Kenshin được gia công bằng chất liệu inox loại 1 Posco Hàn Quốc, không bị ảnh hưởng xấu bởi các tác nhân nhiệt ẩm, nước dù tiếp xúc thời gian dài thường xuyên, cho độ bền vượt trội.
• Khác với các dòng bàn lạnh khác, hệ thống giá nan bên trong bàn lạnh thương hiệu Kenshin được sử dụng hoàn toàn bằng chất liệu inox nên đảm bảo dày dặn, chắc chắn, các tầng giá nan có thể điều chỉnh độ cao/thấp linh hoạt để phù hợp với nhu cầu xếp đặt thực phẩm, hay tháo rời ra để lau dọn, vệ sinh rất tiện lợi.
• Kenshin trang bị hệ thống làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió đối lưu kết hợp dàn đồng và máy nén tiêu chuẩn Châu Âu, khả năng làm lạnh nhanh – đều – ổn định.
• Nhiệt độ bảo quản mát từ 0°C ~ 10°C, nhiệt độ bảo quản đông từ -18°C ~ 0°C giúp bảo quản thực phẩm giữ được độ hương vị thơm ngon, màu sắc tươi mới, không phát sinh vi khuẩn, nấm mốc hay ôi hỏng dù để trong nhiều ngày.
• Thời gian bảo hành của các dòng bàn lạnh Kenshin lên tới 18 tháng, linh kiện dễ dàng thay thế giúp khách hàng có thể yên tâm hơn trong quá trình sử dụng.

Hạn chế và giá thành

Bàn lạnh Kenshin đòi hỏi người dùng phải kiểm tra vệ sinh thường xuyên và bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo an toàn vệ sinh, kéo dài độ bền và có thể vận hành ổn định, đem lại hiệu quả tốt nhất, đồng thời giảm thiểu các nguy cơ hỏng hóc. Mức giá bán của các sản phẩm thương hiệu này dao động từ 18 – 35 triệu đồng – đây là mức giá mềm hơn so với các dòng bàn lạnh cùng dung tích đến từ thương hiệu khác trên thị trường.

Bàn lạnh Kenshin được Thiên Bình lắp đặt cho quán cafe Trúc Lâm ở Bảo tàng dân tộc Học

3. Tủ bàn lạnh thương hiệu Hoshizaki

Hoshizaki được đánh giá là một trong những thương hiệu hàng đầu tại Nhật Bản cung cấp thiết bị trữ đông, trữ mát công nghiệp, mang tới các sản phẩm chất lượng cao và sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội. Sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại tiên tiến của Nhật, các sản phẩm bàn lạnh Hoshizaki đều được kiểm định nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng, kỹ thuật, đảm bảo an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng.

Ưu điểm

• Bàn lạnh Hoshizaki được thiết kế với nhiều loại mẫu mã như bàn 1 cánh, 2 cánh, 3 cánh, dòng cánh kính hoặc inox. Có loại bàn cánh inox kết hợp với ngăn, mẫu bàn 4-9 ngăn kéo. Kích thước chiều dài 900mm, 1m2, 1m5, 1m8… Công năng bảo quản mát, trữ đông, bàn salad… đáp ứng nhu cầu sử dụng ở nhiều không gian
• Bàn được làm bằng chất liệu inox bền đẹp, sáng bóng, không hoen gỉ, ăn mòn.
• Thiết bị sở hữu mức nhiệt độ đông -23ºC đến -7ºC  và nhiệt độ mát là -6ºC đến 12ºC thích hợp với mọi nhu cầu bảo quản lưu trữ thực phẩm, hoa quả, nước ngọt, đồ đông lạnh,…
• Hoshizaki ứng dụng công nghệ làm lạnh hiện đại tiên tiến của Nhật Bản cho khả năng làm lạnh nhanh chóng, ổn định, kết hợp với quạt gió đối lưu và tính năng xả đá tự động nên không xảy ra hiện tượng đóng tuyết bên trong khoang bảo quản.

Hạn chế và giá thành

Đi cùng với chất lượng cao và nhiều tính năng nổi bật nên dòng bàn lạnh Hoshizaki thường có mức giá cao hơn so với một số thương hiệu khác, đây chính là hạn chế lớn nhất của dòng bàn lạnh đến từ thương hiệu này. Vì vậy nó phù hợp với những khách hàng có mức ngân sách dư giả hay những nhà hàng, khách sạn sang trọng, cao cấp. Mức giá bán dao động trong khoảng 32 triệu đồng cho các dòng bàn có dung tích chứa nhỏ và mức giá lên tới 92 triệu đồng cho các dòng bàn có dung tích chứa lớn hay các dòng bàn kiểu dáng đặc biệt.

Bàn lạnh Hoshizaki được khách hàng mua tại Thiên Bình và sử dụng cho quầy bar của Bệnh viện Prime Medical care

4. Bàn lạnh thương hiệu Turbo Air

Ưu điểm

Turbo Air là thương hiệu cung cấp bàn lạnh đến từ Hàn Quốc với nhà máy sản xuất đặt tại Trung Quốc. Dòng bàn lạnh Turbo Air được khá nhiều khách hàng yêu thích lựa chọn sử dụng nhờ vào những ưu điểm sau:

• Thương hiệu Turbo Air cho ra đời các dòng bàn lạnh như bàn lạnh 1 cánh, 2 cánh, 3 cánh, 4 cánh kính hoặc cánh inox với công năng bảo quản đông hoặc trữ mát, bàn pizza hoặc bàn salad. Chiều dài của bàn lạnh Turbo Air được thiết kế từ 900mm đến 2m4 đáp ứng cho nhu cầu sử dụng ở nhiều mô hình kinh doanh.
• Turbo Air sử dụng chất liệu inox an toàn, bền bỉ để gia công cho các loại bàn lạnh, nhờ vậy mà thiết bị có khả năng chống ăn mòn tốt ngay cả trong môi trường ẩm ướt.
• Thân bàn lạnh trang bị lớp cách nhiệt mật độ cao, dày dặn, không chứa CFC, cho khả năng bảo ôn giữ nhiệt hiệu quả, an toàn.
• Thiết bị có hệ thống làm lạnh tối ưu với máy nén đạt chuẩn Châu Âu kết hợp cùng quạt đảo nhiệt cho khả năng xuống nhiệt nhanh chỉ trong thời gian ngắn, đồng thời nhiệt lạnh được lan toả đều khắp khoang bàn cho hiệu quả bảo quản thực phẩm nguyên liệu tốt nhất.
• Bàn lạnh thương hiệu Turbo Air sở hữu khả năng vận hành ổn định, bền bỉ mà không tiêu hao nhiều điện năng.

Hạn chế và giá thành

Các dòng bàn lạnh cánh kính thương hiệu Turbo Air có khả năng cách nhiệt thấp hơn, do đó cần tiêu tốn nhiều năng lượng hơn các dòng bàn lạnh cánh inox để có thể duy trì nhiệt độ ổn định.

Mức giá bán các sản phẩm dao động từ 21 – 40 triệu đồng.

Bàn lạnh thương hiệu Turbo Air

>>> Khám phá ngay bài viết so sánh bàn lạnh 2 cánh kính và bàn lạnh 2 cánh inox để hiểu rõ hơn về các dòng thiết bị này.

5. Bàn lạnh Fuji Air

Ưu điểm

Fuji Air cũng là một hãng có xuất xứ từ Nhật, nổi tiếng trong việc cung cấp các dòng bàn lạnh  cao cấp với thiết kế bắt mỉ, tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ nhất. Dòng bàn lạnh Fuji Air hội tụ cả 2 ưu điểm nổi trội về mẫu mã và chất lượng cụ thể:

• Bàn lạnh Fuji Air có kết cấu chắc chắn, khoẻ khoắn với chất liệu thép không gỉ dày dặn sáng bóng, sức chịu lực, chịu nhiệt, chống chịu ăn mòn vô cùng tốt, không gỉ sét hoen ố, cho độ bền đẹp dài lâu cùng thời gian.
• Fuji Air sử dụng block nén làm lạnh từ các thương hiệu hàng đầu thế giới cho khả năng vận hành êm ái và duy trì nhiệt độ ổn định.
• Thiết bị được thiết lập chế độ xả đá tự động, không đóng tuyết trên thành tủ cho hiệu suất làm lạnh tối ưu giúp các loại thực phẩm tươi sống như rau củ, thịt cá, hải sản,… luôn giữ được độ tươi ngon, tránh mất đi hàm lượng chất dinh dưỡng.

Hạn chế và giá thành

Cũng giống như các dòng thiết bị điện lạnh khác, bàn lạnh thương hiệu Fuji Air cần được bảo dưỡng định kỳ 2 lần/năm để có thể hoạt động cho hiệu quả tốt nhất và nâng cao mức tuổi thọ. Mức giá bán sản phẩm bàn lạnh của thương hiệu này dao động trong khoảng 23-40 triệu đồng, tuỳ thuộc vào từng model và công suất.

Bàn lạnh Fuji Air được Thiên Bình cung cấp và lắp đặt cho nhà hàng Oven d’Or Restaurant Tây Hồ

6. Tủ bàn lạnh Sanden

Ưu điểm

Bàn lạnh Sanden sở hữu nhiều đặc điểm vượt trội từ diện mạo đến chất lượng nhưng lại có mức giá thành phải chăng hơn các dòng bàn lạnh của thương hiệu khác, vì vậy được khá nhiều chủ đầu tư kinh doanh ưa chuộng sử dụng.

• Thiết kế với nhiều mẫu mã như bàn lạnh 1 cánh, 2 cánh, 3 cánh, chất liệu cánh inox dùng cho bếp nhà hàng hoặc cánh kính dùng trong quầy bar. Chiều dài 1m2 đến 1m5, chiều rộng mặt bàn 750mm đáp ứng cho các nhu cầu bảo quản sơ chế trên mặt bàn.
• Cấu tạo hoàn toàn từ thép không gỉ đảm bảo độ bền tránh oxi hoá ăn mòn sau thời gian dài sử dụng. Hơn nữa còn không sản sinh ra các chất độc hại khi tiếp xúc với thực phẩm gây ảnh hưởng sức khoẻ con người.
• Được tích hợp cả 2 tính năng lưu trữ bảo quản thực phẩm hay sử dụng làm bàn sơ chế rất tiện lợi do mặt bàn có thiết kế bằng phẳng, dày dặn, chịu lực tốt.
• Dải nhiệt ổn định tạo môi trường lý tưởng để bảo quản thực phẩm tươi sống hay thực phẩm đã được nấu chín luôn giữ được màu sắc tươi mới, các chất dinh dưỡng và không bị mất nước.

Hạn chế và giá thành

Một điểm hạn chế của tủ bàn lạnh thương hiệu Sanden là có khá ít mẫu vì vậy khách hàng không có nhiều sự lựa chọn như các dòng bàn lạnh thương hiệu khác. Mức giá bán cho mỗi sản phẩm dao động từ 23 – 38 triệu đồng.

Tủ bàn lạnh thương hiệu Sanden

7. Bàn lạnh Unique Daesung

Ưu điểm

Thương hiệu cuối cùng trong danh sách này là Unique Daesung đến từ Hàn Quốc. Mang đến nhiều ưu điểm nổi trội, dòng bàn lạnh của thương hiệu này đáp ứng được hầu hết các yêu cầu sử dụng của khách hàng.

• Bàn lạnh Unique trang bị hệ thống làm lạnh trực tiếp, với máy nén hiệu suất cao cho khả năng cung cấp khí lạnh một cách nhanh chóng, an toàn, dải nhiệt lạnh phù hợp để bảo quản đa dạng thực phẩm.
• Thân bàn được bơm lớp polyurethane dày dặn giúp ngăn chặn tối đa sự thất thoát nhiệt hay sự xâm nhập của nhiệt độ từ bên ngoài vào trong khoang bảo quản. Từ đó giảm thiểu mức tiêu thụ điện năng và đảm bảo giữ cho thực phẩm, nguyên liệu luôn tươi ngon kéo dài thời gian sử dụng.
• Toàn bộ bàn lạnh làm bằng chất liệu thép không gỉ, chống ăn mòn cao dù ở môi trường nhà bếp tiếp xúc thường xuyên với các chất tẩy rửa hay nước, nhiệt nóng ấm. Đồng thời chất liệu này không có từ tính, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

Hạn chế và giá thành

Trong quá trình thiết bị vận hành, log máy và quạt gió có thể tạo ra tiếng ồn tuy nhiên không gây quá khó chịu cho khách hàng cũng như người sử dụng. Mức giá bán các sản phẩm dao động trong khoảng 27 – 41 triệu đồng.

Tủ bàn lạnh thương hiệu Unique Daesung

Lời kết

Trên đây là top 7 thương hiệu bàn lạnh nổi tiếng được khách hàng trên toàn quốc đánh giá cao và ưa chuộng, nhờ khả năng mang lại những tính năng tiện ích đáp ứng tối đa nhu cầu sử dụng. Tuỳ thuộc vào quy mô kinh doanh cũng như ngân sách đầu tư mà bạn có thể lựa chọn dòng bàn lạnh đến từ thương hiệu phù hợp nhất. Với nhiều năm hoạt động trong ngành nhập khẩu và phân phối các dòng bàn lạnh công nghiệp, Thiên Bình Group là nhà phân phối chính hãng tất cả các thương hiệu bàn lạnh này. Hãy liên hệ cho chúng tôi để được hỗ trợ và báo giá chi tiết nếu bạn đang có nhu cầu mua hoặc cần tư vấn thêm về dòng thiết bị này nhé!

Bàn lạnh là thiết bị không thể thiếu trong nhà hàng, hãy xem ngay top 4 loại bàn lạnh được sử dụng nhiều trong nhà hàng để lựa chọn ra được dòng bàn phù hợp nhất với mô hình kinh doanh của bạn.