Thông số kỹ thuật
Tủ cấp đông nhanh Kodiak Venix KDA15
Số khay | 15 khay GN 1/1 hoặc 600x400mm |
---|---|
Điện áp Công suất cực đại | 220V/400V-50Hz- 3Ph+N 3657W(50Hz) / 3512W(60Hz) |
Kích thước | 790x760x1950 mm |
Trọng lượng | 161 kg |
Xuất xứ | Thương hiệu Venix |
Bảo hành | 12 tháng |
Thông tin thêm về sản phẩm
Tủ cấp đông nhanh Kodiak Venix KDA10 là dòng tủ đông công nghiệp có khả năng làm lạnh nhanh, tiết kiệm năng lượng hơn mức tương đương 30%, giúp bảo quản các loại thực phẩm như thịt cá, hải sản, rau củ, trái cây,… có thời hạn sử dụng lâu dài và duy trì được hương vị, chất lượng ở mức tốt nhất. Sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn, linh hoạt, bền bỉ, là giải pháp lý tưởng sử dụng tại các nhà hàng, cửa hàng bánh ngọt, quán ăn nhanh,…
Đặc điểm, tính năng nổi bật của tủ cấp đông nhanh Kodiak Venix KDA15
Tủ cấp đông nhanh Kodiak Venix KDA15 có kiểu dáng sang trọng, thiết kế theo phong cách tinh tế, lãng mạn của Ý, giúp tăng tính thẩm mỹ và chuyên nghiệp cho các không gian quán.
Toàn thân tủ được phủ lớp sơn chống vân tay bên ngoài, giúp hạn chế dính bụi bẩn và dầu mỡ.
Bề mặt tủ sáng bóng với màu xám ghi, một gam màu được ưa chuộng và ứng dụng nhiều trong ngành thực phẩm do tươi sáng và không dễ bám bẩn.
Lớp cách nhiệt HDPI polyurethane dày 60 mm được trang bị xung quanh tủ giúp tránh thất thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài, tiết kiệm điện năng đáng kể.
Lớp gioăng cao su ở viền cánh tủ có thể tháo rời, tiện cho việc lau chùi về sinh thường xuyên.
Bên trong tủ có thiết kế 15 khay đựng thực phẩm với kích thước GN 1/1 hoặc 600x400mm, giúp người dùng dễ dàng sắp xếp và bảo quản đa dạng thực phẩm hơn.
Tủ cấp đông nhanh Kodiak Venix KDA15 hoạt động dựa trên nguyên lý làm lạnh nhanh, có khả năng làm giảm nhiệt độ của thực phẩm từ +70ºC xuống +3ºC trong vòng chưa đầy 90 phút và xuống -18ºC trong vòng chưa đầy 4 giờ.
Sản phẩm cho phép hình thành các tinh thể băng cực nhỏ, ngăn ngừa thất thoát các chất dinh dưỡng trong quá trình rã đông và nấu nướng, Do đó, đảm bảo được khối lượng, độ mềm cùng cấu trúc của thực phẩm không bị ảnh hưởng, giữ nguyên được hương vị và hàm lượng dinh dưỡng vốn có.
Hệ thống máy nén công suất cao cùng hệ thống xả khí gián tiếp giúp đẩy nhanh tốc độ làm lạnh, giảm lượng nước thoát ra, tránh gây tiếng ồn và tiết kiệm điện năng tiêu thụ hiệu quả.
Bảng điều khiển kỹ thuật số hiện thị nhiệt độ sắc nét qua màn hình LCD được lắp đặt ngay mặt ngoài, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và cài đặt các mức nhiệt phù hợp vào mỗi chu kỳ hoạt động để tối ưu hóa thời gian làm lạnh.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.